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Factorybook

Dell'Oro S.R.L. Macchine Per Panifici Pasticcerie E Pizzerie

Via Xxv Aprile 42, 23868, Valmadrera (LC)

  • Lecco, Lombardia
  • macchine alimentari
  • panificazione
  • pasticceria
  • macchine per pizza
  • prodotti da forno
  • laboratorio pasticceria
  • macchine per pane
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Chi siamo

L'attività vanta oltre 60 anni di esperienza nella produzione di macchinari alimentari per l'arte bianca, fornendo soluzioni di alta qualità per panifici, pasticcerie e pizzerie in tutto il mondo. La loro gamma di prodotti è progettata per garantire efficienza ed efficacia in ogni processo di produzione.

Prodotti

Panificio

  • Arrondinature e filonatrice: Offrono una vasta gamma di modelli, tra cui arrotondatrice da gr. 100-1200 per alta idratazione, filonatrice per baguette, formatrici per pane avvolto, grissinatrice automatica e semiautomatica, impastatrice a braccia tuffanti e impastatrice a forcella.
  • Dividere e spezzatrici: Dispongono di divider a depressione, spezzatrici automatiche e manuali, stampatrice automatica per panini.
  • Molini e impastatrici: Macchine come la macinapanini, impastatrice a spirale automatica, impastatrice a forcella, e diverse varianti di impastatrici a braccia tuffanti.
  • Rovesciatori e setacciatrici: Include modelli come il rovicioso scarico mt. 1,80, dumper con scarico su tavolo, e setaccia farina.

Pasticceria

  • Planetarie e granellatrici: Vantano planetarie 20-30, 40-60-100R, granellatrici inox per frutta secca, e una varietà di strumenti per la lavorazione della pasta.
  • Formatrici e raffinatrici: Dispongono di macchine per croissant, grattuggia e affetta mandorle, sbuccia mandorle automatico triplex, sfogliatrici e raffinatrici a 2-3 rulli.
  • Altri strumenti: Include calibratoro/selezionatore per mandorle, cuocicrema elettrico, sbuccia mandorle, e riempitrice dosatrice per crema.

Pizzeria

  • Calibratori e spianatrici: Offrono calibratori a 90° con tappeto retraibile, calibratori accopiati a 90° per dischi diam. 23, e spianatrice per pizza "LA PIZZAIOLA".
  • Impastatrici e spezzatrici: Include impastatrici a spirale piccole, spezzatrice & arrotondatrice per pizza a peso variabile, spezzatrice arrotondatrice automatica per pizza.
  • Moldatori: Dispongono di modelli come il piccolo forno rotondo, piccoli miscelatori a forchetta, e piccoli miscelatori a spirale.

Servizi

La realtà fornisce inoltre servizi di layout e progettazione di laboratori, assistenza per revisione e restauro di macchinari, test gratuiti nel proprio laboratorio per verificare la rispondenza alle esigenze del cliente, e costruzione di prodotti fuori serie per soddisfare esigenze particolari e proteggere i segreti produttivi.

Dove si trova

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