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Masseria Della Porta Di Della Porta Achille
Via Luigi Della Porta, 83038, Montemiletto (AV)
- Avellino, Campania
- vini biologici
- Irpinia
- tradizione
- territorialità
- Aglianico Taurasi
Chi siamo
L'attività opera nel settore enologico, distinguendosi per l'attenzione alla biodiversità territoriale e al rispetto per la natura, con l'obiettivo di produrre vini che esprimono autenticamente la località e la tradizione.
Prodotti
- Vini
- Aglianico Taurasi
- Irpinia Aglianico Audeno
- Irpinia Aglianico Quattro Cerri
- Taurasi Quattro Cerri
- Marche trattate: Masseria Della Porta
Servizi
- Produzione di vini
- Vendita di vini
Tecnologie
- Fermentazione senza aggiunta di lieviti selezionati
- Sosta di dodici mesi in botti di rovere
Settori Serviti
- Settore enologico
Aziende simili
- CMCantina Marunnella Di Raffaele NapolitanoNapoli, CampaniaL'attività opera nel settore della produzione di vini di qualità superiore, combinando tradizione secolare e innovazione moderna nella regione della Campania. Prodotti Vini Marche trattate: Aglianico Campania IGT Aglianico Rosato Campania IGT Fiano Campania IGT Aglianico Campania IGT – Ventiseifebbraio Caratteristiche dei vini: Aglianico Campania IGT: seducente, note di amarena, frutti di bosco e viola Aglianico Rosato Campania IGT: profumi delicati, sapori freschi, note di ciliegie, lamponi e fiori Fiano Campania IGT: freschezza, eleganza, autenticità, note tropicali come ananas, pere e fiori d’acacia Aglianico Campania IGT – Ventiseifebbraio: pregiato, note di prugne nere, more di rovo, mirto selvatico ed amarene Settori Serviti Settore di riferimento: Produzione di vini Zona di produzione: Campania Tecnologie e Metodi di Produzione Tipo di terreno: medio impasto, ricco di sostanza organica Sistema di allevamento: cordone speronato Resa per ettaro: 50 ql/ettaro Raccolta: 100% manuale in cassetta Vinificazione: Uve raffreddate per una notte in cella frigo, poi diraspate e inizio fermentazione in acciaio a temperatura controllata Utilizzo di tini di Rovere francese per l'Aglianico Campania IGT – Ventiseifebbraio Affinamento: 6/8 mesi in silos di acciaio 12/18 mesi di Barrique di Rovere francese per l'Aglianico Campania IGT – Ventiseifebbraio Gradazione alcolica: 12,5% (Aglianico Campania IGT e Aglianico Rosato Campania IGT) 11,5% (Fiano Campania IGT) 13,10% (Aglianico Campania IGT – Ventiseifebbraio)
- AAAzienda Agricola Dott. Massimo CobellisSalerno, CampaniaL'attività opera nel settore dell'enoturismo e della produzione di vino e olio, offrendo prodotti di alta qualità e tutelando l'ambiente e il territorio. Prodotti Vino: varietà come Aglianico, Fiano, Sangiovese, Barbera, Eleanico rosso e bianco Olio extra-vergine di oliva DOP Marche trattate: Tenuta Cobellis, Vigna dei Russi, De Rubro, Thumos, Piscriddi, Crai Servizi Visite guidate della tenuta Degustazione di vini e olio Ristorante Aquadulcis Tecnologie Sistema a guyot Cordone speronato basso Diraspatura Pigiatura e macerazione (21 giorni in vasche d’acciaio termocondizionate) Affinamento in vasche d’acciaio e Barriques di rovere francese Settori Serviti Enoturismo Produzione di vino e olio Agricoltura Enologia
- CVCasula Vinaria - Societa' Cooperativa AgricolaSalerno, CampaniaL'attività opera nel settore enologico, concentrandosi sulla produzione e vendita di vino, con un focus sulla tradizione e sull'armonia con il territorio. Prodotti Vini Aglianico Fiano Falanghina Bianco Amabile Marche trattate: Casula Vinaria Gramigna Magnum Melodia Falanga Candito Coccinella Servizi Produzione di vino Vendita di vino Tecnologie Sistema di allevamento Cordone speronato Sistema di allevamento Guyot Doppio Tonneaux di rovere da 5 hl Settori Serviti Settore enologico
- SPS&M Petrillo Di Martignetti SamanthaAvellino, CampaniaL'attività opera nel cuore dell'Irpinia D.O.C. e D.O.C.G., un'area dedicata alla vitivinicoltura grazie alle sue caratteristiche ambientali e geografiche uniche, situata a Pietradefusi. Prodotti Uve trattate: Aglianico Greco Fiano Servizi Raccolta e Selezione: raccolta tardiva e selezione manuale delle uve Vinificazione: vinificazione in purezza senza aggiunta di uve o mosti da taglio Spremitura e Criomacerazione: spremitura soffice per estrusione, criomacerazione con fermentazione controllata Fermentazione e Stabilizzazione: fermentazione lenta e vellutata, stabilizzazione e chiarificazione statica con eliminazione naturale del tartaro Tecnologie Invecchiamento: in Tonneaux di rovere pregiato o in barriques più piccole Affinamento: affinamento in condizioni costanti di temperatura e umidità per sviluppare complessità e struttura uniche Settori Serviti Vitivinicoltura: produzione di vini di alta qualità nell'area dell'Irpinia D.O.C. e D.O.C.G.
