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Amaltea S.R.L.
Viale Gorizia 73, 20025, Legnano (MI)
- Milano, Lombardia
- formaggi di capra
- latte italiano
- produzione casearia
- caseificio
- formaggio di capra
- caprino di capra
- tomino di capra
Chi siamo
L'attività opera nel settore caseario, specializzandosi nella produzione di formaggi di capra utilizzando esclusivamente latte italiano.
Prodotti
- Marche trattate: AMALTEA
- Formaggi di Capra:
- Caprino di Capra
- Tomino di Capra
- Tomino di Capra Spezie
- Bocciolo di Capra
- Bocciolo di Capra Spezie
- Gemme di Capra
- Bocconcino di Capra
- Formaggella di Capra & Miele
Servizi
- Produzione: si occupa della creazione dei formaggi di capra.
- Caseificio: gestisce la trasformazione del latte in formaggi.
- Lavorazione del latte: cura la preparazione e la selezione del latte per la produzione casearia.
Settori Serviti
- Formaggio di capra: settore specifico di specializzazione dell'azienda.
Aziende simili
- SASocieta' Agricola San Lorenzo S.S.Alessandria, PiemonteL'attività opera nel settore alimentare, distinguendosi per la produzione di formaggi di alta qualità. Prodotti Marche trattate: San Lorenzo Formaggi Formaggi: Ciliegine Speziate Pura Capra Robiola Riserva della Filanda Matinè Riserva 2 anni in vinaccia di moscato passito Tuma ed' Crava Formaggi caprini Formaggi freschi e stagionati Formaggi affinati e impreziositi Plateau degustazione Selezioni del territorio Buono regalo Servizi Produzione di formaggi Vendita di formaggi Consegna a domicilio Degustazione di formaggi Visita guidata Assistenza Pagamento, trasporto e consegna Tecnologie Caseificazione Stagionatura Lavorazione del latte Energia verde Impianto fotovoltaico Impianto solare termico Settori Serviti Alimentare
- CMCaseificio Matteassi Onelio S.R.L.Arezzo, ToscanaL'attività opera nel settore caseario con una gamma ampia e variegata di formaggi, spaziando da prodotti freschi a quelli stagionati, con un'attenzione particolare alla tradizione e all'innovazione. Prodotti Formaggi Tradizionali: fedeli alle ricette di sempre Freschissimi, Freschi, Semistagionati, Stagionati: gamma di formaggi a diverse stagionature Caprini: formaggi derivati da latte di capra Le Specialità: formaggi unici per gusti e preparazione Affinati: formaggi maturati con cura Cuccioli Toscani: formaggi tipici della tradizione toscana Aromatizzati: formaggi con aggiunta di aromi particolari Riserva & Grotta: formaggi pregiati, stagionati in grotta Marche trattate: Caseificio Matteassi Onelio Settori Serviti Settore Alimentare (produzione e vendita di formaggi)
- TGTosi GuidoFirenze, ToscanaL'azienda opera nel settore dell'agricoltura biologica e della produzione casearia, concentrandosi sulla creazione di formaggi freschi e stagionati, nonch® olio extra vergine di oliva biologico. Prodotti Formaggi di Capra e Pecora a Latte Crudo: Ricotta Caronte Grotta Rustico Fiocco di Neve Crosta Fiorita Falso Sardo Pecorino Semistagionato Marzolino Tartufato Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Servizi Consegne a Domicilio o sul Posto di Lavoro Vendita Diretta Settori Serviti Agricoltura Biologica Caseificio Produzione di Formaggi e Olio d'Oliva
