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L'attività si concentra sulla commercializzazione di prodotti ittici freschi e gastronomia pronta, ponendo l'accento sulla qualità e la freschezza del pescato locale. La sua offerta si articola in due principali categorie: prodotti freschi e prodotti cotti.
La realtà si distingue per la sua attenzione alla freschezza e alla stagionalità dei prodotti. La pescheria offre una selezione di pesce fresco direttamente dal mare, con una forte enfasi sulla provenienza locale e sul KM 0. Tra i pesci freschi disponibili ci sono branzini, astici, sarde, alici, calamari, calamaretti, seppie nere, moscardino di Caorle, folpi, canoce, triglie, cefali, lotregani, boseghe, moli, lucerne, palombi, rombi, scorfani, san pietri, zottoli, canestrelli, capesante nostrane, sogliole, orate, anguille delle lagune, pevarasse di Caorle, cozze, mazzancolle, e molto altro. La pescheria è anche dotata di vasche e vivai con granchi, astici e granzeole vivi. Si forniscono anche prodotti di importazione per soddisfare le esigenze del mercato, nonché prodotti decongelati e surgelati come seppie, piovre, cozze, vongole, e altri.
Per i clienti che preferiscono gustare il pesce crudo, la pescheria offre tonno, salmone, orate e branzini sfilettati, abbattuti secondo le normative CE e pronti per la consumazione.
La gastronomia pronta dell'impresa include una varietà di piatti pronti da gustare, tra cui antipasti, primi e secondi piatti. Alcuni esempi sono il Sugo allo scoglio per la pasta, i Moscardini, il Pesce Spada grigliato, e il Branzino. Tutti i piatti sono preparati con ingredienti freschi e secondo le tradizioni culinarie locali.
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