AR
Alta Ristorazione Genova S.R.L.
Vico Falamonica 9 Rosso, 16123, Genova (GE)
- Genova, Liguria
- cucina ligure
- prodotti tipici
- ristorazione
- materie prime locali
- innovazione
- sostenibilità
Chi siamo
L'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una gamma di prodotti enogastronomici tipici della cucina ligure.
Prodotti
- Pesto alla Genovese
- Pane
- Marche trattate: The Cook Restaurant
Servizi
- Ristorazione
Settori Serviti
- Ristorazione
- Cucina Ligure
Punti Chiave dell'Attività
- Celebra la ricchezza della cucina locale
- Innovazione
- Sostenibilità
- Produzione locale
- Materie prime a km0
- Personalizzazioni delle ricette tipiche della regione
Aziende simili
- PPPestobene Di Pirlo LucianoGenova, LiguriaL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione e vendita di prodotti tipici genovesi, valorizzando ingredienti italiani e locali. Prodotti Pesto di Basilico: disponibile in diverse varianti di peso e opzione con o senza aglio Trofie Essiccate: realizzate con grano italiano Canestrello Genovese: dolce tipico della tradizione locale Olio Extra Vergine di Oliva Taggiasco: prodotto con olive coltivate in Italia Marche trattate: Grano Italiano (per le Trofie) Olive Taggiasco (per l'Olio Extra Vergine) Servizi Produzione Artigianale: di pesto, pasta essiccata, dolci e olio, con focus sulla qualità e sostenibilità Vendita Diretta: dei prodotti tipici genovesi, garantendo una catena di fornitura breve e controllata Tecnologie Metodi di Produzione Tradizionali: per mantenere l'autenticità dei prodotti tipici Selezione di Ingredienti Locali: per massimizzare la qualità e ridurre l'impatto ambientale Settori Serviti Alimentare: con particolare specializzazione nei prodotti tipici genovesi
- RGRastaldo GabrieleGenova, LiguriaL'attività opera nel settore della cucina e della storia, con particolare focus sulla tradizione ligure. Prodotti Focaccia Genovese Il Pesto del Mugugno Genovese Gadgets Zeneixi Marche trattate: Il Mugugno Genovese Settori Serviti Cucina Storia Liguria
- AGArtigiana Genovese S.R.L.Genova, LiguriaL'attività opera nel settore alimentare e biologico, offrendo una gamma di prodotti di alta qualità. Prodotti Pesto alla genovese Olio extravergine di oliva Prodotti biologici e alimentari Marche trattate: Artigiana Genovese Servizi Produzione di prodotti biologici e alimentari Vendita di prodotti biologici e alimentari Settori Serviti Alimentare Biologico Punti Chiave dell'Attività Promozione di prodotti biologici Eccellenza italiana nel Food&Wine Produzione di pesto alla genovese
- TLTerra Ligure S.R.L.Savona, LiguriaL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione di pesto e salse di alta qualità, con particolare attenzione alla tradizione e al processo produttivo. Prodotti Marche trattate: Terra Ligure Linea Pesto: Pesto alla genovese con basilico genovese DOP e aglio di Vessalico Pesto alla genovese senza aglio con basilico genovese DOP Pesto rosso con basilico genovese DOP Salse: Salsa di noci con aglio di Vessalico Servizi Produzione di Pesto e Salse Vendita Online di Prodotti Alimentari Settori Serviti Alimentazione
- MLLa Macina Ligure S.R.L.Imperia, LiguriaL'attività opera nel settore alimentare biologico, offrendo una gamma di prodotti enogastronomici liguri di alta qualità. Prodotti Salse e Condimenti Pesto alla genovese Salse liguri Condimenti per primi piatti Olio e Olive Olio extravergine di oliva (produzione con spremitura a freddo) Olive taggiasche Altri Prodotti Sughi Creme Antipasti Marche trattate: La Macina Ligure Servizi Produzione di pesto alla genovese Produzione di salse liguri Produzione di condimenti per primi piatti Tecnologie Spremitura a freddo per la produzione di olio extravergine di oliva Settori Serviti Alimentazione biologica Importatori o distribuitori di prodotti biologici e enogastronomici liguri
- TATurin S.A.S. Di Attimonelli Fabio & C.Genova, LiguriaL'attività opera nel settore enogastronomico, con particolare enfasi sulla cucina ligure, proponendo un'esperienza unica che combina tradizione e gusto. Prodotti Pesto Experience: preparazione del pesto genovese secondo tradizione Wine Tasting: degustazione di vini locali Marche trattate: Pesto Experience, Wine Tasting Servizi Preparazione del Pesto Genovese: esperienza di preparazione del pesto secondo la tradizione ligure Degustazione di Vini Locali: selezione di vini della regione per un'esperienza enogastronomica completa Abbinamenti di Piatti Tipici: suggerimenti per la combinazione di piatti tipici liguri con i vini selezionati Tecnologie Mortaio: strumento tradizionale utilizzato per la preparazione del pesto genovese Settori Serviti Cucina Ligure Enogastronomica
