Simar - Costruzioni Meccaniche S.R.L.
Via Giuseppina In San Salvatore 68, 26048, Sospiro (CR)
- Cremona, Lombardia
- impianti alimentari
- caseario
- automazioni lattiero-casearie
- formaggi
- produzione latte
- caseifici chiavi in mano
Chi siamo
L'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della progettazione e realizzazione di impianti per l'industria alimentare, specializzata soprattutto nel campo caseario. Fondata nel 1982, l'azienda ha trasformato la sua offerta attraverso l'introduzione di automazioni nel settore lattiero-caseario, contribuendo al progresso delle tecniche di produzione di latte e formaggi duri e stagionati come il Grana Padano, il Parmigiano Reggiano e il Provolone.
La produzione si concentra su impianti per l'industria alimentare e casearia, inclusi serbatoi e cisterne in acciaio inox per il trasporto e la lavorazione del latte. L'offerta include anche soluzioni su misura per il raffreddamento del latte e dei formaggi, utilizzando impianti a acqua gelida o a glicole.
L'impresa produce attrezzature specifiche per l'industria casearia, come sistemi di dosaggio automatico per il latte e il siero, realizzati con tubazioni e valvole pneumatiche controllate da contalitri o pesi.
La gamma comprende anche impianti di concentrazione a membrane per piccole o grandi portate, inclusi sistemi di Ultrafiltrazione (U.F.), Microfiltrazione (M.F.), Osmosi inversa (R.O.) e Nanofiltrazione (N.F.), utilizzando membrane polimeriche a spirale avvolta o tubolari ceramiche.
L'azienda sviluppa sistemi di salagione a immersione per ridurre i tempi di stagionatura dei formaggi, con opzioni sia statiche che dinamiche, gestite manualmente o automaticamente.
La realtà offre un'assistenza qualificata 24 ore su 24 per il ripristino di linee produttive, apparati e impianti, con squadre di impiantisti meccanici, elettrici e ingegneri pronti a intervenire su ogni genere di guasto.
L'impresa è in grado di consegnare caseifici completi, con squadre interne di impiantisti e ingegneri specializzati nella progettazione software di PLC e PC.
La profonda esperienza e l'impegno dell'azienda le permettono di fornire un servizio personalizzato e di alta qualità, garantendo la presenza e l'affidabilità 24 ore su 24 e 365 giorni all'anno.
Dove si trova
Aziende simili
- RRovinalti S.R.L.Modena, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza cinquantennale nel settore della produzione casearia, dedicandosi alla progettazione e costruzione di impianti per l'industria lattiero-casearia. L'approccio unisce tradizione e innovazione tecnologica, mirando sempre al futuro. Prodotti La produzione si concentra su soluzioni avanzate per la raccolta e il trasporto del latte fresco, assicurando la conservazione delle proprietà organolettiche del prodotto. Vengono realizzati impianti completi per la lavorazione del latte, che vanno dalla pastorizzazione alla produzione di formaggi di alta qualità. Sono inclusi anche apparecchi per la salagione del formaggio, progettati per garantire una distribuzione uniforme del sale e una stagionatura ottimizzata. Le camere calde sono strutture per il mantenimento a temperature controllate di prodotti caseari, essenziali per la maturazione e la conservazione. I magazzini stagionatura formaggio sono spazi dedicati alla stagionatura dei formaggi, con sistemi di controllo climatico per garantire condizioni ideali. Le linee di confezionamento automatiche garantiscono un processo igienico e efficiente di imballaggio dei formaggi. Gli spacci aziendali sono punti vendita diretti dell'azienda per la commercializzazione diretta dei propri prodotti caseari. Sono inclusi anche impianti di produzione e distribuzione di energia termica e pneumatica, essenziali per il funzionamento degli impianti caseari. La produzione comprende anche strutture dedicate all'allevamento di suini, con sistemi di gestione e benessere animale avanzati. La gamma comprende anche una vasta gamma di accessori e componenti specifici per l'industria lattiero-casearia, progettati per migliorare l'efficienza e la qualità dei processi produttivi. Servizi L'offerta include supporto specialistico per la consulenza tecnica e strategica nelle operazioni casearie. Sono inclusi servizi di progettazione dettagliata e realizzazione di impianti lattiero-caseari su misura. Sono disponibili anche soluzioni di automazione per aumentare l'efficienza e la qualità dei processi produttivi. La manutenzione e l'assistenza tecnica sono garantite per garantire il funzionamento continuo e efficiente degli impianti. La fornitura di parti di ricambio e componenti è inclusa per la riparazione e il mantenimento degli impianti. L'azienda si colloca come un vero partner per la produzione casearia d'eccellenza, combinando l'esperienza del passato con le tecnologie più avanzate per soddisfare le esigenze dei caseifici produttori di prodotti DOP.
