Maggioni Giuseppe S.R.L.
Via Solaro 30, 23851, Galbiate (LC)
- Lecco, Lombardia
- carni bianche
- carni rosse
- pollo
- tacchino
- coniglio
- prodotti alimentari
- qualità
Chi siamo
L'azienda vanta un'esperienza di oltre trent'anni nel settore della lavorazione delle carni avicole. La sua gamma di prodotti è ampia e diversificata, concentrandosi principalmente sulle carni bianche come il pollo e il tacchino, ma includendo anche deliziose lavorazioni di coniglio. Ogni prodotto è realizzato con passione e attenzione alla qualità, garantendo freschezza e genuinità.
Prodotti
Carni Bianche
La produzione si concentra sulle carni bianche di altissima qualità, tra cui il pollo e il tacchino. I prodotti sono noti per l'autenticità e il gusto irresistibile, grazie a una lavorazione attenta che preserva le caratteristiche naturali delle carni. Tra i prodotti più richiesti ci sono il spolpato d'ala, noto per la sua delicatezza e il sapore inconfondibile, e una varietà di salsicce, salamelle e hamburger che deliziano i palati più esigenti.
Carni Rosse
L'azienda offre anche una selezione di carni rosse, lavorate con la stessa attenzione ai dettagli e rispetto delle normative igienico-sanitarie. La lavorazione artigianale permette di mantenere freschezza e qualità in ogni taglio.
Servizi
L'azienda si impegna a soddisfare i clienti con prodotti di alta qualità, personalizzando le loro esigenze e garantendo un servizio affidabile. Con un impegno costante per l'innovazione e il rispetto delle normative igienico-sanitarie, l'azienda continua a fornire prodotti di eccellenza per ristoranti, supermercati e industrie alimentari.
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- ACAmbrosini Carni S.R.L.Bergamo, LombardiaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi di alta qualità, con un focus sulla sostenibilità e sulla creatività in cucina. Prodotti Marche trattate: Ambrosini Carni Black Angus Wagyù Chianina Piemontese Scottona Bufalo Carne: Hamburger (diverse varietà) Carne di manzo Carne di ovino Carne di bufalo Carne di maiale Carne di pollo Carne di coniglio Carne di tacchino Carne di anatra Carne di vitello Fesa Lonza Cappone Picanha Entrec┤te Roastbeef Meatloaf Meatballs Sausages Preparazioni: Tagliate Fettine Rollè Tasca Sovracoscia Battuta Tartare Costolette Arrosticini Carpaccio Servizi Servizi di carne: Marinated Meats 21 Day Maturation Family 4i Tender & Tasty Guaranteed Classics BBQ The meat stuffings The Sausages Gastronomy Ice Line Consulenza e ricette: Consigli sulla preparazione della carne Ricette per la carne Tecnologie Tecnologie utilizzate: Impianto fotovoltaico Fonti rinnovabili certificate Shio Koji Settori Serviti Settori di riferimento: Ristoranti Gastronomia BBQ Ristorazione Alimentare Macelleria
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- ANAvicola Nogarese Di Perini RenatoVerona, VenetoL'attività, radicata nel territorio di Nogara sin dagli anni ’70, si è sviluppata nel tempo verso un'attività di commercio e vendita di carni di alta qualità. Negli anni ’90, con l'apporto di Renato Perini, Amneris Soave e il figlio Andrea, l'azienda ha rafforzato il proprio impegno nel mercato della piccola e media distribuzione, mantenendo una forte connessione con il territorio. Nel 1995 è stato aperto lo spaccio per la vendita al dettaglio, ampliato nel 2018 per offrire una gamma più completa di prodotti. Prodotti L'azienda propone una vasta selezione di prodotti artigianali e di qualità: Pronto cuoci: