BT
Il Boccio S.N.C. Di Tagliaferro Giovanni & C.
Via Sant'Anselmo 55, 11100, Aosta (AO)
- Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste, Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste
- Ristorante
- Valle d'Aosta
- Piatti tipici
- Prodotti gastronomici
- Qualità
Chi siamo
L'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una varietà di prodotti gastronomici e servizi per garantire un'esperienza culinaria completa.
Prodotti
Piatti Tipici della Valle D'Aosta
- Antipasti
- Primi piatti
- Sformatino di zucchine e porri con fonduta e crostini di pane
- Casarecce con finocchio stufato, guanciale croccante e Bleu d'Aoste
- Gnocchi di patate con fonduta o al ragù
- Secondi piatti con contorno
- Filetto di maiale con cipolle caramellate e Bleu d'Aoste
- Vitello tonnato con capperi di salina
- Pizze
- Bevande
- Vini
- Taglieri e Piatti di Accompanamento
- Baton del boccio
- Tagliere di salumi e formaggi del territorio
- Zuppa alla Valpellinentze
Servizi
- Ristorazione: offerta di piatti cucinati con materie prime di qualità e ricette semplici, classiche e per tutti i gusti.
- Prenotazione di Tavolo: per garantire la disponibilità del posto al momento desiderato.
- Gestione di Eventi: supporto per organizzare eventi personalizzati all'interno della struttura.
Settori Serviti
- Ristorazione: focus principale sull'offerta gastronomica di alta qualità.
Aziende simili
- WAWeinstube Al Cardo S.R.L.Trento, Trentino-Alto Adige/SüdtirolL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una varietà di prodotti culinari e servizi accoglienti. Prodotti Piatti Principali Pizze Piatti tipici Antipasti e Contorni Insalatone Taglieri Dolci e Gelati Dolci fatti in casa Gelati Bever Bar Servizi Ristorazione Pizzeria Servizio Bar Tecnologie Forno a legna Marche trattate Weinstube Al Cardo Settori Serviti Ristorazione Turismo Punti Chiave dell'Attività Conduzione familiare Cucina italiana, tirolese e bavarese Ambiente caldo e accogliente Ampia terrazza Parcheggio privato
- GPGreta S.A.S. Di Piazza G. & C.Genova, LiguriaL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una gamma di prodotti culinari di alta qualità e freschezza. Prodotti Risotti Carne Taglieri di formaggi e salumi Specialità di nicchia regionali Dessert Servizi Ristorazione Settori Serviti Ristorazione Punti Chiave dell'Attività Risotti Qualità e freschezza dei prodotti Selezione di vini
- STSf I Templari S.R.L.Firenze, ToscanaL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una gamma di prodotti e servizi di alta qualità. Prodotti Cucina Sana: proposte culinarie salutari Ricette Varie: offerta gastronomica diversificata Taglieri: selezione di affettati e prodotti per aperitivi Pizza: proposta di pizze Carne: carni selezionate di alta qualità Affettati: selezione di affettati di alta qualità Pesce: proposta di piatti a base di pesce Vini: selezione di vini per abbinamenti enogastronomici Marche trattate: Rovagnati Servizi Ristorante: esperienza culinaria in loco Menu: proposte culinarie studiate Servizi di Catering: soluzioni per eventi e occasioni speciali Settori Serviti Ristorazione: focus principale dell'attività Punti Chiave dell’Attività Qualità: elevato standard dei prodotti e servizi Selezione delle Carni: cura nella scelta delle carni Attenzione alle Profumazioni: importanza dell'aroma nei piatti Storia e Varietà: ricchezza dell'offerta gastronomica
- DRDa Rocco Ristorante S.N.C. Di Rocco Papaleo & C.Varese, LombardiaL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una varietà di prodotti e servizi culinari di alta qualità. Prodotti Piatti Principali Antipasti Primi piatti Secondi piatti Specialità Pizze gourmet Dolci Menù Tematici Menù di Pasqua Menù Artico Bolliti Misti di Razza Piemontese I Piatti della Tradizione Servizi Eventi e Attività Organizzazione di eventi Corsi di cucina Degustazione di vino Serate a tema Settori Serviti Ristorazione Marche Trattate Da Rocco Ristorante Filosofia Operativa Utilizzo di ingredienti freschi e selezionati Partenza da prodotti di alta qualità Minima lavorazione delle materie prime Cucina eseguita con cura e passione
