AM
Antico Molino Rosso S.R.L.
Via Bovolino 1, 37060, Buttapietra (VR)
- Verona, Veneto
- prodotti alimentari
- farine biologiche
- miscelle
- prodotti da forno
- gluten free
- corsi
- visite didattiche
Chi siamo
L'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti e servizi innovativi e sostenibili.
Prodotti
- Mix semintegrali
- Miscela per Dolci
- Miscela per Pasta
- Miscela per Pizza
- Miscela per Pane
- Farine
- Complementari
- Prodotti da forno
- Pane
- Pizza
- Dolci
- Snack
- Torte salate
- Pasta
- Farine biologiche
- Grani antichi
- Prodotti per consumatori e professionisti
- Gluten free
Servizi
- Ricette (pizza gluten free, pasta gluten free, pane gluten free, dolci gluten free, salate gluten free)
- Metodo d’impasto
- Sostenibilità
- Corsi
- Visite didattiche
- E-shop
- Shop
- Negozio
Marche trattate:
- Spigabuona
- Antico Molino Rosso
Settori Serviti
- Alimentazione
- Biotecnologia
- Panificazione
- Pasticceria
- Ristorazione
- HORECA
Aziende simili
- MVMolino Vigevano 1936 S.R.L.Milano, LombardiaL'azienda opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti e servizi di alta qualità ai propri clienti, che includono ristoranti, pizzerie, panificatori e pasticcerie. Prodotti Farine Speciali e Preparazioni per Dolci: Oro Fibra Uno Fritture aRoma Mix per Dolci Farine biologiche con germe di grano vitale, pasta madre e lievito già dosato Farine per pizzeria, ristorazione e pasticceria Lieviti Farine multicereali Marche Trattate: Molino Vigevano Gruppo Lo Conte Oro di Macina Academy Lo Conte Shop Decoro Le Farine Magiche Servizi Assistenza Tecnica: supporto tecnico, consulenza e risoluzione di problemi tecnici Formazione e Corsi: Oro di Macina Academy Corsi di formazione per operatori del settore Consulenza e Supporto: Consigli e tecniche per la preparazione di pizze, pane e dolci Ricette e supporto per la gestione dei prodotti Tecnologie Macinatura a Pietra: tecnologia utilizzata per la produzione di farine di alta qualità Pressatura a Freddo: utilizzata per la lavorazione di specifiche tipologie di farine Lievitazione Naturale: tecnica di lievitazione senza l'uso di additivi chimici Germe di Grano Vitale: utilizzato per la produzione di farine biologiche Settori Serviti Ristoranti Pizzerie Pasticcerie Panificatori Industria Alimentare
- ARA. Rieper S.P.A.Bolzano/Bozen, Trentino-Alto Adige/SüdtirolL'attività opera nel settore alimentare e agricolo, offrendo una gamma di prodotti e servizi di alta qualità, caratterizzati da tradizione, innovazione e certificata qualità. Prodotti Farine Farine per la casa Farine per professionisti Mix per pane Farine biologiche Farine di mais e polenta Semole Farine speciali (incl. Farina di Segale, Farine integrali, Farine per Pizza) Marche trattate: RIEPER, Molino Zenorini, A. RIEPER SPA, Zeppelin Group GmbH Servizi Consulenza Aggiornamenti per applicazioni Tecnologie Molino ad alta tecnologia Settori Serviti Alimentazione Agricoltura Pasticceria Panificazione
- PPetra S.R.L.Padova, VenetoL'attività vanta un'esperienza consolidata nel settore della macinazione del grano, con un impegno costante nel fornire farine di alta qualità per la panificazione, la pizza, la pasticceria e la cucina in generale. La realtà è radicata nel territorio padovano e mantiene un rapporto diretto con gli agricoltori, garantendo così farine naturali, pulite e stabili nel tempo. Prodotti La produzione si concentra su farine di alta qualità, ottenute attraverso la secolare esperienza molitoria della famiglia. Sono disponibili diverse tipologie di farine: Farine Macinate a Pietra: Ideali per la panificazione, con caratteristiche che migliorano la tecnica degli impasti e l'accoglienza. Sono disponibili diverse tipologie di farine, tra cui: Petra La Farina per Pane: Ideale per la panificazione, con caratteristiche che migliorano la tecnica degli impasti e l'accoglienza. Petra La Farina per Pizza: Farina senza glutine ad alto tenore proteico, ideale per creare pizze gustose e dall’estetica eccellente. Petra La Farina per Pasta Fresca: Farina che garantisce pasta fresca di alta qualità. Petra La Farina per Pasticceria: Farina versatile per dolci da forno, gelati, praline e tavolette di cioccolato, alternativa alla frutta secca per chi è allergico o