GENOVA FORNI S.R.L.

è un'azienda leader nel settore della vendita e dell'assistenza di attrezzature e arredamenti per panifici e pasticcerie. Offre una vasta gamma di prodotti e servizi, tra cui forni ciclotermici elettrici, infornatori rotativi, tubi a vapore, sia tradizionali che a pellet, e una serie di macchine complementari per l'impasto, la spezzatura e la formatura.

Tra i prodotti principali, sono inclusi:

Forni per Panifici:

• Forni ciclotermici elettrici, progettati per garantire una cottura omogenea e duratura.
• Infornatori rotativi che permettono una distribuzione uniforme del calore.
• Tubi a vapore e tubi a vapore a pellet per la cottura tradizionale e moderna.

Macchine Complementari:

• Macchine per l'impasto, la spezzatura e la formatura, come le spezzatrici esagonali e arrotondatrice automatiche, ideali per la lavorazione della pasta.
• Macchine per la refrigerazione e la lievitazione, come abbattitori e fermalievitazione, per garantire prodotti di alta qualità.

Refrigerazione e Lievitazione:

• Apparecchi per la conservazione e la refrigerazione che permettono di mantenere i prodotti freschi e di alta qualità.
• Trattamento dell'acqua per garantire una pulizia e un'igiene ottimali.

Forni per Pasticceria:

• Forni combinati e piani rotativi ventilati per la preparazione di dolci e pasticceria.
• Forni modulari come il modello STRATOS e il TAGLIAVINI serie MODULAR.

Forni per Pizzeria:

• Forni a pellet per una cottura tradizionale e salutare.
• Forni elettrici modulari come il modello POLIN serie STRATOS.

Arredamenti:

• Soluzioni di arredamento su misura per panifici e pasticcerie, per creare ambienti funzionali ed efficienti.

Genova Forni S.r.l. si distingue per la sua esperienza di oltre sessant'anni nel settore, garantendo servizi di alta qualità, progettazione su misura e una vasta gamma di prodotti per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti nel settore della panificazione e della pasticceria.