ALASKA S.R.L.

Descrizione dei Prodotti e Servizi Offerti da Alaska Srl

Celle Fermalievita:

• Serie Avant-Garde:
  • Cella Fermalievita avanzata per 2 o più carrelli Serie Frigopan: Progettata per garantire la lievitazione controllata del pane e dei prodotti da forno.
  • Cella Fermalievita per 2 o più carrelli Unipan: Soluzione compatta per la lievitazione controllata.
  • Cella Fermalievita compatta per 2 e 3 carrelli per teglie 60x40 Edit Omega F: Ideale per teglie di dimensioni specifiche, offrendo controllo della temperatura e umidità.
• Armadi e Tavoli Fermalievita:
  • Armadio Fermalievita per teglie Silver F: Armadio per la lievitazione controllata delle teglie.
  • Tavolo Fermalievita per teglie Edit Unibiga: Tavolo progettato per la lievitazione controllata delle teglie.

Climagiga:

• Cella Climabiga compatta per 2 carrelli per marne 60x40 Omega B: Soluzione compatta per la maturazione controllata delle marne.
• Armadio Climabiga per marne Silver B: Armadio per la maturazione controllata delle marne.
• Tavolo Climabiga per marne: Tavolo per la maturazione controllata delle marne.

Refrigerazione Acqua:

• Refrigeratori ad accumulo:
  • Refrigeratori d’acqua ad accumulo: Soluzioni per la refrigerazione ad accumulo.
  • Refrigeratori rapidi: Refrigeratori rapidi per la refrigerazione istantanea.
  • Refrigeratori d’acqua rapidi Dosamixa: Refrigeratori rapidi per la refrigerazione dell’acqua.
• Centralina di miscelazione e dosaggio acqua Edit Mini-Turbo: Centralina per la miscelazione e il dosaggio dell’acqua.

Abbattimento e Surgelazione:

• Abbattitori Surgelatori:
  • Abbattitore surgelatore per teglie 60x40 Tornado: Surgelatore compatto per teglie di dimensioni specifiche.
  • Abbattitore surgelatore compatto per 2 carrelli 60x40 System Turbo: Surgelatore compatto per carrelli di dimensioni specifiche.
  • Abbattitore surgelatore per 1 carrello 80 x 100 Euros: Surgelatore per carrelli di dimensioni maggiori.
  • Abbattitore surgelatore per 2 o più carrelli: Soluzione versatile per diverse quantità di carrelli.
• Abbattitore surgelatore per 1 carrello 80 x 100 System Turbo: Impianto di abbattimento/surgelazione per carrelli di dimensioni specifiche.

Conservazione:

• Armadio conservazione per pasticcerie Jolly Pasticceria: Armadio per la conservazione dei prodotti da pasticceria.
• Armadio conservazione per gastronomie Jolly Gastronomia: Armadio per la conservazione dei prodotti gastronomici.

Forni:

• Victus: Azienda specializzata nella produzione di forni per la panificazione e pasticceria.
  • Forni rotativi, elettrici a piani, a tubi: Vasta gamma di forni per diverse esigenze di cottura.
• Turri: Azienda leader nel gruppo, produce impastatrici, spezzatrici, arrotondatrici e linee di produzione complete.