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Cooperativa Agricola Firenzuola Societa' Agricola Cooperativa Oppure Con Sigle Caf O Centro Carni Mugello
Via Sant'Antonio 2, 50033, Firenzuola (FI)
- Firenze, Toscana
- carni bovine
- allevamento
- trasformazione
- distribuzione
- agricoltura
- ovicaprine
- suine
- selvaggina
Chi siamo
L'attività opera nel settore agricolo, offrendo una gamma di prodotti e servizi specializzati.
Prodotti
- Carni: Bovini, Ovicaprina, Suina, Selvaggina
Servizi
- Allevamento: gestione delle fasi di crescita degli animali
- Trasformazione: lavorazione delle carni per ottenere prodotti di alta qualità
- Distribuzione: consegna efficiente dei prodotti ai clienti
Settori Serviti
- Agricoltura: supporto alla filiera agricola con prodotti e servizi di nicchia
Aziende simili
- SISiciliani S.P.A. - Industria Lavorazione CarneBari, PugliaL'attività opera da oltre 40 anni nel settore alimentare, consolidando la propria presenza sul mercato e impegnandosi verso la sostenibilità, la sicurezza alimentare e l'eccellenza del prodotto. Prodotti Carni: ovina, suina, bovina, equina, biologiche e di alta qualità Marche trattate: Siciliani Gran Lucano Carni Pugliesi Red Beef Kingly Happy Barbecue Meat Selection Dolceoro Servizi Lavorazione di carni Commercializzazione di carni Sviluppo di soluzioni personalizzate per Retail italiani e stranieri Tecnologie Laboratorio di analisi interno Tecniche di lavorazione innovative Settori Serviti Alimentare Agroalimentare Industria alimentare Ristorazione
- AAgrifel S.R.L.Belluno, VenetoL'attività, con sede nel territorio veneto, si distingue nel settore della lavorazione e vendita di carni, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi di alta qualità e flessibilità. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di carni, tra cui bovine, suine, avicole, ovine ed equine, oltre a specialità di selvaggina. Inoltre, l'azienda produce preparati di carne e lavora preparazioni personalizzate su richiesta, come spiedini misti, involtini, hamburger, e altri prodotti pronto-cottura. Servizi L'offerta include un servizio di consegna carni fresche e congelate tramite automezzi propri, garantendo il rispetto della catena del freddo. I servizi di consegna sono disponibili nel territorio di Treviso, Belluno e altre province venete, per ristoranti, trattorie, pizzerie con cucina, mense e centri cottura. L'azienda si avvale di un sistema di autocontrollo HACCP continuamente aggiornato, per garantire la sicurezza alimentare e il rispetto delle normative sanitarie. Inoltre, vengono utilizzati programmi di tracciabilità delle carni all'avanguardia, per garantire la qualità e la tracciabilità delle materie prime selezionate. Organizzazione e Consegne L'azienda è dotata di un efficiente sistema di consegna con furgoni adibiti per la consegna carni, assicurando una presenza continua, precisa e puntuale nel territorio di Treviso, Belluno e Veneto. La continua ricerca di prodotti nuovi e innovativi nella lavorazione carni, permette all'azienda di adattarsi alle richieste dei clienti e di offrire un servizio competente e su misura.
