Corimpex Service S.R.L.

L'attività vanta un'esperienza di oltre quindici anni nel settore B2B, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi per l'enologia, il brassicolo, l'alimentare, il beverage e l'agricoltura. Specializzata nella distribuzione e commercializzazione di prodotti biotecnologici di alta qualità, l'impresa supporta tutte le fasi di lavorazione nel settore vinicolo e birrario.

Prodotti

La produzione si concentra su una gamma completa di prodotti enologici, tra cui lieviti, enzimi, nutrienti, mannoproteine, chiarificanti, tannini, stabilizzanti, conservanti, filtri e tappi a vite. Questi prodotti sono progettati per garantire la qualità e la stabilità dei vini durante la produzione e la conservazione.

L'offerta include anche prodotti per il settore brassicolo, come attivanti, lieviti e batteri, malti, luppoli, estratti di luppolo e additivi. Questi prodotti sono essenziali per la produzione di birre di alta qualità, supportando tutte le fasi della lavorazione birraria.

Per l'industria alimentare e del beverage, l'impresa fornisce enzimi e detergenti di alta qualità che migliorano la qualità e la produzione di vari alimenti e bevande.

Infine, l'azienda si occupa anche della nutrizione del terreno e della foglia per la produzione agricola. Offre fertilizzanti e sementi per supportare la crescita delle colture e assicurare una produzione sostenibile.

Servizi Mobili

Una delle innovazioni dell'impresa è l'offerta di Servizi Mobili, che portano direttamente nelle cantine tecnologie avanzate per la lavorazione del vino. Questi servizi includono:

• Filtrazione Tangenziale: Utilizza il filtro Juclas MFTSMFTS per mantenere la qualità del vino e garantire tempi rapidi di ripristino delle sue proprietà organolettiche.
• Elettrodialisi: Una tecnica innovativa che stabilizza il vino a temperatura ambiente, preservando il colore e la struttura del prodotto.
• Osmosi Inversa: Permette di concentrare i mosti d'uva per aumentare la gradazione zuccherina e le caratteristiche organolettiche.
• Dealcoolizzazione: Con il sistema Mastermind® Remove, riduce il contenuto di alcool senza alterare il colore, la struttura o le qualità organolettiche del vino.
• Velcorin®: Garantisce stabilità microbiologica, assicurando la sterilità del vino e del contenitore e prevenendo rifermentazioni indesiderate.
• Regolazione dei Gas: Con il sistema MMR Plus, regola la concentrazione dei gas disciolti nel vino, migliorando la qualità e la conservazione.
• Elettrodialisi per la Riduzione del pH: Permette di gestire sia l’acidificazione che la disacidificazione del vino in modo continuo e preciso, preservando le caratteristiche organolettiche.