CS
Caorle Seafood S.R.L.
Strada Traghete 118, 30021, Caorle (VE)
- Venezia, Veneto
- pescheria
- fresco
- gastronomia
- prodotti ittici
- KM0
- pesce locale
- prodotti cotti
Chi siamo
L'attività si concentra sulla commercializzazione di prodotti ittici freschi e gastronomia pronta, ponendo l'accento sulla qualità e la freschezza del pescato locale. La sua offerta si articola in due principali categorie: prodotti freschi e prodotti cotti.
Prodotti Freschi
La realtà si distingue per la sua attenzione alla freschezza e alla stagionalità dei prodotti. La pescheria offre una selezione di pesce fresco direttamente dal mare, con una forte enfasi sulla provenienza locale e sul KM 0. Tra i pesci freschi disponibili ci sono branzini, astici, sarde, alici, calamari, calamaretti, seppie nere, moscardino di Caorle, folpi, canoce, triglie, cefali, lotregani, boseghe, moli, lucerne, palombi, rombi, scorfani, san pietri, zottoli, canestrelli, capesante nostrane, sogliole, orate, anguille delle lagune, pevarasse di Caorle, cozze, mazzancolle, e molto altro. La pescheria è anche dotata di vasche e vivai con granchi, astici e granzeole vivi. Si forniscono anche prodotti di importazione per soddisfare le esigenze del mercato, nonché prodotti decongelati e surgelati come seppie, piovre, cozze, vongole, e altri.
Per i clienti che preferiscono gustare il pesce crudo, la pescheria offre tonno, salmone, orate e branzini sfilettati, abbattuti secondo le normative CE e pronti per la consumazione.
Prodotti Cotti
La gastronomia pronta dell'impresa include una varietà di piatti pronti da gustare, tra cui antipasti, primi e secondi piatti. Alcuni esempi sono il Sugo allo scoglio per la pasta, i Moscardini, il Pesce Spada grigliato, e il Branzino. Tutti i piatti sono preparati con ingredienti freschi e secondo le tradizioni culinarie locali.
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- MDMalaccari Domenico & C. S.A.S.Ancona, MarcheL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una varietà di prodotti e servizi di alta qualità. Prodotti Piatti pronti di pesce Sughi pronti Pesce fritto Pesce arrosto Primi e secondi di mare Marche trattate: Da Dome' & Paola Servizi Asporto Consegna a domicilio Settori Serviti Gastronomia Ristorante Pescheria Punti Chiave dell'Attività Qualità e freschezza dei prodotti Semplicità e bontà dei piatti Tradizione anconetana Pesce fresco appena pescato Cucina locale, sana e gustosa
- QSQualimed Societa' A Responsabilita' Limitata SemplificataBologna, Emilia-RomagnaL'attività si concentra sulla fornitura di prodotti ittici di alta qualità, specializzata nel settore B2B per ristoranti, pescherie e gastronomie. La sua offerta comprende una vasta gamma di pesce fresco, congelato e molluschi vivi provenienti dal Mar Ionio e Adriatico, oltre a pescato estero selezionato e prodotti di eccellenza come ostriche, salmoni e caviali. Prodotti Pesci freschi e congelati: L'attività offre pesce di stagione italiano, compresi quelli meno conosciuti, pescati direttamente dai pescherecci e garantiti freschi. Molluschi vivi: Comprendono bivalvi e crostacei vivi tenuti in vasche con acqua di mare. Prodotti artigianali: Tartare, carpacci, paste ripiene, brodi mono-pesce e di crostacei, involtini, tortini, insalate e prodotti cotti a bassa temperatura. Prodotti pronto-cuoci: Paste ripiene, brodi, involtini, tortini, insalate e prodotti cotti a bassa temperatura, disponibili sia freschi che surgelati. Linea bimbo: Fishburger, bastoncini, cotolette e piccoli filetti al naturale. Prodotti di eccellenza esclusivi per Bologna: Ostriche Oyster Oasis, salmone Nordiska, caviale Real Caviar, olio di Bologna, acqua di mare Marentia e prodotti Palazzo di Varignana. Servizi Fornitura diretta e su misura: Monitoraggio dei pescherecci, contatto diretto con capitani e armatori per conoscere il pescato del giorno, avvisi in tempo reale ai clienti. Trasformazione del pescato: Nel laboratorio autorizzato, il pescato può essere sfilettato, confezionato sottovuoto, cotto a bassa temperatura e abbattutto su richiesta. Consegne regolari: Consegne ai clienti 5 volte a settimana, rispettando le normative sanitarie in termini di rintracciabilità e catena del freddo. Fish Delivery: Servizio di consegna a domicilio attivo a San Lazzaro di Savena e comuni limitrofi. L'attività si impegna a soddisfare le esigenze particolari dei clienti, stimolando la ricerca e la creatività degli chef con specie ittiche poco commercializzate.
