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Hts Enologia Di Scavone Luigi
Contrada Amabilina 218/A, 91025, Marsala (TP)
- Trapani, Sicilia
- enologia
- fermenti enologici
- attrezzature vinicolo
- tecnologia fermentazione
- R&D vinicolo
Chi siamo
L'azienda vanta un'esperienza ventennale nel settore dell'enologia e delle biotecnologie applicate all'industria della trasformazione alimentare, specializzandosi in soluzioni innovative e di alta qualità per il settore vinicolo e della produzione alimentare.
Prodotti
Fermenti e Nutrienti Enologici
La gamma comprende una vasta selezione di fermenti e nutrienti enologici progettati per migliorare la qualità dei vini e delle bevande alcoliche. I prodotti includono:
- Avaferm: Linea di fermenti selezionati per garantire fermentazioni stabili e controllate.
- Fermentis: Fermenti di alta qualità per la vinificazione e la produzione di birra.
- 2B Ferm Control: Prodotti per il controllo della fermentazione.
- Wine Catalogue Fermentis: Catalogo completo di fermenti enologici.
- Demptos: Additivi per la stabilizzazione e il miglioramento dei vini.
- Goodnews: Serie di additivi enologici per vari scopi.
- Bionica: Prodotti biologici per la vinificazione.
Attrezzature Meccaniche e Impianti
L'offerta include attrezzature meccaniche e impianti per la vinificazione e la produzione di bevande alcoliche, progettati per garantire processi efficienti e di alta qualità.
Gestione Automatica della Fermentazione
La produzione si concentra anche sulla gestione automatica della fermentazione, integrando tecnologia avanzata per monitorare e controllare i processi di fermentazione, ottimizzando le condizioni di produzione.
Nutrizione e Dosaggi
La gamma comprende strumenti e soluzioni per la gestione dei dosaggi e la nutrizione enologica, assicurando un controllo preciso e una qualità superiore nel processo di vinificazione.
Servizi
Sistemi di Ricerca e Sviluppo
L'azienda investe in ricerca e sviluppo per continuare a innovare e migliorare le proprie offerte, garantendo soluzioni all'avanguardia per il settore enologico.
Dove si trova
Aziende simili
- DWD&C Wine S.R.L.Trento, Trentino-Alto Adige/SüdtirolL'attività opera nel settore enologico, fornendo prodotti e servizi specializzati per migliorare la qualità dei vini. Prodotti Lieviti e Derivati Lalvin ec-1118 Lalvin k1m Lalvin qa23 Lalvin 2226 Lalvin sensy Ml Red Boost Ml Prime Elios alto 1 step Actiml Booster Rouge Lallzyme beta Lallzyme cuvee rouge Oakvin convection toasted Viniblock convection toasted Ministave convection toasted Odyse Go Ferm Protect Evolution Fermaid Punchy Vp41 Enzimi e Nutrienti Enzimi (varie tipologie) Nutrienti per enologia Mannolees ResKue Altri Prodotti Batteri Certificati Bio Chitosano SpecialTANN Biclar Arom L Lalvigne Cocciopesto Ambrosia barriques Marche Trattate: Lallemand TN Coopers Suber Extra Lalvigne Ambrosia Odyse D&C Wine Servizi Fornitura di prodotti per l'enologia Settori Serviti Enologia