- CMCapre.It Di Marilli MartaBergamo, LombardiaL'attività opera nel settore dell'allevamento di capre e della produzione di prodotti caseari, offrendo una gamma di servizi e prodotti di alta qualità. Prodotti Prodotti Caseari: Latte di Capra Yogurt di Capra Formaggio di Capra Ricotta Gelati Carne e Derivati: Carne di Capra Salumi Altri Prodotti: Fibra di Capra Sapone al Latte di Capra Strumenti Musicali Ricette di Capra Servizi Allevamento: Allevamento di Capre Tipologie di Allevamento Storia dell’Allevamento Alimentazione Riproduzione Mungitura Caseificio e Gestione: Caseificio Gestione Lettiera Progetto Democapra Gestione delle Razze Libro Genealogico Registro Anagrafico Servizi Veterinari: Veterinaria Patologie Caprine Vaccinazioni Consigli del Veterinario Tecnologie Caseificazione Pastorizzazione Mungitura Affumicatura Brand/Marche Capre.it AmaLat Barozzi S.S. Cascina Vertaggera La Fattoria delle Rose Settori Serviti Agricoltura Allevamento Caseificio
- CNCaseificio Dei Nebrodi Societa' A Responsabilita' Limitata SemplificataEnna, SiciliaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti caseari di alta qualità, frutto di una profonda tradizione locale e di un'armonia con il territorio. Prodotti Formaggi Formaggi ovini Formaggi bovini Marche trattate: Caseificio dei Nebrodi Servizi Lavorazione e Trasformazione del Latte Tecnologie Strumenti Tecnologici Avanzati per garantire elevata qualità e sicurezza nei processi di lavorazione. Settori Serviti Alimentare, con focus sulla produzione di prodotti caseari tipici e genuini, caratterizzati da un gusto ricco e un'alta qualità.
- CFChiodo Ferrante SrlCremona, LombardiaL'attività vanta una lunga tradizione nel settore caseario, distinguendosi per la sua passione e genuinità. L'impegno dell'azienda è quello di garantire prodotti di alta qualità, come dimostrato dalla Certificazione IFS Food conseguita nel settembre 2021. Questo riconoscimento testimonia l'impegno dell'azienda nel rispetto delle norme igieniche, nell'adozione di ambienti adeguati e sicuri, e nel rispetto delle GMP nella manipolazione dei prodotti. La produzione si concentra su una vasta gamma di formaggi, che spaziano tra formaggi freschi, semicotti e stagionati, prodotti con latte di mucca, capra e pecora, provenienti da diverse regioni italiane, come la Sardegna e la Toscana. Prodotti Formaggi di Mucca Stracchino Cuor di Crema: Formaggio fresco, morbido e delicato che racchiude il sapore dolce tipico del latte e il buono della tradizione casearia del territorio. Pecorino Nero Classico: Formaggio stagionato prodotto e lavorato in Sardegna con gusto autentico che fa riscoprire aromi e profumi della tradizione sarda. Oro Sardo: Formaggio semicotto stagionato prodotto con solo latte della Sardegna che racconta al palato tutta la cultura millenaria e casearia della regione. Formaggi di Capra Stracchino di Capra: Formaggio prodotto con latte di capra con aggiunta di panna. Ricotta di Capra: Varietà di ricotta fresca prodotta con siero e latte di capra. Fior di Capra: Formaggio fresco spalmabile con diverse varianti di aromatizzazioni, come peperoncino e erba cipolla, origano e pepe, ecc. Pecorino Stagionato Classico Chiodo: Formaggio sardo semicotto stagionato, caglio di vitello. Formaggi di Pecora Rugiada Sarda: Formaggio fresco tipo primo sale. Pecorino Nero Classico Chiodo: Formaggio sardo stagionato. Fior di Pecorino: Formaggio sardo semicotto stagionato, caglio di agnello. Pecorino Stagionato Classico Chiodo: Formaggio sardo semicotto stagionato, caglio di vitello.
