PF
Pam Forni Societa' A Responsabilita' Limitata
Via Di Novoli 42/F, 50127, Firenze (FI)
- Firenze, Toscana
- forni per panifici
- attrezzature pasticceria
- noleggio forni
- assistenza tecnica
- macchine da forno
- industria 4.0
- Legge Sabatini
Chi siamo
L'attività vanta un'esperienza cinquantennale nel settore della fornitura di attrezzature per panifici, pasticcerie e pizzerie, posizionandosi come leader nel panorama toscano. La sua offerta comprende una vasta gamma di prodotti e servizi, tra cui:
Prodotti
Forni
- Forni a pane ciclotermici: progettati per garantire una cottura uniforme e di alta qualità.
- Forni a tubi di vapore elettrici ventilati: ideali per una cottura tradizionale con un notevole risparmio energetico.
- Forni a pellet: ecosostenibili con bassi consumi e nessun costo di adeguamento dei locali alle normative.
- Forni pizza modulari: progettati per adattarsi a diverse esigenze di cottura e spazi.
Linea pane
- Spezzatrici: per tagliare il pane in modo uniforme.
- Linea croissant: Gruppi croissant come il modello Classic 3000, in grado di produrre fino a 4500 croissant all'ora.
Linea biscotti
- Colatrici: per la produzione di biscotti di alta qualità.
Linea pasticceria
- Planetarie e sfogliatrice: per la lavorazione della pasta frolla e sfogliatura.
- Raffinatrici: per la produzione di pasta sfoglia di alta qualità.
Linea freddo
- Celle ferma lievitazione: per il controllo della fase di lievitazione.
- Armadi e tavoli abbattuttori conservatori: per la conservazione e l'abbattimento della temperatura.
Impiastratrici e impastatrici
- Spirale, bracci tuffanti, forcella autosvuotanti, ribaltatori, mixer: per l'impasto e la preparazione di vari prodotti da forno.
Arredamenti
- Arredamenti in acciaio inox: per la completa personalizzazione degli spazi di lavoro.
- Arredamenti per panifici e pasticcerie: su misura per ogni esigenza.
Refrigerazione e congelatori
- Refrigeratori, dosatori, refrigeratori: per la conservazione e il controllo delle temperature.
Noleggio attrezzature
- Noleggio per manifestazioni: trasporto gratuito di forni, impastatrici e macchine per fiere, sagre ed eventi.
Assistenza e servizio post-vendita
- Assistenza 24/24, 7 giorni su 7: per garantire il corretto funzionamento delle attrezzature e risolvere eventuali problemi.
La realtà offre anche una vasta selezione di macchinari usati e nuovi in pronta consegna, rispettando i requisiti dell'industria 4.0 e beneficiando del contributo a fondo perduto della Legge Sabatini.
Dove si trova
Aziende simili
- DSDe Santis Forni S.R.L.Roma, LazioLa realtà si distingue nel settore alimentare, fornendo attrezzature e arredamenti per panifici, pasticcerie e pizzerie. Con una vasta gamma di prodotti e servizi, soddisfa le esigenze di operatori del settore, sia piccoli che grandi. Prodotti Panificazione La produzione si concentra su una vasta gamma di forni per panifici, tra cui forni a tubi anulari, ciclotermici, elettrici, elettrici modulari, tunnel, rotativi e a legna. Sono disponibili anche accessori come confezionatori, taglierine, fermalievitazione, celle di lievitazione, impastatrici, lavaoggetti e refrigeratori d'acqua. Pizzeria L'offerta include una gamma completa di forni, impastatrici e attrezzature per la lavorazione della pizza. I prodotti includono forni rotativi, a legna, a vapore, automatici, ciclotermici, elettrici e modulari. Sono disponibili anche attrezzature come banchi da lavoro, celle frigorifere, friggitrici, girarrosti, gyros per kebab, macchine per la preparazione, stedipizza e formatrici. Pasticceria La gamma comprende forni, impastatrici, sfogliatrici e ogni altra attrezzatura necessaria per i laboratori di pasticceria. Sono inclusi abbattitori, armadi e tavoli refrigerati, cuocicrema, fermalievitazione e celle di lievitazione, forni per pasticcerie, friggitrici, impastatrici, lavaoggetti, linee e tavoli da taglio, macchine per biscotti e planetarie. Ristoranti e Bar/Gelateria L'azienda fornisce attrezzature per la preparazione, cottura, lavaggio e refrigerazione per le aziende di ristorazione e catering. La gamma include abbattitori, armadi e tavoli refrigerati, celle frigorifere, forni a microonde, lavastovaglie, lavabicchieri, macchine per gelato, montapanna, piastre planetarie, spremiagrumi e tostiere. Inoltre, offre mobili per la sala bar e gelaterie. Arredamenti L'impresa si occupa anche di arredare panetterie, pasticcerie, pizzerie, ristoranti e bar gelaterie con mobili e soluzioni per ambienti multifunzionali. Servizi Assistenza Il servizio di assistenza è una delle caratteristiche distintive dell'azienda. Il personale altamente qualificato garantisce interventi entro 24 ore dalla chiamata. Finanziamenti e Noleggio Operativo L'azienda propone finanziamenti agevolati e una soluzione di noleggio operativo per consentire ai clienti di avere attrezzature di ultima generazione senza dover acquistare direttamente i beni strumentali.
