ISOLP S.R.L.

Descrizione dei prodotti e servizi offerti da ISOLP

ISOLP è un'azienda leader nella distribuzione di prodotti per la panificazione, pasticceria, gelateria, cioccolateria e catering nell'interland salentino. Fondata nel 1982, ISOLP si è evoluta nel corso degli anni per soddisfare le esigenze di questo settore, offrendo una vasta gamma di prodotti di alta qualità e innovativi.

Pasticceria

ISOLP è una delle aziende leader nella commercializzazione di materie prime e semilavorati per pasticceria. La filosofia aziendale si basa sulla qualità e sull'innovazione. L'azienda offre una vastissima gamma di semilavorati e farine speciali che permettono ai pasticceri di sviluppare prodotti di altissima qualità, rispettando le tradizioni e introducendo idee nuove ed innovative.

Panetteria

La ISOLP offre una vastissima gamma di semilavorati e farine speciali per la panificazione. La selezione accurata delle materie prime più nobili permette di soddisfare i palati più esigenti. I prodotti sono volti a migliorare il prodotto finito, semplificare il lavoro dell'artigiano, perfezionare la lievitazione e la struttura del pane. L'azienda garantisce un costante servizio di consulenza e assistenza tecnica a tutti i professionisti del settore.

Gelateria

L'azienda ha investito continuamente in ricerca e sviluppo per integrare i classici gusti della tradizione gelatiera con nuove idee innovative. L'obiettivo è quello di realizzare un gelato tutto da gustare, con una ricca linea di prodotti che spazia dalle basi alle paste classiche e alla frutta, e una vastissima gamma di variegati.

Surgelati

ISOLP offre un'ampia gamma di specialità surgelate prodotte con ingredienti selezionati, facili da preparare e pronte in pochi minuti. La linea include prodotti come aperifish, carni, creme, croissant, dessert, frutta, hamburger di pesce, krapfen, lattecini, mignon, muffin, pane, pasticciotti leccesi, patate fritte, pizze e focacce, puree e succhi, rosticceria e aperitivi, senza glutine e/o senza lattosio, sfogliate e specialità, specialità regionali, tartare di carne e pesce, torte, tramezzini e rifilati.

Attrezzatura e Arredo

ISOLP gestisce uno showroom di utensileria e attrezzatura da laboratorio per pasticcerie, gelaterie, panetterie, cioccolaterie, caffetterie e ristoranti, con una superficie di 10.000 mq. L'azienda offre una vasta scelta di attrezzature e arredo per garantire ai professionisti del settore tutto ciò di cui hanno bisogno per lavorare al meglio.

Corsi di Formazione

Il "ISOLP Professional Center" offre corsi di formazione, sia collettivi che personalizzati, per far sperimentare direttamente sul posto tecniche di lavorazione e prodotti innovativi del settore alimentare, grazie all'apporto di tecnici specializzati di fama internazionale.