SG
San Giacomo S.R.L.
Strada Pennella 1, 42017, Novellara (RE)
- Reggio nell'Emilia, Emilia-Romagna
- Aceti balsamici
- Degustazioni
- Enogastronomia
- Produzione
- Tradizionali
Chi siamo
L'attività opera nel settore alimentare, enogastronomico, producendo aceti balsamici tradizionali e offrendo esperienze di visita e degustazione.
Prodotti
- Aceti e Balsamici
- Aceti di Vino (Rosso, Bianco, Rosato, Crudi, da monovitigni italiani, con uve del territorio)
- Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Reggio Emilia
- Balsamici Speciali e Artigianali
- Balsamici Cotti
- Altri prodotti enogastronomici:
- Formaggio (Parmigiano Reggiano, Formaggio delle Vacche Rosse)
- Pasta Fresca Ripiena
- Salumi (Salame Felino IGP)
- Vini
- Dolci
- Caffè
- Giardinieri e Pepe
- Accessori e Novità
- Birra Gastronomica all'Aceto di Malto
Servizi
- Esperienze e Vendita
- Visite ed Esperienze (Tour Caseificio, Acetaia, Aperitivo, Verticale Acetica con Andrea, Degustazione produzioni limitate)
- Vendita e Spedizione
- Condizioni di Vendita
- Spedizioni e Consegne
- Sicurezza nel Pagamento
- ODR - Risoluzione Dispute Online
Tecnologie
- Metodi di Produzione
- Produzione di aceti balsamici tradizionali
- Fermentazione alcolica e acetica
- Invecchiamento minimo di 12 anni
- Lentissima ossidazione statica superficiale
- Metodo Ancestrale (Trebbiano e Spergola Bio)
- Acetificazione e Maturazione
Settori Serviti
- Alimentare
- Enogastronomia
Marche/Brand
- Acetaia San Giacomo
- Trattoria Cognento
- Real Group
- Birrificio Baladin
- La Collina
Aziende simili
- BVBalsamico Village S.R.L.Modena, Emilia-RomagnaL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione e vendita di aceti balsamici e condimenti di alta qualità. Prodotti Marche trattate: De Nigris 1889, Balsamico Village Srl Aceti: Aceti Balsamici di Modena IGP Aceto Balsamico di Modena Tradizionale DOP Aceti di Mele Glasse e Riduzioni con Aceto Altri Aceti Aceti di Vino Condimenti e Salse Selezioni Gourmet Aceti Biologici Collezioni regalo Servizi Esperienza Balsamica Degustazione e analisi organolettica Consigli per l'uso della glassa di aceto balsamico in cucina Vendita online con spedizione gratuita per ordini superiori ai 30€ Visita in acetaia e tour balsamico Eventi e degustazioni per aziende e privati Tecnologie Fermentazione naturale e acetica Invecchiamento in batterie di legni diversi e botti di rovere Selezione delle mele biologiche Affinamento, filtraggio e pastorizzazione Settori Serviti Alimentare Enogastronomia Ristoranti Aziende alimentari Privati
- OSOrion - Societa' Agricola Di Tirelli Gianni S.S.Modena, Emilia-RomagnaL'azienda opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione di aceto balsamico tradizionale di Modena D.O.P. e in una varietà di confetture extra di frutta, mostarde e salse. Prodotti Marche trattate: Affiliato a Casa Tirelli, ORION Soc. Agr. di Tirelli Gianni & c. Soc. Semplice Aceto Balsamico: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. NEROBALSAMICO D'ARGENTO D'ORO Confetture e Mostarde: Confetture Extra di frutta (pesche, pere, prugne, fragole, albicocche, ciliegie, lampone, frutti di bosco) Mostarda di Cipolla Mostarda di Fichi Mostarda di Pere Mostarda Classica Salse e Altro: Salsa Cotta OHH SI CHE MI SCALDI IL CUOR PEPERONATA CIPOLLE ALL'AGRO ROSSO ORTOLANA CROCCANTE Confezioni e Regali: Mistery Box "La Tradizione" Mistery Box "Il Diamante Nero" Mistery Box "La Goccia" Piattino ceramica Acetaia Casa Tirelli Visita Acetaia con Apertitivo Balsamico SHOPPING BAG CASA TIRELLI Gift Card Servizi Visita all'Acetaia Eventi: Eventi aziendali Matrimoni Cerimonie Aperitivo all'aperto Comunicazione: Newsletter
- PGPaltrinieri GuidoModena, Emilia-RomagnaL'attività opera nel settore alimentare e enogastronomico, offrendo una gamma di prodotti e servizi di alta qualità. Prodotti Aceto Balsamico di Modena: disponibile in diverse varianti (IGP, DOP, Tradizionale di Modena) Condimenti: "Riserva", "Classico", "Superiore", Bianco Altri prodotti alimentari: Saba, Gelatina al mosto d'uva cotto "Dulcia", Sale nero, Fragole all'Aceto Balsamico Piatti enogastronomici: Passatelli Vecchia Modena, Tortelloni Burro e Salvia con Aceto Balsamico, Risotto all’Aceto Balsamico, Gamberetti e mozzarella con Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Tagliata con Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, Involtini di maiale con pancetta e Aceto Balsamico di Modena DOP, Tiramisù all’Aceto Balsamico Marche trattate: Acetaia Paltrinieri, AcetUp Servizi Agriturismo: gestione di soggiorni enogastronomici Eventi: organizzazione di eventi aziendali, feste e ricorrenze, matrimoni, raduni Idee in cucina: consulenza e proposte per l'utilizzo dei prodotti in ricette innovative Settori Serviti Alimentare Enogastronomia Agriturismo