- GGGranitto Group S.R.L.Campobasso, MoliseL'attività opera nel settore della fornitura di attrezzature e accessori per ristoranti, pasticcerie e pizzerie, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi tecnici. Prodotti Forni e attrezzature per cottura: Forni elettrici, forni a gas, forni pizza, pale per pizza Impastatrici e formatrici: Impastatrici, formatrici, dilaminatrici, spezzatrici e arrotondatrici Accessori per la lavorazione di carne e formaggi: Taglia affetta, lavorazione carne e formaggi, taglia pela e affetta Refrigerazione e conservazione: Tavoli frigoriferi, banchi refrigerati, armadi per frollatura Accessori per la pasticceria: Accessori pasticceria, planetarie, asciugaposate, bilance Altro: Affumicatori, essiccatori e disidratatori, lavaggio, attrezzature varie, carrelli sala, raccolta rifiuti Servizi Spedizioni: Consegna efficiente dei prodotti Servizio clienti: Supporto tecnico e assistenza per i clienti Informazioni e assistenza: Disponibilità per chiarimenti e supporto Tecnologie Refrigeranti: R290, R600a Tecnologie per cottura: Elettriche, gas Materiali: Acciaio AISI 316 L, acciaio inox AISI 304 Brand/Marche Planet Chef KitchenAid Atosa Peugeot Fimar Tecnoeka Cuppone Granitto Group La Monferrina Angelo Po Grandi Cucine Domino Hendi Robot Coupe Sammic Sirman Everlasting Berkell Settori Serviti Ristoranti Pizzerie Pasticcerie Alberghi Altri settori alimentari
- 33G S.R.L.Milano, LombardiaL'attività si concentra sulla vendita di attrezzature per l'industria alimentare, con una particolare attenzione ai panifici, alla pasticceria, alle pizzerie e alla ristorazione. Offre una vasta gamma di prodotti nuovi e usati, garantendo alta qualità e affidabilità per tutte le esigenze del settore alimentare. Prodotti Nuovi Macchinari per Panifici Include una selezione di planetarie, impastatrici e altri macchinari essenziali per la produzione di pane e prodotti da forno. Macchinari per Pasticceria Una gamma di attrezzature per la lavorazione di dolci e paste, come sfogliatrici, temperatrici e macchine per la produzione di gelati. Apparecchiature per Pizzeria e Gastronomia Forni, friggitrici, forni a legna e altri macchinari per la preparazione di pizze e piatti gastronomici. Attrezzature per Gelateria Macchine per la produzione di gelati e sorbetti, con diverse capacità di produzione. Attrezzature per Ristorazione Include arredamenti inox per linee freddo, lavabi e altri elementi essenziali per la ristorazione. Macchinari per Industria Macchine per la lavorazione di alimenti in grandi quantità, ideali per industrie alimentari. Prodotti Usati L'azienda offre anche una sezione dedicata ai prodotti usati, garantendo macchinari di alta qualità e ben mantenuti. Alcuni esempi includono: Impastatrice Spirale Zurischi Macchina usata per la lavorazione di impasti. Temperatrice Cioccolato da Banco Chocotemper ICB Macchina seminuova per la tempera del cioccolato. Gruppo Croissant Tekno Stamap Macchina seminuova per la produzione di croissant. Lavello Seminuovo in Acciaio Inox Lavello professionale per la pulizia e preparazione degli alimenti. Servizi Assistenza L'azienda fornisce servizi di assistenza tecnica per garantire il corretto funzionamento delle attrezzature vendute. Corsi e Formazione Offre corsi di formazione per aiutare i clienti a utilizzare al meglio le attrezzature acquistate. L'attività si impegna a fornire soluzioni su misura per ogni esigenza del settore alimentare, con un'attenzione particolare alla qualità e all'affidabilità dei prodotti offerti.
