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The Wolf Italian Food S.R.L.
Via Casilina 10492, 03013, Ferentino (FR)
- Frosinone, Lazio
- carni bovine
- carni bianche
- carni suino nero
- selvaggina
- prodotti alimentari
- fornitura carni
- dry aging
- insaccati
- salumi
Chi siamo
L'attività opera nel settore alimentare, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi di alta qualità.
Prodotti
Carni Bovine
- Bue Grasso di Carrù
- Carne di Bue Rosso
- Carne di Bufalo
- Frisona
- Carni di Cinisara
- Duchessa di Wolf
- Carne Grigio Alpina
- Carne Modicana
- Carne Wagyu
- Carne Rendena
- Marche trattate: The Wolf Italian Food
Carni Bianche
- Pollo
- Tacchino
- Cappone
- Coniglio
- Anatra
- Faraona
- Germano Reale
- Oca
- Pollo Latte & Miele
Carni di Suino Nero
- Suino Vecchio Senese
- Carni Di Nero dei Monti Lepini
- Carni di Nero dei Nebrodi
- Carni di Cinta Senese
Carni di Selvaggina
- Capriolo
- Carne di cervo
- Carne di cinghiale
- Daino
Altre Tipologie
- Carne Grass Fed
- Carne slow food
- Carne di Bisonte
Servizi
- Fornitura Carni: fornitura di carni fresche e di alta qualità
- Frollatura in Dry Aging: trattamento di maturazione per carni bovine e suine
- Insaccati e Salumi: produzione di insaccati e salumi artigianali
- Ricette: consulenza e fornitura di ricette per l'utilizzo ottimale dei prodotti
Tecnologie
- Dry Aging: tecnologia di maturazione per carni, che assicura sapore e consistenza unici
Settori Serviti
- Ristoranti e Macellerie di Roma: fornitura di prodotti e servizi alle migliori realtà gastronomiche della capitale
Aziende simili
- MZMacelleria Zivieri Massimo S.R.L.Bologna, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza consolidata nel settore della produzione e vendita di salumi e carni selezionate, fondata con una lunga tradizione di maestri salumieri. L'azienda si distingue per la qualità e l'innovazione nella lavorazione dei prodotti, mantenendo un forte legame con le tradizioni culinarie italiane. Prodotti Offerti Bovino: La produzione si concentra su una vasta gamma di carni bovine di alta qualità, selezionate per garantire il massimo della freschezza e della genuinità. Suino: I prodotti suini includono una selezione di salumi caratterizzati da una lavorazione artigianale, come il salame di cinghiale, premiato in vari campionati italiani del salame, e il salame gentile di Mora romagnola, apprezzato per la sua dolcezza e magrezza. Selvaggina: La selezione di selvaggina è curata con attenzione, per offrire carni di pregiati animali selvatici, ideali per piatti gourmet. Pollame: La produzione include anche una gamma di carni di pollame, selezionate per la loro qualità e freschezza. Gastronomia: L'azienda è anche impegnata nella produzione di vari prodotti gastronomici, tra cui mortadella di cinghiale, premiata per l'innovazione nella tradizione. Servizi Offerti Prodotti Freschi: La produzione include una vasta gamma di prodotti freschi, tra cui carni bovine, suine, di selvaggina e di pollame, tutti rigorosamente selezionati e lavorati artigianalmente. Salumi Artigianali: La produzione di salumi artigianali è il cuore dell'azienda. I salumi sono realizzati con materie prime di alta qualità e seguono le tradizioni culinarie italiane, con una particolare attenzione ai dettagli e alla qualità. Consegne: L'azienda fornisce un servizio di consegna a domicilio, garantendo la freschezza e la qualità dei prodotti fino alla porta del cliente. Presidio Slow Food: L'azienda è un Presidio Slow Food - Razza Piemontese, mettendo in evidenza il suo impegno per la salvaguardia delle risorse naturali e la sostenibilità delle pratiche agricole.
