Fabio Leonardi Srl
Via Baiesi 132/B, 40011, Anzola Dell'Emilia (BO)
- Bologna, Emilia-Romagna
- utensili professionali
- tritacarne
- spremipomodoro
- insaccatrici
- prodotti alimentari
- fabbro
Chi siamo
L'attività vanta un'esperienza decennale nella produzione di utensili professionali per la lavorazione di carne e pomodoro, con sede ad Anzola dell'Emilia, Bologna. La realtà si distingue per offrire una vasta gamma di prodotti, tutti progettati per garantire elevate prestazioni e durabilità nel tempo.
Prodotti
Tritacarne
La produzione si concentra su una serie di tritacarne, sia elettrici che manuali, ciascuno progettato per soddisfare diverse esigenze di produzione. I modelli includono:
- Tritacarne TC5 (per piccole quantità)
- Tritacarne TC8 (capacità 50/100Kg/h)
- Tritacarne TC12 (capacità 100/150Kg/h)
- Tritacarne TC22 (capacità 150/200Kg/h)
- Tritacarne TC32 (capacità 200/300Kg/h)
- Tritacarne Professionale TC32 (capacità 200/300Kg/h)
Spremipomodoro
L'offerta include anche una gamma di spremipomodoro, sia elettrici che manuali, per varie capacità di produzione:
- Spremipomodoro SP2 (per piccole quantità)
- Spremipomodoro SP3 (capacità 250/300Kg/h)
- Spremipomodoro SP5 (capacità 300/400Kg/h)
- Spremipomodori manuali Speedy (SP3 e SP5)
Insaccatrici manuali
Le insaccatrici manuali sono ideali per l'insacco di salumi e salsicce. Sono disponibili in diverse capacità:
- Insaccatrice manuale da 3 Kg
- Insaccatrice manuale da 5 Kg
- Insaccatrice manuale da 7.5 Kg
- Insaccatrice manuale da 10 Kg
Ogni modello è costruito in acciaio inossidabile e dotato di caratteristiche tecniche che ne migliorano l'efficienza e la facilità di pulizia.
Caratteristiche comuni
Tutti i prodotti sono progettati per garantire robustezza e funzionalità. Gli utensili sono compatibili con un unico motoriduttore, consentendo l'abbinamento con diversi accessori. I tritacarne e spremipomodoro manuali sono costruiti con materiali di alta qualità, come nylon, gomma e acciaio inossidabile, per garantire una lunga durata e una facile manutenzione.
Aziende simili
- OFOmet Foodtech S.R.L.Siena, ToscanaL'attività vanta un'esperienza cinquantennale nel settore della produzione di macchinari per l'industria alimentare, con particolare specializzazione nella lavorazione della carne e nella produzione di salumi. Si è affermata come fornitore di soluzioni tecnologicamente avanzate per le imprese alimentari di ogni dimensione, grazie ad una combinazione di tradizione locale e innovazione continua. La produzione si concentra su una vasta gamma di macchinari progettati per migliorare l'efficienza e la qualità della lavorazione dei prodotti alimentari. Tra questi, spiccano: IMPASTATRICI MOD. K750 K1000: Macchine miscelatrici ideali per industrie di medie e grandi dimensioni, che impastano e mescolano ogni tipo di prodotto di carne e conserve destinati alla produzione di salumi, hamburger, insalate e preparati vari. INSACCATRICE CONTINUA SOTTOVUOTO F7: Una macchina compatta, robusta e interamente in acciaio inossidabile, ideale per artigiani e piccoli salumifici. Garantisce una pulizia efficace e una precisione nella produzione di insaccati. LEGASALSICCE MOD. LS99+ES99: Una macchina automatica dotata di un dispositivo per l'avanzamento automatico del budello, che può lavorare in linea con la macchina insaccatrice. Viene fornita con una pedaliera per il comando a distanza. SIRINGATRICI: Una gamma di siringatrici (PR15, IR17, IR29, IR56, IR59, IR112) progettate per la siringa e il riempimento di prodotti alimentari, con diverse capacità e caratteristiche per soddisfare le esigenze di vari salumifici. Oltre a questi prodotti, l'azienda offre anche tritacarne, impastatrici, insaccatrici sottovuoto, legasalsicci, accessori per insaccatrici, zangole, cubettatrici, segaossa, tritacarne manuali, tritacarne miscelatori, ghigliottine e sistemi di taglio congelato. L'impresa è impegnata non solo nella produzione di macchinari di alta qualità, ma anche nella continua innovazione per supportare le esigenze del settore alimentare moderno. La filosofia aziendale è incentrata sulla soddisfazione del cliente, con l'obiettivo di garantire efficienza, affidabilità, innovazione e sicurezza in ogni processo produttivo.
