CM
Ciacci Marco
Podere La Fornace 155, 53024, Montalcino (SI)
- Siena, Toscana
- vini biologici
- Rosso di Montalcino
- metodi agronomici
- Valoritalia
- fermentazione tradizionale
- affinamento in botti
- vini di qualità
- enologia
Chi siamo
L'attività opera nel settore enologico, distinguendosi per l'attenzione alla qualità delle uve, coltivate con metodi agronomici biologici certificati "Valoritalia". Questa cura si traduce in una produzione limitata per ettaro, garantendo caratteristiche uniche ai propri vini.
Prodotti
- Rosso di Montalcino
- Marche trattate: Valoritalia
Tecnologie
- Fermentazione tradizionale in tini di legno acciaio
- Affinamento in botti di rovere
Settori Serviti
- Vino
Aziende simili
- ASApiua Societa' Agricola Semplice Di Bertin Francesca E Castignani RobertoAncona, MarcheL'attività opera nel settore enologico, proponendo una gamma di vini di alta qualità. Prodotti Vini: elaborati con cura, utilizzando esclusivamente uve proprie. Marche trattate: APIUA Servizi Produzione enologica: con particolare attenzione alla gestione delle fasi di lavorazione. Tecnologie Pigiadiraspatrice: per la lavorazione delle uve. Torchio a leva: tecnica tradizionale per l'estrazione del vino. Pompa: per il trasferimento dei prodotti. Serbatoi in acciaio inox: per la conservazione e la maturazione dei vini. Settori Serviti Viticoltura: con focus sulla coltivazione e sulla selezione delle uve. Punti Chiave dell'Attività Fermentazioni spontanee: per preservare l'autenticità del prodotto. Non utilizzo di sostanze ammese per uso enologico: impegno per una produzione sostenibile. Non pratica controllo di temperatura: rispetto della naturale evoluzione del vino. Uso di uve proprie: garanzia di qualità e controllo diretto della filiera.
- CBCasale Biancopecora Di Massimo Ciscato O Microcantina Biancopecor A Di Massimo Ciscato O Biancopecora Di Massimo CiscatoFermo, MarcheL'attività opera nel settore dell'enoturismo, offrendo una gamma di prodotti e servizi di alta qualità. Prodotti Vini Vino Bianco Vino Rosso Vino Rosato Marche trattate: Biancopecora Vitalbero Pecora Pop Rossoforte Servizi Degustazioni Ospitalità Tecnologie Fermentazione a temperatura controllata Affinamento in botti di rovere francese Settori Serviti Enoturismo Punti Chiave dell'Attività Produzione di vino biologico Certificazione biologica dal 2015 Utilizzo di materiali high tech come Ardea Seal
- OAOrlandini Aziende Agricole E Forestali - Societa' SempliceSiena, ToscanaL'attività opera nel settore enologico, offrendo prodotti di alta qualità e servizi specializzati. Prodotti Vino: La gamma comprende vini di alta qualità, tra cui Argena e Orlandini. Servizi Vendita di vino: Fornitura di vini selezionati per il mercato enologico. Tecnologie Vinificazione tradizionale in tini di legno: Utilizzo di botti di rovere francese e di Slavonia per garantire un tocco di classe e tradizione. Settori Serviti Enologico: Focus esclusivo sulla produzione e vendita di vino di alta qualità. Punti Chiave dell'Attività Recupero di vecchie viti: Impegno nella salvaguardia di varietà antiche. Vinificazione tradizionale: Metodo di produzione che garantisce un sapore autentico. Produzione di vino di alta qualità: Standard elevati nella selezione e lavorazione delle uve.
