STRATOG S.R.L.

L'azienda offre una vasta gamma di prodotti per la pasticceria, la gastronomia e per le cucine multifunzionali, progettati per soddisfare le esigenze dei professionisti del settore alimentare. La linea di prodotti per la pasticceria include forni, lievitatori, cappe e supporti, tutti caratterizzati da una combinazione di tecnologia avanzata e design ergonomico per garantire una cottura perfetta e uniforme. I forni per pasticceria della serie PF sono dotati di un sistema di ventilazione potenziato e termostati ad alte prestazioni, perfetti per qualsiasi tipo di alimento e ingrediente utilizzato in pasticceria, panificazione e snackeria. I lievitatori della serie PL sono ideali per accelerare il processo di lievitazione, mentre le cappe PC offrono un'aspirazione efficiente per mantenere l'ambiente di lavoro pulito. I supporti PS sono realizzati in acciaio inox AISI 304 e offrono una soluzione stabile per le teglie.

La linea di prodotti per la gastronomia comprende forni, cappe e supporti progettati per le strutture professionali che richiedono alta qualità e facilità d'uso. I forni della serie PF Gastro sono realizzati in acciaio inox con camere di cottura arrotondate per una facile pulizia, potenti motori a inversione di marcia e un sistema di umidificazione diretto per garantire alte prestazioni. Le cappe PC Gastro offrono un'aspirazione efficiente, mentre i supporti PS Gastro forniscono una soluzione stabile per le teglie.

Per le cucine multifunzionali che desiderano offrire sia pizza che prodotti da pasticceria, STRATOG offre forni dual brevettati che combinano una camera statica per la cottura della pizza e una camera ventilata per la cottura di prodotti da pasticceria o gastronomia. I forni della serie DF sono innovativi e unici nel loro genere, con una cottura su pietra refrattaria e una struttura interna in acciaio inox.

Tutti i prodotti STRATOG sono coperti da una garanzia di un anno e sono conformi alle normative sulla sicurezza e l'igiene, garantendo un prodotto affidabile e durevole.