Pecorino Bagnolese Societa' Cooperativa Agricola A R.L.

L'attività opera nel settore alimentare, concentrandosi sulla produzione di formaggi pecorini di alta qualità, tra cui spicca il Pecorino Bagnolese, ricotta e altri formaggi pecorini.

Prodotti

• Formaggi Pecorini
  • Pecorino Bagnolese
  • Ricotta
  • Formaggi pecorini di ottima qualità
• Marche trattate: Pecorino Bagnolese d'Irpinia

Servizi

• Lavorazione manuale del latte di pecora
• Stagionatura del formaggio

Tecnologie

• Caseificazione
• Coagulazione del latte
• Rottura della cagliata
• Stufatura
• Pressatura manuale
• Salatura

Settori Serviti

• Alimentare
• Agricola
• Bistro
• Campania
• Castagna
• Laceno
• Mungitura
• Pascolo
• Pecora
• Sagra
• Vinaccia