Forni Fiorini S.R.L
Via Galileo Galilei 19A/B, 36034, Malo (VI)
- Vicenza, Veneto
- forni professionali
- macchine per panificazione
- tecnologie avanzate
- industria 4.0
- SIGEP 2025
- lievitazione
- impasto
- formatura
Chi siamo
L'attività vanta un'esperienza di oltre 70 anni nel settore della produzione di forni, macchine ed impianti professionali per panifici, pasticcerie e pizzerie. Fondata a Marano Vicentino, la realtà si è consolidata nel tempo, diventando leader nel panorama nazionale e internazionale. La sua reputazione si basa sulla qualità dei prodotti e sull'introduzione di tecnologie avanzate, come i forni rotativi.
La produzione si concentra su una vasta gamma di soluzioni per il settore alimentare:
Cottura: La realtà produce una linea completa di forni a piani e forni rotativi, progettati per soddisfare le esigenze specifiche dei laboratori di panificazione, pasticceria e pizzeria. I forni sono costruiti con materiali di alta qualità e sono dotati di tecnologie innovative per garantire una cottura perfetta e uniforme.
Lievitazione: L'impresa fornisce soluzioni per la lievitazione che permettono di gestire al meglio il ritmo di lavoro, garantendo un processo di lievitazione controllato e ottimizzato.
Impiastro: La produzione include una serie di macchine per l'impasto, progettate per adattarsi a qualsiasi tipo di lavorazione, garantendo efficienza e versatilità.
Spezzatura e Formatura: La gamma comprende strumenti per la spezzatura e la formatura, pensati per offrire strumenti efficienti e versatili, perfetti per garantire prodotti di alta qualità.
La realtà è impegnata anche nella ricerca e sviluppo, aderendo ai principi dell'Industria 4.0 per offrire soluzioni sempre più innovative e tecnologicamente avanzate. L'azienda parteciperà al SIGEP World 2025, la fiera internazionale per l'eccellenza nel settore foodservice che si terrà a Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025.
In sintesi, la realtà rappresenta un punto di riferimento nel settore della panificazione, pasticceria e pizzeria, grazie alla sua lunga esperienza, alle tecnologie avanzate e alla costante innovazione.
Dove si trova
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- LFLogiudice Forni S.R.L.Verona, VenetoL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della panificazione e pasticceria, fornendo attrezzature di alta qualità e tecnologicamente avanzate. La sua gamma di prodotti è progettata per soddisfare le esigenze di panifici, pasticcerie e pizzerie, garantendo efficienza, qualità e facilità d'uso. Prodotti Forni a Piani e Rotativi La linea di forni a piani e rotativi è pensata per offrire prestazioni eccellenti e conformità alle normative europee. Questi forni rappresentano l'eccellenza nel campo della panificazione e della pasticceria, garantendo una cottura uniforme e di alta qualità. Impastatrici a Spirale Le impastatrici a spirale sono progettate per garantire la massima qualità nell'elaborazione dell'impasto. Disponibili con vasca estraibile o fissa, sono ideali sia per volumi artigianali che per la produzione industriale, permettendo di gestire facilmente sia piccoli che grandi ordini. Sistemi di Infornamento La gamma di accessori e infornatori per forni a piani include infornatori manuali e pale di infornamento semi-automatiche. Questi strumenti sono perfetti per trasportare il prodotto direttamente dal carrello all'imboccatura del forno, garantendo un'operazione fluida e senza sforzo. Sistemi Industriali I forni industriali a tunnel sono progettati per gestire volumi elevati di produzione con una cottura a ciclo continuo. Grazie alla regolazione intuitiva delle temperature e alla velocità di scorrimento personalizzabile, il processo di cottura diventa efficiente e senza complicazioni. Sollevatori e Rovesciatori di Vasche I sollevatori e rovesciatori di vasche sono soluzioni essenziali per il trasferimento degli impasti nel settore della panificazione e pasticceria. Progettati per ottimizzare il processo di lavorazione dell'impasto, garantiscono efficienza e qualità, risparmiando tempo e riducendo il carico di lavoro manuale del personale.
