CB
Coltellerie Beltrame Massimo S.A.S.
Via Trieste 20, 33085, Maniago (PN)
- Pordenone, Friuli-Venezia Giulia
- coltelli artigianali
- coltelli da cucina
- acciaio AISI 420
- coltelli italiani
- coltelli da bistecca
- coltelli da tavola
- artigianalità
Chi siamo
L'attività, fondata nel 1954, si distingue per la produzione artigianale di coltelli di alta qualità. Situata a Maniago, Italia, l'azienda utilizza esclusivamente materiali selezionati per garantire la durabilità e la performance dei suoi prodotti. L'acciaio AISI 420 temperato con moderne tecnologie dona alle lame la giusta durezza (54/55 HRC) ed elasticità, mentre i manici in propilene sono atossici e adatti alla lavastoviglie. I manici in legno naturale sono lavorati secondo la tradizione e trattati con prodotti sicuri per uso alimentare.
Prodotti
L'azienda offre una vasta gamma di coltelli da cucina, tra cui coltelli da bistecca, coltelli da tavola, spelucchini, ronchette, coltelli da arrosto, coltelli da pane, coltelli da cucina, forchettoni, coltelli da prosciutto, coltelli da salato/salame e coltelli da pasta. Tutti i prodotti sono realizzati artigianalmente a Maniago, garantendo un'attenzione meticolosa ai dettagli e un'alta qualità.
Oltre ai coltelli da cucina, l'azienda produce anche coltelli professionali e ceppi, perfetti per chiunque cerchi strumenti di alta gamma per la cucina. La confezione regalo dell'azienda include set di coltelli eleganti e utili, ideali per regali di ogni occasione.
Tecnologie
L'azienda utilizza moderne tecnologie per il temperamento dell'acciaio AISI 420, garantendo la giusta durezza ed elasticità alle lame. Inoltre, i manici in propilene sono atossici e adatti alla lavastoviglie, mentre i manici in legno naturale sono lavorati secondo la tradizione e trattati con prodotti sicuri per uso alimentare.
Settori Serviti
L'attività serve principalmente il settore della ristorazione, fornendo coltelli di alta qualità per cucine professionali. Inoltre, i suoi prodotti sono apprezzati anche dai collezionisti e dagli appassionati di cucina, che cercano strumenti di alta gamma per la loro passione.
Dove si trova
Aziende simili
- AFAntica Forgia Lenarduzzi Di Massaro MichelePordenone, Friuli-Venezia GiuliaL'attività opera nel settore della coltelleria, offrendo una gamma di prodotti e servizi di alta qualità per chef, ristoranti e industria alimentare. Prodotti Coltelli da taglio artigianali Coltelli da ghiaccio Lame Martelletti Coltelli da sfilettare Coltelli da cucina Utensili da cucina (roncole, asce, manici) Utensili da lavoro Marche trattate: Michele Massaro Il Battiferro Ice Rooster Gourmeet Cuttaia Parini Colagreco Coltelli Klugmann Costardi Spelucchino della mamma evo Negrini Lungo Dragonfly Servizi Produzione di coltelli e utensili da cucina Collaborazioni con chef e ristoranti Personalizzazioni di coltelli e utensili Forgiatura di coltelli Incisione e tempra Tecnologie Forgiatura tradizionale Acciaio al carbonio e inossidabile Lavorazione del metallo Lavorazione del legno (legno di albicocco) Produzione con lega di acciaio e legno Laser per incisione e tempra Settori Serviti Industria Alimentare Ristoranti Chef Cucina