- AAAz. Agr. Pian Del Pino Di Giovanni BatacchiArezzo, ToscanaCosa fa l'azienda L'azienda opera nel settore vitivinicolo, producendo vini artigianali con metodi agricoli sostenibili e naturali. Settore Vitivinicolo Prodotti Vini Artigianali: Tèmpra: vino rosso IGT della Toscana, Valdarno di S... Marii: rosato di grande eleganza, freschezza e complessità, prodotto con uve Sangiovese Altri Vini: Jubilus, Pian del Pino, Salix, SudOvest, Pianalti, TerreMurate Servizi Consulenza e Vendita Online: supporto per l'acquisto e la scelta dei vini artigianali prodotti. Tecnologie Metodi Agricoli Sostenibili e Naturali: utilizzo di trattamenti biologici in vigna, lieviti spontanei in fermentazione, macerazione controllata, e affinamento in acciaio o legno. Settori Serviti Vitivinicolo Agricoltura Sostenibile
- SASocieta' Agricola Canalicchio Di Sopra Di Ripaccioli Marco & F.Lli S.S.Siena, ToscanaL'attività opera nel settore enologico, concentrandosi sulla produzione di vini di alta qualità e sulla valorizzazione del territorio. Prodotti Vini: Brunello di Montalcino Rosso di Montalcino Marche trattate: Canalicchio di Sopra Servizi Produzione di vino Ospitalità Tours e degustazioni Tecnologie Vasche d’acciaio Macerazione sulle bucce Fermentazione Botti di Rovere di Slavonia Settori Serviti Enologia Vigna La Casaccia Vino Vignaioli
- ACAz.Agr. Cantine Imperatore Di V.Zo LatorreBari, PugliaL'attività opera nel settore enologico e viticolo, distinguendosi per l'attenzione verso la natura e l'uso di metodi produttivi biologici. Prodotti Vini: Passito Il Sogno Ancestrale Primitivo Orange Wine Pas Dosè Ancestrale Marche trattate: Cantine Imperatore Servizi Produzione di vini biologici Tecnologie Metodi naturali Vinificazione con temperatura controllata Invecchiamento in acciaio Settori Serviti Enologia Viticoltura
- TBTenuta Del Buon Tempo Societa' Agricola S.R.L.Siena, ToscanaL'attività opera nel settore enologico, producendo vini espressivi che riflettono la territorialità e l'impegno per l'agricoltura sostenibile. Prodotti Vini: Rosso di Montalcino DOC 2023 Brunello di Montalcino Brunello di Montalcino "Oliveto P.56" Riserva o Selezione "La Furba" Marche trattate: Tenuta Buon Tempo Servizi Visite e Degustazioni: Visita alla cantina e alla bottaia Degustazione di vini Passeggiata attraverso le vigne Visita alla vigna "Il Leccio, p.56" Wine Club Tecnologie Agricoltura Biologica Vinificazione: Fermentazioni spontanee in vasche d’acciaio Uso di botti di rovere di grandi dimensioni Vinificazione in acciaio a temperatura controllata Fermentazione con lieviti indigeni Macerazione di 2 settimane Invecchiamento in cemento per circa un anno Settori Serviti Enologia Vini
- AAAzienda Agricola Il Maiolo Di Torre FrancescoPiacenza, Emilia-RomagnaL'attività opera nel settore enologico, distinguendosi per la produzione di vini biologici e tradizionali, con un focus sulla qualità e sulla storia del territorio. Prodotti Vini: rossi e bianchi Marche trattate: il Maiolo Servizi Produzione di vini biologici Tecnologie Metodi di vinificazione: tradizionali e spontanei Settori Serviti Settore enologico
- DMDesideri MarcoPisa, ToscanaL'azienda opera nel settore enologico, producendo vini di alta qualità attraverso metodi di coltivazione sostenibili e biodinamici. Prodotti Vini: Tipologie: Rossi, Bianchi Linee di prodotto: Chianti Riserva Sangiovese Colorino Marche trattate: Non specificate Servizi Produzione enologica: Utilizzo di tecnologie all'avanguardia e barrique in legno di quercia per la lavorazione dei vini Vendemmia verde: Eseguite tre volte ogni estate per ridurre la quantità di uva prodotta e innalzare la qualità del vino Settori Serviti Settore Enologico
- ADAgrirota Del Dott. Daniele RotaReggio nell'Emilia, Emilia-RomagnaL'attività opera nel settore vitivinicolo, concentrando la propria produzione sulla viticoltura sostenibile e sulla creazione di vini biologici che raccontano il territorio attraverso le loro etichette. Prodotti Vini Biologici: Infinito: Vino bianco fermo, caratterizzato da note aromatiche, buona struttura e grande freschezza, con aromi di pesca e albicocca, ideale come aperitivo o per accompagnare primi piatti a base di pesce, carni bianche e piatti vegetariani. Shampoo: Spumante Metodo Classico, con colore giallo paglierino, fine e fruttato, sapido, piacevolmente fresco, equilibrato, di buona struttura e ottima persistenza. Servizi Degustazioni: Classic Tasting: Degustazione guidata di 3 vini accompagnati da prodotti locali, condotta da un esperto enologo. Tecnologie Metodo Biologico: Utilizzato per la produzione dei vini, rispettando l'integrità dell'uva e dei suoi componenti. Metodo Charmat: Impiegato per la produzione di alcuni vini, come ad esempio "Indelebile". Utilizzo di Barrique di Rovere Americano: Per l'invecchiamento di alcuni vini, aggiungendo profondità e complessità ai prodotti. Settori Serviti Viticoltura e Produzione di Vino: Focus sulla viticoltura sostenibile e sulla produzione di vini biologici che esaltano i sapori della cucina italiana.
I dati anagrafici provengono da fonti pubbliche, le descrizioni dalle aziende registrate o da generazione automatica. Se noti un errore, scrivici.