- CHColmaggiore Holding Societa' A Responsabilita' LimitataMacerata, MarcheL'attività vanta un'esperienza trentennale nel settore della fornitura di prodotti ittici surgelati di alta qualità. La realtà seleziona il pesce dai migliori mari del mondo, congelandolo a bordo dei pescherecci o entro poche ore dallo sbarco, per garantire sempre la migliore qualità certificata. Tutti i prodotti sono disponibili in esclusiva presso i punti vendita, offrendo una vasta gamma di preparati ittici e piatti di mare pronti all'uso. Prodotti e Servizi Offerti: Delizie di Pescato: Pesce fresco e congelato direttamente dai migliori mari del mondo. Pesce surgelato al picco della freschezza, mantenendo il gusto e la qualità autentici. Prodotti surgelati che preservano la freschezza e i nutrienti, garantendo un alimento sano e gustoso. Antipasti e Piatti di Mare: Deliziosi antipasti e piatti pronti di pesce, tra cui primi e secondi di alta qualità. Varietà di specialità ittiche, come antipasti, primi e secondi piatti di mare. Tutti i piatti sono preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, per un'esperienza di gusto unica. Preparati Panati e Pastellati: Una gamma di preparati ittici panati e pastellati, come aringhe, totani, merluzzi, gamberi e molto altro. Prodotti surgelati pronti all'uso, ideali per chi desidera gustare il mare senza rinunciare alla convenienza e alla qualità. Offerte e Promozioni: Selezione di prodotti surgelati di alta qualità a prezzi eccezionali ogni mese. Convenienza tutto l'anno con offerte speciali e promozioni mensili. Fidelity Card con vantaggi esclusivi e sconti speciali. App GiorgioMare: App dedicata per esplorare le offerte, trovare ispirazione nelle ricette, scoprire i negozi più vicini e ottimizzare la spesa con la Fidelity Card. Ricette: Una vasta raccolta di ricette per ogni occasione, dagli antipasti ai primi e secondi piatti di pesce. Idee per preparare deliziose pietanze di mare, facili e gustose. Sostenibilità e Tracciabilità: Pesca sostenibile e consapevole, garantendo pratiche di pesca responsabili. Tracciabilità completa della filiera di origine sicura e controllata. La realtà è presente in tutta Italia con oltre 60 negozi, offrendo un'esperienza di gusto ineguagliabile e un'ampia varietà di prodotti ittici surgelati di alta qualità.
- CCedimar S.R.L.Cagliari, SardegnaL'attività opera nel settore ittico, offrendo una gamma ampia di prodotti freschi, congelati, lavorati, decongelati, conservati sotto sale e affumicati. Tra i prodotti figurano anche preparazioni gastronomiche a base di pesce, molluschi e crostacei, sushi e sashimi. Prodotti Prodotti Ittici: Freschi Congelati Lavorati Decongelati Conservati sotto sale Affumicati Preparazioni Gastronomiche: A base di pesce A base di molluschi A base di crostacei Sushi Sashimi Marche trattate: Cedimar Servizi Allevamento Ricerca Distribuzione all'ingrosso Lavorazione e Trasformazione di Specialità di Mare Cottura Confezionamento Logistica Tecnologie Sala lavorazione moderna ed attrezzata Settori Serviti Ittico Ristorazione: Classica Etnica
- XXilo S.R.L.Como, LombardiaL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore dell'ittico congelato e surgelato, specializzandosi nella fornitura di pesce di alta qualità ai clienti italiani ed europei. Si è distinta per la sua attenzione alla qualità, sostenibilità e innovazione. Prodotti SevenStar Questo marchio è dedicato alla selezione di prodotti ittici al naturale. SevenStar offre una gamma di pesce fresco e di alta qualità, importato da tutto il mondo e commercializzato attraverso una rigorosa selezione di materie prime. LoPesce Specializzato in prodotti ittici surgelati pronti, LoPesce offre piatti semplici e genuini con il pesce come protagonista. La linea LoPesce include piatti pronti, come cous cous di mare, guazzetto di mare, insalata di mare, e piatti tradizionali come la paella e sauté di cozze e vongole. Sono disponibili anche filetti di pesce come salmone, merluzzo e pesce San Pietro, confezionati in packaging all’avanguardia per garantire la qualità. La Cambusa Questa linea include prodotti ricercati, gustosi e 100% naturali, come il saku di tonno, il saku di pesce spada, la tagliata di tonno e la tagliata di pesce spada. Perfetto per chi desidera pesce di alta qualità pronto per essere cucinato in modo semplice. Servizi L'attività opera principalmente nella Grande Distribuzione Organizzata (GDO), nella piccola e media distribuzione, nell'ingrosso, nelle navi da crociera e nel settore HO.RE.CA. È certificata secondo gli standard IFS e BRC, dimostrando un forte impegno nella qualità, sicurezza e sostenibilità delle operazioni. L'azienda è attenta alla sostenibilità e punta a utilizzare packaging ecosostenibili, come quelli in carta, e mira a introdurre packaging interamente riciclabili entro la fine del 2023.