- CBColtellerie Berti S.R.L.Firenze, ToscanaL'attività vanta un'esperienza secolare nella produzione di coltelli di alta qualità, fatti a mano in Italia. Integrando moderni processi tecnologici nel proprio processo produttivo, l'impresa ha saputo mantenere intatto il valore artigianale, garantendo la qualità e l'unicità di ogni prodotto. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di coltelli, suddivisi in diverse categorie: Coltelli per la cucina Coltelli da Chef: Progettati per professionisti della cucina, ideali per una vasta gamma di preparazioni culinarie. Coltelli milleusi e spelucchino: Utilizzati per affettare e tagliare con precisione, questi coltelli sono indispensabili per ogni cucina. Coltelli giapponesi: Coltelli di alta qualità ispirati alla tradizione giapponese, noti per la loro affilatura e durabilità. Coltelli per la tavola Coltelli indispensabili a tavola: Set di coltelli essenziali per ogni commensalismo, progettati per garantire prestazioni eccellenti durante i pasti. Coltelli per bistecca e carne: Coltelli specifici per tagliare carni di alta qualità. Coltelli per pesce: Coltelli appositamente progettati per la preparazione di pesce. Coltelli per pane e dolci: Coltelli ideali per tagliare pane e dolci con facilità. Coltelli per pizza: Coltelli affilati e resistenti per tagliare pizza in modo uniforme. Coltelli per salumi e formaggi: Coltelli specifici per affettare salumi e formaggi. Coltelli per frutta e verdura: Coltelli progettati per tagliare frutta e verdura con precisione. Collezioni speciali I Grandi Chef: Una collezione di coltelli di alta gamma, creati per soddisfare le esigenze dei migliori chef. I Grandi Designer: Coltelli progettati in collaborazione con designer di fama, unendo estetica e funzionalità. I Cucinieri: Set di coltelli pensati per i cuochi amatoriali e professionisti, con design ergonomici e manici artigianali. Set regalo e confezioni regalo Set coltelli da cucina: Confezioni regalo che includono più coltelli, ideali per occasioni speciali. Coltelli regionali: Set di coltelli tipici di diverse regioni italiane, per chi ama le tradizioni culinarie locali. Accessori e ceppi per coltelli Ceppi per coltelli: Accessori indispensabili per mantenere i coltelli in ordine e proteggerli. Coltelli arrosti e bistecca: Coltelli specifici per la preparazione di carni alla griglia. Servizi L'impresa offre un servizio di assistenza post-vendita per garantire la soddisfazione dei clienti. Inoltre, il programma fedeltà BeClub offre vantaggi e sconti esclusivi agli iscritti. I clienti possono anche rimanere aggiornati sulle novità e le promozioni dell'azienda attraverso il catalogo e la newsletter.
- PUPascotto Umberto & C. - S.N.C.Pordenone, Friuli-Venezia GiuliaL'attività vanta un'esperienza di oltre settant'anni nella produzione di coltelli e posate di alta qualità, confermandosi una realtà solida e affidabile nel panorama manifatturiero italiano. Prodotti La produzione si concentra su coltelli da cucina, coltelli da tavola, coltelli da frutta, coltelli da pane e posate da dessert. La gamma comprende anche coltelli da caccia, coltelli da pesca e coltelli da tasca. Tutti i prodotti sono realizzati artigianalmente, utilizzando acciaio di alta qualità e design tradizionale. Tecnologie L'azienda utilizza tecnologie avanzate per garantire la massima precisione e qualità dei suoi prodotti. Vengono utilizzati macchinari moderni per la lavorazione del metallo e tecniche di tempera dell'acciaio all'avanguardia. Settori Serviti L'impresa serve una vasta gamma di settori, tra cui ristorazione, ospitalità, industria alimentare, commercio al dettaglio e sport. La sua produzione si concentra principalmente sul mercato italiano, ma i suoi prodotti sono apprezzati anche all'estero.