- DDe.Ma. S.R.L.Como, LombardiaL'attività vanta un'esperienza trentennale nel settore della carpenteria inox e della costruzione di macchinari completi, specializzandosi nella realizzazione di impianti alimentari e nel settore lattiero-caseario. Prodotti e Servizi Offerti Impianto Chiavi in Mano nel Settore Latteiero-Caseario e Alimentare La produzione si concentra su impianti completi per il trattamento delle materie prime, la trasformazione della produzione e la distribuzione. Questo include: Ricevimento, stoccaggio, raffreddamento, scrematura, pastorizzazione e centraline CIP. Piattaforme di coagulazione, linee di formatura e linee di movimentazione per camere di maturazione. Realizzazione di Impianti nel Settore Alimentare La gamma comprende: Trattamento e standardizzazione del latte. Centraline CIP di lavaggio utenze. Linee per molli e freschi. Erborinati. Maturazione cagliata per paste filate. Semi-duri. Ricotta in batch o in continuo. Mascarpone e spalmabili. Linee riempiti-rici per gelati e semi-freddi. Stazioni dosaggio volumetrico. Variegatori per decorazioni. Revamping e Automazioni L'offerta include servizi di revamping per: Macchinari per produzione di prodotti freschi. Impianti di processo. Piping. Attrezzature meccaniche. Automazioni. Costruzione in Acciaio Inox Vengono realizzate lavorazioni di carpenteria inox, costruzione e assemblaggio di macchinari completi, taglio water-jet 5 assi, saldature inox e collaborazione nella fase di sviluppo progetto. Esempi di Realizzazioni Sono state realizzate varie progetti, tra cui: Impianto Produzione Formaggi a Paste Molli e Semidure. Ribaltatore per Pile Manuale. Piattaforma di Polivalenti a culla. Pastorizzatore Latte. Pompa ad aria per trasferimento cagliate fragili. Miscelatore Verticale. Nastro drenaggio ricotta. Testata di Dosaggio Regolabile. Impianto Caseificio di Roccaverano. Vasca drenaggio. Cip Lavaggio.