- PIProdotti Ittici Zermini 1907 S.R.L. In Abbreviato Zermini 1907 S. R.L.Milano, LombardiaL'attività vanta un'esperienza secolare nel settore ittico, distinguendosi per la qualità, la freschezza e l'attenzione alla sicurezza alimentare. La sua offerta comprende una vasta gamma di prodotti ittici, tra cui pesce fresco, congelato, preparato e trasformato, nonché molluschi bivalvi vivi. Le modalità di commercializzazione includono prodotti freschi, vivi, congelati, decongelati, affumicati e confezionati. L'impresa garantisce la massima qualità e sicurezza alimentare attraverso rigorosi controlli di tracciabilità, freschezza e condizioni igienico-sanitarie dei prodotti ittici in arrivo. I controlli includono l'ispezione visiva, la verifica del documento di trasporto, l'esame dell'etichetta e dell'imballaggio originale, e il monitoraggio della temperatura di trasporto. Il consulente medico veterinario, con l'ausilio di centri di analisi autorizzati dal Ministero della Salute, effettua regolari indagini di laboratorio per garantire il rispetto delle norme vigenti. La produzione si concentra su lavorazioni manuali del prodotto ittico, che preservano la qualità superiore del pesce. Il personale addetto è detentore dell'esperienza maturata e tramandata in oltre un secolo di storia aziendale, ed è in grado di applicare modalità di manipolazione tradizionali ormai abbandonate dalla maggior parte delle aziende del settore. Le lavorazioni manuali offerte includono sgusciatura, eviscerazione, taglio, filettatura, spinatura e porzionatura del crudo per specifiche esigenze gastronomiche, come il sushi. L'impresa si distingue anche per la sua attenzione alla sicurezza alimentare, con aree di stoccaggio, lavorazione e trasporto dotate dei più efficaci presìdi, tra cui il monitoraggio delle temperature nelle celle di refrigerazione e nei mezzi di trasporto, il controllo delle condizioni di pulizia e igiene negli ambienti aziendali e nelle attrezzature, e il monitoraggio mensile della taratura degli strumenti. Prodotti Pesce fresco Pesce congelato Pesce preparato e trasformato Molluschi bivalvi vivi Prodotti freschi, vivi, congelati, decongelati, affumicati e confezionati Servizi Controlli di tracciabilità, freschezza e condizioni igienico-sanitarie Lavorazioni manuali del prodotto ittico Consulenza medico veterinaria e indagini di laboratorio Monitoraggio delle temperature e condizioni igieniche Tecnologie Monitoraggio delle temperature nelle celle di refrigerazione e nei mezzi di trasporto Controllo delle condizioni di pulizia e igiene negli ambienti aziendali e nelle attrezzature Taratura mensile degli strumenti Settori Serviti Ristorazione Gastronomie Supermercati Distribuzione alimentare
- IBIttica Brianza SrlLecco, LombardiaL'attività, fondata nel 1997, si è distinta nel mercato ittico come un'eccellenza. La sua offerta principale è il pesce fresco e surgelato, selezionato quotidianamente dai migliori mercati e allevamenti d'Italia, del Mar Mediterraneo e del Nord Europa. Il pesce fresco viene proposto eviscerato, spinato e squamato, nel massimo rispetto per l'igiene e la sicurezza alimentare. Oltre al pesce, la realtà offre una vasta gamma di prodotti surgelati che mantengono tutto il sapore e la bontà del pesce fresco, inclusi pesci interi, filetti, verdure, selvaggina, prodotti da forno e pasta fresca con sughi. Per chi ama il sushi, l'azienda propone una linea di sushi e sashimi preparati da un sushi chef giapponese in uno show cooking dedicato. Per promuovere la cultura del buon cibo e educare a una dieta sana che valorizzi il pesce, la realtà offre una linea gastronomica preparata dai loro chef, con antipasti, primi, zuppe, secondi e sughi. Inoltre, per chi ama il fritto, il venerdì è dedicato al #FridayFried, con il famoso fritto dorato e croccante. L'azienda si impegna a soddisfare ogni esigenza e preferenza culinaria con un assortimento di prodotti freschissimi, garantendo qualità e rispetto per l'igiene e la sicurezza alimentare. Prodotti Pesce fresco e surgelato Sushi e sashimi Linea gastronomica (antipasti, primi, zuppe, secondi e sughi) Prodotti surgelati (pesci interi, filetti, verdure, selvaggina, prodotti da forno e pasta fresca con sughi) Giftcard gastronomica Servizi Selezione quotidiana dei migliori mercati e allevamenti Preparazione di pesce fresco eviscerato, spinato e squamato Show cooking dedicato per il sushi e sashimi Offerte promozionali, come il #FridayFried Tecnologie Metodi di conservazione e surgelazione dei prodotti Tecnologie di sicurezza alimentare Settori Serviti Ristorazione Negozi di alimentari Grossisti del settore ittico