- ZFZucchelli Forni S.P.A.Verona, VenetoL'attività vanta un'esperienza quarantennale nel settore della produzione di forni per la panificazione e la pasticceria, consolidandosi come punto di riferimento nel campo. L'impresa si impegna a rimanere competitiva nel mercato moderno identificando e anticipando le tendenze che potrebbero influenzare il settore, offrendo così soluzioni che sono efficacemente adattate alle reali esigenze del momento. La qualità è il cuore dell'offerta dell'impresa. L'utilizzo di macchinari tecnologicamente avanzati e la selezione attenta dei materiali utilizzati garantiscono un elevato standard di qualità, assicurando l'eccellenza di ogni singolo prodotto. Questo approccio permette all'impresa di soddisfare le aspettative del mercato e dei clienti, offrendo prodotti di alta qualità al momento giusto. Prodotti La gamma di prodotti offerti dall'impresa è ampia e diversificata, includendo: Forni rotanti: progettati per offrire una cottura uniforme e efficiente, perfetti per la panificazione industriale. Forni statici: ideali per la cottura di prodotti da forno tradizionali, garantendo una qualità eccellente e un controllo preciso della temperatura. Forni modulari: soluzioni flessibili che possono essere adattate alle diverse esigenze di produzione, combinando efficienza e risparmio. Proofer: apparecchi per la lievitazione controllata, che garantiscono una lievitazione omogenea e una qualità superiore dei prodotti fini. Tutte le soluzioni dell'impresa sono sviluppate con un forte impegno per l'innovazione tecnologica e la ricerca, perseguendo sempre l'obiettivo di essere all'avanguardia in termini di efficienza, sicurezza e qualità. Dalla progettazione alla produzione, dalla vendita alla distribuzione, l'impresa si impegna a fornire prodotti sicuri e di alta qualità per un miglioramento delle prestazioni.
- TTagliavini S.P.A.Parma, Emilia-RomagnaL'attività si concentra sulla produzione e commercializzazione di attrezzature per il settore della panificazione e della pasticceria, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi per professionisti del settore. Con un'esperienza consolidata nel campo, l'impresa si distingue per la qualità dei suoi prodotti e la personalizzazione delle soluzioni offerte. Prodotti Forni per pane e pasticceria L'offerta comprende una vasta gamma di forni progettati per garantire un controllo preciso della temperatura e dell'umidità, permettendo di ottenere risultati di alta qualità. Tra i modelli disponibili figurano: Forni a detta elettrica Tronik Modular Forni rotanti Bio Rotor e Pellet Rotor Rotovent Forni a combustione fissa Anular Bio, Anular Pellet e Termik Forni elettrici combinati Termovent Modular Forni per pizza C-Box Modular e Easy Complex Easy Forni per fast food La linea di forni per fast food comprende soluzioni modulari e complesse, progettate per massimizzare l'efficienza e la produttività nei ristoranti e nei punti vendita di cibo rapido. Dispositivi di cottura industriale L'impresa offre anche una gamma di dispositivi di cottura automatica per la panificazione industriale, tra cui: Dispositivi di caricamento automatico Atlas Caricatori manuali e automatici per forni Macchine per la panificazione La vasta gamma di macchine per la panificazione include: Impastatori planetari Divisori e stampatori per pane Laminatrici per pasta Varie attrezzature accessorie Mobili per laboratori La linea di mobili per laboratori include armadi di conservazione per prodotti surgelati e refrigerati, progettati per garantire una stabilità della temperatura e un rapido recupero della temperatura dopo l'apertura della porta. Servizi L'azienda offre servizi di assistenza post-vendita, tra cui: Tagliavini Connect: servizi online per la gestione delle apparecchiature Smart Touch Manager e Master 4.0 per la gestione avanzata delle operazioni Servizi di gestione delle parti di ricambio e di assistenza globale
- GFGima Forni S.R.L.Vicenza, VenetoL'attività vanta un'esperienza trentennale nel settore della produzione di forni e macchine professionali destinati ai panifici, alle pasticcerie e alle pizzerie. Con un impegno costante nella ricerca e nell'innovazione, si è affermata come un nome di riferimento nel mercato italiano e internazionale. Prodotti Forni Rotativi: Questi forni sono altamente tecnologici e moderni, progettati per garantire una cottura uniforme e di alta qualità. Ideali per la produzione di pane e prodotti da forno su larga scala. Forni Elettrici a Piastre: Questi forni offrono una soluzione versatile e affidabile per la cottura di una vasta gamma di prodotti. Grazie alla loro tecnologia avanzata, garantiscono una cottura precisa e uniforme. Forni a Tubi di Vapore (FTC): I forni a tubi di vapore FTC sono il top della gamma. Combinando tecnologia avanzata e materiali di alta qualità, offrono una cottura eccellente per prodotti da forno che richiedono una temperatura e umidità precise. Servizi L'offerta include un servizio di consulenza per i clienti, che fornisce approfondimenti su tematiche legate alla produzione, alla sicurezza e al risparmio energetico. Questo aiuta i clienti a massimizzare l'efficienza e la qualità dei loro prodotti. Vantaggi dei Prodotti Alta Qualità: Tutti i prodotti sono Made in Italy, garantendo una qualità eccellente e una robustezza che dura nel tempo. Tecnologia Avanzata: Utilizzando le più moderne tecnologie e materiali selezionati, si offrono prodotti altamente tecnologici e moderni. Competitività dei Prezzi: Nonostante l'alta qualità e la tecnologia avanzata, i prezzi rimangono estremamente competitivi nel mercato internazionale.