intollerante. Farine Speciali: Petra HP Gluten Free: Farina senza glutine con granulometria e sapore adatti per dolci da forno, gelati, praline e tavolette di cioccolato. Petra Evolutiva: Farina biologica e sostenibile, ottenuta da un miscuglio di grani biologici naturali, con gusti e profumi che cambiano ogni anno. Servizi L'offerta include programmi di formazione e condivisione culturale per professionisti e appassionati del settore agroalimentare. I corsi coprono metodi di lavoro naturali, gestione del lievito madre, uso di farine di cereali diversi e ad alto contenuto di fibre. Accademia del Pane e Università della Farina: Programmi di formazione e condivisione culturale per professionisti e appassionati del settore agroalimentare. I corsi coprono metodi di lavoro naturali, gestione del lievito madre, uso di farine di cereali diversi e ad alto contenuto di fibre. Corsi di Formazione: L'impresa offre esclusivi corsi di formazione tecnica su lieviti e impasti, con il club dei Petra Selected Partner, per condividere i valori della famiglia Quaglia e coinvolgere panettieri, pasticceri e pizzaioli. Eventi e Degustazioni: Partecipazione a eventi come Sigep 2025, dove l'azienda presenta innovazioni come nuove farine ad alto tenore proteico, miscele senza glutine e soluzioni alternative alla frutta secca per chi è allergico o intollerante. Consultazione e Supporto: Supporto tecnico e consulenza per l'utilizzo delle farine Petra nelle ricette tradizionali e innovative, con una vasta gamma di ricette disponibili sul sito per ispirare e guidare i professionisti del settore.
- AVAnticamente S.N.C. Di Visentin Damiano E C.Treviso, VenetoL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti e servizi legati alla panificazione e all'agricoltura sostenibile. Prodotti Pane e derivati: Pane coraggioso Farinata di Cicero Pane Terra Archeologia Frollie Pane "Fuck!accia" Pane "Soft Sarita" Pane "Sarita" Pane "Quattroquarti" Pane "Sciapo" Pane garantito Farine combattenti Frollie Veg Biancoperla Biscotti Altri prodotti: Farro Monococco Farina di Cicero Pasta Basi precotte Pizze Menù Vini naturali e artigianali Prodotti caseari Salumi Servizi Servizi di acquisto e consegna: Acquisti Acquista il Pane coraggioso Acquisti online Consegna a domicilio Delivery Spedizioni Servizi formativi e di evento: Corsi Eventi Servizi di produzione e coltivazione: Coltura di grani antichi Produzione di prodotti agricoli Vendita di pane e farine Tecnologie Tecnologie di produzione: Macina a pietra Metodi naturali e sostenibili per la coltivazione e la produzione Tecnologie digitali: Ricerca sull'utilizzo delle tecnologie digitali Marche Marche trattate: Anticamente Capri Latte fieno Mora Rustichello romagnolo Vini Vinci Settori Serviti Settori principali: Alimentazione Agricoltura Ristorazione Agricoltura sostenibile
- GSGolosi Senza Glutine Di Bellinghieri Sissi MarcellaBergamo, LombardiaL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi in prodotti senza glutine, offrendo soluzioni innovative per chi necessita di questa specifica esigenza. Prodotti Marche trattate: Nessuna menzione di marchi specifici, ma utilizzo di farine naturali. Prodotti alimentari senza glutine: Dolci da forno Prodotti da panificazione (lievitati, pane, croissant) Pasta fresca Pizza Servizi Corsi di formazione: Videocorsi su basi di pasticceria senza glutine Corsi personalizzati e online su: Croissant sfogliato gluten free Panificazione senza glutine con farine naturali Dolci da forno con farine naturali Pasta fresca Pizza&Co I grandi lievitati: pandoro, panettone e colomba Regali: Corsi di pasticceria o panificazione senza glutine Tecnologie Utilizzo di farine naturali Tecniche di panificazione e pasticceria senza glutine Settori Serviti Alimentare: Specializzato in prodotti senza glutine
- APAries Pasteria S.R.L.Treviso, VenetoL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti da forno di alta qualità, caratterizzati dall'utilizzo di metodi di lievitazione naturale e materie prime biologiche certificate. Prodotti Marche trattate: Aries Pasteria Prodotti da forno: Pane a lievitazione naturale Brioches Focacce e focaccine Biscotti Grissini Torte dolci e salate Pizze Prodotti per le ricorrenze Pane speciale: Croissant con farina integrale Vegan Pane di grano Russello con semi misti a lievitazione naturale Pane di Timilia a lievitazione naturale Pane integrale Back Ferment a lievitazione naturale Pane pugliese di grano duro Servizi Vendita di prodotti alimentari Tecnologie Lievito naturale: Pasta madre Saccharomyces Cerevisiae Settori Serviti Alimentazione
