Idealclima Snc Di Minozzi Paolo & C.

L'attività si concentra sulla stagionatura dei salumi, offrendo una vasta gamma di armadi e celle di asciugatura e stagionatura. La produzione include:

Prodotti

Armadi Monoscocca in Inox

• IX 50 e IX 100: Ideali per stagionare ridotti quantitativi di salumi, questi armadi sono realizzati in acciaio inox ASI 304 e sono consigliati per macellerie, agriturismi e salumifici.

Armadi Componibili

• CO 125, CO 250, CO 375, CO 400: Questi armadi componibili in lamiera plastificata sono indicati per macellerie con una medio-grande produzione e sono disponibili in diverse misure per soddisfare le diverse esigenze di spazio.

Mini Celle

• MC 150, MC 300, MC 450, MC 600: Queste mini celle in lamiera preverniciata e plastificata sono perfette per salumifici in cui il prodotto viene appeso su carrelli. Sono ideali per la stagionatura e l'asciugatura dei salumi e sono disponibili in diverse dimensioni.

Strumenti di Controllo

• Console touch da 4,3” e 7”: Questi strumenti di controllo offrono una gestione completa del processo di stagionatura dei salumi. Sono dotati di display touch screen resistivo, retroilluminazione LED, sistema operativo Linux e funzionalità di registrazione e esportazione grafici. Possono essere personalizzati con fino a 30 cicli personalizzabili e offrono connessioni remote tramite rete LAN.

Soluzioni Personalizzate

L'attività offre anche soluzioni personalizzate per soddisfare le specifiche esigenze dei clienti. Questo include celle di dimensioni personalizzate, impianti ventilati, recupero di calore, celle frigo e sale di lavorazione.

Tutte le soluzioni proposte sono interamente progettate e costruite in Italia utilizzando i migliori materiali disponibili sul mercato, garantendo affidabilità e durata nel tempo. L'attività vanta un'esperienza di quasi trent'anni nel settore e segue i clienti in ogni fase della stagionatura del prodotto, fornendo supporto tecnico e assistenza post-vendita.