- CVCentroeno V & V S.R.L.Trento, Trentino-Alto Adige/SüdtirolL'attività opera nel settore dell'enologia e dell'imbottigliamento, offrendo una gamma completa di soluzioni tecniche e di supporto. Prodotti Additivi e Coadiuvanti Enologici Prodotti Filtranti Chiusure Enologiche Reagenti per Laboratorio Attrezzature e Macchinari per Enologia Detergenti per Settore Enologico Marche trattate: Erbsloeh Lallemand Pronektar Diversey Eaton Technologies Sugherificio Ganau Nomacorc Guala Closures Sincera Sistemi Titolchimica CarloErba Bucher Vaslin GAI Bortolin Kemo Oma packaging Kiesel Francesca pompe Lasi Radoux CLC Moog Servizi Assistenza e Manutenzione per Attrezzature Enologiche Consulenza e Progettazione Customizzata Laboratorio di Analisi Enologiche Settori Serviti Enologia Imbottigliamento
- LALamothe-Abiet Italia S.R.L.Verona, VenetoL'attività vanta un'esperienza di oltre 140 anni nel settore enologico, con una solida reputazione di innovazione e sviluppo. La realtà offre una vasta gamma di prodotti e servizi progettati per supportare i produttori di vini in tutto il mondo, fornendo soluzioni affidabili, innovative e performanti. La gamma di prodotti e servizi si estende dalle sostanze utilizzate nella vinificazione alle tecnologie di supporto decisionale. Prodotti Lieviti La produzione si concentra su una linea completa di lieviti selezionati per migliorare la qualità e la performance della fermentazione nel vino. Batteri L'offerta include ceppi specifici per il controllo delle fermentazioni malolattiche e per la produzione di vini rosati ed effervescenti. Nutrienti I nutrienti offerti sono essenziali per la salute e la performance dei lieviti durante la fermentazione. Enzimi L'impresa fornisce una vasta gamma di enzimi che aiutano a migliorare la qualità del vino, dalla chiarificazione alla stabilizzazione. Tannini I tannini proposti sono utilizzati per migliorare la struttura e il corpo del vino. Stabilizzanti La linea di stabilizzanti è progettata per prevenire la chiarificazione e la precipitazione dei vini. Chiarificanti I chiarificanti aiutano a rimuovere impurità e particelle dal vino, migliorando la limpidezza. Legno per l'enologia L'impresa offre legni enologici per l'affinamento dei vini, contribuendo a sviluppare complessità e ricchezza aromatica. Altri prodotti Questa categoria include una varietà di altri prodotti utili nella produzione e nel perfezionamento del vino. Detergenti I detergenti offerti sono progettati per mantenere le attrezzature enologiche pulite e igieniche. Servizi Contenuti tecnici L'offerta include una serie di opuscoli tecnici che trattano tematiche specifiche per supportare i professionisti nel processo di vinificazione. Protocolli L'impresa mette a disposizione dei protocolli personalizzati per la preparazione di prove, la risoluzione di problemi e l'ottenimento di profili enologici precisi. Webinar Il team organizza conferenze online su tematiche di attualità e su argomenti mirati, offrendo aggiornamenti e conoscenze enologiche. Tecnologie Strumenti decisionali Œnosolutions è un'applicazione innovativa sviluppata per facilitare la vita quotidiana dei tecnici nel processo decisionale. L'applicazione include calcolatori enologici per gestire vari aspetti della vinificazione, come la SO2 attiva, la nutrizione del lievito, la ripresa della fermentazione alcolica, la gestione della fermentazione malolattica e la scelta dei legni enologici.
