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Marzocchi Srl
Via Provinciale 101, 44019, Voghiera (FE)
- Ferrara, Emilia-Romagna
- pasticceria
- prodotti da trasformare
- mix per pasticceria
- attrezzature panificazione
- prodotti finiti
Chi siamo
L'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della pasticceria, offrendo una vasta gamma di prodotti e soluzioni per professionisti del settore. Fondata nel 1975, l'impresa ha sviluppato una gamma di prodotti che spazia dai grassi per la trasformazione alle attrezzature di minuteria, passando per una selezione di mix per pasticceria e panificazione.
Prodotti da trasformare
L'offerta comprende una vasta gamma di prodotti da trasformare che permettono ai pasticceri di ottimizzare il loro lavoro. Tra questi, si trovano:
- Grassi per la trasformazione: Margarina, burro, oli raffinati per friggere.
- Mix per pasticceria e panificazione: Sfoglia, lievitati, paste montate, creme a freddo, mix per pani speciali e grassi.
- Coadiuvanti e miglioratori: Vari tipi di cioccolato puro e surrogati, lievito di birra, strutto, olii, sale, bagne alcoliche e analcoliche.
- Frutta secca, sciroppata e candita: Frutta secca, sciroppata e candita, marmellate, confetture e gelatine.
- Semilavorati e attrezzature: Zuccheri, miele, gelatine, passate, composte, paste e aromi per pasticceria/gelateria, confetti, oli d’oliva, di palma, di girasole, d’arachidi, spezie e semi, uova fresche, pastorizzate e in polvere, cartonaggio e contenitori, stampi per panettoni e colombe, carta da forno, pizzi, coltelli, stampi, robot multifunzione, decorazioni come scagliette, codette, fiori di zucchero e stoffa, pupazzi per ricorrenze, ricotta di pecora siciliana zuccherata congelata.
Prodotti finiti
L'impresa offre anche una linea di prodotti finiti, ideali per chi desidera soluzioni pronte per la vendita o per il consumo. Tra i prodotti finiti si trovano:
- Croissanteria surgelata: Croissanteria da lievitare e pronto forno.
- Krapfen: Krapfen vuoti e ripieni.
- Sfogliatelle: Sfogliatelle napoletane e apollini.
- Snack salati: Cornetto salato, ricciola, trecce salate.
- Salati: Salatini e pizzette.
- Torte cotte: Varie torte cotte.
- Piadina romagnola.
- Mignon: Mignon dolce cotta e da cuocere.
- Biscotteria: Biscotteria secca e farcita.
- Basi da riempire: Tartellette, cannoli di sfoglia, cannoli siciliani, babà.
- Pane congelato: Baguette, ciabatte.
- Grissini.
La filosofia aziendale si basa sulla fornitura della miglior qualità sul mercato, accompagnata da un servizio di alta qualità per soddisfare le esigenze dei clienti.
Dove si trova
Aziende simili
- PFPuratos Finardi S.R.L.Mantova, LombardiaL'attività, fondata nel 1982, si è affermata nel settore della fornitura di materie prime e semilavorati per la pasticceria e la panificazione. Con una visione orientata all'eccellenza, l'impresa ha ampliato la propria gamma di prodotti e la propria area di distribuzione, estendendo la propria presenza su un vasto territorio che comprende 11 province. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di prodotti, tra cui farine, burro, panna, zuccheri, confette, passate e composte di frutta, cioccolato, cacao, surrogati, frutta secca, frutta candita e frutta surgelata. L'offerta include anche puree di frutta surgelate, frutta disidratata, gelatine, uova pastorizzate, olii, grassi vegetali, risolì, staccanti, paste aromatizzanti, decorazioni in zucchero/cioccolato/cialda, semilavorati per pasticceria, panificazione e gelateria, basi gelateria, sciroppi per granite, cialde, coni, amidi, verdure surgelate, croissanteria surgelata, miglioratori, coadiuvanti, addensanti, coloranti, passate di pomodoro, compound pizzeria, salse, vassoi, pizzi, pirottini, scatole per torte, stampi per lievitati, lieviti e sale. Servizi L'impresa si distingue per la qualità e la varietà dei prodotti offerti, supportati da un servizio di consulenza e supporto tecnico che aiuta i clienti a massimizzare l'utilizzo delle materie prime e dei semilavorati. Grazie alla collaborazione con i migliori fornitori del settore, l'azienda è in grado di offrire prodotti di alta qualità che soddisfano le esigenze specifiche dei suoi clienti nel campo della pasticceria e della panificazione.