preparazioni pronte per la cottura, tra cui brioches di carne, cotolette di pollo, costolette di agnello, hamburger, involtini, svizzere, tartine e tramezzini. Rotoli e arrosti: di pollo, faraona, anatra, vitello, manzo, conifiglio, con farciture come funghi, scamorza, carciofi, radicchio, asparagi, ricotta, salsiccia, prosciutto, pancetta, lardo e speck. Spiedini: di pollo, tacchino e maiale, prodotti in formato misto. Tastasal: salume artigianale realizzato con tagli nobili del maiale, ingredienti naturali e nessun conservante. Tagliate e costate: di manzo selezionato, con o senza osso. Pasta fresca: agnoli di carne, tortelli di zucca, lasagne con carne o speck, gnocchi e pasta non ripiena. Gastronomia: polli arrosto, alette e coscette di pollo, stinchi e costine di maiale, roast beef, cotechini cotti, verdure grigliate e patate arrosto. Ragù: realizzati con tecniche tradizionali e materia prima nazionale, tra cui ragù di anitra, bolognese, boscaiola e di frattaglie. Servizi L'azienda opera su due linee principali: Commercio all'ingrosso: fornitura di carni a macellerie, ristoranti e eventi, garantendo qualità e tracciabilità. Punto vendita al dettaglio: rinnovato nel 2018, offre tagli di carne, prodotti pronti, formaggi, salumi, pasta fresca artigianale e gastronomia. Il punto vendita permette inoltre la prenotazione di cesti regalo per eventi o ricorrenze. Missione L'azienda si impegna a mantenere processi manuali per garantire caratteristiche uniche nei prodotti. La selezione attenta dei fornitori e la cura del prodotto finito riflettono un impegno verso la qualità e la salute del cliente. La passione per il lavoro si traduce nella soddisfazione del cliente, con un focus costante su innovazione e rispetto delle tradizioni gastronomiche locali. Lo staff, preparato e disponibile, supporta i clienti nella scelta dei prodotti più adatti alle loro esigenze.
- AAgrifel S.R.L.Belluno, VenetoL'attività, con sede nel territorio veneto, si distingue nel settore della lavorazione e vendita di carni, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi di alta qualità e flessibilità. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di carni, tra cui bovine, suine, avicole, ovine ed equine, oltre a specialità di selvaggina. Inoltre, l'azienda produce preparati di carne e lavora preparazioni personalizzate su richiesta, come spiedini misti, involtini, hamburger, e altri prodotti pronto-cottura. Servizi L'offerta include un servizio di consegna carni fresche e congelate tramite automezzi propri, garantendo il rispetto della catena del freddo. I servizi di consegna sono disponibili nel territorio di Treviso, Belluno e altre province venete, per ristoranti, trattorie, pizzerie con cucina, mense e centri cottura. L'azienda si avvale di un sistema di autocontrollo HACCP continuamente aggiornato, per garantire la sicurezza alimentare e il rispetto delle normative sanitarie. Inoltre, vengono utilizzati programmi di tracciabilità delle carni all'avanguardia, per garantire la qualità e la tracciabilità delle materie prime selezionate. Organizzazione e Consegne L'azienda è dotata di un efficiente sistema di consegna con furgoni adibiti per la consegna carni, assicurando una presenza continua, precisa e puntuale nel territorio di Treviso, Belluno e Veneto. La continua ricerca di prodotti nuovi e innovativi nella lavorazione carni, permette all'azienda di adattarsi alle richieste dei clienti e di offrire un servizio competente e su misura.
