CM
Capre.It Di Marilli Marta
Via Monterosso 2, 24123, Bergamo (BG)
- Bergamo, Lombardia
- allevamento capre
- prodotti caseari
- carne di capra
- caseificio
- agricoltura
Chi siamo
L'attività opera nel settore dell'allevamento di capre e della produzione di prodotti caseari, offrendo una gamma di servizi e prodotti di alta qualità.
Prodotti
- Prodotti Caseari:
- Latte di Capra
- Yogurt di Capra
- Formaggio di Capra
- Ricotta
- Gelati
- Carne e Derivati:
- Carne di Capra
- Salumi
- Altri Prodotti:
- Fibra di Capra
- Sapone al Latte di Capra
- Strumenti Musicali
- Ricette di Capra
Servizi
- Allevamento:
- Allevamento di Capre
- Tipologie di Allevamento
- Storia dell’Allevamento
- Alimentazione
- Riproduzione
- Mungitura
- Caseificio e Gestione:
- Caseificio
- Gestione Lettiera
- Progetto Democapra
- Gestione delle Razze
- Libro Genealogico
- Registro Anagrafico
- Servizi Veterinari:
- Veterinaria
- Patologie Caprine
- Vaccinazioni
- Consigli del Veterinario
Tecnologie
- Caseificazione
- Pastorizzazione
- Mungitura
- Affumicatura
Brand/Marche
- Capre.it
- AmaLat
- Barozzi S.S.
- Cascina Vertaggera
- La Fattoria delle Rose
Settori Serviti
- Agricoltura
- Allevamento
- Caseificio
Aziende simili
- AAAzienda Agricola Cascina Ospitale S.R.L. Societa' AgricolaBrescia, LombardiaL'attività opera nel settore agricolo e di allevamento, offrendo una gamma di prodotti e servizi innovativi. Prodotti Prodotti Caseari: una selezione di formaggi e latticini di alta qualità, prodotti con latte fresco di ovini e caprini. Carni: tagli di carne di ovini e caprini, allevati con metodi tradizionali e sostenibili. Servizi Fattoria Didattica: un'esperienza educativa per scoprire le pratiche agricole e di allevamento, con visite guidate e laboratori didattici. Consulenza Agricola: servizi di consulenza per l'ottimizzazione dei processi di allevamento e trasformazione dei prodotti. Tecnologie Sistemi di Irrigazione Avanzati: tecnologie per la gestione efficiente delle risorse idriche. Monitoraggio Ambientale: strumenti per il controllo della qualità dell'aria e del suolo. Settori Serviti Agricoltura: trasformazione e innovazione nel settore, con un focus su pratiche sostenibili. Allevamento: integrazione con le attività agricole per un approccio olistico e sostenibile.
- CLCammarata LucaCaltanissetta, SiciliaL'attività opera in un contesto agricolo biologico, situato sulle colline nissene, vicino a Caltanissetta e San Cataldo. L'allevamento si concentra su capre di razza girgentana, utilizzando metodi che garantiscono il loro benessere e alimentandole con prodotti vegetali ottenuti secondo i principi dell'agricoltura biologica. Prodotti Formaggi di alta qualità derivati dal latte delle capre, caratterizzato da alto contenuto di zolfo naturale, grazie alle essenze foraggere dei pascoli dell'entroterra siciliano. Prodotti lattiero-caseari: Latte fresco crudo appena munto, utilizzato esclusivamente dall'allevamento aziendale. Freschissimi di latte di capra, 100% naturali e artigianali. Servizi Allevamento di capre di razza girgentana con tecniche rispettose del loro benessere. Coltivazione di leguminose e cereali nei 60 ettari di terreni certificati biologici. Settori Serviti Agricoltura Biologica Allevamento Caprino Produzione di Formaggi e Prodotti Lattiero-Caseari
- AAmaltea S.R.L.Milano, LombardiaL'attività opera nel settore caseario, specializzandosi nella produzione di formaggi di capra utilizzando esclusivamente latte italiano. Prodotti Marche trattate: AMALTEA Formaggi di Capra: Caprino di Capra Tomino di Capra Tomino di Capra Spezie Bocciolo di Capra Bocciolo di Capra Spezie Gemme di Capra Bocconcino di Capra Formaggella di Capra & Miele Servizi Produzione: si occupa della creazione dei formaggi di capra. Caseificio: gestisce la trasformazione del latte in formaggi. Lavorazione del latte: cura la preparazione e la selezione del latte per la produzione casearia. Settori Serviti Formaggio di capra: settore specifico di specializzazione dell'azienda.