- CSColtellerie Sanelli S.R.L.Lecco, LombardiaL'attività vanta un'esperienza centenaria nel settore della produzione e vendita di coltelli da cucina professionali di alta qualità. La sua storia si fonda sulla tecnologia all'avanguardia e sull'esperienza nel settore, rendendola apprezzata dai professionisti più esigenti e dagli appassionati di cucina in tutto il mondo. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di coltelli da cucina professionali, suddivisi in diverse linee per soddisfare le esigenze di ogni cliente. Linea Jolly La Linea Jolly comprende coltelli versatili, pratici e maneggevoli, ideali sia per l'uso amatoriale che professionale. La lama è caratterizzata da una microseghettatura che garantisce una maggiore facilità d'uso e durata nel tempo. La linea include coltelli per la preparazione di verdura, carne, pizza e altro, spelucchini per sbucciatura e incisione di frutta e verdura, nonché confezioni multicolori e blister con diversi modelli e colori. Linea Premana La Linea Premana comprende coltelli professionali con impugnatura sicura e affidabile, realizzati con materiali di alta qualità per garantire resistenza e bilanciamento. Ideali per operazioni di sezionamento di carne, questa linea include coltelli come il coltello francese seghettato da 33 cm e il coltello colpo da 28 cm. Linea Skin La Linea Skin comprende coltelli francesi seghettati di alta gamma, disponibili anche in diverse colorazioni. Questa linea include coltelli come il coltello francese seghettato da 33 cm in azzurro e il coltello francese seghettato da 33 cm standard. Linea Meat e BBQ La Linea Meat e BBQ comprende coltelli robusti e resistenti, ideali per la preparazione di carne e barbecue. Questa linea include coltelli come il coltello colpo da 28 cm. Linea Sakura Steak La Linea Sakura Steak comprende coltelli da bistecca di alta qualità, progettati per garantire un taglio perfetto e una cottura omogenea. Linea SanelliSan Ergoforge La Linea SanelliSan Ergoforge comprende coltelli ergonomici e forgiati con tecnologia avanzata per garantire prestazioni eccellenti in cucina. Accessori Professionali La gamma di accessori professionali comprende una vasta gamma di prodotti, tra cui seghe da macello comuni e inossidabili, forbici, borse e valigette vuote per il trasporto e la conservazione dei coltelli. Gadget e Accessori Cucina La gamma di gadget e accessori per la cucina comprende prodotti come forbici, ceppi, taglieri, trinciapolli, utensili per la cucina, pasticceria e barbecue. Servizi L'offerta include una vasta gamma di servizi per soddisfare le esigenze dei professionisti della cucina e degli appassionati. La possibilità di creare un account offre vantaggi come il check-out veloce, la possibilità di salvare più indirizzi e tenere traccia degli ordini. L'azienda è presente su tutto il territorio nazionale con rivenditori autorizzati e partecipa a numerosi eventi per mantenere il passo con le ultime tendenze e tecnologie nel settore.
- FRFratelli Rizzi S.N.C.Lecco, LombardiaL'attività vanta un'esperienza secolare nella produzione di coltelli professionali e da cucina, unendo la secolare esperienza dei maestri forgiatori premanesi con la più raffinata ricerca moderna sui materiali. La ditta onora la tradizione e la maestria del padre Pietro Rizzi, offrendo prodotti unici nel loro genere. Prodotti I coltelli sono veri e propri capolavori di artigianato, che combinano secoli di tradizione e maestria. Caratterizzati da design unico e funzionalità, sono strumenti indispensabili per chef stellati e appassionati di cucina. Coltelli Italiani I coltelli sono realizzati con materiali avanzati come acciai inox-martensitici AISI 420, Nitro-B e Inox X50CrMov15, per garantire leggerezza, affilatura e durata. Questi materiali permettono di creare coltelli adatti sia per l'uso domestico che professionale. Tecnologia e design Ogni prodotto è curato nei minimi dettagli, dalla scelta degli acciai alla bilanciatura, dall'affilatura alle rifiniture lucide o satinate. I manici ergonomici sono realizzati con materiali di alta qualità, come polipropilene atossico, POM e olivo. Servizi Innovazione e sviluppo La ditta segue un percorso continuo di sviluppo e innovazione non solo per motivare il personale ma anche per promuovere la qualità unica dei prodotti su scala internazionale. Rispetto per la tradizione e l'ambiente Il contesto aziendale è basato sul rispetto dell'ambiente e delle tradizioni, con un’attenzione particolare alla sostenibilità e alla conservazione delle tradizioni artigianali.