- CSCorimpex Service S.R.L.Gorizia, Friuli-Venezia GiuliaL'attività vanta un'esperienza di oltre quindici anni nel settore B2B, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi per l'enologia, il brassicolo, l'alimentare, il beverage e l'agricoltura. Specializzata nella distribuzione e commercializzazione di prodotti biotecnologici di alta qualità, l'impresa supporta tutte le fasi di lavorazione nel settore vinicolo e birrario. Prodotti La produzione si concentra su una gamma completa di prodotti enologici, tra cui lieviti, enzimi, nutrienti, mannoproteine, chiarificanti, tannini, stabilizzanti, conservanti, filtri e tappi a vite. Questi prodotti sono progettati per garantire la qualità e la stabilità dei vini durante la produzione e la conservazione. L'offerta include anche prodotti per il settore brassicolo, come attivanti, lieviti e batteri, malti, luppoli, estratti di luppolo e additivi. Questi prodotti sono essenziali per la produzione di birre di alta qualità, supportando tutte le fasi della lavorazione birraria. Per l'industria alimentare e del beverage, l'impresa fornisce enzimi e detergenti di alta qualità che migliorano la qualità e la produzione di vari alimenti e bevande. Infine, l'azienda si occupa anche della nutrizione del terreno e della foglia per la produzione agricola. Offre fertilizzanti e sementi per supportare la crescita delle colture e assicurare una produzione sostenibile. Servizi Mobili Una delle innovazioni dell'impresa è l'offerta di Servizi Mobili, che portano direttamente nelle cantine tecnologie avanzate per la lavorazione del vino. Questi servizi includono: Filtrazione Tangenziale: Utilizza il filtro Juclas MFTSMFTS per mantenere la qualità del vino e garantire tempi rapidi di ripristino delle sue proprietà organolettiche. Elettrodialisi: Una tecnica innovativa che stabilizza il vino a temperatura ambiente, preservando il colore e la struttura del prodotto. Osmosi Inversa: Permette di concentrare i mosti d'uva per aumentare la gradazione zuccherina e le caratteristiche organolettiche. Dealcoolizzazione: Con il sistema Mastermind® Remove, riduce il contenuto di alcool senza alterare il colore, la struttura o le qualità organolettiche del vino. Velcorin®: Garantisce stabilità microbiologica, assicurando la sterilità del vino e del contenitore e prevenendo rifermentazioni indesiderate. Regolazione dei Gas: Con il sistema MMR Plus, regola la concentrazione dei gas disciolti nel vino, migliorando la qualità e la conservazione. Elettrodialisi per la Riduzione del pH: Permette di gestire sia l’acidificazione che la disacidificazione del vino in modo continuo e preciso, preservando le caratteristiche organolettiche.
- MEMeggiolaro Enologia S.A.S. Di Paride Meggiolaro & C.Pescara, AbruzzoL'attività opera nel settore dell'enologia, offrendo una gamma di articoli specializzati per questo campo. I servizi forniti sono strettamente legati all'enologia, garantendo una consulenza e assistenza mirate alle esigenze specifiche di questo ambito. Prodotti Enologia Articoli: fornitura di una varietà di prodotti per l'enologia. Servizi Consulenza e Assistenza Enologica: servizi operativi e tecnici per supportare le attività enologiche. Settori Serviti Enologia: il fulcro dell'attività aziendale, con servizi e prodotti dedicati esclusivamente a questo settore.
- PBProfessional Beer SrlRoma, LazioL'attività opera nel settore delle bevande, offrendo una gamma di prodotti e servizi tecnici mirati. Prodotti Vini: selezione di vini artigianali, produzione di vini in diverse regioni italiane, con marche tratte da: Charles Heidsieck Livon Valpolicella Negrar Monte Rossa Rebuli Rocca delle Macoe Codice Cirta Caviro Librandi Fattoria San Francesco Fatascià Toccalmatto Granda Floetzinger Birre: selezione di birre artigianali, produzione di birre in diverse regioni italiane Servizi Impianti: fornitura e gestione di impianti per enologia e birrifici Comodato d'uso: disponibilità di attrezzature per uso temporaneo Noleggio: opzione di noleggio per impianti e attrezzature Settori Serviti Enologia: supporto e produzione per il settore vinicolo Birrifici: supporto e produzione per il settore birrario
