DM
De' Mode' - Societa' A Responsabilita' Limitata
Via Del Proconsolo 59/R, 50122, Firenze (FI)
- Firenze, Toscana
- ristorazione
- cucina toscana
- Firenze
- tradizione
- cultura
Chi siamo
L'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo un'esperienza culinaria autentica e tradizionale toscana, mantenendo una forte connessione con la storia e la cultura di Firenze.
Prodotti
- Cucina toscana
- Pappardelle con cinghiale
- Ribollita
- Pizze cotte al forno
- Marche trattate: Osteria del Proconsolo
Servizi
- Servizio di ristorazione
- Servizio di eventi
Settori Serviti
- Ristorazione
Aziende simili
- FCLa Fattoria Di Corsini Riccardo & C. S.A.S.Firenze, ToscanaL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una cucina tipicamente toscana. Prodotti Piatti tipici: Ravioli fatti in casa Pennette ai porcini Pappardelle sul cinghiale Maialino in forno a legna con patate ghiotte Controfiletto in forno a legna (alla rucola e balsamico o al tartufo) Cartoccio di porcini Bevande: Spumante Caffè Liquore Servizi Menu speciali: Menu di Natale Menu di San Silvestro Menu San Valentino Menu Groupmin Menu Groupmax Evento Girarrosto Menu Pasqua Tecnologie Focolare "Canto del fuoco": utilizzato per la preparazione di pietanze alla brace. Settori Serviti Ristorazione
- *PIl *Rustichello Di Pempori AntonioPistoia, ToscanaL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una varietà di prodotti e servizi di alta qualità. Prodotti Cucina Tipica Toscana: pasta fatta in casa (pappardelle, tagliatelle, ravioli, tortelli, maccheroni, gnocchi di patate), carne alla griglia, funghi fritti e trifolati, cappelle di fungo alla griglia, filetto alpina, polenta con bocconcini di cinghiale. Pizza Marche trattate: Il Rustichello. Servizi Ristorante Pizzeria Bar Servizio di Asporto Piccoli Banchetti per Cerimonie Tecnologie Forno a Legna Settori Serviti Ristorazione
- RDRistorante Da Poldino Di Antonelli SandroPisa, ToscanaL'azienda si concentra sulla sostenibilità del cibo, valorizzando ogni tappa del percorso che porta gli alimenti sulla tavola, scegliendo materie prime locali e di alta qualità. Prodotti Piatti Antipasti: Tagliere del Morelli (Selezione di salumi di maiale e pecorini toscani) Uovo del Deri di Nodica (su crema di pecorino, pancetta croccante, salsa di pomodoro agrodolce) Tortino di carciofi (su crema di taleggio) Crema di ceci (con ricotta, pomodorini confit e aringhe) Primi piatti: Pappardelle al cinghiale (cinghiale cacciato in Toscana) Spaghetti alla renaiola (piatto tipico pisano) Maccheroncini al ragù contadino Timballo di riso (profumato al tartufo, con crema di pecorino e pancetta croccante) Ravioli di patata (al ragù di mucco pisano) Secondi piatti: Cinghiale alla cacciatora (cinghiale cacciato in Toscana) Costata di manzo alla griglia (manzo fornito dal Morelli di Pontedera) Francesina (piatto tipico pisano) Bistecchine di cinghiale fritte (cinghiale cacciato in Toscana) Trippa alla pisana (piatto tipico pisano) Contorni: Melanzane al forno Fagioli all'uccelletta Insalata mista (lattuga, pomodori, carote) Dessert: Sorbetto alla fragola, miele e menta (con crumble al cioccolato bianco) Salame al cioccolato (con Vin Santo) Morbido al cioccolato (con composta di amarene e crumble al cioccolato fondente) Bavarese alla nocciola (e caramello) Bevande: Vini pisani (scegliendo vigneti vicini e vitivinicoltori locali) Liquori pisani (prodotti da piccole aziende artigianali secondo antiche ricette e tradizione pisana) Settori Serviti Ristorazione Servizi di cibo sostenibile e locale
- TTrebbio S.R.L.Firenze, ToscanaL'attività opera nel cuore di Firenze, offrendo un'esperienza gastronomica autenticamente toscana. Prodotti Piatti Tipici Toscani: Bistecca Fiorentina Crostini Caldi Ribollita Pasta fatta in casa Cinghiale con Polenta Tegamino di Trippa Fritto Servizi Ristorazione Settori Serviti Ristoranti Firenze Trattorie Firenze Centro Punti Chiave dell’Attività Cucina Toscana Ristorante Storico
- MMLa Martinicca Di Macconi Giuseppe & C. - Societa' In Accomandita SempliceFirenze, ToscanaL'attività opera nel cuore della tradizione gastronomica, offrendo un'esperienza culinaria autentica e accogliente. Prodotti Cucina Toscana: pasta fatta in casa, bistecca alla fiorentina, baccalà, trippa Prodotti del Territorio: Tartufo Formaggi toscani Vini Olio Marche trattate: Le delizie di Toscana Servizi Catering: servizio personalizzato per eventi e occasioni speciali Servizio di Catering: soluzione per ogni esigenza culinaria Settori Serviti Ristorazione Catering
- PPPacini PaoloLivorno, ToscanaL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una gamma di servizi e prodotti per soddisfare diverse esigenze. Prodotti Cucina: Piatti Principali: Antipasti Primi Piatti Secondi Piatti Specialità: Pizze Cucina regionale e internazionale Marche trattate: Il Tritone Servizi Servizi di Ristorazione: Cucina regionale e internazionale Preparazione di pizze e piatti tipici toscani Pranzi e cene Eventi e Incontri: Gestione di cerimonie e banchetti Organizzazione di meeting di lavoro Settori Serviti Ristorazione
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- GGaribardi SrlFirenze, ToscanaL'attività opera nell'ambito della ristorazione, offrendo una varietà di prodotti culinari e servizi di qualità. Prodotti Piatti Principali: Steak Trippa Ribollita Pasta Pietanze Speciali: Pizzeria Beveraggi: Vino (con lista wine list) Opzioni Alimentari: Menù (inclusa opzione gluten free) Servizi Trattoria: esperienza di ristorazione tradizionale Gallery: spazio espositivo per eventi o mostre Prenotazione: possibilità di prenotare con il servizio "book now" Specialità: piatti unici e particolari, non meglio specificati
- TMI Tre Merli S.R.L.Firenze, ToscanaL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo un'esperienza culinaria autentica e accogliente. Prodotti Cucina Toscana: piatti tipici della tradizione toscana Pizze: preparate con ingredienti selezionati Aperitivo: selezione di stuzzicherie e bevande per momenti di relax Marche trattate: Nexal Servizi Ristorante: servizio di cucina toscana in ambiente intimo Pizzeria: preparazione di pizze con ingredienti di qualità Eventi Speciali: organizzazione di eventi personalizzati in un ambiente riservato Settori Serviti Ristorazione: focus principale dell'attività, con cucina e servizi dedicati.
- T2Trattoria I 2 G - S.R.L.Firenze, ToscanaL'attività opera nel cuore della tradizione culinaria toscana, offrendo una variegata gamma di piatti tipici della regione. Prodotti Cucina Tradizionale Toscana: Ribollita Pappa al pomodoro Pappardelle al cinghiale Bistecche alla Fiorentina Costolette di agnello a "scottadito" Dolci e Frutta: Prodotti fatti in casa Servizi Ristorante Trattoria Tecnologie Cucina a Carbone: utilizzo di griglia a carbone per la preparazione di piatti. Settori Serviti Ristorazione Trattorie Marche Trattate Trattoria "I due G"
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