- OOrlandini SrlReggio nell'Emilia, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza cinquantennale nel settore della produzione di impianti e attrezzature per l'industria casearia, supportando i produttori di Parmigiano Reggiano e Grana Padano. La realtà offre una vasta gamma di soluzioni tecniche e produttive personalizzate, sempre all'avanguardia, per soddisfare le esigenze specifiche dei suoi clienti. Prodotti Impianti di ricevimento e lavorazione del latte La produzione si concentra su una completa gamma di impianti per il ricevimento e l'affloramento del latte, salatura, cottura e agitazione. Questi impianti sono progettati per garantire un processo di lavorazione del latte efficiente e di alta qualità, con particolare attenzione alle esigenze dei caseifici che producono Parmigiano Reggiano e Grana Padano. Trasporti e fermentazione L'offerta include anche soluzioni per il trasporto della cagliata e fermentiere per il processo di fermentazione. Questi componenti sono fondamentali per garantire una lavorazione del latte ottimizzata e la qualità del prodotto finale. Impianti di salatura ad immersione e CIP La produzione si concentra anche su impianti di salatura ad immersione per garantire una distribuzione uniforme del sale nei formaggi. Inoltre, l'impresa è specializzata nella progettazione e produzione di impianti CIP (Clean-In-Place) per la pulizia dei macchinari, con quadri elettrici di gestione e software di nostra progettazione per una gestione efficiente e automatizzata. Centrali termiche e impianti di raffreddamento Per garantire un controllo termico ottimale nei vari processi di lavorazione, l'azienda offre centrali termiche e impianti di raffreddamento altamente efficienti. Sistemi di siero L'offerta comprende anche sistemi di siero per la gestione del siero di latte prodotto durante il processo di produzione del formaggio. Attrezzature e articoli caseari In aggiunta ai sistemi completi, l'azienda offre una vasta gamma di attrezzature e articoli caseari di alta qualità, progettati per migliorare l'efficienza e la produttività delle operazioni di caseificazione. Con una combinazione di esperienza, innovazione e assistenza tecnica specializzata, la realtà si distingue come un fornitore affidabile e innovativo per i caseifici che cercano di mantenere e migliorare la qualità dei loro prodotti.
- IGI.A.I. Group Societa' A Responsabilita' LimitataTorino, PiemonteL'attività vanta un'esperienza consolidata di dieci anni nel settore degli impianti industriali, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi di alta qualità. La sua offerta si rivolge principalmente a settori come quello alimentare, chimico e farmaceutico, fornendo soluzioni su misura per le esigenze specifiche dei clienti. Prodotti Impianti Asettici La produzione si concentra su impianti progettati e realizzati per garantire condizioni di assenza di agenti patogeni, essenziali per processi sensibili come quelli alimentari e farmaceutici. Vengono realizzati dalla carpenteria di supporto alla saldatura delle tubazioni, fino alla pulizia e al controllo non distruttivo delle saldature. Impianti di Stoccaggio L'offerta include soluzioni di stoccaggio adatte a vari settori industriali, garantendo robustezza e durabilità per la conservazione di prodotti chimici, alimentari e farmaceutici. Impianti di Lavaggio Si offrono soluzioni complete di lavaggio, inclusi quelli per il processo C.I.P. (Clean-In-Place), che permettono la pulizia automatica delle linee di produzione senza la necessità di smontaggio. Questo è particolarmente utile nei settori alimentare e farmaceutico. Impianti di Miscelazione La produzione si concentra anche su soluzioni per la miscelazione di vari prodotti, inclusi quelli chimici e alimentari. Vengono realizzati ogni fase della realizzazione, dal progetto alla costruzione e al controllo del flusso dell'impianto. Sala Sciroppo per Succhi di Frutta Si offrono sistemi specifici per la produzione di sciroppi per succhi di frutta, inclusi impianti di lavaggio e miscelazione. Collegamento dei Servizi L'offerta comprende soluzioni per il collegamento di vari servizi come acqua, vapore e aria, incluse varianti come acqua dolce, acqua potabile, vapore alta e bassa pressione, aria sterile e non. Impianti di Refrigerazione e Pastorizzazione Si offrono soluzioni di refrigerazione e pastorizzazione per la conservazione e il trattamento di prodotti alimentari e farmaceutici. Impianti Osmotici La produzione si concentra anche su soluzioni avanzate per processi osmotici, applicabili in vari settori industriali. Servizi Tecnologie Avanzate L'azienda si distingue per la serietà, l'esperienza e la professionalità, con un team giovane e innovativo che vanta un'esperienza consolidata di dieci anni nel settore. L'azienda è in grado di offrire tecnologie avanzate per la lavorazione, l'analisi e la saldatura dell'acciaio inox, garantendo alta qualità e affidabilità nei propri prodotti e servizi.