- PGPiu' Gel S.R.L.Bologna, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza consolidata nel settore della distribuzione di prodotti alimentari, con particolare focus sui fornitori di forni, pasticcerie, bar, caffetterie e alberghi. La sua sede si trova a Bologna e Ferrara, dove offre una vasta gamma di soluzioni per soddisfare le esigenze di vari settori della ristorazione e della panificazione. Prodotti L'offerta comprende una vasta gamma di prodotti, tra cui: Per i Forni: farina, lievito, frutta secca, candita, prodotti fini, mix per panificazione, semilavorati secchi e surgelati. Per le Pasticcerie: margarine, burro, confetture, mix, farine speciali, frutta secca e candita, specialità meridionali. Per le Bar e Caffetterie: croissant, brioche, croissanteria francese, donut, muffin, pane surgelato, verdure, snack, salatini, focacce, pizze e stuzzicheri. Per gli Alberghi: prodotti per prime colazioni e coffee break, dessert e dolci al cucchiaio. Novità e Prodotti Speciali L'azienda introduce costantemente nuovi prodotti, tra cui mix per panettoni classici e dolci vegani, il miglior prodotto per panettone con etichetta pulita, il nuovo croissant al pistacchio con note di burro e il Sacher Croissant con doppia farcitura di cioccolato fondente e albicocca. Materie Prime e Semilavorati La vasta gamma di materie prime comprende confetture, passate di frutta, margarine, gelatine, creme, cioccolato e surrogati, lieviti, miglioratori, mix per panificazione, mix per pasticcerie, farine speciali, oli di oliva e semi, pomodori, olive, funghi, carciofi, cipolle e tutti i tipi di verdura sottolio. Inoltre, propone semilavorati come croissant da lievitare o pronto forno, briocheria, prodotti di pasta sfoglia, fritti, torte salate, salatini, pizzette, pane, piadine, grissini, focacce, torte, mousse, semifreddi, biscotteria di frolla o mandorla.
- ACAnghileri Carlo Di Anghileri M. & D. S.A.S.Lecco, LombardiaL'attività, con oltre cinquant'anni di esperienza nel settore, si specializza nella commercializzazione di prodotti e servizi per l'arte dolciaria. La ditta offre una vasta gamma di materie prime, semilavorati e prodotti finiti destinati a pasticcerie, panifici, gelaterie e ristorazione. La qualità dei suoi ingredienti e prodotti la distingue, consolidandosi come uno dei principali fornitori in Lombardia. Catalogo prodotti Materie prime La realtà propone una selezione di zuccheri, miele, cioccolati, latte, panna, burro e molti altri ingredienti di alta qualità. Questi prodotti sono essenziali per la preparazione di dolci e altri prodotti da forno. Semilavorati La gamma di semilavorati include mix e preparati per pasticceria, panificazione e gelateria. Questi prodotti consentono di semplificare la produzione e garantire alta qualità nei risultati finali. Attrezzatura e prodotti cartotecnici L'impresa offre anche attrezzature e prodotti cartotecnici, come vassoi e dischi in cartone, stampi per prodotti da forno e accessori per il packaging. Prodotti finiti Tra i prodotti finiti si trovano cannoli, cannoncini, biscotteria, babà e altri articoli da forno pronti per l'uso. Fornitori La realtà collabora con fornitori leader del mercato per garantire prodotti certificati e di alta qualità. Servizio di consegna Garantisce un servizio di consegna efficace e puntuale per le attività all'interno delle province di Lecco e Como. La ditta si impegna a fornire prodotti certificati e di alta qualità, supportando i professionisti del settore alimentare con una vasta gamma di soluzioni per la produzione di dolci e prodotti da forno.