- TGTosi GuidoFirenze, ToscanaL'azienda opera nel settore dell'agricoltura biologica e della produzione casearia, concentrandosi sulla creazione di formaggi freschi e stagionati, nonch® olio extra vergine di oliva biologico. Prodotti Formaggi di Capra e Pecora a Latte Crudo: Ricotta Caronte Grotta Rustico Fiocco di Neve Crosta Fiorita Falso Sardo Pecorino Semistagionato Marzolino Tartufato Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Servizi Consegne a Domicilio o sul Posto di Lavoro Vendita Diretta Settori Serviti Agricoltura Biologica Caseificio Produzione di Formaggi e Olio d'Oliva
- FMFattoria Ma' Falda Societa' AgricolaTerni, UmbriaL'attività opera nel settore agricolo e turistico, offrendo una gamma di prodotti e servizi legati alla produzione di alimenti e all'accoglienza. Prodotti Caseificio: formaggi di capra a latte crudo Allevamenti: Maiali di razza Cinta Senese Capre da latte di razza Camosciata delle Alpi Agriturismo: appartamenti indipendenti per soggiorni Servizi Degustazione: assaggio dei prodotti caseari Prenotazioni: servizio per appartamenti e degustazioni Info Contatti: supporto per informazioni generali Tecnologie Impianto Fotovoltaico Pannelli Solari Vimeo Settori Serviti Agricoltura: con focus su allevamento e caseificio Turismo: attraverso l'offerta di agriturismo e degustazioni
- AVAz.Agr.Il Vecchio Castagno Di Onofrio Valeria AngelaVarese, LombardiaL'azienda opera nel settore agricolo, specializzata nell'allevamento di ovini e caprini, e offre una gamma di servizi e prodotti correlati. Servizi Agriturismo con menù specifici per occasioni speciali Attività educative legate all'agricoltura nella fattoria didattica Prodotti Formaggina, primo sale, ricotta, formaggi a pasta molle e pressata, yogurt Miele di robinia e mille fiori Frutta fresca (mirtilli, frutti di bosco, pesche, albicocche, ciliegie, prugne, pere, fichi, ulivi, ortaggi)
- SASocieta' Agricola San Lorenzo S.S.Alessandria, PiemonteL'attività opera nel settore alimentare, distinguendosi per la produzione di formaggi di alta qualità. Prodotti Marche trattate: San Lorenzo Formaggi Formaggi: Ciliegine Speziate Pura Capra Robiola Riserva della Filanda Matinè Riserva 2 anni in vinaccia di moscato passito Tuma ed' Crava Formaggi caprini Formaggi freschi e stagionati Formaggi affinati e impreziositi Plateau degustazione Selezioni del territorio Buono regalo Servizi Produzione di formaggi Vendita di formaggi Consegna a domicilio Degustazione di formaggi Visita guidata Assistenza Pagamento, trasporto e consegna Tecnologie Caseificazione Stagionatura Lavorazione del latte Energia verde Impianto fotovoltaico Impianto solare termico Settori Serviti Alimentare
- AAAz. Agr. Capre E Cavoli Di Pompilio GianpaoloAsti, PiemonteL'attività opera nel settore dell'agricoltura biologica, concentrandosi sulla produzione di latte e formaggi di capra. Prodotti Formaggi di Capra Latte Fresco Pastorizzato: latte di capra pastorizzato, confezionato in bottiglie di vetro da 750 ml (anche in confezione da 4 pz) Yogurt Bianco: yogurt a base di latte di capra, confezionato in vasetti di vetro da 125 ml (anche in confezione da 8 pz) Budino di Capra: dessert al latte di capra, confezionato in vasetti da 150 ml Capro: formaggio di latte di capra, stagionatura di 12-15 giorni, confezionato in pezzatura da 200 gr Robiola Mamma Margherita: formaggio di latte di capra, stagionatura di 4-5 giorni, confezionato in pezzatura da 250 gr circa Primo-Sale: formaggio di latte di capra, confezionato in forma quadrata da 250-300 gr Ricotta e Cagliata: prodotti caseari di latte di capra, confezionati in vaschette singole Marche trattate Nessuna menzione specifica di marchi trattati. Servizi Produzione di Formaggi e Latticini Biologici: produzione di formaggi e latticini utilizzando esclusivamente latte crudo di capra biologico. Allevamento di Capre: allevamento di capre per la produzione di latte biologico. Coltivazione di Peperoni Biologici: coltivazione di peperoni biologici, utilizzati nella produzione di alcuni formaggi. Tecnologie Utilizzo di Latte Crudo: lavorazione del latte crudo con tecnica artigianale per conservare intatte le vitamine e i benefici del latte. Fermentazione Naturale: utilizzo di colonie naturali per la fermentazione dei formaggi. Stagionatura Variabile: stagionatura dei formaggi con tempi variabili da 4-5 giorni a 180 giorni. Settori Serviti Agricoltura Biologica Produzione di Latte e Formaggi di Capra
- SASocieta' Agricola Radicas SsNuoro, SardegnaL'azienda si distingue per la sua dedizione alla produzione di formaggi naturali di alta qualità, combinando innovazione e tradizione nell'allevamento ovini e nella caseificazione. Prodotti Formaggi Pecorino Pecorino a Caglio Vegetale Pecorino Superiore Crosta Fiorita Casizolu d Pecora Stracchino di Pecora Mozzarella di Pecora Ricotta Gentile Crema di Pecorino Marche trattate: Otto Passi Servizi Caseificazione: Trasformazione del latte in prodotti caseari di qualità. Trasformazione del latte: Utilizzo di tecnologie avanzate per ottenere formaggi naturali. Tecnologie Innesti creati in azienda: Utilizzo del proprio latte per la produzione di innesti, garantendo controllo e qualità. Settori Serviti Agricoltura: Supporto e applicazione di pratiche innovative nell'allevamento ovini. Caseificio: Produzione e trasformazione del latte per formaggi naturali. Alimentare: Fornitura di prodotti caseari di alta qualità al settore alimentare.
- ABAz.Agricola Bertulina Di Ceruti RobertaBergamo, LombardiaL'attività opera nel settore dell'agriturismo, offrendo un'esperienza unica ai propri ospiti attraverso una gamma di prodotti e servizi specifici. Prodotti Formaggio di capra: prodotto in-house, questa specialità è un punto di forza dell'azienda. Servizi Ospitalità: camere panoramiche per un soggiorno indimenticabile. Ristorante: dove gustare piatti tipici, con particolare enfasi sulla colazione del contadino. Colazione del contadino: servita con prodotti freschi e locali, per iniziare la giornata con gusto. Tecnologie Wi-Fi: per restare connessi durante il soggiorno. Televisore satellitare: per intrattenimento serale. Settori Serviti Turismo Agriturismo
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