- AFAldegheri Forni S.R.L.Verona, VenetoL'attività vanta un'esperienza trentennale nel settore delle attrezzature per panifici e pasticcerie, fornendo soluzioni innovative e di alta qualità. La gamma di prodotti è progettata per soddisfare le esigenze di diversi tipi di attività nel settore della panificazione e della pasticceria, garantendo prestazioni eccellenti e affidabilità nel tempo. Prodotti Forni a Piani Forni a piani elettrici Forni a piani a tubi anulari Forni Rotativi Forni rotativi con carrelli giravoli Forni a Convezione Forni a convezione con diverse capacità Sistemi di Infornamento Forni a tubi Sinteck Forni a carrello giravole Impianti per Impasto e Produzione Impiasttrici a spirale Impiasttrici a bracci tuffanti Mescolatori planetari da banco e industriali Formatrici e spezzatrici per baguette e prodotti da forno Attrezzature per Infornamento Telaio per l'infornamento del pane Carrello elevatore per telai Sollevatore per telai Carrello porta telai Carrelli per forni rotativi Teglie e Accessori Teglie per baguette in alluminio Teglie piane in alluminio forato Telo con occhielli per telaio
- RNRovimpex Novaledo S.R.L.Trento, Trentino-Alto Adige/SüdtirolL'attività vanta un'esperienza di oltre vent'anni nel settore della produzione di attrezzature per la panificazione, operando attraverso la sua divisione TECNOPAST. Con sede a Novaledo, in Trentino, l'impresa si è guadagnata una reputazione di leader nella produzione di soluzioni tecniche per piccoli e medi panifici. La gamma di prodotti di TECNOPAST include una serie di macchine per la preparazione e la cottura di impasti per pane e pasticceria. Tra questi, si trovano impastatrici, spezzatrici, arrotondatrici, impastatrici planetarie, sfogliatrici, forni e accessori specifici per la panificazione. TECNOPAST è rinomata per la qualità e l'innovazione dei suoi prodotti, progettati per ottimizzare i processi di produzione nei panifici. Inoltre, l'impresa fornisce linee semiautomatiche per panifici industriali, consentendo una produzione più elevata e garantendo flessibilità e efficienza negli impianti di panificazione. L'azienda è specializzata nella fornitura di impianti completi per la produzione di pane e pasticceria congelati, soddisfacendo le esigenze di panifici che desiderano offrire prodotti freschi e di alta qualità anche in forma congelata. L'impresa si distingue per la sua attenzione alla qualità e all'innovazione, offrendo soluzioni tecniche avanzate per la panificazione che permettono ai panifici di migliorare la loro efficienza operativa e di soddisfare le crescenti esigenze del mercato. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di macchinari per la panificazione, tra cui: Impastatrici Spezzatrici Arrotondatrici Impastatrici planetarie Sfogliatrici Forni Accessori specifici per la panificazione Servizi L'offerta include servizi tecnici/operativi come: Linee semiautomatiche per panifici industriali Produzione di pane e pasticceria congelati Tecnologie La tecnologia utilizzata si focalizza sull'ottimizzazione dei processi di produzione nei panifici, con un occhio alla qualità e all'innovazione. Settori Serviti L'impresa serve principalmente il settore della panificazione, fornendo soluzioni tecniche avanzate per migliorare l'efficienza operativa e soddisfare le crescenti esigenze del mercato.