- MZMacelleria Zivieri Massimo S.R.L.Bologna, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza consolidata nel settore della produzione e vendita di salumi e carni selezionate, fondata con una lunga tradizione di maestri salumieri. L'azienda si distingue per la qualità e l'innovazione nella lavorazione dei prodotti, mantenendo un forte legame con le tradizioni culinarie italiane. Prodotti Offerti Bovino: La produzione si concentra su una vasta gamma di carni bovine di alta qualità, selezionate per garantire il massimo della freschezza e della genuinità. Suino: I prodotti suini includono una selezione di salumi caratterizzati da una lavorazione artigianale, come il salame di cinghiale, premiato in vari campionati italiani del salame, e il salame gentile di Mora romagnola, apprezzato per la sua dolcezza e magrezza. Selvaggina: La selezione di selvaggina è curata con attenzione, per offrire carni di pregiati animali selvatici, ideali per piatti gourmet. Pollame: La produzione include anche una gamma di carni di pollame, selezionate per la loro qualità e freschezza. Gastronomia: L'azienda è anche impegnata nella produzione di vari prodotti gastronomici, tra cui mortadella di cinghiale, premiata per l'innovazione nella tradizione. Servizi Offerti Prodotti Freschi: La produzione include una vasta gamma di prodotti freschi, tra cui carni bovine, suine, di selvaggina e di pollame, tutti rigorosamente selezionati e lavorati artigianalmente. Salumi Artigianali: La produzione di salumi artigianali è il cuore dell'azienda. I salumi sono realizzati con materie prime di alta qualità e seguono le tradizioni culinarie italiane, con una particolare attenzione ai dettagli e alla qualità. Consegne: L'azienda fornisce un servizio di consegna a domicilio, garantendo la freschezza e la qualità dei prodotti fino alla porta del cliente. Presidio Slow Food: L'azienda è un Presidio Slow Food - Razza Piemontese, mettendo in evidenza il suo impegno per la salvaguardia delle risorse naturali e la sostenibilità delle pratiche agricole.
- ISInalca Societa' Per AzioniModena, Emilia-RomagnaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti e servizi di alta qualità, sostenibilità e sicurezza. Prodotti Carni Bovine: carne di vitello, carne di manzo, carne di bovino, carne di vitello da latte, carne di manzo da macello, carne di bovino da macello Altri Prodotti: carne di maiale, carne di pollo, carne di agnello, carne di capra, carne di coniglio, prodotti in scatola, frattaglie e sottoprodotti Marche trattate: Inalca, Real Food Spa, Frimo s.a.m. Servizi Filiera Integrata e Sostenibile: gestione della sostenibilità, gestione della qualità e sicurezza, processamento di carne, produzione di carne, distribuzione di carne, servizi di food service Logistica e Lavorazione: macellazione, lavorazione, confezionamento, distribuzione di carne, gestione della catena di approvvigionamento Settori Serviti Agricoltura e Allevamento Alimentazione e Food Service Settore Alimentare
- CVCarni Valle Belbo Societa' Cooperativa AgricolaCuneo, PiemonteL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti di alta qualità, selezionati con cura per valorizzare il territorio e salvaguardare le tradizioni locali. Prodotti Carni e Salumi Carni bovine Salami Prosciutti Salumi Alimenti e Bevande Formaggi Miele Vini Marche trattate: Coalvi Razza Piemontese Carni Valle Belbo Servizi Produzione di Prodotti Alimentari Vendita Diretta di Carni Tecnologie Tecniche Preparatorie e Conservative: adottate dalle famiglie di Langa Sistema Olandese di Allevamento Suino Settori Serviti Agricoltura Allevamento Produzione di Prodotti Alimentari
- ACAmbrosini Carni S.R.L.Bergamo, LombardiaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi di alta qualità, con un focus sulla sostenibilità e sulla creatività in cucina. Prodotti Marche trattate: Ambrosini Carni Black Angus Wagyù Chianina Piemontese Scottona Bufalo Carne: Hamburger (diverse varietà) Carne di manzo Carne di ovino Carne di bufalo Carne di maiale Carne di pollo Carne di coniglio Carne di tacchino Carne di anatra Carne di vitello Fesa Lonza Cappone Picanha Entrec┤te Roastbeef Meatloaf Meatballs Sausages Preparazioni: Tagliate Fettine Rollè Tasca Sovracoscia Battuta Tartare Costolette Arrosticini Carpaccio Servizi Servizi di carne: Marinated Meats 21 Day Maturation Family 4i Tender & Tasty Guaranteed Classics BBQ The meat stuffings The Sausages Gastronomy Ice Line Consulenza e ricette: Consigli sulla preparazione della carne Ricette per la carne Tecnologie Tecnologie utilizzate: Impianto fotovoltaico Fonti rinnovabili certificate Shio Koji Settori Serviti Settori di riferimento: Ristoranti Gastronomia BBQ Ristorazione Alimentare Macelleria