- MMinet S.R.L.Verona, VenetoL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi per soddisfare le esigenze dei propri clienti. Prodotti Brioches e Derivati: Brioches-Cornetti, Brioches-Fagottini e sfoglie, Brioches mignon e da lievitare, Brioches-Prodotti cotti, Brioches-Pasticceria secca Gelato e Dessert: Gelato impulso, Gelato mantecato, Barattolino e multipack, Pasticceria-Dessert gelato Pasticceria: Pasticceria-Torte, Pasticceria-Torte da forno, Pasticceria-Dolci al cucchiaio e cheescake, Pasticceria-Tranci, Pasticceria-Semifreddi e monoporzioni Pane e Panini: Pane - Baguette e ciabatte, Pane - Tramezzini e carrè, Panini pronti Pizze e Snack: Pizze, piadine, focacce e snack Primi e Secondi: Primi e secondi piatti, pasta precotta Prodotti per Aperitivo e Gastronomia: I prodotti cotti, fritti e di gastronomia, Prodotti per aperitivo Salumi, Formaggi e Verdura: Salumi e formaggi, Salse e sughi, Verdura e frutta Smoothies e Granite: Smoothies e Granite Guarnizioni e Farciture: Guarnizioni, cialde e farciture Marche Trattate: Edna, Sammontana, Bonchef, Altro Servizi Prodotti di Servizio: Salse e spezie Pesce Funghi e verdure Pomodoro e farine Settori Serviti Alimentari Pasticceria Ristorazione
- 2S2T Societa' A Responsabilita' LimitataBologna, Emilia-RomagnaL'attività si concentra sulla fornitura di prodotti di alta qualità per il settore alimentare, offrendo un servizio completo a 360° per pasticcieri, panificatori e ristoratori. La realtà opera come grossista di alimenti surgelati e concessionaria Orogel per l'Emilia Romagna, garantendo un'ampia varietà di prodotti per la panificazione e la pasticceria. Prodotti Ristoranti e Catering La gamma comprende una vasta scelta di prodotti per la ristorazione, tra cui pasta secca e fresca, primi e secondi piatti, hamburger e burger, piatti di pesce, patate e gratin. Vengono offerti anche finger food, come erbazzoni, torte salate, contorni, grigliate e pastellate. Sono disponibili condimenti vari per piatti. La selezione comprende anche salumi e formaggi. Sono incluse bevande come vini e altre bevande. Materie Prime e Ingredienti La produzione si concentra su una vasta gamma di materie prime e ingredienti, tra cui burro, melange, margherina, panne UHT, vegetali da cucina e dessert, mix per pasticceria, creme, aromi, gelatine, marmellate e miele, farine speciali per panificazione e pizza, semi, sale, zuccheri, oli e grassi, mozzarella, latti e formaggi, condimenti a base di pomodoro, uova, cioccolato fondente, bianco, latte bianco surrogato, decorazioni al cioccolato, paste di zucchero e mandorla. Prodotti da Forno La produzione comprende anche una vasta gamma di prodotti da forno, tra cui tartine, grissini, tramezzini, schiacciate, biscotteria, sfoglia, copite, wafer, cannoli, pan di Spagna, macaron, torte, crostate, le maxi, i tranci, fagottini al cioccolato, linee danesi, mele, sfoglie e semisfoglie, muffin e fritti, frolla farcita, mandorla e montata, sfoglia farcita, tartellette. Servizi La struttura vanta un magazzino di 5300 metri quadrati coperti, con celle freezer e frigorifere per conservare al meglio ogni prodotto. Vengono offerti corsi professionali per esperienze emotive ed eventi unici, con 25 automezzi a disposizione per ogni esigenza. La struttura è attrezzata con corsie dedicate alle materie prime e semilavorati per la panificazione e la pasticceria.