- RReda S.P.A.Monza e della Brianza, LombardiaL'attività si concentra sulla produzione di macchinari, impianti automatizzati e linee di produzione complete per l'industria alimentare liquida, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi per la lavorazione di latte, bevande a base vegetale, succhi, vino e birra. La sua offerta comprende la rimozione di batteri e separatori per il latte, la miscelazione e miscelazione, filtrazione di soluzione salina, formazione di formaggio, chiarezza per latte e siero, fermentazione, filtrazione a membrana, raccolta del latte, evaporatore del latte, pastorizzazione del latte per siero e crema, standardizzazione del latte, pastorizzazione per latte a lunga conservazione (ESL), pastorizzazione per latte fresco, separatori per la rimozione del siero del latte, trattamento UHT, separatori per la rimozione del siero del siero, chiarificatore per latte e siero, filtrazione a membrana a bassa temperatura, evaporatore a bassa temperatura, pastorizzatore per siero e crema, linea di lavorazione del siero, serbatoio asettico, trattamento UHT per bevande a base vegetale, chiarificazione, concentrazione, trattamento UHT per succhi, deaerazione al vuoto con recupero dell'aroma, serbatoio asettico, processo di miscelazione e miscelazione, concentrazione del vino, chiarificazione del vino, svinatura del vino. La realtà si impegna a garantire la sicurezza alimentare e l'efficienza della produzione attraverso la sua tecnologia di sterilizzazione asettica. Offre servizi di assistenza per prendersi cura delle vostre installazioni durante l'intero ciclo di vita per garantire che la vostra attività sia lunga e di successo. I servizi offerti includono Reda Kare, Reda Service e Reda experts per garantire il supporto continuo e la manutenzione delle vostre linee di produzione. L'impresa è orgogliosa della sua esperienza di oltre 40 anni nel settore e della sua attenzione alla qualità e all'innovazione per soddisfare le esigenze dei suoi clienti in tutto il mondo. Prodotti La produzione si concentra su macchinari, impianti automatizzati e linee di produzione complete per l'industria alimentare liquida. La gamma comprende prodotti per la lavorazione di latte, bevande a base vegetale, succhi, vino e birra. Tra i prodotti offerti ci sono la rimozione di batteri e separatori per il latte, la miscelazione e miscelazione, filtrazione di soluzione salina, formazione di formaggio, chiarezza per latte e siero, fermentazione, filtrazione a membrana, raccolta del latte, evaporatore del latte, pastorizzazione del latte per siero e crema, standardizzazione del latte, pastorizzazione per latte a lunga conservazione (ESL), pastorizzazione per latte fresco, separatori per la rimozione del siero del latte, trattamento UHT, separatori per la rimozione del siero del siero, chiarificatore per latte e siero, filtrazione a membrana a bassa temperatura, evaporatore a bassa temperatura, pastorizzatore per siero e crema, linea di lavorazione del siero, serbatoio asettico, trattamento UHT per bevande a base vegetale, chiarificazione, concentrazione, trattamento UHT per succhi, deaerazione al vuoto con recupero dell'aroma, serbatoio asettico, processo di miscelazione e miscelazione, concentrazione del vino, chiarificazione del vino, svinatura del vino. Servizi L'offerta include servizi di assistenza per prendersi cura delle vostre installazioni durante l'intero ciclo di vita per garantire che la vostra attività sia lunga e di successo. I servizi offerti includono Reda Kare, Reda Service e Reda experts per garantire il supporto continuo e la manutenzione delle vostre linee di produzione.