- TTechnobakery S.R.L.Massa-Carrara, ToscanaL'attività vanta un'esperienza consolidata nel settore della produzione di soluzioni tecnologiche avanzate per il settore della panificazione e della ristorazione. Con l'obiettivo di innovare e ottimizzare i processi produttivi, l'impresa offre una vasta gamma di prodotti e servizi altamente specializzati per soddisfare le esigenze dei professionisti del settore alimentare. Prodotti Forni Industriali: La produzione si concentra su una linea completa di forni industriali progettati per garantire la massima efficienza e qualità nelle operazioni di panificazione. I forni sono disponibili in diverse dimensioni e configurazioni per adattarsi ai vari requisiti produttivi. Impastatrici e Miscelatori: L'offerta include impastatrici e miscelatori progettati per garantire una miscelazione uniforme e efficiente, riducendo i tempi di produzione e migliorando la qualità del prodotto finale. Macchine per il Confezionamento: La gamma comprende macchine per il confezionamento che includono sacchetti automatizzati, confezionatori sotto vuoto e sistemi di confezionamento avanzati per garantire un processo di confezionamento rapido e preciso. Linee di Produzione Compatte: Vengono realizzate linee di produzione compatte che combinano forni, impastatrici e confezionatori in un'unica soluzione per piccoli e medi impianti di panificazione. Attrezzature per la Ristorazione: Oltre alle soluzioni per la panificazione, l'azienda offre attrezzature per la ristorazione, come forni da pizzeria, pizzerai e sistemi di cottura avanzati per garantire una produzione rapida e di alta qualità. Servizi Progettazione e Consulenza: Si offrono servizi di progettazione e consulenza per l'ottimizzazione degli impianti di produzione. La squadra di esperti dell'impresa lavora a stretto contatto con i clienti per sviluppare soluzioni su misura che migliorano l'efficienza e la produttività. Installazione e Assistenza Tecnica: L'azienda offre servizi di installazione e assistenza tecnica per garantire che tutte le attrezzature siano installate correttamente e funzionino al meglio. Il team di assistenza è sempre pronto a intervenire per risolvere eventuali problemi tecnici. Formazione e Supporto: Vengono forniti formazione e supporto ai clienti per garantire che il personale sia completamente addestrato all'utilizzo delle attrezzature. La formazione include sessioni in sede e corsi online per garantire una comprensione completa delle tecnologie utilizzate. Manutenzione e Ricambi: L'azienda offre un servizio di manutenzione regolare e una vasta gamma di ricambi per mantenere tutte le attrezzature in condizioni ottimali. Il servizio di manutenzione include controlli periodici e interventi di riparazione per prevenire eventuali problemi. Servizi di Customizzazione: L'impresa è in grado di personalizzare le proprie soluzioni per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti. La customizzazione può riguardare sia i prodotti che i servizi, garantendo così una soluzione unica e adatta alle esigenze individuali.
- GFGenova Forni S.R.L.Genova, LiguriaL'attività si concentra sulla vendita e l'assistenza di attrezzature e arredamenti per panifici e pasticcerie, posizionandosi come leader nel settore. La sua offerta comprende una vasta gamma di prodotti e servizi, tra cui forni ciclotermici elettrici, infornatori rotativi, tubi a vapore, sia tradizionali che a pellet, e una serie di macchine complementari per l'impasto, la spezzatura e la formatura. La produzione si concentra su diversi tipi di forni, tra cui quelli per panifici, pasticceria e pizzeria. Per i panifici, l'azienda offre forni ciclotermici elettrici, progettati per garantire una cottura omogenea e duratura, e infornatori rotativi che permettono una distribuzione uniforme del calore. Inoltre, sono disponibili tubi a vapore e tubi a vapore a pellet per la cottura tradizionale e moderna. Per la pasticceria, l'azienda produce forni combinati e piani rotativi ventilati, oltre a forni modulari come il modello STRATOS e il TAGLIAVINI serie MODULAR. Per la pizzeria, sono disponibili forni a pellet per una cottura tradizionale e salutare, e forni elettrici modulari come il modello POLIN serie STRATOS. Inoltre, l'azienda offre macchine complementari per l'impasto, la spezzatura e la formatura, come le spezzatrici esagonali e arrotondatrice automatiche, ideali per la lavorazione della pasta. Sono disponibili anche macchine per la refrigerazione e la lievitazione, come abbattitori e fermalievitazione, per garantire prodotti di alta qualità. L'offerta comprende anche soluzioni di arredamento su misura per panifici e pasticcerie, per creare ambienti funzionali ed efficienti. La realtà si distingue per la sua esperienza di oltre sessant'anni nel settore, garantendo servizi di alta qualità, progettazione su misura e una vasta gamma di prodotti per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti nel settore della panificazione e della pasticceria.