- AAAzienda Agricola Iotti AndreaReggio nell'Emilia, Emilia-RomagnaL'azienda opera nella produzione di condimenti balsamici, aceto di vino, Lambrusco, linee biologiche, frutta, ristorazione e golosità, con un focus specifico sui prodotti tipici dell'Emilia Romagna. Prodotti Condimenti Balsamici La gamma comprende vari tipi di condimenti balsamici, tra cui: Al limone Al tartufo All'amarena Al frutto della passione Arancia Fico Frutti di bosco Limone Mela Melagrano Pera Tartufo Aceto di Vino L'aceto di vino è prodotto con metodi tradizionali e tecniche avanzate. Lambrusco Il Lambrusco è prodotto seguendo le migliori pratiche enologiche. Linea Biologica La linea biologica include prodotti realizzati con materie prime certificate. Linea Frutta La linea frutta comprende: Pera Fico Frutti di bosco Linea Ristorazione La linea ristorazione offre soluzioni specifiche per il settore della ristorazione. Golosità "Castelli" La gamma di golosità "Castelli" include: Composte al balsamico Dolci pensieri balsamici Personalizzazioni L'azienda offre anche servizi di personalizzazione dei prodotti. Servizi Personalizzazioni L'azienda offre servizi di personalizzazione dei prodotti per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti. Tecnologie Fermentazione L'azienda utilizza tecniche di fermentazione avanzate per garantire la qualità dei prodotti. Utilizzo di Acetobatteri L'uso di acetobatteri è fondamentale per il processo di produzione dell'aceto. Affinamento in Botti di Legno L'affinamento avviene in botti di rovere, ciliegio e gelso, che conferiscono ai prodotti un bouquet unico di profumi e sapori. Utilizzo di Mosto Concentrato Viene utilizzato mosto concentrato di uve bianche e aceto di vino bianco per ottenere prodotti di alta qualità. Settori Serviti Alimentare L'azienda opera principalmente nel settore alimentare, con un focus specifico sui prodotti tipici dell'Emilia Romagna. Brand o Linee di Prodotto Acetaia Castelli L'azienda è affiliata ad Acetaia Castelli, un marchio riconosciuto per la qualità dei suoi prodotti. Emilian Food Valley L'azienda è partner di Emilian Food Valley, una piattaforma dedicata alla promozione dei prodotti tipici del territorio Emiliano. Punti Distintivi Materie Prime Genuine L'azienda utilizza materie prime genuine di altissima qualità. Produzione Naturale I prodotti sono realizzati senza additivi chimici o sostanze aromatiche artificiali. Lunga Affinatura L'aceto viene invecchiato con una lunga e paziente opera del tempo. Maestria nell'Uso delle Botti L'azienda vanta una maestria nell'uso delle botti per plasmare il bouquet di profumi e sapori dei suoi prodotti.
- SASocieta' Agricola GuerzoniModena, Emilia-RomagnaL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione e vendita di prodotti di alta qualità, con un focus particolare su aceto balsamico, aceto di mele e altri prodotti biologici e biodinamici. Prodotti Aceti: Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (varie tipologie, incluse Oro e Tradizionale di Modena D.O.P.) Aceto di Mele (anche non filtrato e affinato in Barrique) Aceto di Vino (affinato in Barrique e bianco da uve di Trebbiano) Saba o Mosto Cotto (biologico e biodinamico) Altri Prodotti Alimentari: Salsa Jalapeño (Verde e Rosso) Crema di Aceto Balsamico Condimento Mela Farfalle con zucca, funghi e speck Bruschetta con mix di pomodori colorati confit Feta al forno con pomodorini, olive e aceto biologico biodinamico bronzo Zuppa di cipolle con pane abbrustolito, formaggio e salsa jalapeño verde Insalata estiva di mazzancolle con rucola, mango e Aceto Balsamico di Modena IGP Serie Oro Servizi Produzione di aceto balsamico e altri prodotti alimentari biologici e biodinamici Vendita di prodotti biologici e biodinamici Visite guidate all'acetaia Spaccio aziendale e magazzino Tecnologie Metodi di produzione biologici e biodinamici Certificazione Demeter Fermentazione naturale senza aggiunta di solfiti o altri additivi Invecchiamento in barili di rovere Brand/Marche Acetaia Guerzoni Terrevive Bergianti Vini Settori Serviti Alimentare Agricoltura Prodotti Biologici e Biodinamici