- SSfoggiatech S.R.L.Treviso, VenetoL'attività vanta un'esperienza consolidata nella progettazione e produzione di macchinari innovativi per vari settori alimentari, tra cui il latte, il vino, la birra, i succhi e le bibite, e l'olio extravergine di oliva. La gamma di prodotti e servizi offerti è ampia e include una vasta gamma di soluzioni tecnologiche per garantire i più alti standard di sicurezza e qualità nel trattamento degli alimenti. Prodotti La produzione si concentra su macchinari per il trattamento dei liquidi alimentari, tra cui: Carbonatazione: Macchine per la carbonatazione di bevande. CIP (Cleaning In Place): Sistemi di pulizia in loco per attrezzature. Filtrazione: Filtri a farina, filtri a membrana, filtri a piastre e filtri a vuoto per la rimozione di impurità. Flottazione: Tecniche di flotazione per la separazione di particelle sospese. Miscelazione e Preparazione Dissoluzione: Macchine per la miscelazione e la preparazione di soluzioni. Pastorizzazione e Concentrazione: Pastorizzatori e concentratori per il trattamento termico dei liquidi alimentari. Raffreddamento e Riempimento: Sistemi per il raffreddamento rapido e il riempimento di contenitori. Scambiatori di Calore e Stoccaggio: Scambiatori di calore e sistemi di stoccaggio per mantenere le condizioni ottimali dei prodotti. Tecnologie per il Latte: Impianti e macchine per la lavorazione del latte, inclusi concentratori, deaeratori, filtri, pastorizzatori e scambiatori di calore. Servizi L'offerta comprende anche una vasta gamma di attrezzature per il settore caseario, tra cui: CIP: Sistemi di pulizia in loco per attrezzature casearie. Concentratori e Deaeratori: Macchine per la concentrazione e la rimozione di aria dai prodotti caseari. Drenaggio, Formatura e Riempimento degli Stampi: Sistemi per il drenaggio, la formatura e il riempimento degli stampi per formaggi. Filtrazione Salamoia: Filtri per la pulizia della salamoia utilizzata nella produzione di formaggi. Frigo Latte: Apparecchi per il raffreddamento del latte. Minicaseifici: Piccoli impianti per la produzione di formaggi su scala ridotta. Pastorizzatori: Macchine per il trattamento termico del latte e dei prodotti caseari. Produzione di Burro, Formaggi, Ricotta, Yogurt e Pasta Filata: Linee complete per la produzione di vari prodotti caseari. Scambiatori a Piastre e Tubolari: Dispositivi per lo scambio di calore nei processi caseari. Trattamento del Siero del Latte: Sistemi per il trattamento del siero del latte prodotto durante la produzione di formaggi. Tecnologie L'impresa si specializza in automazione e offre una serie di soluzioni tecnologiche avanzate per il settore dei liquidi alimentari, tra cui: Carbonatazione: Macchine per la carbonatazione di bevande. CIP (Cleaning In Place): Sistemi di pulizia in loco per attrezzature. Filtrazione: Filtri a farina, filtri a membrana, filtri a piastre e filtri a vuoto per la rimozione di impurità. Flottazione: Tecniche di flotazione per la separazione di particelle sospese. Miscelazione e Preparazione Dissoluzione: Macchine per la miscelazione e la preparazione di soluzioni. Pastorizzazione e Concentrazione: Pastorizzatori e concentratori per il trattamento termico dei liquidi alimentari. Raffreddamento e Riempimento: Sistemi per il raffreddamento rapido e il riempimento di contenitori. Scambiatori di Calore e Stoccaggio: Scambiatori di calore e sistemi di stoccaggio per mantenere le condizioni ottimali dei prodotti. Tecnologie per il Latte: Impianti e macchine per la lavorazione del latte, inclusi concentratori, deaeratori, filtri, pastorizzatori e scambiatori di calore.
