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L'attività vanta un'esperienza consolidata nel settore della distribuzione di prodotti alimentari, con particolare focus sui fornitori di forni, pasticcerie, bar, caffetterie e alberghi. La sua sede si trova a Bologna e Ferrara, dove offre una vasta gamma di soluzioni per soddisfare le esigenze di vari settori della ristorazione e della panificazione.
L'offerta comprende una vasta gamma di prodotti, tra cui:
L'azienda introduce costantemente nuovi prodotti, tra cui mix per panettoni classici e dolci vegani, il miglior prodotto per panettone con etichetta pulita, il nuovo croissant al pistacchio con note di burro e il Sacher Croissant con doppia farcitura di cioccolato fondente e albicocca.
La vasta gamma di materie prime comprende confetture, passate di frutta, margarine, gelatine, creme, cioccolato e surrogati, lieviti, miglioratori, mix per panificazione, mix per pasticcerie, farine speciali, oli di oliva e semi, pomodori, olive, funghi, carciofi, cipolle e tutti i tipi di verdura sottolio. Inoltre, propone semilavorati come croissant da lievitare o pronto forno, briocheria, prodotti di pasta sfoglia, fritti, torte salate, salatini, pizzette, pane, piadine, grissini, focacce, torte, mousse, semifreddi, biscotteria di frolla o mandorla.
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