- SS.A.P. S.R.L.Bologna, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della produzione e dell'esportazione di macchine alimentari di alta qualità, specializzandosi nella produzione di macchinari per l'industria alimentare. Con un forte legame con il made in Italy, l'azienda si è affermata come leader nel settore, esportando i propri prodotti in tutto il mondo. Prodotti Macchine Alimentari La produzione si concentra su una vasta gamma di macchine alimentari, tutte progettate e costruite con materiali di alta qualità come acciaio inossidabile e alluminio di prima scelta. Le macchine sono progettate nei minimi dettagli per garantire l'alta qualità e l'affidabilità, soddisfacendo le più svariate esigenze del mercato. Tritacarne L'azienda è specializzata nella produzione di tritacarne di alta qualità, progettati per garantire prestazioni eccellenti e conformità alle più severe normative CE in materia di sicurezza e igiene. Il modello TC32P è una delle novità più recenti, dotato di un gruppo macinazione inox esterno, tramoggia in acciaio inossidabile con salvamano, inversione di marcia e motoriduttore scoperto. Segaossa Oltre ai tritacarne, l'azienda offre anche soluzioni per la lavorazione della carne, come i segaossa, macchine progettate per garantire un taglio preciso e sicuro. Servizi Customer Care L'azienda pone grande enfasi sul servizio clienti, con un team dedicato che si occupa di soddisfare tutte le esigenze dei clienti, offrendo un'assistenza tecnica e commerciale rapida ed efficiente. Technical Service and Quality Il servizio tecnico e della qualità garantisce un'assistenza rapida ed efficace durante l'intero ciclo di vita del prodotto, supportando l'alta qualità delle macchine. Esportazione L'azienda ha una vasta rete di distribuzione che permette di esportare le proprie macchine in tutto il mondo, coprendo mercati in Europa, Sud America, Africa, Paesi medio orientali, Russia e Cina. Back Office e Marketing Il team di marketing e sales manager si occupa di mantenere un contatto quotidiano con i clienti, garantendo un'efficace politica di “customer care” e supportando l'attività di ricerca sulle materie prime e sul mercato per garantire il miglior rapporto qualità/prezzo.