- TTT.C.M. Di Tortora Gaetano & C. S.R.L.Salerno, CampaniaL'attività opera nel settore dell'ingegneria e della fornitura di soluzioni tecnologiche per l'industria alimentare e delle bevande, nonch® per la trasformazione di materie semilavorate. Prodotti Serbatoi e Contenitori: Serbatoi cilindrici in acciaio inox AISI 304/316 Serbatoi di stoccaggio (realizzazione) Sistemi di Trasporto e Movimentazione: Nastri trasportatori per scatole, buste, bottiglie e confezioni (anche realizzazione) Smistamento e trasporto Sistemi di Elaborazione e Trattamento: Concentratori per succo di pomodoro (anche realizzazione) Miscelatori e dissolutori per prodotti alimentari Impianti di dosaggio Pastorizzatori e sterilizzatori Riscaldatori e raffreddatori Componenti e Accessori: Tubi inox Piastre tubiere Tubi interni Scambiatori Servizi Progettazione e Realizzazione: Progettazione e realizzazione di sistemi personalizzati Realizzazione di attrezzature Installazione e Supporto: Installazione e collaudo di impianti Automazione di impianti Consulenza e Gestione: Consulenza Project management Tecnologie Materiali: Acciaio inox AISI 304/316 Sistemi di Controllo e Automazione: Automazione e controllo Quadro elettrico di gestione Sistemi di Pompaggio: Sistemi di pompaggio convenzionali Sistemi di pompaggio sottovuoto Sistemi di pompaggio pneumatici Sistemi di pompaggio a diaframma Settori Serviti Industria alimentare Industria delle bevande Industria dei prodotti semilavorati Industria dei prodotti confezionati Trasformazione di materie semilavorate
- FFraugroup SrlVicenza, VenetoL'attività si concentra sulla progettazione, costruzione e fornitura di tecnologie di processo per l'industria alimentare, specializzandosi in linee di produzione complete e attrezzature per il trattamento di latte e derivati, succhi di frutta e bevande, birra e gelato. La sua offerta è orientata a garantire un ritorno massimo sull'investimento attraverso l'innovativa Formula, che si basa su un approccio globale che copre tutti gli aspetti cruciali del progetto per garantire chiarezza e successo. Prodotti Latte e Prodotti Caseari L'attività è un fornitore esperto di impianti completi per il trattamento del latte e la produzione di prodotti caseari e derivati come burro, yogurt, basi per gelato e siero di latte. La sua esperienza permette di offrire soluzioni su misura per soddisfare le esigenze specifiche del cliente. Succhi di Frutta e Bevande La società fornisce linee di produzione complete per la produzione di succhi di frutta da concentrato. Queste linee possono essere configurate anche per la produzione di bevande a base di caffè e latte, come "cappuccino" o "coffee freddo". Birra L'attività produce impianti di produzione completi per la birra con capacità che vanno da 500 a 3000 litri, ideali per microbrasserie e operazioni di medie dimensioni. Gelato La società offre linee di produzione per gelato, progettate secondo le esigenze specifiche del cliente. Queste linee possono includere sistemi di miscelazione di polveri, serbatoi speciali per la preparazione di miscele, impianti di pastorizzazione per le miscele preparate, e sistemi di stoccaggio e maturazione del gelato pastorizzato. Attraverso l'impiego della Formula, l'attività è in grado di fornire prodotti di alta qualità, produrre più con meno risorse e mantenere una qualità costante a lungo termine.
- SSordi S.R.L.Milano, LombardiaL'attività vanta un'esperienza consolidata nel settore della produzione di impianti e macchinari per l'industria alimentare, specializzata nel lattiero-caseario, nei succhi di frutta e nelle bevande vegetali. La gamma di prodotti e servizi offerti è ampia e comprende: Impianti per il taglio e la lavorazione del latte e derivati Linee di ricevimento e stoccaggio: Soluzioni per il controllo e lo stoccaggio del latte e dei prodotti alimentari. Linee di pastorizzazione e trattamento termico: HTST (High Temperature Short Time) UHT (Ultra-High Temperature) Trattamento termico ESL (Extended Shelf Life) Linee per yogurt: Linee per yogurt cremoso Linee per yogurt compatto Linee per yogurt liquido Linee per yogurt kefir e prodotti simili Linee per la produzione di creme, budini e ice-cream mix: Macchine