Consorzio Di Tutela Agnello Del Centro Italia I.G.P.

L'attività opera nel settore dell'allevamento ovino e della pastorizia, offrendo prodotti di alta qualità e tradizione.

Prodotti

• Marche trattate: Agnello del Centro Italia IGP
• Tipologie di prodotto:
  • Agnello Leggero
  • Agnello Pesante
  • Castrato
  • Carne di agnello di qualità certificata

Servizi

• Tutela e promozione del prodotto: valorizzazione e promozione dell'Agnello del Centro Italia IGP
• Servizi per il consumatore:
  • Rintracciabilità
  • Trova il prodotto
  • Le aziende della filiera
  • Esplora la mappa interattiva
  • Informazione e valorizzazione del prodotto locale
  • Conservazione e cottura
  • Analisi della qualità e benefici nutrizionali della carne
• Servizi per le aziende:
  • Concorsi
  • Formazione
  • Promozione della consapevolezza dei consumatori
  • Cura generale degli interessi legati alla denominazione IGP

Settori Serviti

• Allevamento ovino e pastorizia
• Alimentare
• Agricoltura e transumanza