- FForma S.R.L.Vicenza, VenetoL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della produzione e distribuzione di attrezzature professionali per la panificazione e la pasticceria. Con sede a Nove (VI), Italia, l'impresa si è affermata come un fornitore integrato di attrezzature altamente specializzate e di alta qualità per il settore della panificazione. Prodotti L'offerta comprende una vasta gamma di prodotti che coprono l'intero processo di panificazione, dalla miscelazione alla cottura. Tra questi figurano: Accessori per la panificazione: utensili e componenti aggiuntivi che migliorano l'efficienza e la qualità del lavoro in panetteria. Attrezzature per la miscelazione: impastatrici e altri macchinari per la preparazione dell'impasto. Attrezzature per la divisione: macchine per dividere l'impasto in porzioni uniformi. Attrezzature per la modellazione: macchine per dare forma ai prodotti da forno. Attrezzature per la lievitazione: camere di lievitazione e raffreddamento per ottimizzare il processo di lievitazione. Forni e attrezzature per la cottura: una vasta gamma di forni elettrici e a vapore, tra cui forni a griglia rotante, forni a tamburo, forni modulari e forni a vapore con tubi. Accessori per la cottura: vassoi e carrelli per il trasporto e la presentazione dei prodotti finiti. Tutti i prodotti sono realizzati in Italia e seguono gli standards di qualità più elevati richiesti dal mercato internazionale. Servizi L'impresa non solo fornisce attrezzature di alta qualità, ma offre anche servizi completi per garantire che i clienti ricevano il massimo dal loro investimento. I servizi includono: Pronta consegna e consegna puntuale: L'impresa si impegna a fornire una consegna rapida e puntuale, garantendo l'installazione e il supporto post-vendita. Servizio di assistenza e installazione: Il team di esperti dell'azienda è disponibile per l'installazione e l'assistenza tecnica, garantendo che le attrezzature funzionino al meglio. Servizio di assistenza post-vendita: Un team dedicato è sempre disponibile per rispondere a qualsiasi domanda o problema che possa sorgere dopo l'acquisto. Tecnologie L'impresa è impegnata a combinare innovazione e qualità per offrire soluzioni tecniche avanzate a prezzi competitivi. L'azienda investe continuamente in ricerca e sviluppo per sviluppare nuovi prodotti e migliorare quelli esistenti, garantendo così un prodotto finale di alta qualità. Made in Italy Tutti i prodotti sono 100% made in Italy. Ogni componente delle macchine è realizzato in Italia, garantendo durabilità, affidabilità e un'eccellente assistenza clienti.
- VVictus S.R.L.Rovigo, VenetoL'attività si concentra sulla produzione e commercializzazione di attrezzature per il settore della panificazione e della refrigerazione industriale. Con un'ampia gamma di prodotti e servizi, il gruppo si distingue per la sua esperienza e professionalità nel settore. Prodotti Forni Rotativi Elicott: Forno a carrello rotativo, ideale per panifici e pizzerie. Rotorslim: Forno a carrello rotativo, progettato per una maggiore efficienza. Minirotor: Forno rotativo compatto, con capacità per 8 o 10 teglie, disponibile in versione elettrica o a gas. Forni Elettrici a Piani Pulsar Combat: Forno elettrico con camere indipendenti, versatile per ogni tipo di pane. Meteor: Forno elettrico modulare, con 1 a 4 piani di cottura indipendenti. Forni a Tubi di Vapore Vulkan: Forno a tubi di vapore, adatto per una vasta gamma di produzioni. Saturno: Forno a tubi anulari pesante, ideale per la cottura di grandi pezzature. Forni a Tubi Anulari Leggero Saturno: Forno a tubi anulari leggero, versatile per panifici. Refrigerazione Industriale Celle fermalievita: Celle per la fermazione e conservazione del lievito. Surgelatori: Apparecchiature per surgelare prodotti alimentari. Refrigeratori d'acqua: Soluzioni di refrigerazione per l'industria alimentare. Macchine per Panifici Impastatrici, Spezzatrici, Arrotondatrici: Linee di produzione complete per la lavorazione dell'impasto. Servizi Il gruppo offre servizi nel proprio laboratorio, dove è possibile sperimentare le proprie ricette e prodotti utilizzando le attrezzature del gruppo. Tecnologie Il gruppo è impegnato nello sviluppo e nella produzione di soluzioni di cottura all'avanguardia, aderendo ai principi dell'Industria 4.0 e offrendo credito d'im
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