- DLDolce Linea S.R.L.Parma, Emilia-RomagnaL'attività si concentra sulla produzione e fornitura di ingredienti di alta qualità per il settore alimentare, con particolare attenzione all'artigianato dolciario. Con una vasta gamma di prodotti, l'impresa si posiziona come leader nel settore, fornendo soluzioni culinarie per pasticceria, gelateria, panificazione, gastronomia e surgelati, sia dolci che salati. Prodotti Pasticceria Burro, margarine, cioccolato e surrogati Confetture e gelatine Zuccheri, uve, semilavorati Farine altamente performanti Preparati per dolci al cucchiaio, panna vegetale, specialità, margarina, olio, e uova Prodotti per fritti, dolci da forno, american bakery, creme al burro, creme a freddo, creme a caldo, creme anidre, gelatine da copertura, pasta da copertura, glassature, pasta di zucchero, pasta di mandorle, pralinato, gamma farciture, lievito, emulsionanti e miglioratori, aromi, paste aromatizzate, marmellate, composte di frutta, frutta sciroppata, frutta candita, polvere addensante, frutta secca, gamma semilavorati, biscotteria frolla, biscotteria sfoglia, biscotteria ripiena, bagne alcoliche, gamma amidi, gamma stabilizzanti, acidi, gamma gelatina, gamma coloranti, colla alimentare, isomalto, semilavorato per ghiaccia, gamma spray, decorazioni top, decorazioni cioccolato, decorazioni fiori, decorazioni ricorrenze, decorazioni sposi, ricorrenze bambini, candele e numeri, cartonaggio e accessori. Gelateria Varie tipologie di ingredienti per la preparazione di gelati artigianali. Panificazione e Pizza Prodotti pane, focaccia, prodotti artigianali, prodotti sfoglie ripiene. Surgelati Una vasta scelta di prodotti surgelati salati, tra cui pane, prodotti pizza, prodotti per piccoli e medi formati, prodotti per grandi formati.
- LLiuzza S.R.L.Trapani, SiciliaL'azienda opera nel settore della fornitura di prodotti e servizi per pasticcerie, gelaterie, panifici, pizzerie e ristoranti, offrendo una vasta gamma di articoli per soddisfare le esigenze di questi ambiti. Prodotti Surgelati: prodotti surgelati per pasticceria, pizzeria e ristorazione Pasticceria: Ingredienti: zucchero, glucosio, dolcificanti, additivi, aromi, coloranti, farine, lievitanti, uova, ecc. Semilavorati: pasta sfoglia, pan di Spagna, bignè, ecc. Prodotti finiti: cannoli, torte, dolci vari Gelateria: Ingredienti: aromi, coloranti, additivi, basi per gelato, ecc. Semilavorati: coperture, topping, ecc. Panificazione: Ingredienti: farine, lievitanti, condimenti, ecc. Semilavorati: panetti, grissini, ecc. Pizzeria: Ingredienti: farine, lievitanti, condimenti, ecc. Semilavorati: impasti, salse, ecc. Ristorazione: Ingredienti: conserve vegetali, formaggi, olive, pesce conservato, pomodori, riso, salse, salumi, semola, panatura, stecchini Semilavorati: piatti pronti, salse, ecc. Utensili e accessori: Utensili: strumenti per pasticceria, gelateria, panificazione, pizzeria Accessori: pirottini, vassoi, carta da forno, ecc. Piccole attrezzature: Pasticceria: mixer, fornetti, ecc. Gelateria: gelatiera, ecc. Panificazione: impastatrici, forni, ecc. Pizzeria: forni, lame, ecc. Plastica e Polistirolo: Imballaggi: contenitori, buste, ecc. Attrezzature: posate, piatti, ecc. Carta e Cartone: Imballaggi: scatole, buste, ecc. Attrezzature: tovaglioli, piatti, ecc. Alluminio e PVC: Attrezzature: contenitori, teglie, ecc. Igiene e pulizia: Detersivi: per superfici, utensili, ecc. Disinfettanti: per ambienti, utensili, ecc. Servizi Corsi di specializzazione: per pasticceri, gelatieri, panificatori e pizzaioli Test ed eventi: per pasticceri, gelatieri, panificatori e pizzaioli Tecnologie Non specificate Marche trattate Liuzza Settori Serviti Pasticcerie Gelaterie Panifici Pizzerie Ristoranti Surgelati Decorazioni