- AMAlbrafood Di Merlo RiccardoCuneo, PiemonteL'azienda opera nel settore alimentare, specializzandosi in prodotti biologici e integrali. Settore di operazione: Alimentare, con focus su prodotti biologici e integrali. Prodotti Marche trattate: Va Pensiero Speedy Albrafood Farine biologiche per polenta Farina integrale biologica per polenta bianca Farina biologica per polenta Speedy (cottura rapida) Farina biologica per polenta a cottura tradizionale Gallette biologiche Gallette di Miglio Italiano Va Pensiero Bio Gallette di Riso Nero Italiano (Bianco, Rosso, Nero) CuboMerenda (gallette croccanti di antichi mais) Creme spalmabili biologiche Pasta biologica senza glutine Fusilli di Riso Integrale Bio Pasta biologica senza glutine (con farina di grano saraceno) Snack Castagne cotte al vapore (senza glutine) Servizi Produzione e vendita di prodotti alimentari biologici Offerta di prodotti senza glutine e adatti a intolleranze alimentari Spedizione e consegna rapida in Italia e altri paesi europei Informazioni dettagliate sui prodotti, ingredienti e valori nutrizionali Tecnologie Utilizzo di farine biologiche e ingredienti naturali Produzione di prodotti senza additivi, conservanti e glutine Macinatura a pietra per le farine integrali Settori Serviti Enogastronomia Agroalimentare Turismo ambientale e culturale
- IMIndustria Molitoria Perteghella S.A.S. Di Attilio Perteghella E C .Mantova, LombardiaL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione e vendita di farine di alta qualità. Prodotti Farine: per pane per pizza per pasta fresca per dolci di mais per pane etnico Semole Idee regalo Marche trattate: Strapizza, Perteghella Servizi Servizio clienti Settori Serviti Alimentare
- IMIndustria Molitoria Denti S.R.L.Reggio nell'Emilia, Emilia-RomagnaL'attività opera nel settore dell'industria molitoria, offrendo una gamma completa di prodotti e servizi per soddisfare le esigenze di panetteria, pasticceria, pizzeria, ristorazione e distribuzione. Prodotti Farine: Farine tecniche Farine per pasticceria Farine per panetteria Farine per pizzeria Farine per pasta fresca Linea selezione Denti (disponibili in confezioni da 1 kg e 5 kg) Lieviti e Altro: Lieviti Madre Infibra Mix per grandi lievitati Servizi Consulenza Personalizzata: supporto dedicato per rispondere a esigenze specifiche. Corsi Dimostrativi: formazione per professionisti del settore. Tecnologie Impastatrici e Trafilatrici: strumenti per lavorazioni precise. Molino: tecnologia per la produzione di farine. Settori Serviti Panetteria Pasticceria Pizzeria Ristorazione Distribuzione Industria (con focus sull'industria molitoria) Marche Trattate Molino Denti S.r.l.: marchio di riferimento per l'industria molitoria.
- MSMolino Squillario Di Squillario Andrea & C. S.N.C.Cuneo, PiemonteL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti di alta qualità e naturalità, con particolare enfasi sulla macinatura a pietra. Prodotti Farine: Farina Taragna Farina di Riso BIO Farine Integrali Farine Multicereali Farine di Grano Tenero Farine di Semola Farine di Farro Farine di Mais Farine di Riso Farine Speciali Farine di Grani Antichi Farine Senza Glutine Prodotti BIO: Farine BIO Semi BIO Cereali e Legumi BIO Muesli e Fiocchi BIO Amaranto BIO Altri Prodotti: Lieviti e Amidi Semi e Legumi Frutta Secca Box Pinsa Romana Basi Pinsa Romana Mini Pinsa Precotta Servizi Vendita Online Consegna entro 3-4 giorni lavorativi Diritto di recesso e reso entro 14 giorni dal ritiro dell'ordine Spedizioni Resi e Rimborsi Catering Snack Bar Pub Aperitivi Tavole Calde Tecnologie Macinatura a pietra Utilizzo di specifiche farine e ingredienti: Farina di frumento Farina di riso Farina di soia Pasta acida essiccata Olio EVO Lievito di birra Brand/Marche Molino Squillario Kamut Di Marco Pinsami Settori Serviti Alimentare Pasta fresca fatta in casa Ristoranti Pizzerie Bar
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