- ZEZucchelli Enologica S.R.L.Grosseto, ToscanaL'attività si concentra sulla produzione e commercializzazione di prodotti e servizi nel settore enologico, offrendo una vasta gamma di soluzioni per la vinificazione, l'olio, la birra e le piccole cantine. La realtà è specializzata nella fornitura di attrezzature di alta qualità e prodotti certificati BIO per tutte le fasi della lavorazione delle uve, dalla ricezione e selezione fino alla vinificazione, chiarifica e stabilizzazione, attivanti fermentazione, correzione acidità, e molto altro. Prodotti Enologia Prodotti certificati BIO: Vinificazione BIO, chiarifica e stabilizzazione BIO, solfitanti, attivanti fermentazione, lieviti, enzimi, correzione acidità, derivati da lievito, tannini. Attrezzature per la vinificazione: Diraspatrici e torchi, presse, serbatoi inox, accessori serbatoi, controllo temperatura-gas, pompe e tubi gomma, filtrazione, riempimento ed etichettaggio, accessori vari imbottigliamento. Laboratorio e igiene: Igiene e manutenzione cantina, attrezzature pulizia, macchine pulizia, prodotti chimici. Olio Frantoi: Frantoi per la produzione di olio di alta qualità. Stoccaggio: Serbatoi per l'accumulo e stoccaggio dell'olio. Impianti azoto e filtri: Impianti azoto e filtri per la lavorazione dell'olio. Riempitrici-Tappatori-Etichettatrici: Macchine per il confezionamento dell'olio. Pompe e tubi: Pompe e tubi per il trasporto dell'olio. Birra Controllo temperatura: Sistemi di controllo temperatura per la produzione della birra. Impianti di produzione: Impianti completi per la produzione della birra artigianale. Scambiatori, sciacquatrici e soffiatrici: Attrezzature per la produzione della birra. Confezionamento e detergenza: Macchine per il confezionamento e prodotti detergenti per la birra. Etichettatrici e filtrazione: Etichettatrici e sistemi di filtrazione per la birra. Imbottigliamento e stoccaggio: Impianti per l'imbottigliamento e lo stoccaggio della birra. Hobby Attrezzature per la piccola cantina: Diraspatrici, torchi, serbatoi, pompe e tubi, filtri, riempitrici, tappatori, capsulatrici, sigillatrici e phon, prodotti in plastica. Confezionamento e stoccaggio: Scatole per spedizione bottiglie, botte per bag in box, carrelli elevatori elettrici, transpallet pesatori, bilance digitali, pistole incollatrice, colla termofusibile, pistole professionali per colla in stick, fogli di plastica per stoccaggio bottiglie. Usato Vigneto e vinificazione: Diraspatrici e presse usate, pompe, serbatoi, imbottigliamento usato. Servizi Noleggio Soluzioni di noleggio per attrezzature enologiche.
- EEnoiltech SrlCatania, SiciliaL'attività opera nel settore della produzione e confezionamento di prodotti alimentari, offrendo una gamma completa di soluzioni per le esigenze di enologia, viticoltura, olearia, conserviera e birrificazione. Prodotti Attrezzature per Produzione Vino: impianti di vinificazione, serbatoi in acciaio inox, affinamento in legno Olio: impianti oleari, sistemi di filtrazione Conserve: attrezzature per produzione conserve Birra: impianti di produzione birra Macchinari e Materiali Macchinari per imbottigliamento e confezionamento Packaging (materiale di consumo, bottiglie Borgognotte, monoblocco, ecc.) Sistemi di stampa e imballaggio Valvole e raccorderia Prodotti Enologici e Conservieri Lieviti (Gamma Oenovin, ecc.) Tappi e capsule (Mureddu Sugheri, ecc.) Prodotti per affinamento e stabilizzazione Servizi Confezionamento e Imbottigliamento Servizio di imbottigliamento semiautomatico e professionale Confezionamento di prodotti alimentari Supporto alla Produzione Vinificazione e stoccaggio Assistenza