- SASanelli Ambrogio S.A.S.Lecco, LombardiaL'attività vanta un'esperienza secolare nella produzione di coltelleria professionale, fondata nel 1864. La realtà è nota per la sua passione e dedizione nel creare prodotti di alta qualità per i professionisti della cucina. Offre una vasta gamma di prodotti, tra cui: Linee di Coltelli Professionali Tecna Professional HACCP Supra colore: Coltelli professionali con manico ergonomico in SEBS e lama in NITRO-B, uno speciale acciaio inossidabile con azoto che garantisce una lunga durata e un taglio preciso. Supra: Coltelli professionali progettati per una gamma di applicazioni in cucina, resistenti agli impatti, agli agenti corrosivi e alle alte temperature. BBQ: Coltelli specifici per barbecue, realizzati con materiali resistenti e durevoli. Maitre: Coltelli forgiati per garantire una lama affilata e resistente. Hexagon: Coltelli giapponesi di alta qualità, noti per la loro affilata e precisione. Hasaki: Coltelli giapponesi tradizionali, noti per la loro lama affusolata e affilata. Accessori e Utensili da Cucina Acciaini per affilatura: Strumenti per mantenere i coltelli affilati. Utensili professionali da cucina e macelleria: Spatole, affettatari, utensili per pasta, ecc. Prodotti per tartufi e funghi: Strumenti specifici per tagliare e preparare tartufi e funghi. Valigia portacoltelli (Caravel): Soluzioni di trasporto sicure per i coltelli. Pietre per affilatura (Naniwa): Strumenti di alta qualità per mantenere la lama dei coltelli affilata. Set di Coltelli Montana La realtà, attraverso il marchio Montana, offre una linea di coltelli da cucina pensati per i professionisti, ma anche per gli appassionati di cucina domestica. I coltelli Montana sono disponibili in diverse varianti, ognuna pensata per una specifica funzione in cucina: G01 - Cucina e affettare: Coltello ideale per affettare salumi, carne e verdure, con una lama che permette il trito "a mezzaluna". G02 - Santoku: Coltello versatile per tagliare e sminuzzare verdure e per tagliare il pesce. G03 - Multiuso universale: Coltello per tutte le esigenze di taglio in cucina. G04 - Pane e Lievitati: Coltello ideale per il pane e i lievitati. Caratteristiche dei Coltelli Montana Materiali di alta qualità: Tutti i coltelli sono realizzati con acciaio all'azoto NitroB, garantendo prestazioni eccellenti e lunga durata. Sostenibilità: L'azienda utilizza materiali sostenibili e ricicla gli sfridi di lavorazione. Made in Italy: Ogni fase della produzione dei coltelli è realizzata in Italia. Design pratico: Ogni coltello viene venduto con il nostro listello modulare, pratico e di design, per conservare al meglio i coltelli e preservarne l'affilatura nel tempo. La realtà è sinonimo di innovazione, artigianalità e qualità, offrendo prodotti che combinano tradizione e tecnologia per soddisfare le esigenze dei professionisti della cucina.
- PRPietro Rosa Due Buoi S.A.S. Di Centa Vittorio & C.Pordenone, Friuli-Venezia GiuliaL'attività si concentra sulla produzione di utensili di alta qualità, offrendo una vasta gamma di prodotti destinati sia al mercato professionale che a quello domestico. La produzione si estende da utensili da cucina di precisione a strumenti per l'agricoltura. Prodotti per la cucina professionale Coltelli e accessori da cucina Knives (Coltelli): coltelli da macellaio, coltelli da cucina per carne e pesce, coltelli da bistecca e da pizza, set di coltelli, forconi e cucchiai da portata, accessori da cucina. Spatulas e utensili da cucina: spatole in acciaio inossidabile per cucinare, pentole Zero-Toxic in titanio, coltelli Olimpo, accessori BBQ. Utensili da cucina in acciaio inossidabile: coltelli da cucina, set di utensili da cucina, spatole speciali. Prodotti per l'agricoltura Utensili da potatura e strumenti da giardinaggio Coltelli per innesto e innestatura: coltelli per innesto e innestatura. Forbici e cesoie: forbici e cesoie in acciaio temprato e forbici e cesoie in alluminio. Taglialegna e tagliarami: taglialegna e tagliarami. Sega da potatura: seghe da potatura. Affilatori e selci: affilatori e selci. Kit e set: kit e set di prodotti.