- BFBonacina FabrizioComo, LombardiaL'attività opera nel settore agricolo, offrendo una gamma di prodotti di alta qualità. Prodotti Carni Pregiate: selezione di carni di elevato valore gastronomico Carni Rosse e Bianche: ampia varietà per soddisfare diverse esigenze culinarie Pollame: offerta di carni di volaille Conigli, Ovini, Caprini: prodotti derivati da allevamento specializzato Tecnologie Utilizzate Allevamento: metodi di crescita e cura per animali sani Macellazione: processi di trasformazione per ottenere prodotti di qualità Marche Trattate Azienda Agricola Bonacina Fabrizio Settori Serviti Agricoltura: focus sulla produzione e sulla lavorazione di prodotti agricoli
- CCChiodini S.A.S. Di Chiodini Giorgio & C.Milano, LombardiaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma variegata di prodotti e servizi di alta qualità. Prodotti Carni: Bovino adulto Vitello Suino Avicunicoli Selvaggina Carni speciali: Wagyu Dark Red Superior Beef "Tamaco" Marche trattate: Parco Ticino - Produzione controllata Wagyu Dark Red Superior Beef "Tamaco" Servizi Operativi: Macellazione Lavorazione sottovuoto Monoporzione Commerciale e Logistico: Vendita all'ingrosso Consegne a domicilio Tecnologie Lavorazione sottovuoto Settori Serviti Ho.Re.Ca. (Hotel, Ristoranti, Catering)
- NANuova Angelo Turati S.R.L.Monza e della Brianza, LombardiaL'attività si concentra sulla fornitura all'ingrosso di carne bovina e suina di alta qualità, destinata principalmente a ristoranti e macellerie. La qualità, la tracciabilità e la provenienza delle carni sono gli elementi distintivi dell'azienda, che si impegna a fornire prodotti di elevata sicurezza. Tutte le carni trattate provengono da allevamenti europei sicuri, selezionati e controllati secondo le normative vigenti. Il laboratorio di sezionatura e confezionamento della carne è conforme ai criteri di sicurezza igienica imposti dal sistema di autocontrollo HACCP (Hazard Analysis Critical Points). Questo garantisce che tutte le lavorazioni siano eseguite in un ambiente salubre e conforme alle normative igieniche. Il personale altamente qualificato è costantemente formato sulle procedure di controllo e sulle specifiche operative, assicurando un'elevata qualità e sicurezza dei prodotti. La produzione si concentra su tecniche di confezionamento all'avanguardia, come il confezionamento sottovuoto, che consente ai pezzi selezionati e lavorati di mantenere freschezza e proprietà nutritive fino alla vendita. Il confezionamento sottovuoto è eseguito con sistemi termoretraibili, garantendo un'ottima conservazione dei tagli di carne. La gamma comprende una vasta gamma di tagli anatomici di carne bovina, tra cui filetto, collo, spalla, spallina, controfiletto e lombarda, oltre a tagli di carne suina. La distribuzione viene effettuata con mezzi propri refrigerati, assicurando consegne giornaliere e garantendo sempre prodotti freschi e di alta qualità. Inoltre, l'azienda commercializza prodotti ovini, avicoli e salumi, con una continua valutazione dei fornitori per controllare i requisiti di efficienza e affidabilità. Tutti i prodotti sono tracciabili per provenienza, garantendo trasparenza e sicurezza alimentare. Prodotti Carne bovina: filetto, collo, spalla, spallina, controfiletto, lombarda Carne suina: vari tagli Carne ovina e avicola Salumi Tecnologie Conf
- CBCor.Carni Di Barone Mario Societa' In Accomandita SempliceL'Aquila, AbruzzoL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione e vendita di prodotti di macelleria. Prodotti Macellerie: offerte in varie tipologie per soddisfare diverse esigenze culinarie. Servizi Assistenza e consulenza: per aiutare i clienti nella scelta dei prodotti più adatti alle loro esigenze. Settori Serviti Macellerie: fornitura di prodotti di alta qualità a macellerie e negozi di alimentari. Informazioni Operative Fatturato Stimato: nella fascia di 2,5 - 5 milioni di euro. Numero di Dipendenti: stimato da 2 a 5 unità.
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