- ASAcetum S.P.A. Societa' BenefitModena, Emilia-RomagnaL'attività opera nel settore enogastronomico, con particolare focus sulla produzione e vendita di Aceto Balsamico di Modena. Prodotti Marche trattate: Mazzetti l'Originale Aceto Balsamico di Modena IGP Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Prodotti alimentari: Aceto Balsamico di Modena IGP Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP Glassa Gourmet con Aceto Balsamico di Modena Condimento Agrodolce Signature Series Salad Series Special Editions Penne Chorizo & Melanzane con Pomodori Secchi Servizi Produzione e vendita: Produzione di Aceto Balsamico di Modena Vendita di Aceto Balsamico di Modena e prodotti alimentari Supporto culinario: Ricette e consigli per l'uso dell'Aceto Balsamico di Modena Tecnologie Processo di produzione tradizionale Invecchiamento in botti di legno Settori Serviti Enogastronomia Cucina Alimentare
- AGAcetaia Guerzoni SrlModena, Emilia-RomagnaL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione e vendita di aceto balsamico e altri prodotti alimentari di alta qualità. Prodotti Marche trattate: Acetaia Guerzoni Srl Prodotti Alimentari: Aceto Balsamico di Modena IGP Aceto Balsamico di Modena DOP Saba Mosto Cotto Aceto di Vino Condimenti Budino d'uva Servizi Vendita di Prodotti Agricoli e Alimentari Settori Serviti Alimentare
- VGValeri Di Giacobazzi ValerioModena, Emilia-RomagnaL'azienda opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione di aceto balsamico di alta qualità. L'attività principale consiste nella produzione e vendita di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e Aceto Balsamico di Modena IGP, garantiti dal Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Prodotti Marche trattate: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP ("Indigeno Nettare Nero" di Modena) Aceto Balsamico di Modena IGP Condimenti Confezioni regalo e proposte famiglia Corredi aceto balsamico Libreria aceto balsamico Servizi Produzione di aceto balsamico secondo tradizione Vendita di aceto balsamico in varie confezioni (regalo, famiglia, corredi) Offerta di condimenti e libri sull'aceto balsamico Visite guidate all'acetaia Tecnologie Lavorazione del balsamico Cottura del mosto Gestione dell'acetaia e della batteria balsamica Settori Serviti Alimentare, specializzato in aceto balsamico
- AAAzienda Agricola Agrituristica Le Casette Di Poggi LaraModena, Emilia-RomagnaL'attività opera nel settore enogastronomico, offrendo una gamma di prodotti e servizi di alta qualità. Prodotti Vini: selezione di vini di produzione propria Cucina Modenese: piatti tradizionali della cucina modenese Aceto Balsamico: produzione di aceto balsamico di alta qualità Marche trattate: Le Casette, Lambruschi di Castelvetro Servizi Ospitalità: accoglienza e servizio per gli ospiti Degustazione: degustazione di vini e prodotti enogastronomici Tecnologie Metodi Sostenibili: utilizzo di metodi di produzione sostenibili Attrezzature Enologiche Moderne: uso di attrezzature enologiche all'avanguardia Settori Serviti Agriturismo: servizi per gli ospiti in agriturismo Enologia: produzione e degustazione di vini Alimentazione: offerta di cucina tradizionale modenese
- MMussini S.R.L.Modena, Emilia-RomagnaL'attività si distingue per la sua profonda tradizione e maestria nella produzione di aceto balsamico, un prodotto simbolo della gastronomia italiana. La sua offerta commerciale è ricca di prodotti che esaltano l'unicità del gusto e della tradizione balsamica, con un focus particolare sull'equilibrio tra innovazione e rispetto per le antiche tecniche di produzione. Prodotti Aceto Balsamico di Modena DOP Extravecchio 25 anni Questo prodotto rappresenta il culmine della tradizione balsamica. Nato da una lavorazione unica e sapienti travasi, questo aceto balsamico vanta ben 25 anni di invecchiamento. È un'espressione massima della tradizione artigianale, caratterizzato da un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. Aceto Balsamico di Modena IGP Ottenuto secondo il metodo tradizionale di famiglia, questo aceto balsamico si distingue per la sua struttura equilibrata, aromaticità e buona consistenza. È un prodotto versatile, ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti. Condimento Agrodolce Bianco Il Condimento Agrodolce Bianco è un condimento raffinato, dal colore brillante e dalla densità vellutata. È una scelta eccellente per chi desidera aggiungere un tocco di eleganza e sapore ai propri piatti. Vinegar Bar - Balsam GIN TONIC Un ingrediente di mixology di alta qualità, il Vinegar Bar - Balsam GIN TONIC è una variante innovativa dell'aceto balsamico, ideale per chi ama sperimentare nuovi sapori e tecniche di preparazione.
I dati anagrafici provengono da fonti pubbliche, le descrizioni dalle aziende registrate o da generazione automatica. Se noti un errore, scrivici.