- OCOfficine C.G.T. S.R.L.Rimini, Emilia-RomagnaL'attività si concentra sulla produzione di macchinari e attrezzature per l'industria alimentare, con un focus particolare sulla lavorazione delle carni. La sua storia è contrassegnata dall'obiettivo di fornire prodotti di alta qualità e made in Italy, distinti per l'innovazione e la precisione dei suoi macchinari. Prodotti Tritacarne 22 MEC Una macchina altamente efficiente per la triturazione di carne, progettata per garantire una lavorazione rapida e di alta qualità. La robustezza e l'affidabilità del Tritacarne 22 MEC lo rendono ideale per aziende che richiedono un'elevata produttività e precisione. Segaossi 183 Questa sega per ossa è una delle soluzioni più avanzate disponibili sul mercato per la separazione delle ossa dalla carne. Grazie alla sua potenza e alla sua precisione, la Segaossi 183 è ideale per il settore della lavorazione delle carni, garantendo un prodotto di alta qualità e riducendo al minimo gli scarti. Affilacoltelli "L'arrotina" Un affilatore per coltelli progettato per mantenere i coltelli affilati e in ottime condizioni. Dotato di un motore monofase, "L'arrotina" offre una velocità di rotazione di 2800 giri/min e una potenza di 0,27 kW. Questo strumento è essenziale per chiunque lavori nel settore alimentare e richieda coltelli sempre affilati per garantire un lavoro di alta qualità. Servizi Oltre ai prodotti sopra menzionati, la realtà offre un servizio di supporto post-vendita dedicato, garantendo assistenza tecnica e soluzioni personalizzate per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti. L'impresa è impegnata a fornire non solo macchinari di alta qualità, ma anche un servizio clienti attento e professionale.
- AFAmb Food Tech S.R.LBologna, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza consolidata nel settore della lavorazione della carne e degli alimenti, distinguendosi per la sua offerta di macchinari di alta qualità che garantiscono la massima efficienza e precisione nella produzione di prodotti alimentari di alta qualità. La combinazione di tradizione artigianale e innovazione tecnologica è alla base della sua leadership nel mercato. Prodotti La produzione si concentra su una vasta gamma di macchinari per la lavorazione degli alimenti, tra cui: Tritacarne: Macchinari progettati per tritare la carne in modo uniforme, garantendo una qualità superiore e un risparmio di tempo nella preparazione dei prodotti alimentari. Hamburgatrici: Dispositivi avanzati per la produzione di hamburger, che permettono di ottenere risultati precisi e consistenti, ideali per l'industria della ristorazione e della produzione di salumi. Insaccatrici: Macchinari specifici per l'insacchettamento di salumi e carni, che garantiscono un'alta precisione e un'efficienza senza pari. Impastatrici: Strumenti progettati per impastare carne e altri ingredienti, per garantire una miscelazione omogenea e di alta qualità. Inteneritrici: Macchinari che permettono di intenerire la carne in modo uniforme, migliorando la qualità del prodotto finale e semplificando il processo di lavorazione. Segassosi: Dispositivi per la segagione degli ossi, che garantiscono una lavorazione pulita e precisa. Cotolettatrici: Macchinari per la produzione di cotolette, che permettono di ottenere risultati uniformi e di alta qualità. Tagliaverdure: Strumenti per il taglio di verdure, che garantiscono una lavorazione rapida e precisa. Sottovuoto: Macchinari per la sterilizzazione e il confezionamento sottovuoto, che permettono di conservare al meglio i prodotti alimentari. Affettatrici: Dispositivi per l'affettatura di carne e altri alimenti, che garantiscono un taglio preciso e uniforme. Pelapatate e lavacozze: Macchinari per la pulizia e la preparazione di patate e cozze, che garantiscono un processo igienico e efficiente. Servizi L'impresa non si limita alla vendita di macchinari, ma offre anche servizi di consulenza e supporto post-vendita per garantire che i clienti possano ottenere il massimo dal loro investimento. La squadra di esperti dell'azienda è sempre a disposizione per assistere i clienti in ogni fase del processo di lavorazione, fornendo soluzioni personalizzate e supporto tecnico.