- ACAmbrosini Carni S.R.L.Bergamo, LombardiaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi di alta qualità, con un focus sulla sostenibilità e sulla creatività in cucina. Prodotti Marche trattate: Ambrosini Carni Black Angus Wagyù Chianina Piemontese Scottona Bufalo Carne: Hamburger (diverse varietà) Carne di manzo Carne di ovino Carne di bufalo Carne di maiale Carne di pollo Carne di coniglio Carne di tacchino Carne di anatra Carne di vitello Fesa Lonza Cappone Picanha Entrec┤te Roastbeef Meatloaf Meatballs Sausages Preparazioni: Tagliate Fettine Rollè Tasca Sovracoscia Battuta Tartare Costolette Arrosticini Carpaccio Servizi Servizi di carne: Marinated Meats 21 Day Maturation Family 4i Tender & Tasty Guaranteed Classics BBQ The meat stuffings The Sausages Gastronomy Ice Line Consulenza e ricette: Consigli sulla preparazione della carne Ricette per la carne Tecnologie Tecnologie utilizzate: Impianto fotovoltaico Fonti rinnovabili certificate Shio Koji Settori Serviti Settori di riferimento: Ristoranti Gastronomia BBQ Ristorazione Alimentare Macelleria
- SCSalumificio Cav. Favini S.R.L.Milano, LombardiaL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della produzione e vendita di salumi artigianali e carni di alta qualità. Fondata negli anni '70, l'azienda ha costruito una solida reputazione sulla base della selezione rigorosa delle materie prime, della maestria artigianale e del forte legame con il territorio. La gamma di prodotti offerti comprende una vasta selezione di salumi artigianali, carni suine, bovine e pollame, tutti rigorosamente selezionati e lavorati con passione per garantire il massimo della qualità. Prodotti La produzione si concentra su salumi artigianali di alta qualità, tra cui salami, salamelle, cacciatori mignon e altri prodotti tipici. Tutti i salumi sono realizzati con materie prime selezionate e lavorati secondo le tradizioni artigianali per garantire sapori autentici e genuini. La gamma comprende anche una vasta gamma di carni suine fresche e lavorate, selezionate da allevamenti italiani per garantire la migliore qualità. Inoltre, l'azienda offre carni bovine, tra cui diverse tipologie di carne di manzo, lavorate e selezionate con cura per soddisfare i palati più esigenti. Infine, la produzione include anche una selezione di pollame fresco e lavorato, garantendo sempre la massima qualità e provenienza italiana. Servizi L'azienda offre servizi di macelleria su misura per ristoranti, bar e distributori alimentari, fornendo prodotti scelti e selezionati direttamente dall'impresa per garantire freschezza e qualità.
- MSMacelleria Savigni S.R.L.Pistoia, ToscanaL'azienda opera nel settore alimentare, producendo e commercializzando prodotti di alta qualità. Prodotti Carne di suino "Cinta Senese DOP" Carne di suino Sambucano Bio Carne di bovino Bio Prosciutto stagionato Val Limentra senza osso Prosciutto Sambucano Bio Prosciutto Sambucano con osso Bio Prosciutto stagionato dolce senza osso Ragù di bovino Bistecca da bovino Bio nel filetto Tomahawk di suino Sambucano al BBQ Griglia Ora Pollo a lenta crescita FINOCCHIONA IGP da "Cinta Senese DOP" Griglia ora - pollo Cosce di pollo aromatizzate Carne fresca Carne confezionata Arrosto da bovino bio Macinato per ragù misto Box degustazione carne Savigni Box Savigni Kit BBQ per 6-8 persone Carne di maiale Bovino Suino Pollame Hamburger Lardo Macinato Salami Finocchiona Mortadella Carne di bovino Spezzatino da bovino bio Stinco di suino Sambucano Bio Braciola con osso da Suino Sambucano Bio Carne con verdure miste Salsiccia di Cinta Senese Salsiccia Sambucana Hamburger di carne con verdure miste Servizi Spedizione refrigerata Confezionamento sottovuoto Selezione di prodotti per regali aziendali Produzione di carne Allevamento di animali Lavorazione di carne Stagionatura di salumi Servizio di assistenza clienti Tecnologie Confezionamento sottovuoto BioAgriCert INEQ TUV ISO 9001/08 Bollo IT 9-3467/L IT R152E CE ANAS Export Giappone Consorzio Tutela della Cinta Senese Consorzio di tutela della Finocchiona IGP IGP Finocchiona IGP Vitellone Bianco Appennino Centrale "razza Chianina" Settori Serviti Alimentare Macelleria Allevamento e produzione di carne Agricoltura Alimentazione