per la preparazione e il trattamento di creme, budini e miscele per gelato. Impianti per la produzione di formaggi La produzione si concentra su una vasta gamma di soluzioni per la produzione di vari tipi di formaggi: Formaggi molli ad alto contenuto di umidità: Linee per Crescenza, Feta, Caciotta e simili. Formaggi pressati e duri: Linee per Gouda, Emmenthal, Pecorino, Grana, Casera, Manchego, Rossijskij, Komstromskoj e altri. Formaggi a pasta filata: Linee per Mozzarella e Kashkavall. Formaggi freschi: Linee per Quark, Petit Suisse, Labneh e altri. Altre linee specifiche: Linee per Cottage Cheese Linee per Tvorog cremoso, granulare e in forme Linee per Analogue Cheese (formaggio da concentrati proteici) Linee per ricotta da siero e da concentrati proteici Impianti per succhi di frutta e bevande vegetali Linee per succhi di frutta e pomodoro: Soluzioni per la dissoluzione e il trattamento termico. Linee per bevande vegetali: Macchine per l'estrazione e preparazione di bevande a base di soia, riso, avena, ecc. Impianti per la produzione di margarina e panna vegetale Processo di preparazione margarina Linee per la produzione di panna vegetale Impianti per la produzione di Tofu (formaggio di soia) Impianti centralizzati e CIP (Cleaning In Place) Unità di lavaggio CIP: Unità automatiche e manuali per la pulizia delle attrezzature e linee di processo. Impianti centralizzati CIP: Soluzioni di automazione per l'igienizzazione centralizzata. Certificazioni e Qualità L'attività è certificata ISO 9001/UNI EN ISO 9001:2015 e UNI EN ISO 9606 - Qualifica dei Saldatori, garantendo alta qualità e conformità ai requisiti normativi.
- TBTecnomeccanica Bellucci S.R.L.Modena, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza quarantennale nel settore dell'automazione e dell'impiantistica per il comparto lattiero-caseario, fornendo soluzioni tecnologiche innovative. La realtà si dedica alla progettazione, realizzazione e manutenzione di impianti completi per caseifici e altre strutture dell'industria alimentare. Prodotti e Servizi Offerti Progettazione e Consulenza Progettazione di caseifici completi con impianti complessi e altamente personalizzati. Consulenza tecnica per la progettazione di sistemi automatizzati di trattamento del latte e produzione del formaggio. Installazione e Certificazione Installazione a regola d'arte senza interruzioni di produzione, con certificazione CE e fornitura di manuali d'uso dettagliati. Automazione e Innovazione Automazione con tecnologie dell'Industria 4.0 per massimizzare l'efficienza degli impianti. Revamping e modernizzazione degli impianti con adeguamento software, sostituzione hardware e quadri elettrici. Assistenza Tecnica Assistenza 24h su 24, 7 giorni su 7, con interventi presso lo stabilimento o da remoto, su chiamata o pianificati. Impianti Specifici Trattamento del Latte Ricevimento latte Trattamenti termici Dosaggio latte e siero Minicaseifici e Affioramento Affioratori per Parmigiano Reggiano Affioratori per Grana Padano Bacinelle di affioramento e spillatura automatica/semiautomatica Coagulazione e Pressatura Vasche a culla Impianti di pressatura automatici -presse pneumatiche Vache a distribuzione e pressatura automatiche Siero e Briciola Recupero siero Aspirazione e concentrazione siero Scrematura e raffreddamento siero Fermenti e Formatura Preparazione fermenti Scarico e formatura Linee automatiche di movimentazione e formatura Porzionatori per cagliate delicate Vasche di formatura Tramogge Movimentazione forme e trasporto fagotti Ribaltatori a pile Antimuffa a immersione Salatura, saline dinamiche e caricamento racks Movimentazione carroponte Sanitizzazione saline e CIP (Cleaning in Place) di lavaggio Macchine e Attrezzature Usate Macchine e attrezzature usate per caseifici a prezzi competitivi, spesso completamente revisionate e garantite per un anno. Novità e Approfondimenti Articoli e approfondimenti su tecnologie e macchinari per caseifici, tra cui la progettazione di skid, automatizzazione della fase di affioramento del latte, miglioramento dell'attività fermentativa, e soluzioni per mantenere pulita l'acqua delle vasche di salatura.
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