- BDBrunello Domenico S.R.L.Vicenza, VenetoL'attività vanta un'esperienza cinquantennale nel settore della produzione e dell'esportazione di salumi e arrosti di carni bianche. Specializzata in una vasta gamma di prodotti, l'impresa si è guadagnata una solida reputazione grazie a un impegno costante per la qualità e la soddisfazione dei clienti. Prodotti La produzione si concentra su due principali categorie: salumi e arrosti di carni bianche. Salumi La gamma comprende oltre 300 referenze di salumi di alta qualità, tra cui specialità italiane e vari tipi di carne come petto di pollo, petto di tacchino, prosciutto cotto e altri prodotti affumicati. Ogni prodotto è realizzato con materie prime selezionate e attraverso una tecnologia produttiva all'avanguardia, garantendo standard qualitativi riconosciuti e apprezzati nel mercato. Arrosti di carni bianche L'offerta include una linea completa di arrosti di pollo, tacchino e suino. Questi prodotti sono preparati con cura e rispetto delle tradizioni, per offrire un'esperienza gustativa autentica e di alta qualità. Servizi L'impresa non si limita alla produzione di salumi di eccellenza, ma offre anche una serie di servizi volti a soddisfare le esigenze dei suoi clienti: Servizio di consulenza L'azienda fornisce supporto e consulenza per l'utilizzo dei suoi prodotti nei vari contesti gastronomici, aiutando i clienti a creare piatti unici e di alta qualità. Eventi e degustazioni L'impresa organizza eventi e degustazioni presso la propria sede o presso aziende clienti, permettendo ai professionisti del settore di scoprire le ultime novità e di assaggiare i prodotti dell'azienda in un ambiente accogliente e conviviale. Partecipazione a fiere L'azienda è presente a importanti fiere del settore alimentare, come Cibus e Marca, per presentare i propri prodotti e mantenere un forte legame con il mercato. Newsletter di aggiornamento I clienti possono iscriversi alla newsletter dell'impresa per rimanere aggiornati sulle partecipazioni a fiere, la presentazione di nuovi prodotti e gli eventi organizzati dall'azienda. L'impresa è sinonimo di tradizione, qualità e innovazione, con un'attenzione particolare alla soddisfazione dei clienti e alla valorizzazione delle materie prime.
- GSGesco Societa' Cooperativa Agricola In Breve Gesco S.C.A.Forlì-Cesena, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza cinquantennale nel settore agroalimentare, con una posizione di leadership nella produzione di specialità proteiche. La realtà si distingue per l'offerta di prodotti di alta qualità, con un focus sulla sostenibilità, il benessere degli animali e il rispetto per l'ambiente. Di seguito, una panoramica dei prodotti e dei servizi offerti dall'impresa: Prodotti Il Campese Una linea di prodotti di eccellenza, caratterizzata da pollo e tacchino allevati in Italia senza l'uso di antibiotici e alimentati con una dieta esclusivamente vegetale e priva di OGM. Qualità 10+ Una gamma di prodotti che garantisce il massimo in termini di gusto e qualità, con un'attenzione particolare alla sostenibilità e al benessere degli animali. Amadori Bio Organic Una scelta organica e priva di antibiotici, con pollo allevato all'aperto e alimentato con cereali e legumi biologici. Prodotti a base vegetale Una linea di prodotti vegetali con un gusto eccezionale, per soddisfare le esigenze dei consumatori vegetariani e vegani. Pronti da Cuocere Prodotti pronti da riscaldare, la soluzione perfetta per chi cerca praticità e gusto. Arrosti Amadori Una linea completa di pollo e tacchino arrostito, disponibile in pezzi interi o affettato. Prodotti Ipanati Prodotti panati con pollo e tacchino 100% italiano. Surgelati Amadori Una selezione di prodotti già cotti e congelati, per offrire una gamma gustosa e conveniente. Frankfurters Salsicce gustose realizzate con carne di pollo e tacchino da uccelli allevati in Italia. Specialità Pronte Una linea di classici italiani che permettono di esplorare la cucina tradizionale italiana. Impegno Ambientale e Sostenibilità L'impresa è impegnata a promuovere la sostenibilità ambientale attraverso diverse iniziative: Promuovere la cultura ambientale e monitorare gli obiettivi ambientali ed energetici. Gestione del ciclo dei rifiuti con il recupero delle risorse e l'utilizzo di energia da fonti rinnovabili. Espansione dei sistemi di gestione ambientale e energetica a tutti i siti di trasformazione alimentare. Sostenibilità Sociale L'azienda si impegna a creare un ambiente di lavoro stimolante e rispettoso, con politiche di gestione del personale che includono: Rispetto dei dipendenti e delle diversità Formazione continua Salute e sicurezza dei lavoratori Sostenibilità Economica L'azienda ha scelto di restituire gran parte del valore generato a fornitori locali, per garantire una filiera controllata, affidabile e tracciabile, che valorizzi il tessuto economico e produttivo italiano.