- NMNardone Martino S.R.L.Benevento, CampaniaL'attività, situata in una posizione strategica, offre una vasta gamma di attrezzature professionali per la ristorazione, progettate per soddisfare le esigenze di ristoranti, pasticcerie, pizzerie, bar e gelaterie. La gamma di prodotti e servizi si distingue per l'attenzione al dettaglio e l'impegno nella valorizzazione delle attrezzature esistenti. Prodotti Forni: La linea di forni include modelli a spirale, a forcella, a bracci tuffanti, ideali per diverse esigenze di cottura. Impastatrici: Disponibili impastatrici murali, combinate, lineari e a isola, per garantire una lavorazione efficiente della pasta. Banchi Frigo: Una vasta gamma di banchi frigo, tra cui abbattitori, armadi frigo e celle frigorifere, per mantenere i prodotti freschi e di alta qualità. Refrigeratori: Sistemi di refrigerazione all’avanguardia per conservare e mantenere a temperatura controllata vari alimenti. Friggitrici: Friggitrici di alta qualità, come la Superfry, per garantire una cottura perfetta dei cibi fritti. Servizi Assistenza: Il team è sempre pronto a supportare i clienti con assistenza tecnica per qualsiasi problema incontrato con i prodotti. Rigenerazione dei prodotti: Il laboratorio dell'azienda è in grado di riparare e rigenerare le attrezzature esistenti, per prolungare la loro vita utile e massimizzare il valore. Formazione: Spazio moderno e attrezzato per dimostrazioni sull'utilizzo dei prodotti e corsi di formazione tenuti da esperti nel settore della pasticceria, panetteria e gelateria. Allestimenti: Progettazione e realizzazione di allestimenti su misura per ristoranti, con un'attenzione particolare alla cura dei dettagli e all'innovazione. L'azienda si impegna a fornire soluzioni efficienti e innovative, combinando tecnologia avanzata con un design accurato e funzionale.
- EErretre SrlTreviso, VenetoL'azienda opera nel settore della fornitura di attrezzature per l'industria alimentare, con una gamma completa di prodotti per panificio, ristorazione, pasticceria e pizzeria. Prodotti Attrezzature per Panificio Mulini per farina Impastatrici a spirale Piani caldi Grissinatrici Attrezzature per Pizzeria Forni per pizza Pale per pizza e ricambi Tagliapizza Servire la pizza Attrezzature per Pasticceria Scioglitori di cioccolato Stampi per dolci (panettone, colomba, plumcake, muffin) Teglie da forno professionali Carrelli portateglie e per forni Rotor con accessori Attrezzature per Ristorazione Attrezzature elettriche Macchine per gelateria Macchine per pasta fresca Cutter professionali Frullatori ad immersione professionali Bilance Estrattori di succo e Passatrici Accessori e Vari Coltelli da cucina e accessori Contenitori sottovuoto per alimenti Vetrine da esposizione Bocchette e sac a poche Bicchierini monoporzioni Spilloni e assi girapanettoni Stampi in silicone per dolci Siringa e pistole per biscotti Anelli per torte Alzate per dolci Sottotorta e portatorte Servizi Consulenza Consulenza per la creazione di lievito madre Consulenza per la panificazione Vendita Vendita di attrezzature per panificio, ristorazione, pasticceria e pizzeria Tecnologie Utilizzate Acciaio Alluminio Legno Titanio Piatto Termostato regolabile Sistema di filtraggio dell'olio Lievito madre Fermentazione Impasto Settori Serviti Ristorazione Panificio Pasticceria Pizzeria Marche Trattate Ambrogio Sanelli Berkel Brickman Dynamic Erre4m Fama Fortuna Friulinox GiganPlast Gi.Metal HANNA KitchenAid Lilly Mockmill Piazza Robot Coupe Sirman Sunmix Zio Pepe
- DODaniele Onorato S.R.L.Palermo, SiciliaL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della fornitura di arredamenti e attrezzature professionali per il settore della ristorazione. La realtà si posiziona come leader in Sicilia, offrendo una vasta gamma di prodotti e servizi progettati per soddisfare le esigenze delle attività nel mondo della ristorazione, tra cui ristoranti, bar, pizzerie, caffetterie, gelaterie, hotel, panifici, pasticcerie, agriturismi e industrie alimentari. Prodotti La produzione si concentra su attrezzature per cucina, gelateria, pizzeria, macelleria, banchi e arredi, linea freddo e linea lavaggio. Inoltre, vengono offerti anche prodotti per l'aspirazione delle cappe. Attrezzature per Cucina Cucine professionali (Fry Top, Forni a Convezione) Piani di cottura (Gas, Elettrici) Cottura sottovuoto Softcooker Scaldapiatti e brasiere Cottura a pietra lavica e in ghisa Friggitrici e friggitop Attrezzature per Gelateria Frullini per frappè e frullatori Piastre per waffle e crepes Mantecatori