Unox S.P.A.

L'attività si concentra sulla produzione e commercializzazione di una vasta gamma di forniture per cucine professionali, tra cui forni combinati, forni a velocità elevata, forni elettrici e a gas, e accessori correlati. La sua offerta include soluzioni per gastronomia e panetteria, oltre a detergenti e soluzioni per il trattamento dell'acqua.

La produzione si concentra su forniture per cucine professionali, offrendo una vasta gamma di opzioni per soddisfare le diverse esigenze dei professionisti del settore alimentare. La loro offerta comprende forni combinati, forni a velocità elevata, forni elettrici e a gas, e accessori correlati.

I forni combinati sono progettati per offrire tecniche di cottura versatili come la cottura sottovuoto, la cottura a vapore, l'essiccazione, la gratinatura, la brunatura, la cottura in forno, la brasatura, la frittura e la ricottura. Sono dotati di comandi intuitivi e caratteristiche avanzate come il controllo dell'umidità e il lavaggio automatico, che garantiscono risultati di cottura coerenti ed efficienti.

I forni a velocità elevata combinano i vantaggi dei microonde e dell'aria calda per una cottura e ricottura rapide. Ideali per riscaldare panini, snack e piatti pronti, sono dotati di tecnologie intelligenti come la cottura adattiva e il lavaggio automatico per migliorare l'efficienza e l'igiene.

Unox offre sia opzioni elettriche che a gas per soddisfare diverse preferenze e requisiti. I forni elettrici sono noti per la loro efficienza energetica e ridotto impatto ambientale, rendendoli una scelta popolare per operazioni di cucina sostenibili.

Inoltre, Unox offre una vasta gamma di accessori, tra cui detergenti per lavaggio automatico e manuale, nonché soluzioni per il trattamento dell'acqua per garantire prestazioni ottimali e durata del forno.

La loro dedizione all'innovazione e alla qualità garantisce che i loro prodotti non solo soddisfino, ma superino le aspettative dei professionisti della cucina, dalle piccole cucine ai grandi centri cottura.