tecnica per l'uso degli impianti Servizi di Dosatura e Riempimento Dosatori volumetrici Riempimento e dosatura per confezionamento Tecnologie Utilizzate Materiali e Componenti Acciaio inox (AISI 304, AISI 316) Vetroresina EPDM Sistemi di Controllo e Automazione Schneider Electric PLC Motori passo-pasto Servoposizionatori elettrici Aria compressa Stampante a caldo Tecnologie Avanzate Smart Analysis Ultrasonico Misuratore di precisione Settori Serviti Enologia Viticoltura Olearia Conserviera Birrificazione Marche Trattate Tenco Enos Lainox Officine Pesce Mureddu Sugheri Tapo Vinventions WeLabel Etichettificio Polaris Doselite Intercap Puleo Mencarelli Pompe e Valvole Istituto OENO Italia Waf Nico Velo Lafal Corno pallets
- IIImex Italiana SrlTrapani, SiciliaL'azienda opera nel settore enologico, oleario e caseario, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi tecnici. Prodotti Vetro per settori specifici: Vetro Alimentari Vetro Birra Vetro Distillati Vetro olio e aceto Vetro Spumante Vetro Vasi Vetro Vini (Bordolesi, Borgognotte, Renane) Attrezzature e Componenti: Alimentatori Bag In Box Barriques/Botti/Tini Biotecnologie Capsulatrice Cartoni Coadiuvanti Enologici Confezionamento Diraspatrici e gruppi pigianti Elevatori Erogatori vino Etichettatrici Filtrazione e Osmosi inversa Gas e miscele Guarnizioni, tubi e ricambi vari Laboratorio Latta da Olio Lavasciuga bottiglie Macerazione Marcatori e Codificatori Mastelli e Cassette Pallet in plastica e Contenitori Bottiglie Pompe Portelle e Chiusini Prelevacampioni - portalivelli - rubinetti Pressatura Protezione Individuale Remuage Ricezione delle Uve Riempitrici Riscaldatori anticondensa Sciacquatrici Selezione delle uve Serbatoi Tappatrici Tappi e Capsule Valvole a farfalla Prodotti Specifici per Enologia: OE Tan B – Tannino di buccia purissimo OE Tan RT – Tannino ellagico estratto da legno di quercia OE Starter B – Attivante di fermentazione OE GERM – Cristallizzante per refrigerazione OE GEL 30 – Gelatina Liquida stabilizzata OE Clarovo – Albumina d’uovo OE Nutri F – Attivante di fermentazione OE BENTON P – Bentonite in Polvere Servizi Assistenza Tecnica Confezionamento Filtrazione e Osmosi Inversa Imbottigliamento Macerazione Pressatura Protezione Individuale Riempimento Selezione delle Uve Tecnologie Biotecnologie Filtrazione e Osmosi Inversa Hot Melt Inverter Brand/Marche IMEX ITALIANA SRL PBI Solution Partners BEA Technologies Bucher Vaslin Cavagnino & Gatti Anidiride Carbonica Alimentare Settori Serviti Enologia Olearia Viticoltura Vino Birra Acqua Succhi Vasetti Alimentari Mignon Chimico & Cosmetico
- EEEmporio Enologico Albese S.R.L. Siglabile E.E.A. S.R.L.Cuneo, PiemonteL'attività opera nell'ambito dell'enologia e dell'industria alimentare, offrendo una gamma completa di prodotti e servizi per soddisfare le esigenze dei propri clienti. Prodotti Marche trattate: Lallemand Emporio Enologico Albese Srl Prodotti enologici: Lieviti Tannini Prodotti chimici materie prime Progetto Vino Filtri Botti e serbatoi Accessori barriques Accessori serbatoi Raccorderia Valvole Adattatori Rubinetti Raccordi Garolla Raccordi DIN Raccordi Filetto Enologico Confezionamento e chiusure Capsule Etichette adesive Bag in box e accessori Imballaggi e accessori Tappi e accessori Contenitori in vetro Detergenti e lubrificanti Detergenti Lubrificanti Noleggio e usato Macchinari Riempitrici Pompe Macchinari vari Attrezzature Guanti e dpi Contenitori e attrezzature inox Contenitori e attrezzature in plastica Carrelli Tappatori Attrezzatura varia EEA Accessori bombole Materiale laboratorio Strumenti laboratorio Prodotti laboratorio Servizi Noleggio apparecchiatura enologica Spedizioni internazionali Servizio clienti Pagamenti sicuri Tecnologie utilizzate Inox Plastica Settori serviti Enologia Produzione di Vino Produzione di Birra Produzione di Olio
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