FALCETELLI MARIO

Macchine per la Pasta

Fondata nel 1986, Falcetelli è una ditta artigiana specializzata nella produzione e manutenzione di macchinari e attrezzature per il settore alimentare, con un'attenzione particolare alla produzione di pasta fresca. Nel corso degli anni, l'azienda ha sviluppato una gamma di prodotti altamente innovativi e di alta qualità, con un marchio proprio che si distingue nel mercato.

Prodotti e Servizi Offerti:

1. Presse per Pasta Fresca:

• P40: Una macchina per pasta fresca ideale per ristoranti, comunità, alberghi e piccoli laboratori. Costruito interamente in acciaio inox, è dotato di un gruppo inverter per ottimizzare il prodotto e la quantità. Utilizza soluzioni tecnologiche avanzate per garantire praticità, semplicità e sicurezza nell'uso. Adatta per realizzare paste corte come fusilli, strozzapreti e gnocchetti sardi con la sostituzione delle trafile.
• P60 e P150: Altre presse per pasta fresca con diverse capacità produttive e caratteristiche tecniche specifiche per soddisfare le esigenze di produzione di diverse aziende.

2. Taglierine Automatiche:

• Taglierine Automatiche In Linea e Da Banco: Macchine progettate per tagliare automaticamente le sfoglie di pasta, garantendo precisione e efficienza nella produzione.

3. Calibratori/Sfogliatrici In Linea:

• Serie 350/320/400 e Serie 320/400/540: Queste macchine sono realizzate con moderne tecnologie e materiali per garantire una laminazione costante nello spessore senza snervare e riscaldare l'impasto. Dotate di variatore di velocità e gruppi di regolazione per ottenere lo spessore di sfoglia desiderato. Disponibili in diverse serie per soddisfare varie esigenze produttive.

4. Asciugapasta Ventilato:

• Asciugapasta ventilato a 5 a 10 Continuo: Macchina progettata per asciugare le sfoglie di pasta in modo continuo e uniforme, garantendo un prodotto di alta qualità.

5. Macchine per Gnocchi:

• Gnocchi a 6 fori e 8 fori: Macchine specifiche per la produzione di gnocchi, con fori regolabili per soddisfare le diverse esigenze di formato.

6. Lavorazioni Meccaniche Generali:

• L'azienda offre anche lavorazioni meccaniche generali, producendo componenti in acciaio inox e lega leggera per vari settori industriali.

Garanzia e Assistenza:

• Falcetelli offre un servizio di assistenza e riparazione rapido e affidabile, coprendo le regioni Emilia Romagna, Umbria, Abruzzo e Molise. Garantisce interventi rapidi con sostituzione dell'attrezzatura da riparare.

Macchine Usate:

• L'azienda propone anche macchine usate, revisionate e garantite, adeguate alla legge 626.