FM
Fattoria Maria Di Berni Anna & C. S.N.C.
Strada Lama 163, 41019, Soliera (MO)
- Modena, Emilia-Romagna
- ristorazione modenese
- prodotti locali
- eventi
- matrimoni
- menu personalizzati
- dolci e dessert
- cucina italiana
Chi siamo
L'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una varietà di prodotti e servizi che esaltano la cucina modenese e l'uso di ingredienti locali di qualità.
Prodotti
- Antipasti e Piatti Principali
- Tortelli al radicchio rosso
- Polpettine fritte di pane e ricotta
- Crema al caprino su nido di cavolo viola
- Parmigiana di melanzane con pasta brisè
- Crema al basilico e pomodorini confit
- Risotto alle zucchine trifolate
- Grigliata mista con tagliata, salsiccia e costine
- Dolci e Dessert
- Torta di pane, amaretti e cioccolato servita con mascarpone
- Pesche cotte nel cioccolato servite con gelato alla crema
- Zuppa Inglese in Barattolo
- Torta Barozzi della pasticceria "Gollini" di Vignola servita con gelato
- Marche trattate:
- Fattoria Maria
- Gollini
- Gruyere
Servizi
- Ristorazione
- Ristorante
- Menu personalizzati (Menu di Anna, Dolci di Elisa, I vini di Emer, Cocktail di Erico, Ricette della Fattoria)
- Eventi e Esperienze
- Wedding Experience
- Aperitivo nel Frutteto
- Pranzo di Pasqua e Pasquetta
- Eventi aziendali, cene e pranzi aziendali per il team
- Colazioni di lavoro
Settori Serviti
- Ristorazione
- Matrimoni
- Eventi
Aziende simili
- MFLa Montanara S.A.S. Di Filippo Venturi E C.Bologna, Emilia-RomagnaL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una varietà di piatti tradizionali e creativi, curando l'atmosfera e il servizio, e utilizzando ingredienti di qualità. Prodotti Piatti Principali Antipasti Tortellini Tagliatelle al ragù Lasagne al forno Cotoletta Contorni e Insalate Insalatina di finocchi e sedano all’arancia Dolci e Torte Salate Torte salate Budinetto salato Torta salata ai porri e zucchine Vini Vini bianchi regionali in caraffa Specialità Mousse di prosciutto e mortadella con pan brioche Mascarpone Servizi Prenotazione di un tavolo Servizio di sala Settori Serviti Ristorazione
- BGBenuzzi GrazianaBologna, Emilia-RomagnaL'attività opera nel cuore della cucina italiana, celebrando ingredienti di qualità e tecniche tradizionali. I secondi piatti, in particolare, rappresentano l'anima della cucina, variando dalle carni succulente ai piatti di pesce freschissimo, senza trascurare le ricette vegetariane che esaltano la bontà delle verdure di stagione. Prodotti Piatti Principali Carni e Pesce Carni succulente Piatti di pesce freschissimo Vegetariano Parmigiana di melanzane Carciofi alla romana Verdure di stagione Piatti e Ricette Antipasti Bruschette con salsa tartufata Crostini con crema di burrata e salsa tartufata nera Polenta con ragù tradizionale bolognese Tigelle montanare Primi Piatti Pasta al forno con besciamella e ragù tradizionale bolognese Riso freddo al tartufo Risotto al tartufo Tagliatelle al tartufo e varianti Tortelloni di ricotta e spinaci al burro e tartufo Secondi Piatti Frittata Carciofi Scaloppine con salsa tartufata Pollo ripieno con ricotta e salsa tartufata nera Contorni Friggione Bolognese Tradizionale Verdure lesse con perle di aceto balsamico al tartufo Dolci Crostate varie (mele, cannella, ricotta, fragole) Pesche dolci all'alchermes Raviole dolci con composta di frutti di bosco Sfrappole bolognesi Zuccherini montanari Condimenti e Salse Besciamella Ragù tradizionale bolognese Piatti Unici Insalata di tonno e uova con Salsa Verde Ricette Vegane Crostini con crema di anacardi al tartufo e olio al tartufo bianco Riso freddo al tartufo (ricetta vegana) Servizi Preparazione di Piatti su Misura Consulenza per Scelta di Menù Personalizzati Servizio di Catering per Eventi Settori Serviti Ristorazione Catering per Eventi Consulenza Gastronomica
