A
Altura Srl
Via Duca Di Aosta 56, 11029, Verres (AO)
- Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste, Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste
- prodotti ittici
- affumicati
- alta qualità
- sostenibilità
- materie prime locali
Chi siamo
L'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione e vendita di prodotti ittici affumicati di alta qualità, con particolare attenzione alla sostenibilità ambientale e all'utilizzo di materie prime locali.
Prodotti
- Marche trattate: Altura, Cave Mont Blanc
- Categoria Ittica:
- Trota surgelata
- Salmerino surgelato
- Bocconcini di trota marinati
- Affumicati (tra cui trota salmonata affumicata a caldo e tartare di salmerino affumicato a freddo con bacche di ginepro)
- Sfizi
- Gelato Alpino
- Uova di trota iridea
- Cofanetti regalo (DORA, Il Raffinato, TRIS con tre tranci di prodotti affumicati)
- Idee regalo (varie opzioni)
- Burger di trota salmonata surgelati
Servizi
- Consegna e Spedizione:
- Consegna a domicilio
- Spedizione con corriere
- Supporto e Acquisto:
- Download catalogo
- Contattaci
- Diventa rivenditore
- Opzioni di pagamento online (Apple Pay, Maestro, Mastercard, Shop Pay, Union Pay, Visa)
Tecnologie
- Piattaforma di Vendita: Shopify
- Tecnologie di Conservazione:
- Surgelazione
- Affumicatura
Settori Serviti
- Settore Primario: Alimentare
Aziende simili
- ATAllevamento Trote Tibaldo PaoloVicenza, VenetoL'attività opera nel settore ittico, specializzandosi nell'allevamento di trote e nella vendita di prodotti ittici di alta qualità. Prodotti Marche trattate: Trota d'Alta Valle Prodotti Ittici: Trota Affumicata Trota Soft Trota Iridea Servizi Vendita: al dettaglio e all'ingrosso Allevamento: trote Settori Serviti Allevamento di trote
- MSMittag SaraVerbano-Cusio-Ossola, PiemonteL'attività opera nel settore agricolo e ittico, con una lunga tradizione di allevamento di trote di alta qualità e attenzione al benessere dei pesci. Prodotti Trote Allevate Marche trattate: trota iridea, trota fario, salmerino, trota iridea salmonata Prodotti derivati: carpaccio di trota iridea salmonata, affumicati, trotella in carpione, trota affumicata a caldo Servizi Servizio di Pesca a Mosca Utilizzo esclusivo di canna a frusta, coda di topo non affondante, e esche artificiali ad amo singolo privo di ardiglione Apertura: tutti i giorni tranne martedo e mercoledo, solo su prenotazione, con un numero massimo di 14 coperti Vendita di Trote Vendita al momento di trote (iridea, fario, salmerino, iridea salmonata) Servizio "Pesce Pulito" (trota eviscerata e filetti) Settori Serviti Ristorazione Agrituristica Offerta di menù a base di trota allevata in loco, disponibile anche da asporto Piatti principali: carpaccio di trota iridea salmonata, bis di affumicati, trotella in carpione, trota affumicata a caldo
- LL'Inedito S.R.L.Bologna, Emilia-RomagnaL'attività, con sede a Calderara di Reno (BO), si specializza nella produzione di salmone affumicato e di una vasta gamma di prodotti ittici. Si distingue per l'utilizzo di materie prime di alta qualità, pescate dai migliori pescatori nordici, come tonni, salmoni, marlin e pesci spada. Le lavorazioni svolte presso il centro produttivo di Bologna includono il taglio, la salatura, l'affumicatura e il confezionamento, utilizzando tecniche tradizionali basate su sale secco e trucioli di faggio per garantire il massimo della qualità e del sapore. La produzione comprende: Prodotti Salmone affumicato: Prodotto attraverso un'affumicatura tradizionale che mantiene il suo sapore autentico e il suo aroma inconfondibile. Salmone fresco: Disponibile in varie taglie e formati, ideale per chi preferisce il salmone non lavorato. Tonno: Fornito fresco o affumicato, proveniente da pescatori nordici. Pescato locale: Una selezione di pesci freschi e di alta qualità, pescati localmente e lavorati con cura. Crostacei e uova di pesce: Una gamma di prodotti ittici che spazia dai crostacei ai prodotti derivati dal pesce. Gastronomia: Una linea di prodotti ittici elaborati, ideali per chi ama la cucina di mare. L'impresa è impegnata a mantenere elevati standard di qualità e sicurezza alimentare, supportata da certificazioni che garantiscono il rispetto delle normative vigenti. Tutti i prodotti vengono spediti rapidamente alle catene della grande distribuzione, assicurando freschezza e genuinità.