- MFMartini FabrizioAlessandria, PiemonteL'attività opera nel settore dell'enogastronomia italiana, offrendo una cucina tipica rivisitata con prodotti di alta qualità regionali. Prodotti Taglieri Sfiziosi Primi Secondi Dessert Servizi Ristorante Cantina Eventi Settori Serviti Enogastronomia Italiana Punti Chiave dell'Attività Cucina Tipica Italiana rivisitata Selezione di Vini Italiani Prodotti di alta qualità regionali
- TGTaverna Dei Guelfi S.A.S. Di Pergolini M. & C.Ancona, MarcheL'attività opera nel settore della ristorazione e dell'enologia, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi di alta qualità. Prodotti Piatti Culinari: Antipasti Primi Piatti Secondi Piatti Contorni Dolci e Frutta Beveraggi: Vini Birre Marche trattate: Taverna dei Guelfi Servizi Ricerca e Selezione: di fornitori e prodotti Proposte Culinarie Personalizzate Intrattenimenti Musicali per eventi e serate Tecnologie e Metodologie Selezione di Carni: accurata scelta per garantire qualità Accurata Selezione di Fornitori: per assicurare standard elevati Ricerca Enologica: selezione approfondita di vini Settori Serviti Ristorazione Enologia
- HAHotel Angelo S.R.L.Trento, Trentino-Alto Adige/SüdtirolL'attività opera nel cuore del borgo di Rango, offrendo un'esperienza gastronomica autentica e legata alle tradizioni locali. Prodotti Piatti Trentini: Strangolapreti burro, salvia e Trentingrana Spatzle tricolori alla crema di Trentingrana Orzotto al radicchio rosso e Teroldego Goulash di manzo alla trentina con polenta morbida di Storo Carne salada con cavolo capuccio e fagioli alla trentina Formaggio alla piastra, polenta e cavolo capuccio Canederli allo speck e crema di Puzzone Tagliata di Angus con funghi porcini della Val d’Algone Dolci e Dessert: Strudel di mele con salsa alla vaniglia Torta alle ortiche con salsa alla vaniglia Torta alle noci del Bleggio Gelato alle noci con gocce di miele trentino Antipasti e Taglieri: Tagliere del Borgo con affettati e formaggi del territorio Carpaccio di carne salada con scaglie Servizi Ristorazione: esperienza gastronomica con piatti tipici trentini Bar: selezione di bevande per accompagnare i pasti Mercatini: partecipazione ai mercatini di Natale per un'esperienza di shopping locale Settori Serviti Ristorazione: offerta di piatti tipici trentini in un ambiente caratteristico Turismo: servizi per i visitatori del borgo di Rango e della zona circostante, con focus sulla cucina e sulla cultura locali
- BTBar Trattoria S. Antonio Di Lorenzi Giuliano S.A.S.Vicenza, VenetoL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una varietà di piatti tradizionali vicentini, caratterizzati da ingredienti freschi e di produzione propria. Prodotti Antipasti Bruschetta con: Asiago, zucchine, funghi e peperoni Salsiccia e peperoni in agrodolce Asiago, prosciutto, funghi e salamino Primi Gnocchi fatti in casa con patate di produzione propria, serviti con: Sugo al ragù di carne Fettuccine verdi con ragù di cinghiale Pasta fatta in casa (varie tipologie) con sughi come: Sugo della casa (peperoni, salsiccia e pomodoro) Secondi Spezzatino di pollo al limone Polpette di carne di maiale Carne alla brace: Filetto di manzo Braciole di vitello e di maiale Tagliata di manzo alla brace Panini Panino bomber (salsiccia, formaggio e cipolla) Panino parapendio (due salsicce schiacciate, polenta e patate al forno) Servizi Organizzazione Eventi Feste (bimbi, diciottesimi, compleanni, comunioni, cresime, matrimoni, feste a sorpresa) Eventi specifici (festa della befana, ecc.) Settori Serviti Ristorazione Nota: L'attività si identifica anche come base per parapendisti e deltaplanisti, offrendo un ambiente di ristorazione a conduzione familiare, tipico della tradizione vicentina.
- M2M.A.M.M. 2016 S.R.L.Messina, SiciliaL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo un'esperienza culinaria di alta qualità. Prodotti Cucina tipica: piatti tradizionali preparati con cura per soddisfare i palati più esigenti. Marche trattate: Ristorante Bistrñ Sike' Servizi Ristorazione: servizio di cena con menu variegato Colazioni: servizio di prima colazione con opzioni personalizzate Pranzo: servizio di secondo pasto con piatti leggeri e sostanziosi Aperitivi: servizio di drink e stuzzichini per l'ora dell'aperitivo Cena: servizio di pasto serale con menu completo Settori Serviti Ristorazione: l'attività si concentra sulla fornitura di servizi culinari di alta qualità.
