CAPITANI S.N.C. DI CAPITANI MAURO E C.

Capitani Pasta Machines è un'azienda italiana fondata nel 1979 e situata a Lomazzo, in provincia di Como. Specializzata nella produzione di macchine per la produzione di pasta fresca, Capitani è diventata un nome di riferimento nel settore per artigiani e produttori di medie dimensioni. Le loro macchine sono progettate con tecnologia avanzata e realizzate con controlli numerici, garantendo elevati standard di qualità.

L'azienda offre una vasta gamma di prodotti, inclusi macchinari multifunzionali per la produzione di pasta e ravioli, macchine semi-automatiche e automatiche, tagliapasta, macchine per ravioli, cappelletti, gnocchi e macchine per fogli doppi di ravioli. La produzione varia da 20 kg a 250 kg all'ora, con una grande varietà di stampi intercambiabili per diverse forme di pasta. Tutti i prodotti sono interamente realizzati in Italia e possono essere personalizzati per soddisfare le esigenze specifiche dei clienti.

Le macchine Capitani sono modulari, facili da pulire e altamente versatili, permettendo la produzione di una vasta gamma di paste fresche e ripiene con caratteristiche di autenticità e qualità italiana. La produzione è adatta sia per piccoli produttori artigianali che per ristoranti e attività di gastronomia.

L'azienda dispone di un centro di ricerca e sviluppo che permette la personalizzazione delle macchine secondo le esigenze specifiche dei clienti, fino alla produzione di macchinari unici. Non richiedono particolare manutenzione grazie alla separazione dei componenti meccanici e elettrici dalle aree di produzione e lavorazione.

Capitani ha ampliato la sua rete di distribuzione internazionale per soddisfare la crescente domanda del mercato estero per la pasta fresca e i macchinari italiani. Le macchine sono vendute in tutto il mondo.