- ZAZanini Alimentare S.R.L.La Spezia, LiguriaL'attività opera nel settore alimentare, specializzandosi nella produzione e distribuzione di specialità liguri e della Lunigiana. Prodotti Pizzata Ligure Focaccia con Olive Taggiasche Focaccia Genovese Testaroli della Lunigiana al Pesto Servizi Produzione e Distribuzione di Specialità Locali Settori Serviti Alimentare Specialità Liguri e della Lunigiana
- G1Il Genovese 1912 S.R.L.Genova, LiguriaL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una cucina tradizionale ligure di alta qualità. Prodotti Cucina Ligure: Trofie al Pesto Stoccafisso Asparago viola di Albenga Lecciastella Pesto Genovese Farinata Torte di verdura Fritti Baccalà Ravioli Gelati Frutta Marche trattate: Il Genovese Rossi Parmigiano Reggiano Olio Extra Vergine di Oliva Basilico Genovese Fiore Sardo Pinoli Cabannina Accornero Alemat Angelini Botto Bricco Mondalino Buzio Canato Cantine Valpane Casalone Castello di Gabiano Castello di Uviglie Crealto Dealessi La Casaccia La Fiammenga La Scamuzza La Tenaglia Mongetto Montariolo Olivetta Saccoletto Santa Caterina Sulin Vicara Servizi Ristorazione Street Food Slowfish Servizio a domicilio Asporto Degustazioni di vino Serate dedicate al vino Cucina tradizionale ligure Cucina rivisitata per palati esigenti Tecnologie Forno a legna Settori Serviti Ristorazione Cucina Ligure Enogastronomia
- PPestop S.R.L.Genova, LiguriaL'attività si distingue per la sua dedizione alla qualità e all'autenticità del pesto genovese. L'offerta principale è il Pesto Boccamatta™, un prodotto che rappresenta l'essenza della tradizione culinaria genovese, realizzato seguendo la lavorazione originale a mortaio. Questo pesto è il risultato di un'attenta selezione di ingredienti di altissima qualità, tra cui basilico DOP, olio extra vergine d'oliva DOP della Riviera Ligure, Parmigiano Reggiano DOP stagionato per 30 mesi, pinoli italiani della tenuta di S. Rossore, pecorino Fiore Sardo DOP, aglio di Vessalico, e sale marino delle saline di Trapani. Il processo di produzione del Pesto Boccamatta™ è stato innovato con un esclusivo mortaio automatizzato, che garantisce una lavorazione identica a quella tradizionale, preservando le proprietà organolettiche del basilico e producendo un pesto dall'aroma e dalla consistenza perfetti. L'attività si impegna a mantenere l'autenticità della ricetta tradizionale, combinandola con tecniche moderne per soddisfare le esigenze del mercato contemporaneo senza compromettere la qualità. Prodotti Pesto Boccamatta™: il prodotto principale, realizzato seguendo la lavorazione originale a mortaio con ingredienti di altissima qualità. Altri prodotti: la gamma comprende anche altri prodotti a base di basilico, come il basilico fresco e il pesto alla genovese. Tecnologie Mortaio automatizzato: un esclusivo mortaio automatizzato che garantisce una lavorazione identica a quella tradizionale, preservando le proprietà organolettiche del basilico e producendo un pesto dall'aroma e dalla consistenza perfetti. Servizi Personalizzazione: l'azienda offre la possibilità di personalizzare i propri prodotti in base alle esigenze dei clienti. Consegna: l'attività si occupa anche della consegna dei prodotti ai propri clienti.
- DDuemme SrlGenova, LiguriaL'attività opera nel settore della ristorazione, offrendo una cucina ligure e italiana di alta qualità, con prodotti freschi e servizio ai tavoli. Tra i prodotti offerti spiccano la focaccia genovese, pansotti di Rapallo in salsa di noce, lasagne al pesto e insalata di polpo con pistacchi. L'azienda opera anche nel campo dell'istruzione culinaria, con una scuola di cucina e competizioni gastronomiche. I servizi offerti includono la gestione dei pagamenti, la registrazione e autenticazione, la protezione dallo spam e l'interazione con social network e piattaforme esterne. L'attività si concentra sulla ristorazione, educazione e competizione, con punti chiave nell'interazione con le piattaforme esterne e la gestione dei pagamenti. Prodotti Cucina ligure e italiana Focaccia genovese Pansotti di Rapallo in salsa di noce Lasagne al pesto Insalata di polpo con pistacchi, pomodori pachino, arance e olive taggiasche Ravioli di pere in crema di formaggi grana padano, fontina e gorgonzola Ravioli di dentice alla barbabietola rossa in salsa di gamberi Scampi in salsa agrodolce di pompelmo e vino bianco Servizi Scuola di cucina Take Away Delivery Servizio ai tavoli Gestione dei pagamenti Registrazione ed autenticazione Protezione dallo SPAM Interazione con social network e piattaforme esterne Remarketing e Behavioral Targeting Statistiche Visualizzazione di contenuti da piattaforme esterne Settori Serviti Ristorazione Educazione Competizione Servizi online Marche trattate: PayPal AWeber GetResponse Quandoo Pinterest Twitter Hostaria Vecchia Rapallo Duemme srl RistoWebMarketing
I dati anagrafici provengono da fonti pubbliche, le descrizioni dalle aziende registrate o da generazione automatica. Se noti un errore, scrivici.