L'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una varietà di piatti tradizionali vicentini, caratterizzati da ingredienti freschi e di produzione propria.
Prodotti
- Antipasti
- Bruschetta con:
- Asiago, zucchine, funghi e peperoni
- Salsiccia e peperoni in agrodolce
- Asiago, prosciutto, funghi e salamino
- Primi
- Gnocchi fatti in casa con patate di produzione propria, serviti con:
- Fettuccine verdi con ragù di cinghiale
- Pasta fatta in casa (varie tipologie) con sughi come:
- Sugo della casa (peperoni, salsiccia e pomodoro)
- Secondi
- Spezzatino di pollo al limone
- Polpette di carne di maiale
- Carne alla brace:
- Filetto di manzo
- Braciole di vitello e di maiale
- Tagliata di manzo alla brace
- Panini
- Panino bomber (salsiccia, formaggio e cipolla)
- Panino parapendio (due salsicce schiacciate, polenta e patate al forno)
Servizi
- Organizzazione Eventi
- Feste (bimbi, diciottesimi, compleanni, comunioni, cresime, matrimoni, feste a sorpresa)
- Eventi specifici (festa della befana, ecc.)
Settori Serviti
Nota: L'attività si identifica anche come base per parapendisti e deltaplanisti, offrendo un ambiente di ristorazione a conduzione familiare, tipico della tradizione vicentina.
