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Petra S.R.L.
Strada Comunale Vecchia Castiglione Diso 70, 73030, Diso (LE)
- Lecce, Puglia
- cucina tradizionale
- Salento
- enogastronomia
- prodotti tipici
- esperienze culinarie
Chi siamo
L'attività opera nel settore enogastronomico, offrendo una gamma di prodotti e servizi che celebrano la cucina tradizionale del Salento.
Prodotti
- Cucina Tradizionale del Salento: orecchiette con le cime di rapa, pasticciotto leccese, Puccia Salentina
- Proposte di Pesce Fresco: frittura di pesce fresco
- Specialità Locale: cartellata
Servizi
- Esperienze Culinarie: offerte in trattorie tipiche e ristoranti per un'immersione autentica nella cucina salentina
Settori Serviti
- Turismo: esperienze gastronomiche per visitatori
- Enogastronomia: promozione della cucina tradizionale del Salento attraverso prodotti e servizi caratteristici della regione
Aziende simili
- RCRetrobottega Di Carletta FedericaBergamo, LombardiaL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo un'ampia gamma di prodotti e servizi legati alla cultura e alla tradizione salentina. Prodotti Cucina Tipica Salentina Piatti Principali: Guazzetto di scorfano, cozze e moscardini Ravioloni di melanzane e provola Risottino Carnaroli Spaghetti di Gragnano Orecchiette di grano duro Antipasti e Contorni: Bruschetta casereccia Sarde fresche marinate Antipasti Misti Carpaccio di spigola Insalata di seppie Alici fresche marinate Tagliere di formaggi Dolci e Dessert: Gelato artigianale Uovo al fondente Zeppole fritte Torta di mele e arancia New York cheesecake Pere al forno Colazioni e Spuntini: Brunch Pucce Arancini di riso e patate Calzone barese Puccia leccese Parmigianina di zucchine e fior di latte Omelette con scamorza e spinaci Bruscheta con burro e salmone Hummus di ceci e barbabietola Pancake con salsa al mascarpone Frittelline salentine Marche trattate: Retrobottega Tremulaterra Servizi Ristorazione: Ristorante Take Away Brunch Shopping e Altro: RetroShop (prodotti salentini tipici) Eventi: Eventi e serate speciali (es. Serata della Pizzica Salentina) Settori Serviti Ristorazione Eventi e serate speciali
- LMLanave MicheleFoggia, PugliaL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una cucina autentica e tradizionale pugliese, con particolare enfasi sull'utilizzo di ingredienti freschi e locali. Prodotti Piatti di pesce fresco: pescatrice alla Garganica Ricette del Gargano: panciotti ripieni di melanzana e scamorza con datterino saltato e crema di pecorino Opzioni di carne Marche trattate: Moet et Chandon, S. Merotto (per bevande o abbinamenti enogastronomici) Servizi Ristorazione Prenotazione di tavolo Eventi aziendali Cerimonie Settori Serviti Ristorazione Turismo (in particolare per l'offerta di cucina locale e tradizionale)
- CMColamonico MaurizioBari, PugliaL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una cucina casereccia e tradizionale barese e pugliese. Prodotti Marche trattate: La Uascezze Prodotti artigianali: Taralli fatti a mano Capocollo di Martina affumicato nel trullo Salsiccia d'asino Salse agrodolci alla frutta Patè di verdure e di ricotta squant con pomodorini e pane caldo Mozzarella di bufala senza lattosio Verdure sottolio Taglieri di salumi e formaggi Grano saraceno Speck e provola affumicata Fave e cicorie Rape e fagioli Zuppa di cicerchie Parmigiana di melanzane Focacce farcite Puccia salentina Sufflè caldo al cioccolato Dolci tipici Servizi Ristorante Cucina casereccia Cucina tradizionale barese e pugliese Settori Serviti Ristorazione
- MCMataro' Di Capoccia Antonio MatteoLecce, PugliaL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una varietà di prodotti e servizi per soddisfare le esigenze dei clienti. Prodotti Piatti Cucinati Antipasti Primi piatti Secondi piatti Contorni Specialità Burrate Mataro' Calzoni Mataro Pizze Pucce Salentine Friisella Salentina Insaltona Mista Opzioni Gluten Free Bever e Dolci Bevande (vino, birra) Caffetteria e Dessert Marche trattate: Matarñ (per prodotti speciali) Dreher, Beck's, Heineken, Warsteiner, Raffo, Tennent's, Corona, Ichnusa, Ceres, Red Erik, Messina, B94 (per bevande) Servizi Ristorazione Servizio di ristorante Servizio di pizzeria Alloggio Camere per soggiorni Settori Serviti Ristorazione Pizzeria
- DMDa Maria S.N.C. Di Pisacane Colombina & C.Salerno, CampaniaL'attività opera nel settore della ristorazione, proponendo una cucina mediterranea autentica e di qualità, radicata nella tradizione familiare. Prodotti Cucina Mediterranea: piatti tipici del mediterraneo Linguine con alici fresche Patelle Tubetti con moscardini Pesce bandiera marinato Melanzane a barchetta Padella di zucchette e patate Marche trattate: Trattoria Da Maria Servizi Ristorazione Settori Serviti Ristorazione Turismo
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- EFEuro Food Societa' A Responsabilita' Limitata SemplificataTeramo, AbruzzoL'attività opera nel cuore della ristorazione, valorizzando la cucina tradizionale abruzzese e i piatti tipici della zona. Prodotti Cucina Tradizionale Abruzzese: piatti autentici della tradizione locale Pasta Fatta in Casa: preparata con frutti di mare freschi Secondi di Pesce Fresco: pescato daily per garantire la massima qualità Fritto Misto Croccante: un classico della cucina di mare Filetti di Pesce Grigliati: preparati al momento per conservare il sapore del pesce fresco Marche Trattate: Antica Osteria dell'Angelo Servizi Ristorazione: esperienza gastronomica completa Servizi per Cerimonie: matrimoni, battesimi, anniversari e altre occasioni speciali Settori Serviti Ristorazione: con focus sulla cucina locale Turismo: offrendo un'esperienza autentica ai visitatori della zona
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- TDTrattoria Da Iolanda S.R.L.Lecce, PugliaL'attività opera nel cuore della tradizione salentina, offrendo una gamma di prodotti e servizi che esaltano la genuinità locale. Prodotti Prodotti Alimentari Pasta fatta in casa Verdurine sott'olio Crocchette Pittule Pezzetti di cavallo Gnummaredddhi Salsiccia di maiale Orecchiette con diverse preparazioni: Cime di rapa Sugo di pomodoro Carne di cavallo Purè di fave Verdurine di campagna Insalata verde o mista Marche trattate: Trattoria Iolanda Servizi Ristorazione Azienda Agricola Case Vacanza Settori Serviti Ristorazione Agricoltura
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