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Factorybook

Consorzio Di Tutela Della Finocchiona Igp In Forma Abbreviata Consorzio Della Finocchiona Igp

Via Di Novoli 73 C, 50127, Firenze (FI)

  • Firenze, Toscana
  • salumi IGP
  • tradizione toscana
  • degustazioni
  • show cooking
  • agricoltura
  • turismo
  • accoglienza
  • biodiversità
  • sostenibilità
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Chi siamo

L'attività opera nel settore alimentare, offrendo una gamma di prodotti di alta qualità legati alla tradizione toscana.

Prodotti

  • Salumi: Finocchiona IGP e marche associate, che rappresentano l'eccellenza della produzione locale.

Servizi

  • Degustazioni: Esperienze guidate per scoprire le sfumature dei prodotti.
  • Show Cooking: Dimostrazioni culinarie che mettono in risalto la versatilità degli ingredienti.
  • Consulenza sulla Qualità e Certificazione: Servizi di controllo di qualità e certificazione dei prodotti alimentari, garantendo la conformità agli standard di sicurezza e qualità.

Settori Serviti

  • Agricoltura: Collaborazioni che promuovono pratiche sostenibili.
  • Turismo: Offerte culinarie per gli ospiti, arricchendo l'esperienza di viaggio.
  • Accoglienza: Servizi pensati per soddisfare le esigenze di chi cerca un'esperienza autentica.

Punti Chiave dell'Attività

  • Tutela della Biodiversità: Impegno nella conservazione delle specie locali.
  • Sostenibilità: Pratiche operative che minimizzano l'impatto ambientale.
  • Valorizzazione delle Tradizioni e del Territorio: Celebrazione del patrimonio culturale e naturale toscano.
  • Riconoscimento dell'Origine dei Prodotti: Attività di tracciabilità e certificazione dell'origine dei prodotti alimentari, garantendo l'autenticità e la qualità.

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