- AAgrifel S.R.L.Belluno, VenetoL'attività, con sede nel territorio veneto, si distingue nel settore della lavorazione e vendita di carni, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi di alta qualità e flessibilità. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di carni, tra cui bovine, suine, avicole, ovine ed equine, oltre a specialità di selvaggina. Inoltre, l'azienda produce preparati di carne e lavora preparazioni personalizzate su richiesta, come spiedini misti, involtini, hamburger, e altri prodotti pronto-cottura. Servizi L'offerta include un servizio di consegna carni fresche e congelate tramite automezzi propri, garantendo il rispetto della catena del freddo. I servizi di consegna sono disponibili nel territorio di Treviso, Belluno e altre province venete, per ristoranti, trattorie, pizzerie con cucina, mense e centri cottura. L'azienda si avvale di un sistema di autocontrollo HACCP continuamente aggiornato, per garantire la sicurezza alimentare e il rispetto delle normative sanitarie. Inoltre, vengono utilizzati programmi di tracciabilità delle carni all'avanguardia, per garantire la qualità e la tracciabilità delle materie prime selezionate. Organizzazione e Consegne L'azienda è dotata di un efficiente sistema di consegna con furgoni adibiti per la consegna carni, assicurando una presenza continua, precisa e puntuale nel territorio di Treviso, Belluno e Veneto. La continua ricerca di prodotti nuovi e innovativi nella lavorazione carni, permette all'azienda di adattarsi alle richieste dei clienti e di offrire un servizio competente e su misura.
- MIM.T.C. Immobiliare S.R.L.Varese, LombardiaL'attività si dedica con passione alla lavorazione delle carni e alla produzione di salumi da due generazioni. L'impresa è impegnata nella macellazione diretta e nella vendita al dettaglio e all'ingrosso di una vasta gamma di prodotti di alta qualità. Prodotti Carni L'impresa offre una selezione di carne genuina proveniente da animali nostrani e nazionali, selezionati con cura e attenzione da allevamenti non intensivi. La gamma di carne disponibile include: Carne bovina e suina: Utilizzando animali di alta qualità, garantisce prodotti freschi e di prima scelta. Polleria: Pollo, tacchino e altri volatili selezionati per la loro qualità. Agnello e capretto: Carne di agnello e capretto fresca e genuina. Salumi L'impresa è specializzata nella produzione di una varietà di salumi, coniugando le moderne esigenze di qualità con la tradizione. I salumi prodotti includono: Salame Prealpino Varesino: Un salume tipico della regione, prodotto con metodi tradizionali. Salsiccia e salamelle: Diverse varietà di salsicce e salamelle, tutte realizzate con ingredienti naturali. Culatello e Coppa: Prodotti di alta qualità, tipici della tradizione salumiera. Bresaola: Affettata sottile e secca, questa specialità viene lavorata con cura e stagionata lentamente per garantire un gusto inconfondibile. Servizi L'impresa si impegna non solo nella vendita di carne e salumi freschi, ma anche nella produzione su ordinazione per feste e sagre. L'impresa garantisce un servizio di qualità, sia per il mercato all'ingrosso che per quello al dettaglio.