- USUp Stream Italiana S.R.L.Parma, Emilia-RomagnaL'attività si concentra sulla lavorazione del salmone, offrendo una vasta gamma di prodotti di alta qualità per diversi segmenti di mercato. Il focus principale dell'azienda è sulla produzione di salmone affumicato e crudo di altissima qualità, selezionato con cura e lavorato con tecniche tradizionali e innovative per garantire il massimo del gusto e della bontà. Prodotti Per i Negozi Gourmand: Per i negozi di gastronomia, l'impresa propone una selezione di prodotti che arricchiscono il portafoglio di qualsiasi punto vendita esclusivo. Tra questi, il salmone affumicato in astuccio, confezioni regalo di salmone affumicato e uova di salmone, oltre ad accessori di alta qualità come taglieri e piatti in legno. Tutti i prodotti sono confezionati con cura per garantire un aspetto elegante e attraente, ideale per i clienti esigenti. Per i Ristoranti e gli Hotel: Per i professionisti della ristorazione, l'azienda offre una vasta gamma di prodotti affumicati in busta sottovuoto e la linea Puro, che include il salmone fresco crudo non sottoposto a trattamenti di marinatura e affumicatura. Questa linea rappresenta una materia prima di altissima qualità, ideale per essere lavorata in mille modi dallo chef o gustata cruda per apprezzarne tutta la sua dolcezza ed eleganza. I prodotti includono salmone affumicato in busta sottovuoto, salmone fresco puro e uova di salmone, tutti progettati per soddisfare le esigenze dei ristoranti di alta classe. Per Regali Personali e Aziendali: Per le occasioni speciali, l'azienda propone confezioni regalo di salmone affumicato e uova di salmone, ideali sia come regalo personale che come omaggio aziendale. Le confezioni sono caratterizzate da un elegante packaging, con una varietà di tagli di salmone e accessori di alta qualità, e includono un puntuale servizio di spedizione al destinatario con biglietto di accompagnamento. Il Salmone Upstream: Il salmone Upstream è il prodotto di punta dell'azienda, ottenuto seguendo un sistema di controllo distensivo e selezionato nelle acque più fredde e pulite dei mari del Nord (Isole Fær Øer). Questo salmone viene pulito appena pescato e lavorato con leggera salatura e affumicatura con legno d’Appennino per mantenere intatte le sue caratteristiche di bontà, morbidezza e naturalezza.
- SASarda Affumicati S.R.L. *Sardaf S.R.L.Cagliari, SardegnaL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione di prodotti ittici affumicati di alta qualità. La selezione accurata di parti nobili è fondamentale per la lavorazione artigianale, che avviene mediante l'utilizzo dell'affumicatura artigianale. La conservazione dei prodotti è garantita mantenendoli in frigorifero a una temperatura controllata tra 0° e 4°C. Prodotti Pesci e Frutti di Mare Affumicati: Bottarga Muggine Bottarga Tonno Salmone Affumicato Tonno Affumicato Anguilla Pesce Spada Affumicato Cernia Storione Muggine Affumicato Pescatrice Polpo Conservati: Tonno Rosso sott’olio Tonno Pinna Gialla Prodotti Compositi: Combinati Vegetali Polpa Di Riccio Insalata di mare Marche trattate: Sarda Affumicati s.r.l. Servizi Affumicatura Tecnologie Affumicatura artigianale Settori Serviti Alimentare
- MIMilarex Italia S.R.L.Varese, LombardiaL'attività si concentra sulla produzione e commercializzazione di prodotti ittici di alta qualità, con un'attenzione particolare alla sostenibilità e alla sicurezza alimentare. La realtà è leader nel settore e offre una gamma completa di prodotti ittici, principalmente salmone, che sono ottenuti da fattorie selezionate che rispettano rigorosi standard di qualità e sostenibilità. Prodotti La produzione si concentra principalmente sul salmone, noto per la sua eccellente qualità, con un'attenzione particolare alla gustosità, alla consistenza e alla presentazione. Il salmone è proveniente da fattorie norvegesi che adottano pratiche di allevamento sostenibili e garantiscono un'alimentazione sana e sicura per i pesci. La gamma comprende anche una linea di salmone affumicato, noto per il suo sapore unico e la qualità superiore. Questi prodotti sono sottoposti a rigorosi controlli di sicurezza per garantire che soddisfino gli elevati standard di qualità della realtà. Servizi L'offerta include una completa tracciabilità dei prodotti. I clienti possono conoscere l'origine del salmone e il modo in cui è stato allevato, promuovendo così la trasparenza e la fiducia nel prodotto finale. L'impresa ha implementato rigorosi protocolli di sicurezza alimentare per garantire che tutti i suoi prodotti soddisfino gli standard di sicurezza più elevati. Questo include controlli continui della qualità e della sicurezza dei prodotti durante tutto il processo di produzione. La realtà è impegnata in programmi di sostenibilità che mirano a minimizzare l'impatto ambientale delle sue operazioni. L'azienda ha adottato pratiche di allevamento sostenibili e si è impegnata a utilizzare energia rinnovabile nelle sue strutture produttive.
