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Factorybook

Effelle Pesca S.R.L.

Via Della Manifattura 12, 44026, Mesola (FE)

  • Ferrara, Emilia-Romagna
  • prodotti ittici
  • frutti di mare
  • depurazione ittica
  • confezionamento ittico
  • trasporto ittico
  • qualità ittica
  • certificazioni
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Chi siamo

L'attività vanta un'esperienza ventennale nel settore della depurazione, del confezionamento e del trasporto di prodotti ittici, con sede a Bosco Mesola, Goro, Ferrara. La realtà si avvale di una consolidata esperienza nel commercio di prodotti ittici e di macchine all'avanguardia per la lavorazione dei molluschi. Grazie a questo know-how, l'impresa offre una gamma completa di servizi e prodotti ittici di alta qualità.

Prodotti Ittici e Frutti di Mare

La produzione si concentra su una vasta gamma di prodotti ittici e frutti di mare, tra cui:

  • Ostriche 100% italiane: Allevamento a sud del Delta del Po, caratterizzate da un gusto ricco e sapido, disponibili in box da 1 kg o 500 grammi, e in scatole personalizzate in legno da 3 kg.
  • Granchio Blu dell'Adriatico: Un prodotto di crescente interesse, allevato nelle ricche acque dell'Adriatico.
  • La Mignon: Un'ostrica speciale, allevata con precisione per garantire lo sviluppo ottimale del mollusco.
  • Canolicchi: Pregiati frutti di mare pescati dai fondali del mar Tirreno e confezionati con cura.
  • Tartufi di mare: Un prodotto pregiato, con carni bianche e forma raffinata, ideale per piatti di alta qualità.
  • Cozze biologiche: Certificate BIO, queste cozze sono allevate con metodi sostenibili e offrono un valore qualitativo superiore.

Servizi

L'offerta include una serie di servizi completi per soddisfare le esigenze dei clienti nel settore ittico:

  • Depurazione: Processi di depurazione avanzati per garantire prodotti ittici di alta qualità.
  • Confezionamento: Vari sistemi di confezionamento, dalla rete tradizionale al confezionamento in vaschetta in atmosfera protettiva.
  • Laboratorio analisi: Servizi di laboratorio per garantire la tracciabilità e la qualità dei prodotti.
  • Tracciabilità: Sistema di tracciabilità per garantire la trasparenza e la qualità dei prodotti ittici.
  • Certificazioni di qualità: Certificazioni che garantiscono il rispetto delle norme di qualità e sicurezza alimentare.
  • Logistica: Distribuzione capillare in tutta Europa con mezzi refrigerati e collaborazioni con trasportatori qualificati.

La realtà si impegna a fornire prodotti ittici freschi e di alta qualità, garantendo un servizio di consegna rapido e sicuro in tutta Italia.

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