- BCLa Bottega Delle Carni S.A.S. Di Fasano Alessandro & C.Imperia, LiguriaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti e servizi di alta qualità, caratterizzati da genuinità e attenzione alla tradizione. Prodotti Carne: Beef, Lamb, Meat Box, Pork, Poultry Marche trattate: Il Giogo Servizi Macelleria: servizio di taglio e preparazione di carni fresche Salumeria: produzione e vendita di salumi e prodotti a base di carne Gastronomia: offerta di piatti e prodotti gastronomici di alta qualità Settori Serviti Alimentare: settore principale di operatività dell'attività
- CCChiodini S.A.S. Di Chiodini Giorgio & C.Milano, LombardiaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma variegata di prodotti e servizi di alta qualità. Prodotti Carni: Bovino adulto Vitello Suino Avicunicoli Selvaggina Carni speciali: Wagyu Dark Red Superior Beef "Tamaco" Marche trattate: Parco Ticino - Produzione controllata Wagyu Dark Red Superior Beef "Tamaco" Servizi Operativi: Macellazione Lavorazione sottovuoto Monoporzione Commerciale e Logistico: Vendita all'ingrosso Consegne a domicilio Tecnologie Lavorazione sottovuoto Settori Serviti Ho.Re.Ca. (Hotel, Ristoranti, Catering)
- MSMacelleria Salumeria Artigiana Sitzia Dei F.Lli Angiargiu Giorgio E Mauro SncSud Sardegna, SardegnaL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella lavorazione e trasformazione di carni fresche, salumi e insaccati, con un'attenzione particolare alla qualità e alla tradizione di famiglia. Prodotti Carne fresca Salumi Insaccati Prosciutto crudo Pancetta fresca Spiedini Carne bianca e rossa Ovicaprine Pollo Manzo Maiale Tacchino Quaglia Coniglio Marche trattate: Macelleria Salumeria Artigiana Sitzia dei Fratelli Angiargiu Servizi Macellazione Lavorazione e trasformazione di carni fresche, salumi e insaccati Preparazione di carni fresche, salumi e insaccati Vendita di carne e prodotti artigianali Settori Serviti Alimentare
- CTCooperativa Terremerse Soc.Coop. In Sigla Terremerse Soc.Coop.Ravenna, Emilia-RomagnaL'attività vanta una lunga tradizione nel settore della macelleria, offrendo una vasta gamma di prodotti di alta qualità, frutto di una selezione attenta delle materie prime. La gamma dei prodotti e servizi offerti comprende: Prodotti Carte Regalo Le Carte Regalo sono un'ottima soluzione per chi è indeciso su cosa regalare. Questi buoni di acquisto sono spendibili nella macelleria e offrono la libertà di scegliere tra una vasta gamma di prodotti. Sono disponibili tagli da 10€, 20€ e 50€. Confezioni Regalo Le confezioni regalo presentano eccellenze enogastronomiche italiane e creatività artigianale. Include salumi e vini tipici, pasta di qualità e altre specialità presentate in originali confezioni. È possibile creare confezioni "su misura" e richiedere la consegna a domicilio in tutta Italia. Carni Fresche L'attività offre carni fresche di alta qualità, selezionate e trattate con avanzate tecnologie di lavorazione. La provenienza delle carni è garantita: suino 100% italiano, bovino prevalentemente scottona nato in Francia e allevato/macellato in Italia, vitellone da Polonia o Irlanda, vitello 100% Italia, ovino prevalentemente Olanda, avicunicolo 100% Italia. Pronti da Cuocere La linea Pronti da Cuocere propone oltre 150 piatti pronti preparati rigorosamente a mano, interpretando le ricette tipiche della cucina italiana. I prodotti includono carni di suino, pollo e vitello 100% italiane, verdure freschissime e condimenti di alta qualità. Tra i prodotti disponibili ci sono abbracci di piadina, fagottini di verza, polpette della nonna, salsiccia in crosta e molto altro. Prosciutti e Salumi L'attività è sinonimo di salumi tipici e prosciutti di alta qualità. Grazie a oltre 60 anni di esperienza, le carni suine scelte, il budello naturale e la lavorazione artigianale garantiscono prodotti dal gusto intramontabile e inconfondibile. Gastronomia Cotta Il reparto gastronomia cotta offre pietanze pronte già cotte, preparate con cura dal personale della macelleria. Tra i prodotti disponibili ci sono primi, secondi e contorni per pranzi veloci o cene complete. Prodotti da Banco La gamma di prodotti da banco è ampia e diversificata. Include vini, formaggi freschi e stagionati, pasta secca, sughi e salse, prodotti a base di tartufo e funghi, salse agrodolci, fondute, confetture, miele, olii extravergini, zuppe, creme dolci, salamoia bolognese, uova e prodotti di prima necessità. Surgelati e Banco Frigo L'attività offre una vasta selezione di prodotti surgelati e dal banco frigo, tra cui pasta surgelata, verdure, zuppe, pizza, pesce, gelati, Parmigiano Reggiano, grana padano, latticini freschi, piadine e i propri salumi.
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