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Timossi Carni S.R.L.
Via Marconi 118, 16010, Savignone (GE)
- Genova, Liguria
- carni di vitello
- carni di scottona
- commercio di carni
- lavorazione di carni
- marchi trattati
- timossi carni
Chi siamo
L'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella commercializzazione e lavorazione di carni di alta qualità.
Prodotti
- Carni di Vitello e Scottona:
- Carrè di Vitello da latte
- Fesa di Vitello da Latte
- Fesa di Vitellone
- Filetto di Scottona
- Filetto di Vitellone
- Magatello di Scottona
- Magatello di Vitello da Latte
- Magatello di Vitellone
- Noce di Scottona
- Noce di Vitello da Latte
- Noce di Vitellone
- Ossobuco di Scottona
- Ossobuco di Vitellone
- Pancia e Petto di Vitellone
- Pesce di Vitellone
- Reale di Vitello da Latte
- Reale di Vitellone
- Scamone di Vitello da Latte
- Sotto fesa di Vitellone
- Sottofiletto di Vitellone
- Carni di Scottona:
- Agnello
- Roast Beef di Scottona
- Spalla di Scottona
- Marche trattate: Timossi Carni
Servizi
- Commercio di carni
- Lavorazione di carni
Settori Serviti
- Commercio e lavorazione di carni
Aziende simili
- IIndal S.R.L.Brescia, LombardiaL'attività opera nel settore alimentare, distinguendosi per qualità, passione e attenzione all'ambiente e alla filiera. Prodotti Carne in osso Sottovuoto Preparati e porzionati Le selezioni Hamburger di Scottona gr100x6 ATM Marche trattate: Indal S.r.l. Servizi Macellazione Allevamenti Settori Serviti Industria alimentare Mercato estero Lavorazione carni bovini e vitelli
- RCRosa Carni S.R.L.Padova, VenetoL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della produzione di carni bovine di alta qualità, con un'attenzione costante al benessere degli animali e alla tracciabilità. La realtà nasce nel 1946, seguendo un'etica di lavoro radicata nel rispetto del territorio veneto e nella tradizione dell'allevamento. Ogni prodotto è il risultato di una filiera controllata, da allevamento a macellazione, garantendo un'esperienza culinaria unica. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di soluzioni versatili e gustose per ogni esigenza: Sfilacci di vitello: carne tenera e saporita, ideale per piatti raffinati. Würstel di vitello: prodotti artigianali, ottenuti da tagli selezionati. Ragù: preparazioni pronte per un sapore autentico e ricco. Oltre ai prodotti in negozio, si trovano varietà di bovini di razze pregiate, come: Limousine: carne tenera e aromatica, con basso contenuto di colesterolo. Charolaise: razza francese, nota per la sua infiltrazione di grasso. Garonnese: carne magra con fibre estremamente sottili. Blu belga: carne eccezionalmente magra e ricca di muscoli. Mont Béliarde: incrocio di razze svizzere e locali, per un equilibrio perfetto. Servizi La realtà offre anche una serie di servizi tecnici/operativi, tra cui: Allevamento: animali allevati in Veneto, in ambienti puliti e spaziosi, con alimentazione bilanciata. Lavorazione: tecnologie moderne integrate con metodi artigianali, garantendo conservazione e sapore. Distribuzione: servizio logistico dedicato, con consegna puntuale e attenzione ai dettagli. Ogni passo è verificato da certificazioni e controlli rigorosi, per offrire solo carne italiana al 100%. Tecnologie La realtà utilizza tecnologie moderne integrate con metodi artigianali, garantendo conservazione e sapore. Inoltre, l'acqua viene filtrata con sistemi fisico-chimici per mantenere la freschezza. Certificazioni La realtà si distingue per: Certificazioni ISO 9008 per la lavorazione di carni biologiche. Controllo veterinario quotidiano per garantire salute e benessere degli animali. Resa elevata dei bovini, ottenuta attraverso allevamenti attenti e cure mirate. Ogni prodotto è testato per colore, consistenza e sapore, per garantire una carne chiara, saporita e ricca di proteine. Settori Serviti L'azienda serve il settore alimentare, offrendo prodotti di alta qualità per soddisfare le esigenze dei propri clienti.
