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Factorybook

Lanave Michele

Via C. Mafrolla 30/B, 71019, Vieste (FG)

  • Foggia, Puglia
  • ristorante
  • cucina pugliese
  • pesce fresco
  • carne
  • vini
  • eventi aziendali
  • cerimonie
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Chi siamo

L'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una cucina autentica e tradizionale pugliese, con particolare enfasi sull'utilizzo di ingredienti freschi e locali.

Prodotti

  • Piatti di pesce fresco: pescatrice alla Garganica
  • Ricette del Gargano: panciotti ripieni di melanzana e scamorza con datterino saltato e crema di pecorino
  • Opzioni di carne
  • Marche trattate: Moet et Chandon, S. Merotto (per bevande o abbinamenti enogastronomici)

Servizi

  • Ristorazione
  • Prenotazione di tavolo
  • Eventi aziendali
  • Cerimonie

Settori Serviti

  • Ristorazione
  • Turismo (in particolare per l'offerta di cucina locale e tradizionale)

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