- FPF.Lli Petrucci SrlRoma, LazioL'attività opera nel settore caseario, producendo e vendendo formaggi di alta qualità, caratterizzati da genuinità e rispetto delle tradizioni. Prodotti Marche trattate: Caseificio Storico Amatrice, Petrucci Formaggi: Pecorino (Stagionato, Romano D.O.P., Biologico, L'Amatriciano, Marzolino) Ricotta (di Pecora Amatrice Gentile, Romana D.O.P., Mista di Amatrice, di Capra di Amatrice, Salata di Amatrice, Amafetta Ricotta Stagionata) Brigante di Amatrice (di pecora, capra, mucca) Caciotta di Amatrice Provolone Mandarone Misto Cardito Amatrice Unica di Amatrice Pecorino al Peperoncino Pecorino al Tartufo Pecorino alle Olive Pecorino alle Noci Pecorino al Pistacchio Pecorino al Pepe Nero Pecorino allo Zafferano Caciofuoco Mela Rossa di Montagna e Whisky Su Maestà il Sottobosco di Amatrice Pecorino "Bislacco" al Rum e Tabacco Pecorino "Lo Sbronzo" di Amatrice Pecorino di Amatrice Melata di Bosco Pecorino Stagionato ("Il Regio", "Il Galbulo", "Ficorum") Servizi Produzione casearia Trasformazione del latte Stagionatura dei formaggi Produzione e vendita di formaggi Tecnologie Metodi artigianali Tecnologie moderne per l'affinamento Pastorizzazione del latte Fermentazione naturale Uso di fermenti lattici selezionati Uso di caglio, sale, zafferano, peperoncino, tartufo, olive, noci, pistacchi, pepe nero Settori Serviti Caseario Alimentare Agricoltura biologica Allevamenti di agricoltura biologica
- FSFattoria San Michele Societa' Agricola S.S.Vicenza, VenetoL'attività opera nel settore caseario artigianale, offrendo una gamma di prodotti di alta qualità. Prodotti Formaggi: Formaggio Stagionato Formaggio Dolce Formaggio Caciotta Primella Ricotta Stracchino Tosella Marche trattate: Fattoria San Michele Servizi Caseificio artigianale Tecnologie Metodologia di lavorazione innovativa Settori Serviti Caseificio artigianale Punti Chiave dell'Attività Rispetto per l'ambiente e gli animali Uso di latte fresco dalle colline Artigianalità
- BFBusti Formaggi S.P.A.Pisa, ToscanaL’azienda opera nel settore alimentare, con particolare focus sulla produzione e vendita di formaggi di pecora e capra. Offre una vasta gamma di prodotti caseari, tra cui formaggi stagionati e freschi, ricotte e specialità come il Pecorino Toscano DOP. Prodotti Formaggi Pecorino Toscano DOP Stagionato Pecorino Lo Scudo di Fauglia Pecorino Bio con Erbette Aromatiche Pecorino Marzolino Bio Uovo al Tegamino Carpaccio di Baccellone Pascoli di Pienza e Val D’Orcia Stagionato Marche trattate: Busti Formaggi S.p.A., That’s Tuscany Ricotte e Altro Ricottina La Mini Pec Tiramisù Sformato di spinaci Torta salata di zucchine con pecorino Cheese box Servizi Acquista Online: possibilità di acquistare i prodotti online Spaccio Aziendale: vendita diretta presso la sede dell’azienda Ristorante: esperienza gastronomica presso il ristorante dell’azienda Tour Nonna Emma: tour didattico sulla produzione del formaggio Visite Guidate e Laboratori: attività didattiche per scuole Settori Serviti Alimentare: produzione e vendita di prodotti alimentari Caseificio: specializzazione nella produzione di formaggi e latticini
- PPaje S.R.L.Torino, PiemonteL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione di formaggi biologici e artigianali, caratterizzati dall'utilizzo di latte regionale e rispetto dei ritmi naturali, con certificazione biologica. Prodotti Marche trattate: Caseificio Paje PaJe S.r.l. Formaggi biologici: Formaggio di latte vaccino Bio Primo Sale di Capra Rucola Formaggio di Capra Bio Blu di Pecora Formaggio di latte di Pecora Bio Toma di Capra Ricotta di Pecora Caciotta al Rosmarino Servizi Produzione di formaggi Tecnologie Utilizzo di caglio vegetale Settori Serviti Alimentazione
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