- NNewsea S.R.L.Rovigo, VenetoL'attività si concentra sulla commercializzazione di prodotti ittici freschi, locali e di importazione, crostacei, molluschi e frutti di mare. La gestione aziendale è supportata da tecnologie all'avanguardia per garantire un'efficace gestione della logistica, movimentazione delle merci, monitoraggio delle celle frigorifere e degli impianti di depurazione. La produzione si concentra su una vasta gamma di prodotti ittici freschi, tra cui pesci locali e importati, crostacei di alta qualità, molluschi e frutti di mare freschi. Tutti i prodotti sono sottoposti a rigorosi controlli di qualità per garantire la massima freschezza e sicurezza alimentare. La gestione logistica è ottimizzata grazie alle moderne tecnologie di gestione delle scorte e al controllo delle celle frigorifere, assicurando che i prodotti siano mantenuti nelle condizioni ottimali durante tutto il processo di consegna. L'impresa si impegna attivamente per l'ambiente e la sostenibilità, con impianti di depurazione e pratiche di sostenibile energia che minimizzano l'impatto ambientale. Prodotti Pesci Freschi: Pesci locali e importati, selezionati per freschezza e qualità. Crostacei: Una gamma di crostacei freschi, tra cui gamberi, aragoste e granchi. Molluschi: Frutti di mare freschi come cozze, vongole e ostriche. Frutti di Mare: Una selezione di frutti di mare freschi e di alta qualità. Tecnologie Tecnologie di Gestione Logistica: Strutture avanzate per la movimentazione delle merci e il controllo delle celle frigorifere. Impianti di Depurazione: Sistemi all'avanguardia per il trattamento delle acque e la sostenibilità ambientale. L'impresa si distingue per l'attenzione alla qualità, alla tracciabilità e alla sostenibilità, offrendo soluzioni complete per la gestione della catena di approvvigionamento di prodotti ittici freschi.
- PPPiave Pesca S.R.L.Venezia, VenetoL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore ittico, offrendo un vasto assortimento di prodotti ittici freschi e surgelati, provenienti da diverse zone di pesca in tutto il mondo. Prodotti Ittici L'offerta comprende un'ampia gamma di specie ittiche, tra cui: Pesce persico, branzino, orata, tonno, pesce spada, ricciola, sgombri, e molte altre specie ittiche. Specialità ittiche fresche e congelate, tra cui calamari, seppie, gamberi, aragoste, astici, e granchi. Pesce congelato con tecnica I.Q.F. (Individually Quick Frozen), che garantisce un’ottima conservazione delle qualità organolettiche e nutrizionali. Servizi Ingrosso e Lavorazione: Il centro di ingrosso e lavorazione situato a Jesolo offre un servizio di consulenza personalizzata e cura della pulizia e della eviscerazione del pesce. Logistica: La flotta di mezzi refrigerati garantisce consegne puntuali e sicure, a norma e certificate ATP. Sicurezza Alimentare: Tutti i prodotti sono sottoposti a rigorosi controlli di tracciabilità e sicurezza alimentare. Consulenza: Il personale qualificato è sempre a disposizione per consigliare i clienti sulle preparazioni e le ricette migliori per i prodotti offerti. Certificazioni: L'azienda offre prodotti certificati, tracciabili e I.Q.F., per garantire qualità e sicurezza. Zone di Provenienza L'attività collabora con fornitori, pescatori e collaboratori selezionati in tutto il mondo, garantendo un’ampia varietà di specie ittiche. Tra le zone di provenienza ci sono: Italia, Croazia, Grecia, Turchia, Tunisia, Malta, Spagna, Francia (FAO 37) Marocco, Mauritania, Senegal (FAO 34) Mozambico, India (FAO 51) Canada (FAO 67) Nuova Zelanda (FAO 81) Ecuador, Cile (FAO 87) Francia, Spagna, Portog
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