- M1Minetti 1980 S.R.L.Bergamo, LombardiaL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della distribuzione di materie prime, semilavorati e prodotti finiti per gelaterie, pasticcerie, panetterie, pizzerie e ristoranti. Si è affermata come leader nel campo del gelato artigianale, distinguendosi per la qualità e l'attenzione al dettaglio. Prodotti Offerti La realtà offre una vasta gamma di prodotti, tra cui: Amidi: Varie tipologie di amidi per la preparazione di dolci e dessert. Aromi e Bagne: Aromatizzazioni e bagne per la preparazione di gelati, dolci e dessert. Articoli da Laboratorio e Attrezzature: Strumenti e attrezzature professionali per gelaterie e pasticcerie. Basi Dessert, Gelato e Granite: Basi per la preparazione di dessert, gelati e granite artigianali. Burri, Margarine e Oli: Prodotti di alta qualità per la preparazione di vari dolci e preparazioni culinarie. Cacao, Cioccolato e Surrogato: Cacao, cioccolato e sostituti di alta qualità. Coadiuvanti: Additivi e coadiuvanti per migliorare le proprietà dei prodotti da forno. Colori: Coloranti naturali e artificiali per la decorazione di dolci e dessert. Confetture, Marmellate e Gelatine: Una vasta gamma di confetture, marmellate e gelatine. Coni e Cialde: Coni per gelato e cialde per caffetteria. Creme e Farciture: Creme e farciture per dolci e pasticceria. Creme Vegetali: Creme vegetali per la decorazione di dolci. Croccanti e Decorazioni: Croccanti e decorazioni per la preparazione di dolci. Farine: Varie tipologie di farine per la panificazione e la pasticceria. Frutta Candita, Secca e Surgelata: Frutta candita, secca e surgelata per la decorazione e la preparazione di dolci. Glasse e Topping: Glasse e topping per la decorazione di dolci e dessert. Latte e Derivati: Latte e derivati per la preparazione di dolci e preparazioni culinarie. Lieviti: Lieviti naturali e chimici per la panificazione e la pasticceria. Miele: Miele di alta qualità. Mix e Miglioratori: Mix e miglioratori per dolci e preparazioni culinarie. Neutri Nuclei Integratori Gelato: Integratori per la preparazione di gelato artigianale. Ovoprodotti: Uova e prodotti a base di uova. Packaging e Accessori per l'Asporto: Packaging e accessori per l'asporto. Pane Surgelato: Pane surgelato per ristoranti e pizzerie. Panne: Panne per la preparazione di dolci e dessert. Paste di Mandorle e da Decorazione: Paste di mandorle e da decorazione. Paste e Variegati: Paste e variegati per la pasticceria. Pasticceria Pronta e Surgelata: Pasticceria pronta e surgelata. Pronti Gelato: Pronti per gelato artigianale. Rosticceria Surgelata: Rosticceria surgelata. Sciroppi, Bevande e Granite: Sciroppi, bevande e granite. Zuccheri e Derivati: Zuccheri e derivati per la preparazione di dolci e preparazioni culinarie. Corsi di Formazione e Aggiornamento L'impresa organizza programmi di formazione e aggiornamento tenuti da professionisti qualificati per condividere conoscenze e competenze con passione e disponibilità. I corsi includono masterclass esclusive su temi come il gelato artigianale, la pasticceria moderna senza lattosio e le novità dal SIGEP.
