Bottene Snc Di Bottene Alberto, Giovanni & C.

L'attività vanta un'esperienza secolare nel settore della produzione di macchine per la pasta fresca, iniziata nel 1875. Nel corso degli anni, l'azienda si è evoluta per soddisfare le esigenze del mercato della ristorazione, della gastronomia e dei piccoli pastifici, ampliando la propria gamma di prodotti. La produzione di macchine per la pasta fresca di alta qualità, semplici da utilizzare e 100% Made in Italy, è il punto di forza dell'impresa.

Prodotti

Macchine per la Famiglia

La linea di prodotti per la famiglia include il Bigolaro manuale e diverse macchine per pasta a motore. Queste macchine sono progettate per rendere semplice e piacevole la preparazione della pasta fresca in casa, mantenendo al contempo la tradizione e la qualità che da sempre contraddistinguono l'azienda.

Macchine per la Ristorazione

Per i professionisti della ristorazione, l'offerta include una gamma di macchine per la produzione di pasta fresca su scala maggiore. Modelli come PM35, PM50, Inver 7, PM80 e PM96 sono robusti e innovativi, perfetti per soddisfare le esigenze di ristoranti, laboratori e mense. Queste macchine permettono di produrre pasta fresca di alta qualità in grandi quantità, con facilità d'uso e manutenzione minima.

Macchine per Grandi Produzioni

Per le grandi produzioni, la macchina PM120 è la scelta ideale. Robusta e innovativa, la PM120 è dotata di doppia vasca per un ciclo produttivo continuo, con una capacità di estrusione fino a 50 kg di pasta all'ora. La macchina è costruita in acciaio inox, con componenti facilmente smontabili per la pulizia, e include un sistema di raffreddamento ad acqua per mantenere una temperatura costante e garantire l'elevata qualità del prodotto finito.

Oltre alle macchine per la pasta fresca, viene prodotta anche una raviolatrice da banco, piccola e performante, che garantisce un risultato ripetibile e preciso in un tempo limitato.

I Nostri Valori

Da sempre si crede nell'importanza di portare al cliente un prodotto Made in Italy, prodotto con materiali di alta qualità e con l'assistenza di un gruppo di fornitori e partner locali. L'evoluzione tecnologica applicata è sempre stata coerente con i valori guida di semplicità, affidabilità totale e innovazione continua.

Grazie alle nostre macchine, si è portata la pasta fresca dai piatti di casa della domenica ai grandi piatti degli chef stellati, in ristoranti e piccoli laboratori di tutto il mondo. La tradizione e la passione sono alla base dell'azienda, valori che rappresentano anche la realtà aziendale.