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Factorybook

Societa' Agricola Costantini Slow S.S.

Via Rovano 21, 64023, Mosciano Sant'Angelo (TE)

  • Teramo, Abruzzo
  • salumi artigianali
  • Suini Neri d'Abruzzo
  • allevamento
  • prodotti alimentari
  • territorio
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Chi siamo

L'attività opera nel settore alimentare, valorizzando le tradizioni del territorio attraverso la produzione di salumi artigianali e l'allevamento semi-brado di Suini Neri d'Abruzzo.

Prodotti

  • Salumi:
    • Salame al Montepulciano
    • Prosciutto Nero d'Abruzzo
    • Capocollo Lonza
    • Salame al tartufo
    • Lombo Lardo
    • Pancetta
    • Ventricina Teramana (in vescica e in barattolo)
    • Salsicce Stagionate
    • Salsicce Sott'olio
    • Guanciale
    • Salame Nostrano Nobile
    • Salame Schiacciato Aquila
    • Cuor di Nero
    • Lardo stagionato
    • Salamella di carne
    • Salamella di fegato
  • Marche trattate: Costantini Slow

Servizi

  • Allevamento semi-brado di Suini Neri d'Abruzzo
  • Produzione di salumi artigianali

Settori Serviti

  • Alimentare

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