- NANuova Angelo Turati S.R.L.Monza e della Brianza, LombardiaL'attività si concentra sulla fornitura all'ingrosso di carne bovina e suina di alta qualità, destinata principalmente a ristoranti e macellerie. La qualità, la tracciabilità e la provenienza delle carni sono gli elementi distintivi dell'azienda, che si impegna a fornire prodotti di elevata sicurezza. Tutte le carni trattate provengono da allevamenti europei sicuri, selezionati e controllati secondo le normative vigenti. Il laboratorio di sezionatura e confezionamento della carne è conforme ai criteri di sicurezza igienica imposti dal sistema di autocontrollo HACCP (Hazard Analysis Critical Points). Questo garantisce che tutte le lavorazioni siano eseguite in un ambiente salubre e conforme alle normative igieniche. Il personale altamente qualificato è costantemente formato sulle procedure di controllo e sulle specifiche operative, assicurando un'elevata qualità e sicurezza dei prodotti. La produzione si concentra su tecniche di confezionamento all'avanguardia, come il confezionamento sottovuoto, che consente ai pezzi selezionati e lavorati di mantenere freschezza e proprietà nutritive fino alla vendita. Il confezionamento sottovuoto è eseguito con sistemi termoretraibili, garantendo un'ottima conservazione dei tagli di carne. La gamma comprende una vasta gamma di tagli anatomici di carne bovina, tra cui filetto, collo, spalla, spallina, controfiletto e lombarda, oltre a tagli di carne suina. La distribuzione viene effettuata con mezzi propri refrigerati, assicurando consegne giornaliere e garantendo sempre prodotti freschi e di alta qualità. Inoltre, l'azienda commercializza prodotti ovini, avicoli e salumi, con una continua valutazione dei fornitori per controllare i requisiti di efficienza e affidabilità. Tutti i prodotti sono tracciabili per provenienza, garantendo trasparenza e sicurezza alimentare. Prodotti Carne bovina: filetto, collo, spalla, spallina, controfiletto, lombarda Carne suina: vari tagli Carne ovina e avicola Salumi Tecnologie Conf
- TLTallone Luigi & Figli - Societa' In Nome Collettivo Di Tallone Lu Ciano E Alfonso.Imperia, LiguriaL'attività opera nel settore alimentare, offrendo una vasta gamma di prodotti a ristoranti, rivenditori e direttamente ai consumatori. Prodotti Carni fresche Preparati Salumi Specialità Hamburger Insaccati Impinati Macinati Insteccati Marche trattate: Tallone Servizi Lavorazione di carni Produzione di salumi e preparati Vendita di carni fresche e preparati Vendita all'ingrosso Servizio consumatori Punti vendita Servizio di filiera Servizio di vendita e consumo di carne Vendita specialità di carne liguri e al coltello Settori Serviti HORECA (Ristorazione e Alberghiero) Rivenditori Servizio consumatori PSR (Punti di Servizio Ristoro)
- LCLogudoro Carni Eur S.R.L.Sassari, SardegnaL'attività opera nel settore della carne, offrendo una gamma di prodotti e servizi di alta qualità. Prodotti Carne di agnello Carne di tacchino Carne di manzo Marche trattate: Logudoro Carni Servizi Macellazione Lavorazione della carne Commercializzazione della carne Distribuzione della carne Controllo della provenienza dei capi di bestiame Trattamento di varie tipologie di carne Settori Serviti B2B (Business to Business) Caratteristiche Operative Qualità garantita Carne tenera e saporita Certificata I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta) 100% carne sarda
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