L'azienda opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione di aceto balsamico di alta qualità. L'attività principale consiste nella produzione e vendita di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e Aceto Balsamico di Modena IGP, garantiti dal Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.
Prodotti
- Marche trattate:
- Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP ("Indigeno Nettare Nero" di Modena)
- Aceto Balsamico di Modena IGP
- Condimenti
- Confezioni regalo e proposte famiglia
- Corredi aceto balsamico
- Libreria aceto balsamico
Servizi
- Produzione di aceto balsamico secondo tradizione
- Vendita di aceto balsamico in varie confezioni (regalo, famiglia, corredi)
- Offerta di condimenti e libri sull'aceto balsamico
- Visite guidate all'acetaia
Tecnologie
- Lavorazione del balsamico
- Cottura del mosto
- Gestione dell'acetaia e della batteria balsamica
Settori Serviti
- Alimentare, specializzato in aceto balsamico