e gelatiere Pastorizzatori e tini di maturazione Vetrine per gelateria Attrezzature per Pizzeria Forni pizza (a legna, gas, elettrici) Impastatrici a spirale, bracci tuffanti, forcella e automatiche Stendipizza e girarrosto Formatori pizza Saladette e affettatrici salumi Attrezzature per Macelleria Insaccatrici e impastatrici per carne Hamburgatrici e tritacarne Grattugie e segaossa Sottovuoto e confezionamento Affettatrici salumi Banchi e Arredi Banchi espositivi per vetrine, bar e gelateria Banchi per preparazione pizza e panificazione Tavolo armadiati e cassettiera Planetarie professionali Mobili in acciaio inox Linea Freddo Armadi frigo e congelatori Vetrine refrigerate e banchi refrigerati Espositori murali e tavoli congelatori Celle frigorifere e congelatori Linea Lavaggio Lavastoviglie e lavabicchieri Lavatoi e lavelli Sterilizzatori e asciuga posate Aspirazione Cappe Abbattitori di fumi e cappe di aspirazione Servizi La realtà offre consulenza progettuale, finanziamenti personalizzati, assistenza post vendita e realizzazione chiavi in mano per supportare le attività nel raggiungimento dei loro obiettivi di business.
- AFAnghileri F.Lli S.R.L.Lecco, LombardiaL'attività si concentra sulla vendita di attrezzature e arredamenti per panifici, pasticcerie, gelaterie, pizzerie e ristoranti, offrendo una vasta gamma di prodotti sia nuovi che usati. La produzione comprende macchinari come impastatrici, forni, armadi refrigeranti, lavastoviglie, sfogliatrici, cuocicrema, pastorizzatori, spezzatrici e molto altro ancora. Inoltre, l'offerta include anche soluzioni su misura per panetterie e pasticcerie, come scaffali con mensole, vetrine refrigerate, banchi espositori e altro. La realtà è impegnata a fornire attrezzature di alta qualità a prezzi convenienti, con una particolare attenzione alla revisione delle attrezzature usate per garantire che mantengano prestazioni eccellenti. La loro offerta è supportata da un servizio di consulenza per aiutarvi a scegliere le attrezzature giuste e assistervi nelle procedure per ottenere incentivi legati al Piano Industria 4.0. Prodotti La produzione si concentra su macchinari per panifici, pasticcerie, gelaterie, pizzerie e ristoranti. La gamma comprende: Impastatrici Forni Armadi refrigeranti Lavastoviglie Sfogliatrici Cuocicrema Pastorizzatori Spezzatrici Soluzioni su misura per panetterie e pasticcerie, come scaffali con mensole, vetrine refrigerate, banchi espositori e altro. Servizi Il servizio di consulenza aiuta i clienti a scegliere le attrezzature giuste e assiste nelle procedure per ottenere incentivi legati al Piano Industria 4.0.
- GFGenova Forni S.R.L.Genova, LiguriaL'attività si concentra sulla vendita e l'assistenza di attrezzature e arredamenti per panifici e pasticcerie, posizionandosi come leader nel settore. La sua offerta comprende una vasta gamma di prodotti e servizi, tra cui forni ciclotermici elettrici, infornatori rotativi, tubi a vapore, sia tradizionali che a pellet, e una serie di macchine complementari per l'impasto, la spezzatura e la formatura. La produzione si concentra su diversi tipi di forni, tra cui quelli per panifici, pasticceria e pizzeria. Per i panifici, l'azienda offre forni ciclotermici elettrici, progettati per garantire una cottura omogenea e duratura, e infornatori rotativi che permettono una distribuzione uniforme del calore. Inoltre, sono disponibili tubi a vapore e tubi a vapore a pellet per la cottura tradizionale e moderna. Per la pasticceria, l'azienda produce forni combinati e piani rotativi ventilati, oltre a forni modulari come il modello STRATOS e il TAGLIAVINI serie MODULAR. Per la pizzeria, sono disponibili forni a pellet per una cottura tradizionale e salutare, e forni elettrici modulari come il modello POLIN serie STRATOS. Inoltre, l'azienda offre macchine complementari per l'impasto, la spezzatura e la formatura, come le spezzatrici esagonali e arrotondatrice automatiche, ideali per la lavorazione della pasta. Sono disponibili anche macchine per la refrigerazione e la lievitazione, come abbattitori e fermalievitazione, per garantire prodotti di alta qualità. L'offerta comprende anche soluzioni di arredamento su misura per panifici e pasticcerie, per creare ambienti funzionali ed efficienti. La realtà si distingue per la sua esperienza di oltre sessant'anni nel settore, garantendo servizi di alta qualità, progettazione su misura e una vasta gamma di prodotti per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti nel settore della panificazione e della pasticceria.
