OFFICINE MECCANICHE MURIALDO S.R.L.

Descrizione dei prodotti e servizi di MIA Food Tech

MIA Food Tech è un'azienda leader nella produzione di macchinari e impianti per l'industria alimentare, con una particolare attenzione per prodotti come integratori alimentari, cioccolato, praline, dragées, torrone, croccante, marmellate, snack a base di cereali, muesli e frutta secca.

Prodotti Finiti:

1. Barrette Energetiche: I macchinari MIA Food Tech permettono la produzione di barrette energetiche a base di cereali e leganti, con processi manuali, semi-automatici e automatici.
2. Croccante: Le macchine della MIA Food Tech consentono la realizzazione di croccante con frutta secca, sia in forma di frutta intera che granella, con zucchero e, eventualmente, aggiunta di glucosio.
3. Paste e Creme Spalmabili: Mia Food Tech propone una serie di macchine per la produzione di pasta di frutta secca, creme spalmabili, cioccolato, surrogato e paste per la gelateria/pasticceria.
4. Torrone: I macchinari MIA Food Tech permettono la produzione di torrone e croccante con processi manuali, semi-automatici e automatici.
5. Cioccolato: La gamma di ricopritrici/temperatrici della MIA Food Tech comprende modelli con capacità da 50 a 200 kg/ora di cioccolato temperato.
6. Frutta Secca: La MIA Food Tech ha realizzato una serie di tostini per la tostatura di ogni tipologia di frutta secca, con capacità da 50 a 250 kg di prodotto.
7. Pralinati e Dragées: La selezione di macchinari automatici o semi-automatici permette la produzione di pralinato, dragées e granella caramellata.
8. Attrezzatura per Pasticceria: Per soddisfare il settore della pasticceria, la MIA Food Tech propone una serie di macchinari di ridotte dimensioni, con la stessa tecnologia degli impianti produttivi.

Macchinari e Impianti: MIA Food Tech realizza macchine dedicate al settore alimentare per ogni tipologia di lavorazione, tra cui:

• Lavorazione materie prime: Tostatura e pelatura, cernita, granellatura, pre-raffinazione, raffinazione, stoccaggio.
• Preparazione dolci: Dosatrici, estrusione, presse, pralinatura, bassinatura, cottura, sbattitura, vagliatura.
• Trattamento prodotto finito: Temperaggio, ricopertura.

L'azienda offre una vasta gamma di macchinari e impianti, da quelli stand-alone fino alle linee completamente automatiche e impianti chiavi in mano.

Servizi:

• Formazione: Mia Academy offre corsi di formazione professionale, sia di gruppo che personalizzati, per la realizzazione di prodotti dolciari con ricette standard o specifiche del cliente.
• Servizio di assistenza tecnica: Disponibile in Italia e all’estero.
• Nuove partnership: Recentemente, MIA Food Tech ha stretto una partnership con Chocolate World per offrire una gamma ancora più ampia e performante di macchinari.