- CSCarpanese SimonePadova, VenetoL'attività opera nel settore della ristorazione, enogastronomia e cultura veneta, valorizzando il territorio e condividendo tradizioni e saperi arcaici. Prodotti Piatti speciali: Antipasto Insalatina di tonno alla moda di Orazio con croccante di finocchio e arancia a vivo Fagottino di pasta fresca al baccalà mantecato su guazzetto di mazzancolle e polvere di olive nere Abbraccio di spada e gamberone con bisque di crostacei Passione al cioccolato e caramello con cuore di mou ai lamponi Sarde in saor Piatti speciali di Capodanno e oca di San Martino Crema di zucca con burrata e noci tritate Cannelloni al ragù di corte Faraona disossata ripiena con Broccolo Fiolaro e salsiccia Frittelle di Carnevale alla crema mascarpone Seppie con Piselli Bigoli al pocio d'oca Tagliatelle home made con ragù di coniglio e finocchietto selvatico Polpettine oraziane Gnocchetti di Orazio Pasta e fasoi o pasta e fasioi Poenta e Musso Polentizza Bigoli di Artusi Spunciotti o Cicchetti Fritto del Doge Oca di San Martino Musso Baccalà Stoccafisso Marche trattate: Orazio1957 Best Menu Group Polentizza Servizi Servizi di Ristorazione: Cucina tradizionale veneta Creazione di piatti personalizzati Offerta di menu completo Spazio per conoscere le tradizioni enogastronomiche venete Cene aziendali Feste private Asporto Consegna a domicilio Servizi di Eventi: Creazione di eventi Crea il tuo evento Eventi speciali Promozioni e sconti esclusivi per gli iscritti alla Community Canali di prenotazioni dedicati con servizi e prezzi esclusivi Settori Serviti Ristorazione Enogastronomia Cultura veneta Tradizione enogastronomica veneta
- RPRistorante Ponte Alle Trecche Di Monticelli Tommaso E C. S.N.C.Pistoia, ToscanaL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una varietà di prodotti e servizi per soddisfare le esigenze dei propri clienti. Prodotti Menù di Natale 2024 Aperitivo Prosecco Antipasto Crostini misti Prosciutto toscano Sformato di verdure Primi Piatti Risotto con bietole e filacci di stracotto di sorra Tagliatelle al sugo di gallo Tortellini in brodo di gallina Secondi Piatti Filetto di maiale in crosta Entrec┤te di manzo al fondo bruno Contorni Patate arrosto alle erbette Misticanza di radicchi Dolci Torta al cioccolato con crema pasticcera Panettone Spumante Marche trattate: Il Fienile Servizi Ristorante Servizi di Catering Tecnologie Piattaforma Utilizzata: Joomla! Settori Serviti Ristorazione Punti Chiave dell'Attività Ricerca delle Materie Prime Tradizione Atmosfera Accoglienza
- MIM.D. Invest S.R.L.Bologna, Emilia-RomagnaL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una varietà di esperienze gastronomiche e servizi per eventi speciali. Prodotti Cucina Emiliana: proposta attraverso diverse opzioni di menù, tra cui: Menù degustazione Menù vera Bologna Menù alla Carta Servizi Organizzazione di Eventi: Cerimonie e matrimoni Feste e anniversari Eventi aziendali Settori Serviti Ristorazione
- BBBigal Busato Mario S.N.C.Treviso, VenetoL'attività opera nel settore della ristorazione e organizzazione di eventi, offrendo una varietà di soluzioni per occasioni speciali e incontri di lavoro. Prodotti Piatti tradizionali: Paella Menu stagionali: Menu di Pasqua Marche trattate: Ristorante Ca Busatti Servizi Noleggio spazi: Sale per feste private, riunioni di lavoro ed eventi personalizzati Tecnologie Strumenti multimediali: Flash player per supporto di presentazioni ed intrattenimento Settori Serviti Ristorazione: Con focus su piatti tradizionali e menu speciali Organizzazione di Eventi: Matrimoni, comunioni, cresime, battesimi, compleanni e incontri di lavoro
