Cooperativa Lagunare Allevatori Molluschi - C.L.A.M. Soc. Coop.

L'azienda vanta un'esperienza cinquantennale nel settore della coltivazione e commercializzazione di molluschi freschi. Nata come cooperativa, l'impresa si è evoluta nel tempo, trasformandosi in un impianto di depurazione per garantire la genuinità e la qualità dei suoi prodotti in conformità alle norme sanitarie europee. La realtà si dedica alla coltivazione e alla commercializzazione diretta di molluschi freschi, ponendo particolare attenzione alla sostenibilità e alla tracciabilità delle proprie produzioni.

Prodotti

La produzione si concentra su una vasta gamma di prodotti freschi di alta qualità, tra cui:

• Miccie (cozze): Coltivate in ambienti controllati e sottoposte a rigorosi controlli di qualità per garantire freschezza e sicurezza.
• Vongole: Frutto di una coltivazione sostenibile, le vongole sono apprezzate per il loro sapore delicato e la freschezza.
• Mitili: Noti per la loro delicatezza e il gusto inconfondibile, i mitili sono un must per gli amanti dei frutti di mare.

Tutti i prodotti sono commercializzati direttamente, assicurando una tracciabilità completa e un controllo di qualità continuo.

Servizi

L'offerta include una serie di servizi volti a soddisfare le esigenze dei suoi clienti B2B:

• Consegna rapida e affidabile: Grazie alla vicinanza alle principali aree di consumo, l'azienda garantisce consegne rapide e affidabili, preservando la freschezza dei prodotti.
• Supporto alla catena di approvvigionamento: L'azienda fornisce un supporto completo nella gestione della catena di approvvigionamento, offrendo soluzioni personalizzate per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti.
• Formazione e consulenza: L'azienda offre formazione e consulenza sui prodotti e sulle migliori pratiche di conservazione e vendita, al fine di massimizzare il valore per i clienti.

Inoltre, l'azienda è attiva nel progetto SOSIAQ finanziato dal Por Veneto, che mira a promuovere l'innovazione e la sostenibilità nel settore della pesca e dell'acquacoltura.