- CIColtellerie Inoxbonomi Di Bonomi Maria Luisa E C.SncBrescia, LombardiaL'attività vanta un'esperienza cinquantennale nel settore della coltelleria, offrendo una vasta gamma di prodotti di alta qualità progettati e realizzati nel proprio stabilimento. Fondata nel 1972, l'azienda ha continuato la sua attività con i figli che, a partire dagli anni '60, hanno iniziato la produzione e la vendita di coltelleria e utensili da cucina con il marchio Inoxbonomi. Prodotti Coltelli da Tavola La linea di coltelli da tavola include una vasta gamma di prodotti, dai coltelli più semplici con manici colorati a set completi di posate da tavola. Tutti i prodotti sono caratterizzati da design moderni ed essenziali, realizzati con materiali di alta qualità come acciaio inossidabile e manici in polipropilene, resine e fibre speciali. Coltelli da Cucina La serie di coltelli da cucina offre lame in acciaio inossidabile temperato AISI 420, con affilatura a rasoio e lucidatura a specchio. I manici sono in polipropilene antiscivolo, garantendo una presa sicura e confortevole. Questi coltelli sono ideali per qualsiasi esigenza culinaria, dal taglio più semplice al lavoro professionale. Posate da Tavola La linea POSATE BONOMI, lanciata nel 2014, è stata sviluppata per offrire leggerezza ed estrema facilità d'uso. Disponibile in undici colori diversi, questa linea di posate è stata studiata per abbinarsi perfettamente ai coltelli della serie Tavola. Tutte le posate sono realizzate con materiali di alta qualità, garantendo resistenza e durata nel tempo. HORECA La linea HORECA comprende una gamma completa di utensili da cucina e da bar, progettati per soddisfare le esigenze dei professionisti del settore. Questi prodotti sono realizzati con materiali sofisticati e seguono rigorosi standard di qualità, garantendo prestazioni eccellenti e durata nel tempo. Forbici e Articoli Vari L'azienda offre anche una selezione di forbici e articoli vari, realizzati con materiali di alta qualità e progettati per garantire un uso quotidiano confortevole e duraturo. Punti di forza dell'azienda Alta precisione nel taglio: Tutti i prodotti sono caratterizzati da una precisione di taglio eccezionale, grazie a lame di alta qualità e manici ergonomici. Made in Italy: Ogni prodotto è progettato e realizzato in Italia, garantendo elevati standard di qualità e resistenza. Ricerca dei materiali: I prodotti utilizzano materiali sofisticati come acciaio inossidabile, polipropilene, resine e fibre speciali per garantire un prodotto di alto livello. Qualità dei prodotti e dei processi lavorativi: Tutti i prodotti rispettano elevati standard di qualità, con un'attenzione particolare ai dettagli e alla precisione durante tutto l'iter produttivo.