- PAPasquazzo AndreaTrento, Trentino-Alto Adige/SüdtirolL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una varietà di piatti e bevande. Prodotti Antipasti Un po' di tutto (mix di antipasti con salse e patate fritte) Red hot Chilli peppers (jalapenos piccanti ripieni di crema al formaggio) Crocch® (cacio e pepe con crema di pecorino) Pulled pork bites (nuggets di pulled pork) Camembert bites (bocconcini di formaggio Camembert panati) Onion Rings (anelli di cipolla croccanti e dorati) Olive all'ascolana (olive in salsa) Kotolette Pizzaiola (con pummarola e mozzarella filante) Capresina (con pomodorini, mozzarella a dadini, cipolla rossa, basilico e glassa al balsamico) Merenda dello scalatore (con salciccia sgranata, gorgonzola e funghi misti) Caesar Kotolett (con lattuga verde, scaglie di parmigiano, crispy bacon, salsa al limone) Bismark (con uovo all'occhio di bue e pancetta) Romeo, er mejo del Colosseo (con porchetta, carciofi e mozzarella) Angel & Devil (con 'nduja piccante e mozzarella) Eva Kant (con prosciutto crudo, rucola e pomodori) A mortazza tua! (con Asiago dolce fuso e mortadella al pistacchio) Spektacular (con gorgonzola, mozzarella, speck e noci) Gricia (con crema al Pecorino Romano, pancetta e pepe) I-Phork (con porchetta, patate schiacciate e mozzarella) Chicken and Chips (filettini di pollo impanati e croccanti) Carneval (con patate schiacciate, pancetta e cipolle caramellate) Mammamia (con pomodorini, burrata e spinacini) Bud Spencer (Cordon blue gigante ripiena con prosciutto cotto e formaggio fuso) Space Ham (con Prosciutto cotto, provola affumicata e cipolle caramellate) Wienerschnitzel (classica alla viennese, sottile e croccante) Chicken (petto di pollo nazionale con insalata di tonno, bacon, pomodoro fresco e pane in cassetta tostato) Er Libanese (petto di pollo nazionale con insalata di cous-cous, hummus di ceci, falafel e salsa yogurt) Insalate Crispy salad (insalata verde, pomodorini, pepite di pollo, scaglie di grana, bacon croccante e salsa yogurt) Gran Caprese (insalata verde, pomodorini, prosciutto alla brace Rovagnati, bocconcino di burrata, pistacchi e pane tostato al basilico) Cesarina (insalata verde e iceberg, formaggio grana a scaglie, crostini di pane, uova sode, salsa Caesar, tagliata di pollo alla griglia) Antonio c'ho caldo! (fette di melanzane panate con insalata verde e iceberg, pomodorini, olive nere, carciofini, scaglie di Pecorino Romano) Nizzarda (insalata verde, pomodorini, patate a cubetti, fagiolini verdi, tonno, uova sode, olive nere, acciughe) Burgers Rosti Burger (burger di Fassona alla griglia, rosti di patate, asiago, speck croccante, maionese alla senape, pane bianco) Tu vuñ fà l'americano (hamburger di Fassona alla griglia, cipolle caramellate, peperoni stufati, formaggio Cheddar, bacon croccante, salsa bbq, pane bianco) Breakfast Burger (hamburger di Fassona alla griglia, uova al tegamino, Asiago dolce, cipolle caramellate, bacon croccante, insalata verde, maionese alla senape, pane bianco) Che cacio dici (hamburger di Fassona alla griglia, scaglie di Pecorino Romano, crema al pecorino, pancetta croccante, pepe nero, pane bianco) Spicy chicken (filettini di pollo panati immersi nella hot sauce, iceberg, cetriolini, maionese alla senape, pane bianco) Un poco loco (hamburger di Fassona alla griglia, nachos, pico de gallo) O Sole Mio (hamburger di Fassona alla griglia, pomodori a fette, bocconcino di Bufala, insalata iceberg) Provolino Sbam! (hamburger di Fassona alla griglia, porchetta al forno, provola affumicata, patatine fritte e cavolo cappuccio condito) Aperitivi Old star Straw (zucchero di canna, lime, sciroppo di fragola, succo di arancia rossa e Lemonsoda) Old star Passion (zucchero di canna, lime, sciroppo di passion fruit, succo di arancia e Lemonsoda) Old star Peach (zucchero di canna, lime, sciroppo di pesca, succo di arancia e Lemonsoda) Vini Marzemino (Trentino) A. Simoncelli Pinot Nero DOC (A. Adige) Kellerei Pinot Grigio (Trentino) A. Simoncelli Lenz Cuvèe Ritterhof (A. Adige) Rosè Ritterhof (A. Adige) Trento DOC Ress Brut Trento DOC Ress Rosè Maria Rosa Prosecco DOCG Superiore Brut Nani Rizzi (Valdobbiadene) Bibite Pepsi Lemon Schweppes Coca Cola / Coca Cola Zero Fanta Chinotto Sprite Tè alla pesca / limone Acqua Pejo Birre Original 1649 Zoigl Blanche Super 8 Hefe-Weiƒbier Carlo V° Rossa Weltenburger Kloster Pils SUPER 8 IPA Weltenburger Kloster Barock Dunkel Liquori Grappa barricata Moscato Riserva Villa de Varda Grappa barricata Triè Riserva Villa de Varda Grappa monovitigno Nosiola Villa de Varda Grappa monovitigno Teroldego Villa de Varda Elixir Sancti Vigili Amari Amari Amari speciali Desserts Biscoff cheescake Pistacchiami di coccole Snow white Pan di Stelle cheescake Cricchetto Maracaibo Caffè Espresso Decaffeinato Orzo Corretto Cappuccio
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