- SStebe S.R.L.Mantova, LombardiaL'attività si concentra sulla fornitura di materie prime di alta qualità per il settore alimentare, con particolare attenzione alla panificazione e alla pasticceria. Con un'ampia gamma di prodotti, l'azienda si impegna a soddisfare le esigenze di panifici, pastifici, pizzerie, pub, pasticcerie, caffetterie, gelaterie, bar, alberghi, ristoranti, trattorie e rosticcerie. La qualità e la varietà dei prodotti sono alla base dell'offerta dell'azienda, che comprende lievito, margarine, cioccolato, strutto, mix, miglioratori, farciture, panna, zuccheri, coadiuvanti, aromi e molto altro ancora. Prodotti Linea Pasticceria La linea pasticceria comprende una vasta gamma di ingredienti e prodotti che permettono di creare dolci di alta qualità. L'azienda è impegnata nella ricerca e selezione di materie prime autentiche e genuine, garantendo una combinazione di gusto e un'attenta valutazione delle proprietà nutrizionali. Linea Panificazione Per quanto riguarda la panificazione, l'azienda offre una vasta gamma di prodotti che supportano la produzione di pane e altri prodotti da forno. L'attenzione alla qualità e alla selezione dei migliori ingredienti permette di creare prodotti di alta qualità che soddisfano le esigenzioni dei clienti. Linea Surgelati La linea surgelati è dedicata ai prodotti surgelati che combinano funzionalità e bontà. Offre una vasta gamma di prodotti come brioche lievitate congelate, croissant non lievitati, sfoglie, krapfen, ciambelle, crostate monoporzioni, muffin, cannoli siciliani, focacce, pizzette, sfogliatine salate e pane schiocco. Tutti i prodotti sono selezionati per garantire una qualità eccellente e sono ideali per bar, panifici, hotel e ristoranti. Pasta Fresca L'azienda produce pasta fresca artigianale secondo le antiche ricette del territorio. Utilizzando le migliori materie prime, offre diversi tipi di pasta, anche ripiena. Alcuni esempi includono agnoli, tagliatelle, tortelli di zucca, tortelli ricotta e spinaci, lasagne fresche alla carne, bigoli al torchio, gnocchi di patata, caserecce, passatelli e fettuccine. Servizi L'azienda non è solo un fornitore, ma il primo partner dei clienti, con un rapporto di collaborazione circolare. Offre un servizio puntuale di vendita, consegna e impiego dei prodotti, supportato da dimostrazioni con tecnici qualificati. I suoi agenti sono presenti nelle province di Mantova, Reggio Emilia, Modena, Verona, Ferrara, Brescia, Cremona e Vicenza.
- IIsolp S.R.L.Lecce, PugliaL'attività vanta un'esperienza decennale nella distribuzione di prodotti per la panificazione, pasticceria, gelateria, cioccolateria e catering nell'interland salentino. Nel corso degli anni, l'impresa si è evoluta per soddisfare le esigenze di questo settore, offrendo una vasta gamma di prodotti di alta qualità e innovativi. Prodotti Pasticceria La realtà è una delle aziende leader nella commercializzazione di materie prime e semilavorati per pasticceria. La filosofia aziendale si basa sulla qualità e sull'innovazione. L'azienda offre una vastissima gamma di semilavorati e farine speciali che permettono ai pasticceri di sviluppare prodotti di altissima qualità, rispettando le tradizioni e introducendo idee nuove ed innovative. Panetteria La produzione si concentra su una vasta gamma di semilavorati e farine speciali per la panificazione. La selezione accurata delle materie prime più nobili permette di soddisfare i palati più esigenti. I prodotti sono volti a migliorare il prodotto finito, semplificare il lavoro dell'artigiano, perfezionare la lievitazione e la struttura del pane. L'azienda garantisce un costante servizio di consulenza e assistenza tecnica a tutti i professionisti del settore. Gelateria L'impresa ha investito continuamente in ricerca e sviluppo per integrare i classici gusti della tradizione gelatiera con nuove idee innovative. L'obiettivo è quello di realizzare un gelato tutto da gustare, con una ricca linea di prodotti che spazia dalle basi alle paste classiche e alla frutta, e una vastissima gamma di variegati. Surgelati Si offrono specialità surgelate prodotte con ingredienti selezionati, facili da preparare e pronte in pochi minuti. La linea include prodotti come aperifish, carni, creme, croissant, dessert, frutta, hamburger di pesce, krapfen, lattecini, mignon, muffin, pane, pasticciotti leccesi, patate fritte, pizze e focacce, puree e succhi, rosticceria e aperitivi, senza glutine e/o senza lattosio, sfogliate e specialità, specialità regionali, tartare di carne e pesce, torte, tramezzini e rifilati. Attrezzatura e Arredo L'impresa gestisce uno showroom di utensileria e attrezzatura da laboratorio per pasticcerie, gelaterie, panetterie, cioccolaterie, caffetterie e ristoranti, con una superficie di 10.000 mq. L'azienda offre una vasta scelta di attrezzature e arredo per garantire ai professionisti del settore tutto ciò di cui hanno bisogno per lavorare al meglio. Servizi Corsi di Formazione Il "ISOLP Professional Center" offre corsi di formazione, sia collettivi che personalizzati, per far sperimentare direttamente sul posto tecniche di lavorazione e prodotti innovativi del settore alimentare, grazie all'apporto di tecnici specializzati di fama internazionale.
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