L'azienda opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti e servizi di alta qualità ai propri clienti, che includono ristoranti, pizzerie, panificatori e pasticcerie.
Prodotti
- Farine Speciali e Preparazioni per Dolci:
- Oro Fibra Uno
- Fritture
- aRoma
- Mix per Dolci
- Farine biologiche con germe di grano vitale, pasta madre e lievito già dosato
- Farine per pizzeria, ristorazione e pasticceria
- Lieviti
- Farine multicereali
- Marche Trattate:
- Molino Vigevano
- Gruppo Lo Conte
- Oro di Macina Academy
- Lo Conte Shop
- Decoro
- Le Farine Magiche
Servizi
- Assistenza Tecnica: supporto tecnico, consulenza e risoluzione di problemi tecnici
- Formazione e Corsi:
- Oro di Macina Academy
- Corsi di formazione per operatori del settore
- Consulenza e Supporto:
- Consigli e tecniche per la preparazione di pizze, pane e dolci
- Ricette e supporto per la gestione dei prodotti
Tecnologie
- Macinatura a Pietra: tecnologia utilizzata per la produzione di farine di alta qualità
- Pressatura a Freddo: utilizzata per la lavorazione di specifiche tipologie di farine
- Lievitazione Naturale: tecnica di lievitazione senza l'uso di additivi chimici
- Germe di Grano Vitale: utilizzato per la produzione di farine biologiche
Settori Serviti
- Ristoranti
- Pizzerie
- Pasticcerie
- Panificatori
- Industria Alimentare
