CP
Caseificio Ponticorvo S.R.L.
Via Miglio 25, 81012, Alvignano (CE)
- Caserta, Campania
- formaggi
- pasta filata
- Mozzarella di Bufala Campana DOP
- Caseificio Ponticorvo
- alimentare
Chi siamo
L'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione di formaggi a pasta filata, con particolare enfasi sulla Mozzarella di Bufala Campana DOP, un prodotto di Denominazione di Origine Protetta.
Prodotti
- Marche trattate: Caseificio Ponticorvo
- Formaggi:
- Mozzarella di Bufala Campana DOP
- Fiordilatte
- Provola
- Altri formaggi a pasta filata
Servizi
- Punto vendita
- Ristoro
- Colazioni
- Pausa Pranzo
- Aperitivi Gastronomici
Settori Serviti
- Alimentare
Aziende simili
- CPCaseificio Principe S.R.L.Napoli, CampaniaL'attività opera nel settore alimentare e caseario, distinguendosi per la produzione di prodotti caseari di alta qualità, con particolare attenzione alla tradizione, innovazione, igiene e sicurezza alimentare. Prodotti Marche trattate: Caseificio Principe Prodotti caseari: Mozzarella di Bufala Campana DOP Ricotta di latte di bufala Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP (anche affumicati) Latte di bufala Ciliegine Treccia Provola Mozzarella di latte di bufala affumicata Servizi Caseificio: Produzione di formaggi e lavorazione di latte di bufala Produzione e vendita di prodotti caseari Servizi di ricette per promozione di prodotti caseari Tecnologie Coagulazione Caglio naturale Maturazione Lavorazione industriale Lavorazione artigianale Settori Serviti Alimentare Caseario
- VBVisual Brand Communication S.R.L. Ed In Forma Abbreviata Vbc S.R.L.Milano, LombardiaL'attività vanta un'esperienza ventennale nel settore caseario, distinguendosi per la produzione di prodotti caseari di alta qualità, ispirati alla tradizione campana e napoletana. La maestria artigianale dei caseari e l'efficienza delle moderne tecnologie di produzione hanno costruito la reputazione dell'impresa. Prodotti da Tavola L'offerta comprende una vasta gamma di prodotti caseari di alta qualità, ideali per chi ama la tradizione e la genuinità dei prodotti napoletani. I prodotti includono: Mozzarella fiordilatte campano: Un capolavoro culinario, questa mozzarella a pasta filata è ottenuta dalla lavorazione e pastorizzazione del latte vaccino. Disponibile in formati da 150 gr, 250 gr, 500 gr e taglio napoli in vaschetta. Fior di latte taglio napoli: Questo prodotto mantiene il suo caratteristico taglio napoli, ideale per chi ama la tradizione campana. Mozzarella di bufala campana: La regina della tradizione campana, questa mozzarella di bufala nasconde la sua morbidezza in un involucro croccante. Il suo caratteristico colore bianco porcellana e il sapore unico la rendono un prodotto eccezionale. Burratine: Una delizia artigianale ottenuta dal miglior latte vaccino e arricchita con panna, con una caratteristica forma a pera. Stracciatella: Una mozzarella incontra la panna, creando uno dei sapori più autentici e veraci del Sud. Gli straccetti di mozzarella sono amalgamati con panna freschissima. Ricotta: Una dolce nuvola bianca, ottenuta dall'affioramento dal siero del latte vaccino e arricchito con panna, disponibile in formati da 500 gr e 1,5 Kg. Provola affumicata: Un prodotto succulento, lavorato in maniera artigianale e disponibile in formati da 125 gr, 250 gr e 500 gr. Prodotti per la Pizzeria L'impresa è specializzata nella produzione di prodotti per la pizzeria, che si distinguono per la loro qualità e la genuinità: Mozzarella filone: Ideale per la realizzazione della pizza, ma anche per panini e toast. Questa mozzarella ha una consistenza più compatta e asciutta, disponibile in formati da 1 kg e 2 kg. Mozzarella boccia: Una sfera lucida e perfetta, con una pasta fibrosa e una pelle lucente, ideale per l'involucro della pizza. Mozzarella fiordilatte: Una golosità bianca e morbida, ottenuta dalla lavorazione e pastorizzazione del latte vaccino. Disponibile in taglio julienne, taglio napoli e taglio cubetto. Brand Bontà di Napoli L'impresa ha lanciato il brand "Bontà di Napoli", dedicato alla ristorazione e ispirato al piatto più iconico della tradizione campana: la pizza. I prodotti di questo brand sono pensati per esaltare la bontà degli ingredienti freschi e genuini, in particolare quelli che compongono la pizza napoletana.
