OLME FOODTECH SRL

Olme Foodtech è un'azienda leader nella produzione di soluzioni per l'industria alimentare, focalizzata sulla fornitura di attrezzature avanzate per la lievitazione, frittura, farcitura, raffreddamento, surgelazione e movimentazione dei prodotti. La gamma di prodotti e servizi offerti dall'azienda è progettata per soddisfare le esigenze più disparate, garantendo soluzioni personalizzate per la produzione di vari tipi di alimenti.

Lievitazione:
Olme Foodtech offre celle di lievitazione continue con trasporto a spirale nastro modulare o passo-passo a supporti. Queste celle sono ideali per la produzione di croissants, krapfen/doughnuts, ciambelle e altri prodotti da forno.

Frittura:
La linea di friggitrici automatiche include modelli per prodotti a galleggiamento e in immersione. Le friggitrici sono estremamente affidabili e offrono garanzia di frittura ottimale, affidabilità di servizio e massime condizioni di sicurezza. Il sistema di riscaldamento indiretto dell’olio diatermico garantisce una superiore qualità e durata dell’olio.

Farcitura:
Stazioni di farcitura pneumatiche, disponibili anche abbinate alle friggitrici dell'azienda, permettono di personalizzare e arricchire i prodotti da forno.

Raffreddamento:
Olme Foodtech fornisce raffreddatori ad aria forzata refrigerata o in ambiente, con trasportatori a spirale o tunnel lineari, per il trattamento post-cottura di qualsiasi tipologia di prodotto.

Surgelazione:
La gamma di surgelatori include celle a spirale in celle coibenti e tunnel di surgelazione lineari. Questi dispositivi garantiscono un trattamento di surgelazione (-18°C al cuore) per qualsiasi tipologia di prodotto.

Movimentazione prodotti:
Trasportatori prodotti a spirale o rettilinei in poliuretano o inox, curve a 90° e 180°, per la movimentazione di qualsiasi tipologia di prodotto.

Olme Foodtech si impegna a fornire attrezzature all'avanguardia per l'industria alimentare, con un'esperienza trentennale nel campo della frittura applicabile ad ogni genere alimentare, dai prodotti dolciari ai prodotti di gastronomia e snack, fino alle classiche patatine fritte.