- MRMaggia RiccardoVerona, VenetoL'attività vanta un'esperienza decennale nel settore della fornitura di macchinari e attrezzature per panifici e pasticcerie, specializzandosi nella produzione di soluzioni per il laboratorio di panificazione e pasticceria. La sua offerta comprende una vasta gamma di prodotti, tra cui forni, linee di produzione, impastatrici e attrezzature per il freddo. Prodotti Forni per panifici La gamma di forni per panifici include modelli nuovi e usati, garantendo elevate prestazioni e un design ricercato. Tra i modelli più apprezzati figurano: ROTODRAGO 80100 AVANT: Forno rotativo con sistema di circolazione dell'aria che garantisce una cottura uniforme. Dotato di porte a doppio vetro e doppia chiusura, e ampie vaporiere a sfere. ROTODRAGO 80100 BRAVO: Forno rotativo ad alta produttività con carrello base a 16 padelle e sistema di circolazione dell'aria che conferisce un inaspettato effetto “suolo”. ROTOPELLET: Forno rotativo a pellet che garantisce un notevole risparmio energetico e un impatto ambientale pari a zero. TUBI DI VAPORE TV DRAGO, TV SYNT e TV SYNCRON: Forni a tubi di vapore con innovazioni che migliorano il risparmio energetico e aumentano la produzione. CICLOTERMICO DRAGO 896, 890 e SYNCRON: Forni ciclotermici con alta produttività e basso consumo energetico, ideali per spazi ristretti. ELETTRODRAGO: Forno elettrico con camere indipendenti e software innovativo per una cottura di alta qualità e flessibilità. Linea pane e linea pasticceria L'offerta comprende anche una linea completa di macchine per la produzione di pane e pasticceria, tra cui: VBS CB: Macchina modulare ad integliamento automatico per la produzione di ciabatte, zoccoletti, grissini e filoni con stazione di stampa integrata. CELLE PREFERMENTAZIONE: Celle di prefermentazione a bilancelle per l'ottimale riposo della pasta tra le formature. ARROTONDATRICI: Macchine per la perfetta arrotondatura dei pezzi di pasta con condotti teflonati. BAGUETTATRICI: Filonatrice specifica per la formatura della pasta per baguette. SPEZZATRICI VOLUMETRICHE: Spezzatrice volumetrica per la spezzatura di prodotti da 200 a 2000 grammi. FILONATRICI: Filonatrice industriale con laminazione a 6 cilindri per la produzione di filoni fino a 900 grammi. Linea impastatrici e linea freddo L'azienda offre anche una gamma di impastatrici e attrezzature per il freddo, progettate per garantire la massima efficienza e affidabilità nel laboratorio. Servizi Servizi di manutenzione e assistenza L'azienda fornisce un servizio di manutenzione programmata per garantire il controllo dello stato di usura delle attrezzature, aumentandone l'affidabilità ed efficienza. Il team di tecnici qualificati offre assistenza tecnica e riparazioni tempestive, garantendo la massima disponibilità per ridurre le interruzioni impreviste della produzione.
- DCLa Drogheria S.N.C. Di Centofanti Anna Lucia & Colangelo PaolaL'Aquila, AbruzzoL'attività opera nel settore della fornitura di attrezzature per la produzione di prodotti da forno, offrendo soluzioni specifiche per diverse tipologie di esercizi. Prodotti Forni per Panifici, Pasticcerie e Pizzerie: soluzioni per la cottura di pane, pasticceria e pizza, adatte alle esigenze di ciascun tipo di attività. Marche trattate: Colangelo Paola e C SAS Settori Serviti Panifici Pasticcerie Pizzerie
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