- MBMiska By Italmans S.A.S. Di Bouazizi Mohamed & C.Milano, LombardiaL'attività vanta un'esperienza cinquantennale nel settore della produzione e vendita di macchinari alimentari professionali. Specializzata nella fornitura di prodotti di alta qualità, l'impresa garantisce efficienza, affidabilità e sicurezza in ambienti professionali come ristoranti, alberghi, comunità, mense collettive e macellerie. Prodotti Tritacarne La produzione si concentra su una vasta gamma di tritacarne, progettati per garantire efficienza e sicurezza in ambienti professionali. Tra i modelli più rappresentativi, spiccano il Modello TCE 8, ideale per piccole attività ristorative e uso domestico, e il Modello TC 12 R, costruito per macellerie, alberghi e ristoranti. Tutti i modelli sono dotati di riduttori a bagno d’olio, silenziosi e a vite senza fine, e di gruppi di macinazione costruiti in alluminio alimentare. Segaossa L'offerta include una serie di segaossa professionali, omologate CE e progettate per garantire la massima sicurezza e igiene in ambienti professionali. Tra i modelli più rappresentativi, il Modello SO155APCE, ideale per ristoranti, alberghi e macellerie, e il Modello SO350 INOX, con struttura in acciaio inox AISI 304 e piano di lavoro fisso. Tutti i modelli sono dotati di parti interne arrotondate e di tutti i sistemi di sicurezza e igiene richiesti dalle Direttive CE. Affettatrici La produzione comprende anche affettatrici, in grado di tagliare, cubettare, affettare e grattugiare vari tipi di alimenti. Il Modello PSP300, ad esempio, è una macchina in grado di tagliare, cubettare, affettare e grattugiare vari tipi di alimenti. Struttura in acciaio inox AISI 304 e lega di alluminio alimentare, apertura laterale a libro, sopratestata removibile per facilitare la pulizia. Pelapatate L'offerta comprende anche pelapatate, progettati per garantire la massima efficienza e sicurezza in ambienti professionali. Tra i modelli più rappresentativi, il Modello PSP700EXCE Kg10, con struttura in acciaio inox AISI 304 e lega di alluminio alimentare, e il Modello PSP700CE Kg10 Super, con normativa CEE. Tagliaverdure La produzione include anche tagliaverdure, in grado di tagliare, cubettare, affettare e grattugiare verdura, frutta, mozzarella, pane e formaggio. Il Modello PSP 300, ad esempio, è una macchina in grado di tagliare, cubettare, affettare e grattugiare vari tipi di alimenti. Struttura in acciaio inox AISI 304 e lega di alluminio alimentare, apertura laterale a libro, sopratestata removibile per facilitare la pulizia. Insaccattrici L'offerta comprende anche insaccattrici, progettate per garantire la massima efficienza e sicurezza in ambienti professionali. Tra i modelli più rappresentativi, il Modello 5 Cod. F20500, insaccatrice manuale certificata per l'idoneità al contatto alimentare, e il Modello 5/V Cod. F20500/V, versione con cilindro verticale per risparmiare spazio, ideale per impasti molto morbidi. Frigo Bibite Refrigerati La produzione include anche frigoriferi per bibite refrigerati, progettati per garantire la massima efficienza e sicurezza in ambienti professionali. Tra i modelli più rappresentativi, il Modello MESCOLATORI CARNE, non sono presenti dettagli specifici su questo prodotto.
- LILame Italia S.R.L.Treviso, VenetoL'attività si concentra sulla produzione di attrezzature e accessori di alta qualità per il settore alimentare, in particolare per il tritacarne e la produzione di segaossi. La sua offerta comprende: Prodotti Piastre e Coltelli per Tritacarne La produzione include una vasta gamma di piastre e coltelli per tritacarne dei marchi Salvador, Salvinox e Tornado. Questi prodotti sono progettati per garantire un'ottima performance in termini di durata, rendimento di taglio e perfezione di funzionamento. Le piastre e i coltelli sono realizzati con acciai inossidabili di alta qualità e sottoposti a speciali procedimenti di tempra e finitura, garantendo così una lunga durata e un funzionamento impeccabile. Anelli Segaossi L'offerta comprende anche anelli segaossi saldati a misura o in rotoli, anch'essi dei marchi Salvador, Salvinox e Tornado. Questi anelli sono utilizzati per tagliare carne e altri materiali con precisione e sono noti per la loro robustezza e resistenza. Sistemi Enterprise L'impresa propone sistemi enterprise completi che includono: Coltelli Piastre tritacarne del Sistema Enterprise: progettati per massimizzare l'efficienza e la produttività negli ambienti di lavoro più impegnativi. Coltelli e Piastre tritacarne Hobart System e Unger System: soluzioni affidabili e durevoli per garantire un funzionamento continuo e senza interruzioni. La realtà si impegna a fornire prodotti di alta qualità che non hanno confronti sul mercato, sia esso nazionale che estero. La produzione raccomanda i propri prodotti per garantire prestazioni eccellenti e una lunga durata.