- ECEbal S.R.L. Con Sigla EbalPadova, VenetoL'azienda opera nel settore alimentare, specializzandosi nella lavorazione di carni bovine. Offre una gamma ampia di prodotti, fra cui: Prodotti Carne Bovina Fresca e Congelata Tagli posteriore: Codone, Entrecote, Fesa, Filetto, Magatello, Noce, Roastbeef, Scamone, Sottofesa, Spinacino Tagli anteriore: Bavette, Cube Roll, Fesone di Spalla, Girello di Spalla, Muscolo, Petto, Reale Altri Prodotti Carne in blocco Anteriore Trimming Pance Grasso Aponeurosis Frattaglie Code Cuori Fegato Lingue Nervo Nucale Polmoni Tendine D’Achille Zampe Marche trattate: Ebal S.r.l. Servizi Lavorazione carni Disosso Lavorazione, confezionamento e congelamento delle carni Tecnologie Sistema di Sicurezza Alimentare: HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) Settori Serviti Lavorazione carni
- NANuova Angelo Turati S.R.L.Monza e della Brianza, LombardiaL'attività si concentra sulla fornitura all'ingrosso di carne bovina e suina di alta qualità, destinata principalmente a ristoranti e macellerie. La qualità, la tracciabilità e la provenienza delle carni sono gli elementi distintivi dell'azienda, che si impegna a fornire prodotti di elevata sicurezza. Tutte le carni trattate provengono da allevamenti europei sicuri, selezionati e controllati secondo le normative vigenti. Il laboratorio di sezionatura e confezionamento della carne è conforme ai criteri di sicurezza igienica imposti dal sistema di autocontrollo HACCP (Hazard Analysis Critical Points). Questo garantisce che tutte le lavorazioni siano eseguite in un ambiente salubre e conforme alle normative igieniche. Il personale altamente qualificato è costantemente formato sulle procedure di controllo e sulle specifiche operative, assicurando un'elevata qualità e sicurezza dei prodotti. La produzione si concentra su tecniche di confezionamento all'avanguardia, come il confezionamento sottovuoto, che consente ai pezzi selezionati e lavorati di mantenere freschezza e proprietà nutritive fino alla vendita. Il confezionamento sottovuoto è eseguito con sistemi termoretraibili, garantendo un'ottima conservazione dei tagli di carne. La gamma comprende una vasta gamma di tagli anatomici di carne bovina, tra cui filetto, collo, spalla, spallina, controfiletto e lombarda, oltre a tagli di carne suina. La distribuzione viene effettuata con mezzi propri refrigerati, assicurando consegne giornaliere e garantendo sempre prodotti freschi e di alta qualità. Inoltre, l'azienda commercializza prodotti ovini, avicoli e salumi, con una continua valutazione dei fornitori per controllare i requisiti di efficienza e affidabilità. Tutti i prodotti sono tracciabili per provenienza, garantendo trasparenza e sicurezza alimentare. Prodotti Carne bovina: filetto, collo, spalla, spallina, controfiletto, lombarda Carne suina: vari tagli Carne ovina e avicola Salumi Tecnologie Conf
- DFD'Auria FilippoTorino, PiemonteL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella vendita di carne e prodotti correlati. Offre varie tipologie come bisteccheria, box carni, hamburgeria, preparati e tagli da grigliare. Prodotti Carne di Alta Qualità Costata Bruna Alpina (carne di manzo allevata sulle Alpi Dolomitiche) Fiorentina di Baldracca (carne di manzo con marcata marezzatura, gusto piacevole e succosità garantita) Salsiccia di Maiale (salsiccia prodotta con parti nobili del maiale, insaporite con sale, pepe e spezie naturali) Hamburger Piemontese (hamburger derivati da tagli umidi e succosi, sapientemente macinati e impastati, con leggera spaziatura per esaltarne il sapore) Salsiccia di Vitello (prodotta con carne di vitello, pepe, sale e spezie naturali, con aggiunta di parmigiano reggiano dop 24 mesi) Tagli da grigliare: Bavetta "Flank Steak" Black Angus Abruzzese Chuck Roll Black Angus Abruzzese Controfiletto di Fassone Piemontese Picanha di Black Angus Abruzzese Picanha Scottona Piemontese Top Blade Steak Angus Top Blade Steak Manzetta Abruzzese Box Carni (es. Double Box: due bistecche, vino rosso, per 3/4 persone) Bisteccheria Hamburgeria Preparati Servizi Vendita di Carne di Alta Qualità: compresa quella di razze autoctone come la Grigio Alpina e la Valdostana Pezzata Rossa. Offerta di Prodotti Lavorati: come hamburger e preparati. Consulenza per la Scelta della Carne: per adattarsi alle esigenze del cliente. Possibilità di Consumo Diretto in Loco: per grigliare la carne. Tecnologie Confezionamento Sottovuoto Imballi Isotermici in PPE Atossico con Ghiaccio Conservazione della Carne: nel ripiano più basso del frigorifero o congelamento.