- AAltamarea S.R.L.Agrigento, SiciliaL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione di prodotti ittici affumicati di alta qualità. Prodotti Sgombro affumicato Pesce Spada affumicato Pepite di pesce spada affumicato Salmone affumicato Ritagli di Salmone affumicato Tonno a pinne gialle Marche trattate: Altamarea srl Settori Serviti Linee di prodotto: Affumicati classici Affumicati speziati Special Tranci Siciliade
- FAF.Lli Archetti Snc Di Archetti Antonio E VirginiaBrescia, LombardiaL'attività vanta un'esperienza di oltre 60 anni nel settore ittico, con una particolare attenzione alla qualità e alla tradizione. La produzione si concentra sulla pesca e sulla lavorazione di pesci di lago e di mare, oltre alla produzione di specialità come la sardina essiccata di Monte Isola. Prodotti La gamma comprende: Pesci di lago: Trota lacustre, Persico reale, Luccio, Agone, Coregone, Salmerino e Anguilla. Pesci di mare: Pesci freschi pescati in giornata e disponibili su richiesta. Frutti di mare e molluschi: Una selezione di prodotti freschi e di alta qualità. La sardina essiccata di Monte Isola: Prodotto tipico e Presidio Slow Food, la sardina essiccata di Monte Isola è una specialità unica, preparata con cura e passione secondo le antiche tradizioni. Nota per la sua saporita e inimitabile lavorazione, questa specialità è il risultato della pesca e della produzione artigianale eseguita direttamente dalla famiglia Archetti. Servizi L'offerta include servizi di alta qualità per la promozione e la visibilità online attraverso la collaborazione con l'Agenzia Web Degvoice. Degvoice fornisce servizi di: SEO (Search Engine Optimization): Posizionamento organico sui motori di ricerca. Campagne di promozione sui social media: Creazione di campagne mirate su piattaforme come Instagram. Visual Identity Marketing Strategico: Creazione di un'identità visiva coerente e strategica per il brand. Creazione di siti web: Realizzazione di siti web efficaci e misurabili. Campagne promozionali: Campagne promozionali altamente performanti tramite Bing ADS.
- CCarthago SrlGenova, LiguriaL'attività opera nel settore alimentare, con particolare focus sulla pesca e trasformazione di prodotti ittici, garantendo qualità e sicurezza a -60° e detenendo la certificazione IFS Food. Prodotti Marche trattate: Carthago Srl Prodotti ittici trasformati: Pesce Trasformato Tartare di Tonno Tartare di Salmone Medaglioni Pesce al Naturale Affumicati Bottarga di Tonno Acciughe del Cantabrico Tartare di Alalunga Servizi Confezionamento Analisi (in alcuni punti menzionata, ma non costantemente confermata) Virtual Tour (in alcuni punti menzionata, ma non costantemente confermata) Ricette (menzionata una sola volta) Tecnologie Decongelazione rapida Impianto di decongelamento Impianto di stoccaggio a -60°C (menzionato una sola volta, non confermato costantemente) Settori Serviti Alimentare Pesca e trasformazione di prodotti ittici
- BSBlueshark Societa' A Responsabilita' LimitataTeramo, AbruzzoL'attività opera nel settore alimentare, distinguendosi per la produzione di prodotti ittici di alta qualità, selezionando materie prime fresche e di alta qualità, combinando lavorazione artigianale con innovazione e sostenibilità. Prodotti Marche trattate: Blue Shark Prodotti ittici: Alici marinate Salmone Baccalà Pesce spada Gamberi rosa dell'Adriatico Triglia di fango dell'Adriatico Salmone marinato sott'olio Baccalà marinato sott'olio Pesce spada marinato "in concia" Salmone marinato "in concia" Filetti di alici marinate: Al naturale Alla calabrese Piccanti Servizi Spedizione refrigerata Settori Serviti Alimentare
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