- II.C.A.R. S.R.L.Pordenone, Friuli-Venezia GiuliaL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della forgiatura di prodotti di alta qualità. Con sede a Maniago, in provincia di Pordenone, l'azienda è nota per la sua linea di attrezzi d'alta gamma per maniscalchi, denominata "ICAR Farrier Tools". Questi strumenti sono progettati e realizzati artigianalmente per garantire la cura dei cavalli e dei bovini, combinando tradizione artigianale e innovazione moderna. La produzione si concentra anche su una vasta gamma di coltelli e forbici per uso professionale e domestico. Questi prodotti sono realizzati con il miglior acciaio europeo e sottoposti a rigorosi controlli di qualità per garantire affidabilità e durata. Tra i prodotti più richiesti si trovano coltelli da pizza, coltelli per verdura, coltelli per costata, coltelli disosso, coltelli per arrosti, coltelli per pane, coltelli per prosciutto, coltelli per salmone e coltelli da cucina, tutti con manici in micarta nera o corno. Inoltre, vengono offerti forchettini e forchettette con manico in micarta nera, forbici da cucina smontabili e multiuso, forbici da sarto, da tagliatore, da lavoro e da ricamo di vari modelli e dimensioni. Tutti i prodotti sono rifiniti manualmente e controllati pezzo per pezzo prima di lasciare la fabbrica, garantendo un'alta qualità e un'eccellente durata. Prodotti La gamma comprende coltelli e forbici per uso professionale e domestico, realizzati con il miglior acciaio europeo. Tra i prodotti più richiesti si trovano: Coltelli da pizza, coltelli per verdura, coltelli per costata, coltelli disosso, coltelli per arrosti, coltelli per pane, coltelli per prosciutto, coltelli per salmone e coltelli da cucina, tutti con manici in micarta nera o corno. Forchettini e forchettette con manico in micarta nera. Forbici da cucina smontabili e multiuso. Forbici da sarto, da tagliatore, da lavoro e da ricamo di vari modelli e dimensioni. Tecnologie La produzione si basa su tecnologie tradizionali di forgiatura e lavorazione artigianale, combinate con moderne tecnologie di controllo qualità. Ciò garantisce un'alta qualità e un'eccellente durata dei prodotti. Settori Serviti L'azienda serve i settori della forgiatura di prodotti di alta qualità, fornendo attrezzi d'alta gamma per maniscalchi e coltelli e forbici per uso professionale e domestico.
- TMTecnocut Di Miniutti Giovanni E C. S.N.C.Pordenone, Friuli-Venezia GiuliaL'attività, con sede a Maniago in Friuli, si è distinta nel settore dei coltelli artigianali di altissima qualità, fondata nel 1987 con il marchio Viper. La realtà si è guadagnata una reputazione per la fusione di tecnologia avanzata e tradizione artigianale, producendo una vasta gamma di coltelli per diverse esigenze. Prodotti Coltelli Fissi La linea di coltelli fissi comprende modelli disegnati da rinomati coltellinai e designer del settore, come Jens Ansø, Fabrizio Silvestrelli, Jesper Voxnaes e Tommaso Rumici. Questi coltelli sono caratterizzati da alta precisione e robustezza, ideali per chi ama l'outdoor e la caccia. Coltelli Chiudibili La realtà offre una vasta gamma di coltelli chiudibili con meccanismi di sicurezza come “liner lock”, “frame lock” e “back lock”. Questi modelli sono progettati per garantire affidabilità e sicurezza, con materiali di alta qualità come acciaio sinterizzato, carbonio e titanio. Coltelli da Cucina La linea da cucina include coltelli da bistecca, cuoco, santoku, spelucchino e trincante. La serie Sakura ha vinto il premio "Kitchen Knives of the Year" al Blade Show 2018 di Atlanta, USA, per la sua eccellenza in termini di qualità e design. Materiali e Design L'impresa utilizza materiali preziosi come legni pregiati, cervo e corno di montone, oltre a collaborazioni con designer di fama internazionale come Boris Manasherov e Fabrizio Silvestrelli. I coltelli sono noti per l'uso di tecnologie avanzate come PVD e micropallinatura, che migliorano l'affidabilità e la durabilità. Servizi Servizi e Supporto La realtà offre spedizione rapida in tutta Italia, pagamenti sicuri e garanzia totale delle transazioni. I clienti possono usufruire di un reso entro 30 giorni e di un servizio clienti attento e disponibile per qualsiasi domanda. Prodotti di Evidenza Tra i prodotti di punta si trovano il modello Orso2 con sistema framelock, il Katla disegnato da Jesper Voxnaes e il modello Storm di Rick Hinderer. Questi coltelli combinano tradizione artigianale e innovazione tecnologica per soddisfare le esigenze dei veri appassionati.
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