- EPEredi Di Pauletto VittorioVicenza, VenetoL'attività opera nel settore dell'agriturismo e della ristorazione, offrendo una gamma di prodotti e servizi legati alla tradizione culinaria veneta. Prodotti Prodotti Alimentari: porchetta, insaccati, salumi, formaggi, dolci, vini Piatti Tipici: Risotto al radicchio rosso Risotto con patate, Asiago e rosmarino Gnocchetti con pioppini e sopressa Crespelle al fiolaro Fettuccine fatte in casa Fettuccine ai funghi e zucchine Tajadee e fegadini Bigoli al sugo di anitra Tosella impanata Insalata di pollo Spiedo di carni miste Porchetta al forno a legna Gnocchi al semolino Dolci: Degustazione dei dolci, Bignè, Misto di dolci, Crostata alla marmellata di frutta Marche trattate: Agriturismo Dai Colombari Servizi Agriturismo Ristorazione Asporto Alloggio Settori Serviti Agriturismo Ristorazione Alloggio
- EREgger Rosa Maria In LadurnerBolzano/Bozen, Trentino-Alto Adige/SüdtirolL'attività opera nel settore dell'ospitalità, offrendo esperienze culinarie uniche e personalizzate per occasioni speciali. Prodotti Menu Festivo: proposte gastronomiche per celebrare occasioni importanti Servizi Eventi e Feste: organizzazione di serate e incontri speciali Cerimonie Nuziali: soluzioni per rendere indimenticabile il giorno del matrimonio Eventi Aziendali: meeting, convegni e incontri di lavoro in atmosfera rilassata Compleanni: celebrazioni personalizzate per ogni età Marche Trattate Gasthaus Tschaufen Settori Serviti Ospitalità Esperienze Culinarie Uniche
- ICIlaria Clappa S.R.L.Trento, Trentino-Alto Adige/SüdtirolL'attività opera nell'ambito del turismo, della ristorazione e dell'enogastronomia, offrendo esperienze uniche nella natura. Prodotti Piatti Tipici: Tortel di patate Tagliere misto di affettati e formaggi del territorio Insalata di cavolo cappuccio Tosella in crosta di mais Menu delivery Pasqua e Pasquetta Panini caldi Tagliatella di pasta fresca al ragù di cervo Canederlotti alla verza e puzzone di Moena Guanciale alla birra con cipolle caramellate, polenta e crauti Crostini con crema di lardo Giardiniera fatta in casa in agrodolce Biscotti di natale Strudel di mele Tenerina cioccolato e nocciole Vini e Birre Artigianali: Vini artigianali di montagna Maria Mata Birrificio artigianale Rethia Stripa Birrificio artigianale Plotegher Jet Lag Birrificio artigianale Rethia Chardonnay "L’Opera" Incrocio Manzoni Lagrein Bio Veg Teroldego Rotaliano Servizi Attività e Esperienze: Trekking con gli alpaca Yoga e pic-nic Estate Live Music Laboratorio di stampa botanica Servizio delivery 48 Roots a Malga Cimana Settori Serviti Turismo Ristorazione Attività outdoor Eventi Enogastronomia Tecnologie Utilizzate Nessuna menzione specifica di tecnologie utilizzate.
- TOTulli Ospitalita' S.R.L.Perugia, UmbriaL'attività opera nel settore della ristorazione e del turismo, offrendo una varietà di piatti e servizi di alta qualità. Prodotti Primi Piatti Gnocchi Ravioli di zucca gialla, salvia, zafferano, crema di patate viola Tortelloni, pesto di pistacchi Secondi Piatti Carrè d’agnello, crosta di pistacchi Faraona, uovo, tartufo, pistacchi Filetto di maiale, frutti rossi Dolci e Dessert Bavarese, vaniglia, pan di spagna croccante, gelato Tiramisù al pistacchio Altro Flan di pomodoro, stracciata di bufala Muffin al formaggio, cremoso di patate, guanciale croccante (undici euro) Tartare di melone, carpaccio di trota salmonata Cacciagione e frutti rossi (disponibilità variabile) Servizi Prenotazioni: disponibili per garantire una riserva al momento desiderato. Diario: servizio per tenere traccia delle prenotazioni e degli eventi. Tecnologie Nessuna tecnologia specifica menzionata. Marche Trattate La Foresteria Bistrot Moderno Convento di Acqua Premula Settori Serviti Ristorazione: offrendo una cucina variegata e di qualità. Turismo: supportando l'offerta turistica locale con servizi di ristorazione.
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