- CFCaseificio La Fattoria - S.R.L. Di Paraggio Luciano & C.Salerno, CampaniaL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione e vendita di prodotti caseari di alta qualità. Prodotti Mozzarella di Latte di Bufala Mozzarella mista Ciliegine di Latte di Bufala Bocconcini di Latte di Bufala Marche trattate: La Zizzona, Caseificio La Fattoria Servizi Produzione di Mozzarella di Latte di Bufala Vendita online Consegna a domicilio in tutta Italia Spedizione a domicilio in tutta Italia Tecnologie Caseificio Lavorazione del latte di bufala Settori Serviti Alimentare Caseificio
- ACAgricola Casearia Lupara - S.R.L.Caserta, CampaniaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti caseari di alta qualità, tra cui: Prodotti Mozzarella di Bufala Campana DOC Bocconcini di Mozzarella di Bufala FROZEN Mozzarella di latte di Bufala FROZEN Treccia di Bufala Campana DOC Marche trattate: Agricola Casearia Lupara Servizi Produzione di mozzarella secondo tradizione Utilizzo di latte DOP certificato Gestione diretta di ogni fase della filiera Tecnologie Impianto di depurazione Impianti fotovoltaici Bio-Digestore di ultima generazione Settori Serviti Alimentare
- NCNuova Castelli S.P.A.Milano, LombardiaL'attività vanta un'esperienza secolare nel settore caseario, affermandosi come punto di riferimento grazie alla sua storia ricca di tradizione. La produzione si concentra su una vasta gamma di formaggi DOP italiani di alta qualità, tra cui: Parmigiano Reggiano: un formaggio di eccellenza riconosciuto a livello internazionale, apprezzato per la sua qualità e il suo sapore inconfondibile. Grana Padano: un formaggio a lunga stagionatura, noto per la sua cremosità e il suo gusto delicato. Gorgonzola: un formaggio a pasta media o piccante, famoso per il suo sapore forte e la sua consistenza unica. Taleggio: un formaggio a pasta semi-dura, caratterizzato da una crosta liscia e da un sapore delicato e affumicato. Pecorino Toscano: un formaggio a pasta dura, noto per la sua sapidità e la sua versatilità negli abbinamenti gastronomici. Mozzarella di Bufala Campana: una mozzarella di alta qualità prodotta con latte di bufala, rinomata per la sua cremosità e il suo sapore delicato. La realtà si distingue per la sua attenzione alla qualità e alla tradizione, offrendo prodotti che sono ambasciatori del Made in Italy gastronomico. Tra i prodotti di punta c'è la Mozzarella Mandara, che ha recentemente lanciato una campagna pubblicitaria di grande successo, mettendo in evidenza il suo apprezzamento globale. La mozzarella Fattorie del Sole gode della certificazione STG (Specialità Tradizionale Garantita), che ne certifica la qualità e il processo di produzione rigoroso. La produzione e distribuzione dei formaggi DOP italiani sono gestiti da una rete ramificata di stabilimenti e siti di produzione, con l'impegno di migliaia di operatori e maestranze che garantiscono la realizzazione di formaggi di grandissima eccellenza.
- CSLa Contadina Soc. Coop. A R.L.Napoli, CampaniaL'attività opera nel settore alimentare, concentrandosi sulla produzione di prodotti caseari di alta qualità e sull'utilizzo di tecnologie avanzate. Prodotti Marche trattate: Caseificio La Bella Contadina, Caseificio La Contadina Soc. Coop. a r.l. Linee di prodotti: Mozzarella di bufala D.O.P. Mozzarella di latte di bufala Treccia di latte di bufala Mozzarella di bufala senza lattosio Burrata con latte di bufala Ricotta di bufala Linea Ho.Re.Ca. Linea frozen Servizi Produzione di prodotti caseari: Mozzarella di bufala e latticini Caseificio Tecnologie Certificazioni e standard: IFS, BRC, ISO 14001, FDA Tecnologie di produzione: Surgelazione Settori Serviti Industria Alimentare
- CCammisa S.R.L.Napoli, CampaniaL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione di formaggi artigianali, con un focus sulla qualità e sulla salubrità dei prodotti. Prodotti Formaggi Artigianali: Mozzarella Provola Ricotta Figliata Marche trattate: Pupatella Servizi Distribuzione Settori Serviti Alimentare
- FFoodmilk S.R.L.Cosenza, CalabriaL'attività opera nel settore alimentare, con particolare focus sulla produzione casearia. Prodotti Formaggi e prodotti caseari Marche trattate: Caseificio Presila Mozzarella Fiordilatte PreSila Parmigiano Settori Serviti Alimentazione Caseificio
- CSCaseificio La Stella - S.R.L.Caserta, CampaniaL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione di formaggi e latticini, caratterizzata da un'impronta ambientale responsabile e un forte impegno per lo sviluppo sostenibile. Prodotti Marche trattate: Caseificio La Stella Prodotto tipici: Mozzarella Fior di latte Provola Scamorze Ricotte Burro Formaggi Fresche golosità (probabilmente intendersi come prodotti freschi e particolarmente gustosi, non specificati ulteriormente) Settori Serviti Alimentare Tecnologie Non specificate, ma certificazione ambientale ISO 14001 per produzione sostenibile.
- PSPodere San Vincenzo S.R.L.Salerno, CampaniaL'attività opera nel settore alimentare, producendo prodotti caseari di alta qualità e tradizione, utilizzando esclusivamente latte di bufala per formaggi e yogurt. Prodotti Marche trattate: Podere San Vincenzo Formaggi e latticini: Bocconcini di mozzarella di bufala Burrata Carpaccio di mozzarella di bufala Ciliegine di bufala Campana D.O.P Mozzarella di bufala Campana D.O.P Nodini Provola di bufala Ricotta del Podere (e ricotta stagionata salata di bufala) Scamorza Treccia di bufala Yogurt di bufala Prodotti alimentari: Paccheri alla sorrentina con mozzarella di bufala Panzerotti napoletani Polenta con mozzarella e prosciutto Salsiccia Campana Piccante e Soppressata Campana Dolce Tartare di pomodori con spuma di mozzarella Servizi Allevamento bufalino Settori Serviti Alimentare Caseificio
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