- RReber S.R.L.Reggio nell'Emilia, Emilia-RomagnaL'attività vanta un'esperienza consolidata nella produzione di attrezzature professionali per la cucina, offrendo una vasta gamma di prodotti che spaziano dalle macchine per il sottovuoto alle impastatrici, dai tritacarne alle affettatrici, fino ad arrivare agli spremipomodoro e ai torchi per pasta. Ogni prodotto è progettato per garantire efficienza, robustezza e design, combinando funzionalità polivalenti con una durata nel tempo. Prodotti Linea Professionale La produzione si concentra su macchine per il sottovuoto professionali che permettono di conservare gli alimenti freschi più a lungo. Queste macchine garantiscono saldature perfette, un risparmio energetico fino al -40% e un'ottima capacità di vuoto. Tra i modelli disponibili ci sono: 9709 NE ECOPRO 30 INOX 200 W: Dimensioni 37x27x11 cm, livello massimo di vuoto -850 mbar, capacità d'aspirazione 18 l/min. 9712 NEL PROFESSIONAL 55 INOX ELECTRONIC 355 W: Funzionamento automatico, livello massimo di vuoto -900 mbar, capacità d'aspirazione 40 lt/min, barra saldante 58 cm. 9709 NELF PROFESSIONAL 30 INOX ELET. CON FILTRO PROTEZIONE LIQUIDI 280 W: Dimensioni 45x27x11 cm, livello massimo di vuoto -900 mbar, capacità d'aspirazione 40 lt/min. Linea Artus La linea Artus include apparecchi per conservare gli alimenti e tecniche di cottura alternative come il disidratatore e la cottura sottovuoto. Alcuni modelli includono: ARTUS D03 DISIDRATATORE 230-260 W: Disidratatore per frutta e verdura, regolatore digitale del tempo di funzionamento, dimensioni 32,5x32,5x28 cm. ARTUS R01 CBT - RONER A IMMERSIONE CONTROLLO ELETTRONICO - colore ROSSO 1500 W: Struttura acciaio inox e ABS, opzione partenza ritardata, display LCD, dimensioni 15x9x40(h) cm. Altri Prodotti La realtà offre una vasta gamma di prodotti per la cucina tra cui tritacarne, affettatrici, impastatrici, insaccatrici, grattugie, torchi per pasta e affumicatori, sia in versione elettrica che manuale. Questi prodotti sono progettati per garantire prestazioni elevate e facilità d'uso, perfetti sia per uso professionale che domestico.