- SMStorica Macelleria Curtarelli Di Curtarelli Simone & C. S.A.S.Lodi, LombardiaL'attività si distingue per la vendita online di carne 100% italiana, con una particolare enfasi sulla macellazione propria. L'azienda si è affermata come punto di riferimento per chi cerca carne di alta qualità, macellata e selezionata con attenzione. Carne di Bue Grasso Piemontese La carne di bue grasso, proveniente da manzi castrati di oltre cinque anni, è succulenta, aromatica e tenera. Ricca di sostanze preziose, questa carne è caratterizzata da un colore rosso scuro e una pregiata marmorizzazione. Grazie all'elevato contenuto di acidi grassi insaturi, è una carne molto salutare. La produzione si concentra su questa carne, garantendo qualità e tradizione. Carne di Bovino Razza Piemontese e Frisona L'azienda offre una vasta gamma di tagli di carne bovina, tra cui: Bovino Razza Piemontese: Selezionato per la sua qualità superiore. Bovino Razza Frisona: Nota per la sua carne tenera e saporita. Tra i prodotti più richiesti ci sono: Costata di Bue Grasso Piemontese Fiorentina di Bue Grasso Piemontese Brasato di Bue Grasso Piemontese Roastbeef di Bue Grasso Piemontese Brasato di Frisona Picanha Diaframma Fiorentina di Piemontese Carne di Vitello e Suino L'offerta dell'impresa include anche tagli di carne di vitello e suino, perseguendo sempre il principio di qualità e provenienza italiana. I Pronti Per chi desidera piatti pronti o semi-pronti, l'azienda propone una selezione di prodotti già preparati che possono essere gustati accompagnati da vini, anche in una piccola cucina in taverna. Servizi Aggiuntivi Consegna rapida: La consegna è garantita entro 24/48 ore, con spedizione gratuita per ordini superiori a 230€. Spedizione sicura: Tutti gli ordini vengono consegnati a temperatura controllata, con trasporti refrigerati nazionali conforme alle normative ATP e HACCP. Pagamenti sicuri: L'azienda accetta pagamenti con PayPal, garantendo transazioni sicure e semplici.
- ISInalca Societa' Per AzioniModena, Emilia-RomagnaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti e servizi di alta qualità, sostenibilità e sicurezza. Prodotti Carni Bovine: carne di vitello, carne di manzo, carne di bovino, carne di vitello da latte, carne di manzo da macello, carne di bovino da macello Altri Prodotti: carne di maiale, carne di pollo, carne di agnello, carne di capra, carne di coniglio, prodotti in scatola, frattaglie e sottoprodotti Marche trattate: Inalca, Real Food Spa, Frimo s.a.m. Servizi Filiera Integrata e Sostenibile: gestione della sostenibilità, gestione della qualità e sicurezza, processamento di carne, produzione di carne, distribuzione di carne, servizi di food service Logistica e Lavorazione: macellazione, lavorazione, confezionamento, distribuzione di carne, gestione della catena di approvvigionamento Settori Serviti Agricoltura e Allevamento Alimentazione e Food Service Settore Alimentare
- CZCooperativa Zootecnica Scaligera Societa' Agricola CooperativaVerona, VenetoL'attività, fondata nel 1987, si distingue nel settore della produzione di carne bovina italiana, con sede a Mozzecane in provincia di Verona. La realtà si impegna nella produzione di carne bovina di alta qualità, con una filosofia basata sulla qualità, la tracciabilità e il rispetto per il territorio. Prodotti La produzione si concentra su diverse tipologie di carne bovina: Scottona di Manzo: La scottona è una delle principali offerte dell'impresa. Si tratta di carne bovina di alta qualità, selezionata con cura per garantire un prodotto eccellente. Vitellone: La linea di vitello vanta carne fresca e di prima scelta, ideale per chi apprezza il gusto autentico della carne bovina giovane. Sottovuoto Gelo Skin Bio: Una specialità della casa, questa carne è sottovuoto e congelata a basse temperature, mantenendo intatte le proprietà organolettiche e nutrizionali. È certificata biologica, prodotta da allevamenti certificati che utilizzano pratiche di allevamento sostenibili. Certificati QV Sigillo Italiano: La realtà garantisce prodotti certificati con il QV (Qualità Veneta) e il Sigillo Italiano, assicurando agli acquirenti qualità, sicurezza e conformità alle normative di settore. Servizi Branding e Distribuzione: L'impresa offre servizi di branding e distribuzione per supportare i clienti nella valorizzazione e nella commercializzazione dei propri prodotti. Progetti Speciali: La realtà è coinvolta in vari progetti che mirano a innovare e migliorare le pratiche di produzione e distribuzione della carne bovina.