- QLQuattrocalici Di Leder MarcelloVicenza, VenetoL'attività opera principalmente nel settore della viticoltura e produzione di vino, con particolare focalizzazione sulla produzione di Fiano di Avellino DOCG. Prodotti Vini Fiano di Avellino 150o Unità d’Italia (Fiano DOCG) Altri vini: Aglianico Coda di Volpe Don Generoso Falanghina Fiano di Avellino Colle dei Cerri Fiano di Avellino Selezione Alessandra Greco di Tufo Isso Irpinia Rosso Taurasi Riserva 150o Unità d’Italia Taurasi Riserva Selezione Roberto di Meo Caratteristiche dei Vini Fiano di Avellino 150o Unità d’Italia: vino bianco, fermo e secco, vinificato da uve Fiano. Metodi di Produzione Spumantizzazione: secondo il metodo classico o Charmat. Utilizzo di Vitigni: aromatici o leggeri per spumantizzazione in autoclave. Denominazioni di Origine Fiano di Avellino DOCG Altre Denominazioni DOP e IGP: che prevedono tipologie spumantizzate. Settori Serviti Viticoltura e Produzione di Vino.
- CGConte Guicciardini Di Ferdinando Guicciardini In Forma Abbreviata Conte GuicciardiniFirenze, ToscanaL'attività opera nel settore enologico, offrendo una gamma di prodotti e servizi pensati per esaltare l'esperienza del vino in abbinamento alla cucina grigliata e alla ristorazione in generale. Prodotti Vini: Merlot-Cabernet Sangiovese Canaiolo Marche trattate: The Grilled Grape Conte Guicciardini Servizi Abbinamento vini con carni grigliate: consulenza per la scelta del vino ideale in base alle carni grigliate. Tour & Tasting: esperienza di degustazione e visita guidata. Wine Shop: acquisto di vini selezionati. Tecnologie Macerazione e vinificazione in tini di acciaio Affinamento in botti di rovere Affinamento in barrique Settori Serviti Ristorazione BBQ Enologia
- FGFoglia GiacomoBiella, PiemonteL'attività opera nel settore enologico, offrendo una gamma di prodotti e servizi di alta qualità. Prodotti Vini DOC: Bramaterra DOC Coste della Sesia Rosso DOC eRñsa Classe '21 Marche trattate: La Psigula Servizi Enoturismo: esperienze enogastronomiche per scoprire la produzione vinicola. Tecnologie Guyot: sistema di potatura per la gestione delle vigne. Fermentazione in acciaio: tecnica per la produzione dei vini. Affinamento in botte di rovere di Slavonia: metodo per il perfezionamento dei vini. Settori Serviti Vini: produzione e offerta di vini DOC.
- VRVilla Raiano S.R.L.Avellino, CampaniaL'attività opera nel settore enologico e del turismo enogastronomico, offrendo una gamma di prodotti e servizi di alta qualità. Prodotti Vini: Fiano di Avellino DOCG Greco di Tufo DOCG Campania Aglianico IGT Ripa Bassa Spumante Falanghina Beneventano IGT Costa Baiano Irpinia Campi Taurasini DOC Taurasi DOCG Altri vini: Falanghina, Greco, Fiano, Aglianico, Taurasi, Orano Confezioni Speciali: Wooden box per 2, 3 o 6 bottiglie Busta in cartone bianco Servizi Visite Guidate: esperienze di guida attraverso la cantina e le strutture. Degustazioni: prova dei vini in loco. Acquisti Online: possibilità di acquistare i prodotti enologici attraverso piattaforme digitali. Eventi: organizzazione di eventi enogastronomici e culturali. Cantina e Shop: spazio per la vendita diretta di vini e prodotti correlati. Marche/Brand Villa Raiano Settori Serviti Enologia Turismo Enogastronomico Vineyards and Landscapes of Irpinia
- TBT.C.S. Borgogno S.R.L.Cuneo, PiemonteL'attività opera nel settore enologico, offrendo una vasta gamma di vini di alta qualità, provenienti da diverse regioni italiane. Prodotti Vini: Rossi: Barolo, Barbaresco, Valpolicella, Nebbiolo, Amarone, Barbera, Aglianico, Sagrantino, Primitivo, Sangiovese, Pinot Nero, Chianti, Nero d'Avola, Arneis Bianchi: Cortese, Chardonnay, Sauvignon, Riesling Renano, Pinot Grigio, Verdicchio, Vermentino, Gewurztraminer, Muller Thurgau, Pinot Bianco, Grillo, Catarratto, Greco, Falanghina, Ribolla Gialla Rosati Bollicine Liquori & Affini Passiti Olio Marche trattate: Vinai del Borgo, Piazzo, Aldo Clerico, Cñlpetrone, Cantina del Nebbiolo, Monte Zovo, Isimbarda, Travaglino, Cantina del Taburno, Kapemort, Marziano Abbona, Ippolito, Borgogno Wines Selections, Cantina Valpantena, Farfalli, Borgogno, La Lecciaia, Cantina di Nizza, Fontanafredda, Monte Zovo, Cantina Castiadas, Roberto Sarotto, Lavis, Cantina Lavis Servizi Acquisto diretto in cantina Conservazione a 14/16°C Preparazione ordine in 24h con controllo qualità Spedizione sicura con corriere express Vendita di vini online Degustazioni Enoteca Wine Club Affinamento Tecnologie Imballi riciclabili e sicuri al 100% FSC Metodo classico Affinamento in barriques e botti di rovere di Slavonia Acciaio Cemento Botte grande Barriques
- AAAzienda Agricola Grifalco - Societa' Agricola A Responsabilita' LimitataPotenza, BasilicataL'attività opera nel settore vitivinicola, concentrandosi sulla produzione di vini di alta qualità. Prodotti Vini: prodotti con uve di Aglianico del Vulture, caratterizzate da grappoli piccoli e acini di intensissimo colore. Marche trattate: Grifalco Servizi Produzione di vini: specializzata nell'utilizzo di uve Aglianico del Vulture. Settori Serviti Vitivinicola
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