- FF.A.C. S.R.L.Varese, LombardiaL'attività si concentra sulla produzione di attrezzature per la lavorazione alimentare, con particolare attenzione all'artigianalità e all'innovazione. Fondata da una famiglia con oltre 60 anni di esperienza nel settore, l'impresa si distingue per la qualità e il rapporto qualità-prezzo eccellente dei suoi prodotti. Tutti i prodotti sono certificati e conformi alle normative internazionali per l'uso domestico e professionale, garantendo sicurezza e idoneità al contatto alimentare. Prodotti Macchine a ingranaggi La linea di macchine a ingranaggi si suddivide in diverse categorie: Curvy Line: Linea di macchine progettate per la lavorazione della carne e dei salumi, con modelli che vanno da 195 a 370 mm di diametro della lama. Gravità: Serie di macchine verticali per la lavorazione della carne e dei salumi, con modelli che vanno da 195 a 370 mm di diametro della lama. Verticali: Macchine verticali per la lavorazione della carne e dei salumi, con modelli standard e di lusso. Manuali: Linea di macchine manuali per la lavorazione della carne e dei salumi, con modelli standard e di lusso. Linee di prodotti La gamma di prodotti si divide in: Linea Standard: Macchine per la carne e per i salumi di alta qualità, progettate per soddisfare le esigenze di produzione quotidiana. Linea Lusso: Macchine di alta gamma con caratteristiche avanzate per produzioni di alta qualità. Linea Curvy: Macchine con design ergonomico e innovativo per una maggiore efficienza nella lavorazione. Optional Cucina La sezione Optional Cucina include accessori per la cucina come: Arrotino Cutter Grattugia Hamburger press Affilatore lama Macchine ibride e automatiche
- EBEmporio Bertinato GiuseppeVicenza, VenetoL'attività opera nel settore della produzione di macchine per pasta fresca professionale, offrendo soluzioni innovative per gli operatori del settore alimentare. Prodotti Macchina per pasta fresca professionale Motore elettrico Coltello tagliapasta automatico Vasca di ampie dimensioni per impastare Trafile in bronzo per diverse forme di pasta Struttura in alluminio e acciaio inox per alta qualità e ridotto ingombro Marche trattate: Nessuna menzione specifica, adatta a lavorare con qualsiasi tipo di farina di buona qualità Servizi Produzione di pasta fresca: Fino a 4 kg/ora Impastatura: Fino a 1,5 kg per volta Sistema di raffreddamento: Per lavorare senza pause Settori Serviti Settore Alimentare: Professionisti della pasta fresca, ristoranti, pastifici, laboratori di cucina.
- MMistro S.R.L.Varese, LombardiaL'attività vanta un'esperienza decennale nella produzione di attrezzature professionali per la cucina e la macelleria, affermandosi come punto di riferimento per il settore. La produzione si concentra su affettatrici professionali, hamburgatrici e insaccatrici, segatrici per osso e accessori per personalizzare e migliorare le attrezzature. Prodotti Affettatrici Professionali La gamma comprende affettatrici a gravità, verticali, a volano e per uso domestico, realizzate in alluminio e ideali per il taglio di carne, pane e verdure. Affettatrici a Gravità Modelli GS, GS-CM, GM, GSX, EXTRA Affettatrici Verticali VM serie Affettatrici a Volano Serie VOLANO Affettatrici per Uso Domestico Realizzate in alluminio, robuste e professionali, ideali per il taglio di carne, pane e verdure. Hamburgatrici e Insaccatrici L'offerta include macchinari per la preparazione di hamburger e altri prodotti a base di carne, nonché strumenti per l'insacchettamento di salumi e carne. Segaossa Vengono realizzati macchinari per la segatura del osso, inclusi modelli avanzati per la massima efficienza. Accessori e Optional È prevista la produzione di una vasta gamma di accessori e optional per personalizzare e migliorare le affettatrici, inclusi carrelli, vele, componenti elettrici e meccanici, motori elettrici, affilatoi, cinghie di trasmissione e guarnizioni. Servizi Risparmi e Restauri Si offrono servizi di riparazione e restauro di affettatrici elettriche e a volano, con un'esperienza di oltre 50 anni nel settore delle attrezzature alimentari. Assistenza Post-Vendita È prevista la consulenza e l'assistenza post-vendita per garantire il corretto funzionamento delle attrezzature e prolungare la loro durata. Ricambio e Ricambi È disponibile un ampio assortimento di ricambi e optional per affettatrici professionali e domestiche, inclusi pezzi di fusione, componenti elettrici e meccanici. Tutte le attrezzature sono progettate e costruite per soddisfare le normative CE, UL, NSF riguardanti la sicurezza e l'idoneità igienico-sanitaria.
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