- OPOrganizzazione Produttori Carne Piemonte - Societa' Agricola Consortile Cooperativa Siglabile Asprocarne Piemonte S.C.C.Torino, PiemonteL'attività opera nel settore agricolo e alimentare, specializzandosi nella produzione e commercializzazione di carne bovina di alta qualità. Prodotti Carni Bovine Carne macinata di vitello Carne di vitello Rognoni di vitello Fegato di vitello Salumi e Affinati Pancetta Prosciutto cotto Mortadella Lingua salmistrata Formaggi e Latticini Formaggio grattugiato Caciocavallo stagionato Ricotta fresca Ortaggi e Spezie Insalate (diverse varietà) Spinaci Carote Sedano Cipollotto Scalogno Timo Maggiorana Rosmarino Salvia Alloro Garofano Cannella Carvi Pepe (varietà: della Giamaica, rosso, di Szechuan, Cubebe, lungo) Sale (grosso e fino) Uvetta sultanina Chiodi di garofano Bacche di ginepro Altri Uova Pangrattato Tartufi neri Olio extravergine di oliva Aceto (di vino e balsamico) Brandy Cognac Armagnac Salsa Worcestershire Farina Birra (chiara o rossa) Madera Gelatina in fogli Noce di burro Servizi Preparazione e Presentazione Preparazione di piatti Cottura di piatti Presentazione di piatti Valorizzazione e Commercializzazione Valorizzazione delle carni bovine Promozione delle carni bovine Commercializzazione delle carni bovine Tecnologie Metodi di Cottura Cottura al fuoco Cottura in forno Cottura a vapore Cottura al grill Cottura in padella Cottura in tegame Cottura in casserola Cottura in pirofila Cottura in bistecchiera Cottura in colapasta Cottura in profila Cottura in vassoio Cottura in tegame basso Cottura in padella in acciaio Cottura in padella a fondo pesante Settori Serviti Agricoltura e Alimentare Allevamento Ristorazione Cucina Alimentazione Marche Trattate Asprocarne Piemonte Asprocarne
- ACAmbrosini Carni S.R.L.Bergamo, LombardiaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi di alta qualità, con un focus sulla sostenibilità e sulla creatività in cucina. Prodotti Marche trattate: Ambrosini Carni Black Angus Wagyù Chianina Piemontese Scottona Bufalo Carne: Hamburger (diverse varietà) Carne di manzo Carne di ovino Carne di bufalo Carne di maiale Carne di pollo Carne di coniglio Carne di tacchino Carne di anatra Carne di vitello Fesa Lonza Cappone Picanha Entrec┤te Roastbeef Meatloaf Meatballs Sausages Preparazioni: Tagliate Fettine Rollè Tasca Sovracoscia Battuta Tartare Costolette Arrosticini Carpaccio Servizi Servizi di carne: Marinated Meats 21 Day Maturation Family 4i Tender & Tasty Guaranteed Classics BBQ The meat stuffings The Sausages Gastronomy Ice Line Consulenza e ricette: Consigli sulla preparazione della carne Ricette per la carne Tecnologie Tecnologie utilizzate: Impianto fotovoltaico Fonti rinnovabili certificate Shio Koji Settori Serviti Settori di riferimento: Ristoranti Gastronomia BBQ Ristorazione Alimentare Macelleria
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