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Factorybook

Pavia Giuseppe

Via Crispi 43, 91017, Pantelleria (TP)

  • Trapani, Sicilia
  • prodotti alimentari
  • Pantelleria
  • vini DOP
  • capperi
  • passito
  • olio
  • birra artigianale
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Chi siamo

L'attività opera nel settore dell'alimentazione, valorizzando la tradizione e la qualità dei prodotti tipici di Pantelleria attraverso innovazione culinaria.

Prodotti

  • Marche trattate: Kattibuale
  • Prodotti alimentari:
    • Patè di pomodori secchi e capperi
    • Origano di Pantelleria
    • Capperi al sale marino
    • Cucunci al sale marino
    • Passito di Pantelleria
    • Vino (KIRANI, vino bianco D.O.P. di Pantelleria)
    • Olio
    • Uva passa
    • Birra artigianale
    • Crema al Passito di Pantelleria
    • Pomodori secchi di Pantelleria
    • PATê DI CAPPERI

Servizi

  • Produzione di prodotti alimentari tradizionali
  • Laboratorio
  • Shop
  • Ricette
  • Tour del laboratorio

Tecnologie

  • FRUTTA A GUSCIO
  • Metodi di coltivazione tradizionali
  • Irrigazione naturale
  • Lavorazione manuale

Settori Serviti

  • Alimentare
  • Enologico

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